Was Sie zu Ostern backen könnten? Hier sind unsere Rezepte!

von Michael von Adelhard
Anzeige

Ostern naht mit großen Schritten und aus diesem Grund hat sich unser Team dafür entschieden, Ihnen heute einige Osterrezepte zu zeigen. Besonders wenn Sie sich die Frage stellen, was Sie zu Ostern backen könnten, sind Sie bei uns hier richtig. Wir zeigen Ihnen beispielsweise, wie sich bunte Quarkhasen zubereiten lassen. Unten finden Sie auch unser einfaches Rezept für Oster-Kuchen.

Was Sie zu Ostern backen könnten? Hier sind unsere Rezepte!

kleiner teller mit drei oster muffins mit hasen violette und gelbe blumen

Anzeige

Schnelles Rezept für bunte Oster-Muffins

Zuerst möchten wir Ihnen unser schnelles Rezept für leckere Oster-Muffins zeigen. Sie lassen sich wirklich sehr leicht und innerhalb weniger Minuten selber machen.

Für dieses Rezept benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 130 g Butter
  • 130 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 5 EL Milch
  • Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 150 g Joghurt
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Frischkäse
  • 50 Puderzucker
  • 130 g weiche Butter

Oster-Muffins lassen sich sehr leicht und innerhalb weniger Minuten zubereiten

ostern kuchen ideen bunte eier ostern muffins backen

Anzeige

Folgen Sie den Schritten dieser einfachen Anleitung:

  1. Zuerst sollen Sie die Butter, den Zucker und den Vanillezucker in einer Schüssel miteinander verrühren.
  2. Geben Sie dann die Milch, die Eier und den Joghurt dazu und vermischen Sie alles noch einmal.
  3. Danach vermischen Sie das Backpulver, das Mehl und das Salz und geben Sie sie zu dem Teig. Vermischen Sie alles gut.
  4. Dann verteilen Sie den Teig auf die Muffinförmchen.
  5. Backen Sie die Muffins im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten bei 180 Grad.
  6. Jetzt lösen die schon gebackenen Muffins aus der Form.
  7. Lassen Sie Oster-Muffins für einige Minuten auf einem Kuchenrost auskühlen.

Werfen Sie auch einen Blick auf unseren Artikel mit Ideen für feierliches Osteressen!

Die Oster-Muffins sind fast fertig. Jetzt sollen Sie das Frosting selber machen

herz gras oster muffins ostern backen ideen gelbe und blaue eier blumen

So lässt sich das Frosting zubereiten:

  1. Nehmen Sie eine Schüssel. Geben Sie die Butter, den Frischkäse und den Puderzucker in die Schüssel und vermischen Sie alles gut.
  2. Fügen Sie dann grüne Lebensmittelfarbe hinzu und vermischen Sie alles noch einmal. Auf diese Weise soll eine grüne Creme entstehen.
  3. Geben Sie die Creme in einen Spritzbeutel. Der Spritzbeutel sollte über eine Tülle mit mehreren kleinen Löchern verfügen.
  4. Danach können Sie die grüne Creme einfach auf die Oster-Muffins spritzen. Auf diese Weise wird die Creme wie Frühlings-Gras aussehen!
  5. Dekorieren Sie mit Marzipan-Möhren oder einfach mit einigen süßen Schokoeiern!

Rezept für köstliche Quarkhasen

Wenn Sie etwas zu Ostern backen möchten, empfehlen wir Ihnen, auch einen Blick auf dieses Rezept zu werfen. Wir zeigen Ihnen, wie sich leckere Quarkhasen zubereiten lassen.

Hier ist die Liste mit den Zutaten, die Sie für die Zubereitung der Quarkhasen benötigen:

  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 50 g Zucker
  • 50 ml Milch
  • 50 ml Speiseöl
  • 1 Ei
  • 130 g Magerquark
  • Vanillezucker

Noch eine Tolle Idee für ein Gebäck, das Sie zu Ostern backen können – leckere Quarkhasen

eine schüssel mit vielen kleinen quarkhasen mit zimt oster backen ideen

Die Zubereitung:

