Essen auf leeren Magen? Top 10 Lebensmittel, die Sie unbedingt vermeiden sollten

von Elisa Meyer

Gesunde Ernährung ist von zentraler Bedeutung für unser allgemeines Wohlbefinden, doch genauso maßgeblich ist das Augenmerk auf die Zeiten und die Art der Nahrungsaufnahme. Den falschen Lebensmitteln auf nüchternen Magen den Vorzug zu geben, kann zu Verdauungsproblemen führen und sogar potenzielle Gesundheitsprobleme nach sich ziehen. Die Lebensmittelwahl zum Frühstück beeinflusst außerdem unsere Energiezufuhr für den restlichen Tag – eine Auswahl, die mit Bedacht getroffen werden sollte. Wir sollten sensibel dafür sein, welche Lebensmittel unseren Magen bei Leerheit reizen können, und unsere Frühstücksgewohnheiten gut durchdenken, denn nicht alle vermeintlich gesunden Lebensmittel sind vorteilhaft, wenn sie zu unpassenden Zeitpunkten verzehrt werden. In diesem Artikel stellen wir Ihnen eine Liste der zehn wichtigsten Kandidaten für Lebensmittel vor, die Sie auf leeren Magen nicht essen sollten. Ziel ist es, eine reibungslose Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.

Es gibt einige Lebensmittel, die Sie nicht auf leeren Magen essen sollten

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Es ist wichtig, Ihre Mahlzeiten klug zu planen

frau mit grünem sport bh isst früchte auf leeren magen
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10 Lebensmittel, die Sie nicht auf leeren Magen essen sollten

Eventuell ist es nicht stets empfehlenswert, sich frühmorgens lediglich von unseren Begierden leiten zu lassen. Die anfängliche Mahlzeit des Tages legt den Grundstein für unser Wohlbefinden während der folgenden Stunden. Gewisse Nahrungsmittel können, sofern auf nüchternen Magen eingenommen, unterschiedliche Magenbeschwerden provozieren. Experten sind der Meinung, dass es nicht nur wichtig ist, sich zu überlegen, was Sie zum Frühstück essen, sondern dass es auch gut ist, mindestens zwei Stunden nach dem Aufwachen zu essen. Im Folgenden finden Sie 10 Lebensmittel, die Sie nicht auf leeren Magen essen sollten, um sich Irritationen und Magenprobleme zu ersparen:

Achten Sie darauf, was Sie das nächste Mal essen, wenn Ihr Magen leer ist

frau mit rotem t shirt hält messer und gabel und ist hungrig

#1. Zitrusfrüchte

Eventuell pflegen Sie die Gewohnheit, am Morgen frisch gepressten Orangensaft zu trinken oder den Tag mit frischen Zitrusfrüchten zu starten. Allerdings mag diese Praxis, so gesund sie erscheinen mag, Ihrem Magen schaden. Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits und Zitronen sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, jedoch besitzen sie einen beachtlichen Säureanteil. Der Genuss säurehaltiger Lebensmittel auf nüchternen Magen kann die Magenschleimhaut irritieren und zu Magenbrennen, saurem Reflux oder Magenbeschwerden führen. Wenn zudem zu viele Ballaststoffe und Fruchtzucker, die in Früchten enthalten sind, auf leeren Magen konsumiert werden, kann sich die Verdauungsgeschwindigkeit verlangsamen. Sofern Sie Zitrusfrüchte schätzen, empfiehlt es sich, sie am besten nach den Hauptmahlzeiten zu verzehren.

Lassen Sie den Orangensaft für nach dem Frühstück stehen

frau trinkt frischen orangensaft auf leeren magen

#2. Scharfes Essen

Scharfe Speisen sind eine weitere Kategorie, die am Morgen vermieden werden sollte. Sie können starke Schmerzen verursachen, wenn sie auf nüchternen Magen verzehrt werden. Scharfe Speisen können auf nüchternen Magen hart sein und zu Reizungen und Unwohlsein führen. Bei anfälligen Personen können sie auch zu saurem Reflux und Gastritis beitragen. Capsaicin, die Verbindung, die für die Schärfe in scharfen Speisen verantwortlich ist, kann die Magensäureproduktion erhöhen und damit diese Probleme verschlimmern. Entscheiden Sie sich für mildere Varianten, wenn Sie auf nüchternen Magen essen.

Scharfes Essen ist nicht die beste Wahl zum Frühstück

frau mit lockigem haar und gelber bluse will bei hitze keine scharfe paprika essen

#3. Kaffee auf leeren Magen

Den Tag mit einer Tasse Kaffee auf leeren Magen zu beginnen, mag ganz normal erscheinen, aber leider erweist sich dieses morgendliche Ritual als ziemlich schädlich für den Magen. Das Trinken von Kaffee auf leeren Magen führt zur Freisetzung von Salzsäure im Verdauungstrakt, was wiederum bei Menschen mit empfindlichem Magen zu Gastritis und Kolitis führt. Kaffee ist säurehaltig und kann die Magensäureproduktion anregen, was zu Verdauungsproblemen führen und mit der Zeit sogar die Magenschleimhaut schädigen kann. Trinken Sie Ihren Kaffee am besten nach dem Frühstück, um die Auswirkungen auf Ihren Magen zu minimieren. Wenn Sie dennoch vor dem Frühstück etwas trinken müssen, wählen Sie einen Tee, der diese Probleme reduziert oder verhindert. Dazu gehören Pfefferminz- oder Kamillentee.

Es ist besser, den Morgenkaffee nach dem Frühstück zu trinken

frau mit blauem t shirt hält daumen nach unten, um kaffee auf leeren magen zu trinken

#4. Kohlensäurehaltige Getränke

Eventuell möchten Sie Ihren Tag mit einem Glas eiaskalter Limonade beginnen, doch Ihr Magen wird darüber nicht sonderlich erfreut sein. Getränke mit Kohlensäure sind für die Gesundheit ungünstig, ganz gleich, zu welcher Tageszeit sie konsumiert werden. Noch schlimmer jedoch ist es, wenn Sie diese auf leeren Magen trinken. Die Kohlensäure kann sich mit der Magensäure vermengen und zu Übelkeit, Blähungen und Gastritis führen. Das Gas in kohlensäurehaltigen Getränken kann dazu führen, dass sich der Magen ausdehnt, was Unwohlsein und Verdauungsprobleme hervorrufen kann. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass die Magenschleimhaut durch Kohlensäure beschädigt wird. Dies führt zu einer Einschränkung der Blutzufuhr, einer Verlangsamung der Verdauung und schließlich sogar Verstopfung. Es empfiehlt sich, stilles Wasser oder einen Kräutertee zu genießen, um morgens eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten.

Versuchen Sie, kohlensäurehaltige Getränke so viel wie möglich einzuschränken

frau trinkt coca cola mit eis auf leeren magen

#5. Joghurt

Es mag normal erscheinen, den Tag mit einem Joghurt zu beginnen, aber diese beliebte Wahl ist eigentlich nicht die beste Option für einen leeren Magen. Milchprodukte können schwer und schwer verdaulich sein, insbesondere für Menschen mit Laktoseintoleranz. Der Verzehr von Joghurt auf nüchternen Magen kann zu Blähungen, Blähungen und Unwohlsein führen. Der Verzehr von fermentierten Milchprodukten wie Joghurt auf leeren Magen macht die im Joghurt vorhandenen Milchsäurebakterien aufgrund des hohen Säuregehalts im Magen unwirksam. Außerdem produziert der Magen aufgrund des hohen Säuregehalts Salzsäure, die zu Übersäuerung führt. Wenn Sie gerne Joghurt essen, probieren Sie ihn als Zwischenmahlzeit am Nachmittag.

Übertreiben Sie es nicht mit dem Joghurt zum Frühstück

joghurt in brauner schüssel mit holzlöffel neben buntem handtuch

#6. Zuckerhaltige Lebensmittel auf leeren Magen

Gebäck, zuckerhaltige Cerealien und gesüßte Getränke mögen zum Frühstück verlockend sein, aber auf leeren Magen sind sie nicht die beste Wahl. Der Verzehr zuckerhaltiger Lebensmittel kann den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben, gefolgt von einem Absturz, der zu Hunger und Reizbarkeit führt. Ihre Bauchspeicheldrüse ist nicht in der Lage, auf leeren Magen die Insulinmenge zu produzieren, die Sie für diese Menge an Zucker benötigen. Entscheiden Sie sich für komplexe Kohlenhydrate und eiweißreiche Lebensmittel, um den Energielevel stabil zu halten.