  1. Vermischen Sie das Mehl, den Zucker und den Vanillezucker in einer Schüssel.
  2. Danach geben Sie Quark, Milch, Ei und Milch dazu und vermischen Sie alles gut. Geben Sie auch Speiseöl dazu.
  3. Dann rollen sie den Teig aus.
  4. Mithilfe eines Hasen-Ausstechers machen Sie mehrere Hasen-Formen.
  5. Dann verquirlen Sie ein Ei. Bestreichen Sie die Hasen mit dem verquirlten Ei.
  6. Backen Sie die Quarkhasen im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten.
  7. Lassen Sie die Quarkhasen dann für einige Minuten auskühlen.
  8. Lassen Sie etwas Butter im Top schmelzen. Bestreichen Sie die Hasen damit.
  9.  Vermischen Sie den Zimt und den Zucker. Wälzen Sie die Quarkhasen, die schon mit Butter bestrichen wurden, in der Zucker-Zimt-Mischung.
  10. Die Quarkhasen sind schon fertig und Sie können sie gemeinsam mit Freunden genießen.

Bestreuen Sie die Quarkhasen mit Zimt und Zucker 

kleine quarkhasen mit zimt backen blaue und gelbe eier oster backen

What's Hot

Schöne Ostern Bilder, Grüße und Wünsche zum Inspirieren!

Unten finden Sie noch einige Ideen für leckere Oster-Muffins, von denen Sie vielleicht Inspiration schöpfen könnten

drei muffins mit einer schokoladigen creme kleine gelbe und blaue eier muffins backen

Je nach Wunsch und Geschmack könnten Sie die Oster-Muffins auch mit Marzipan-Möhren dekorieren

möhren muffin mit schokolase odtern backen ostermuffins ideen

What's Hot

Tischdeko zu Ostern – 155 frische DIY-Ideen

Oster-Muffins, die wie Hasen aussehen

drei schoko eier mit langen ohren osternmuffins kleine weiße und violette eier

Oster-Torte mit kleinen bunten Zuckereiern

eine große torte mit schokolade viele kleine gelbe blaue und violette eier

What's Hot

Osternest basteln: 77 kreative Ideen

Wenn Sie die Oster-Muffins mit gelber Lebensmittelfarbe zubereiten, können Sie sie als solche süße Vögelchen dekorieren

gelbe vögel oster muffins ostern backen ideen vogel muffins backen

Dekorieren Sie die Muffins mit bunten Zucker- oder Schokoeiern 

eine pinke decke muffins mit gelben und grünen ostereiern oster muffins ostern backen ideen

What's Hot
osterplaetzchen rezept zum ausstechen zuckerhasen

Osterplätzchen Rezept zum Ausstechen: Appetitliche Zuckerhasen mit weißer Schokolade und Marshmallow-Kokos-Geschmack

grüne und violette schokoeier ein muffin mit schokolade ostern backen

hasen aus schokolade weiße blumen graus ostern muffins backen ideen

What's Hot
osterkekse backen blossom coockies in den regenbogenfarben

Osterkekse backen: 3 einfache, farbenfrohe Rezepte, um den Frühling zu feiern

Was kann man zu Ostern backen?

möhren muffins oster muffins ostern backen ideen gelbe blumen weiße blumen karotten

ostermuffins backen muffins mit einer violetten creme und goldenen oster eiern

oster muffins ostern backen ideen kleine blaue und violette eier

oster muffins ostern backen ideen muffins mit blumen und eiern

ostern backen eine torte aus schokolade und vielen kleinen gelben und violetten und pinken oster eiern

Noch eine Idee für Gebäck, das Sie zu Ostern backen könnten! 

schoko muffins oster muffins ostern backen ideen kleine blaue eier

weißer teller grüne muffins mit hasen und möhren ostern backen ideen

Michael von Adelhard

Michael von Adelhard ist 31 Jahre alt. Er arbeitet seit vielen Jahren als Journalist für einige der erfolgreichsten Nachrichten-Portale Deutschlands. Autor vieler Bücher und wissenschaftlicher Publikationen zum Thema «Einfluss sozialer Medien auf Jugendliche«. Schreibt über Themen wie Lifestyle, Umweltschutz, sowie Tech and Gadgets. In seiner Freizeit ist er häufig mit dem Fahrrad unterwegs – so schöpft er Inspiration für seine neuen Artikel.