Zuckerhaltige Lebensmittel mögen verlockend sein, sind aber sehr ungesund

das essen von zuckerhaltigen lebensmitteln auf leeren magen ist gefährlich

#7. Backwaren

Es ist verlockend, dem frisch gebackenen Brot, dem Salzgebäck oder den Muffins aus dem Ofen zu widerstehen. Leider kann der häufige Verzehr von Frühstücksprodukten zu gesundheitlichen Problemen wie Bauchschmerzen und Blähungen im Magen führen. Der Grund dafür ist die Hefe, die an der Zusammensetzung dieser Produkte beteiligt ist. Warten Sie lieber ein wenig und essen Sie diese Art von Lebensmitteln später am Tag, um Magenreizungen zu vermeiden.

Backwaren sind sehr schmackhaft, aber nicht die beste Wahl bei leerem Magen

das essen von backwaren auf leeren magen ist nicht gesund

#8. Gemüse in roher Form oder als Salat

Rohes Gemüse oder Salat ist nicht die beste Wahl, um morgens auf nüchternen Magen zu essen, auch wenn es gesund zu sein scheint. Rohes Gemüse ist reich an Ballaststoffen, die einen leeren Magen zusätzlich belasten und Blähungen und Bauchschmerzen verursachen können. Tomaten beispielsweise enthalten Gerbsäure, die bei Kontakt mit den Magensäften im Magen zu Magenreizungen führen kann. Rohes Gemüse, das für die Zubereitung von Salaten verwendet wird, ist vielleicht eine bessere Wahl für das Mittagessen.

Lassen Sie das Gemüse besser für das Mittagessen übrig

person mit brauner jacke legt rote paprika in den einkaufswagen neben anderes gemüse

#9. Bananen auf leeren Magen

Bananen werden gerne zum Frühstück gegessen, und man denkt vielleicht, dass es reicht, eine Banane zu essen und bis zum Mittagessen zu warten. Aber die Wahrheit ist, dass Bananen nicht die beste Wahl für einen leeren Magen sind. Da sie reich an Magnesium sind, werden sie auf nüchternen Magen viel schneller als sonst verarbeitet. Dies hat zur Folge, dass der Druck auf das Herz-Kreislauf-System steigt. Bananen haben einen hohen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen können. Dies kann zu einem Energieabfall und Hungergefühl führen, insbesondere wenn sie allein auf leeren Magen verzehrt werden. Achten Sie darauf, wie Ihr Körper auf den Verzehr von Bananen auf nüchternen Magen reagiert. Wenn Sie Unwohlsein, Blähungen oder Energieschwankungen verspüren, sollten Sie Ihre Essgewohnheiten anpassen.

Vermeiden Sie es besser, Bananen auf leeren Magen zu essen

mädchen mit rosa sweatshirt isst banane auf leeren magen

#10. Alkohol auf leeren Magen

Vielleicht gehen Sie zur Happy Hour, bevor Sie etwas gegessen haben, bestellen einen Cocktail, während Sie darauf warten, dass Ihr Tisch im Restaurant frei wird, oder schlürfen ein Glas Pinot, während Sie das Abendessen kochen. Aber Alkohol auf leeren Magen kann gefährlich und sogar tödlich sein. Wenn Sie Alkohol auf nüchternen Magen konsumieren, kann er schneller in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Dies kann dazu führen, dass die Wirkung des Alkohols schneller einsetzt und das Urteilsvermögen, die Koordination und die kognitiven Funktionen beeinträchtigt werden. Wenn Sie Alkohol ohne Nahrung im Magen trinken, kann dies zu einem stärkeren Rauschzustand führen. Alkohol kann die Magenschleimhaut reizen, was zu Übelkeit, Unbehagen oder sogar Erbrechen führen kann. Achten Sie immer darauf, vor dem Trinken zu essen und die Menge des Alkohols, die Sie trinken, sorgfältig zu dosieren.

Alkohol ist einer der schlimmsten Feinde eines leeren Magens

alkohol auf leeren magen ist gefährlich
Elisa Meyer

Elisa Meyer ist eine der Hauptautoren des Archzine Online Magazins und hat über 1000 interessante Artikel verfasst. Ihr akademischer Weg begann in Bremen am Hermann-Böse-Gymnasium und führte sie zum Studium der Journalistik und Kommunikation an der Universität Leipzig.