Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen

von Elisa Meyer
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Der Geburtstag ist für jedes Kind etwas ganz Besonderes. Geschenke bekommen, mit Freunden spielen und natürlich Kuchen essen. Spaß für die Kinder, Stress für die Eltern. Von Einladungskarten für Kindergeburtstag bis zu viel zu viele Ideen für Kuchen. Wir wollten Ihnen das Leben ein bisschen erleichtern und haben deswegen diesen Artikel mit leckeren Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen zusammengestellt. Diese Torten könnten Ihnen auch eine Idee für das Motto geben. Uns hat besonders das Motto Camping gefallen. Das wäre ein echt lustiger Geburtstag. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und Feiern.

Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen – Camping Motto

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Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen

Camping Kuchen

Zutaten:

  • Schokoladen Backmischung (z.B. Dr. Oetker)
  • Schokoladenglasur
  • Candy Melts, grün
  • Schokoröllchen
  • 1 Packung Oreo Kekse
  • 2 Graham Crackers
  • kleine Marshmellows
  • Schoko Steine
  • Salzstangen
  • 2 kleine Erdnussbutterbecher
  • Zahnstocher
  • 2 runde 20 oder 22 cm große Kuchenformen
  • Pergamentpapier/Wachspapier

So geht es:

  1. Folgen Sie den Anweisungen für die Schoko Backmischung. Verteilen Sie den Teig auf die zwei Kuchenformen. Backen Sie nach den Anleitungen.
  2.  Sobald die Kuchen abgekühlt sind, legen Sie sie aufeinander.
  3. Glasieren Sie dann mit der Schokoladenglasur. Bestreuen Sie den Kuchen mit den zerbröselten Oreo-Keksen.
  4. Für die grünen Bäume: Schmelzen Sie die grünen Candy Melts in einer hitzebeständigen Schüssel, gelegt auf einem Topf mit kochendem Wasser. Rühren Sie ständig, bis die Schokolade geschmolzen ist. Achten Sie darauf, dass Sie sie nicht überkochen.
  5. Legen Sie geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel und 2 Schokoröllchen auf ein Stück Wachspapier. Spritzen Sie die Schokolade vorsichtig mit zickzack Bewegungen in der Form eines Baums. Legen Sie sie dann in Gefrierfach für 10 Minuten. Machen Sie dann das Camping Feuer aus den Schoko-Steinen, die Graham Crackers und die Salzstangen.
  6. Nehmen Sie abschließend die Bäume aus dem Gefrierfach und stecken Sie sie in den Kuchen.
  7. Je nach Wunsch können Sie auch andere Camping Dekorationen hinzufügen.
  8. So ist Ihr Kuchen für Kindergeburtstag fertig.

Dreck Torte? Wieso nicht?

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Geburtstagskuchen für Kinder – Dreck Torte

Zutaten:

  • 1 Packung Oreos
  • 230 Gramm Frischkäse, weich
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 2 kleine Packungen Vanillepudding
  • 3 Tassen Milch
  • Schlagsahne
  • Schoko Steine, optional
  • Erdbeeren mit Rümpfen

So geht es:

  1. Zerbröseln Sie die Kekse, bis sie wie Erde aussehen. Geben Sie etwa die Hälfte in eine 23×23 Schüssel.
  2. Schlagen Sie den Frischkäse, die Butter, den Zucker und die Vanille, bis sie leicht und flauschig sind. Rühren Sie in einer anderen Schüssel Milch und Pudding für ca. 2 Minuten. Geben Sie die Schlagsahne dazu.
  3. Rühren Sie die Pudding-Mischung in die Frischkäse-Mischung ein.
  4. Geben Sie die Füllung auf die zerdrückten Oreos.
  5. Optional: Drücken Sie die Erdbeeren in die Mischung, bis nur der grüne Teil zu sehen ist. Dekorieren Sie mit den restlichen Oreos und Steinen. Bewahren Sie den Kuchen im Kühlschrank auf.

Das Geburtstagskind und die Detektive

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Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen – Die Detektive

Zutaten:

Kuchen

  • Backspray
  • 4 1/2 Tassen Kuchenmehl, gelöffelt und geebnet
  • 2/3 Tasse Malzmilchpulver
  • 1 EL Backpulver
  • 1 1/2 TL koscheres Salz
  • 2 1/4 Tassen Zucker
  • 1 1/2 Tassen ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
  • 5 große Eier bei Raumtemperatur
  • 1 EL reiner Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tassen Buttermilch
  • Frischkäse-Buttercreme
  • Fußabdruck-Vorlage, Kakaopulver und weiße Bonbons zur Dekoration

Frischkäse-Buttercreme

  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
  • 1 Packung Frischkäse bei Raumtemperatur
  • 1/2 TL koscheres Salz
  • 4 Tassen Puderzucker
  • 2 TL reiner Vanilleextrakt

So geht es:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 160 Grad vor. Besprühen Sie eine 23×33 cm große Backform mit Kochspray. Vermischen Sie das Mehl, das Malzmilchpulver, den Backpulver und das Salz in eine Schüssel.
  2. Schlagen Sie den Zucker und die Butter auf mittlerer Geschwindigkeit mit einem Mixer für 4-6 Minuten, bis die Mischung leicht und flauschig ist. Geben Sie die Eier, ein nach dem anderen hinzu, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Vanille hinzu. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers. Rühren Sie dann abwechselnd die Mehlmischung und die Buttermilch ein, beginnend und endend mit der Mehlmischung.
  3. Geben Sie den Teig in die Backform. Backen Sie ihn für ca. 55-60 Minuten. Lassen Sie den Kuchen abkühlen.
  4. Glasieren Sie den Kuchen mit der Frischkäse-Buttercreme und legen Sie ihn im Kühlschrank für 15 Minuten. Nehmen die Fußabdruck-Vorlage und bestäuben Sie mit Kakaopulver. Dekorieren Sie abschließend mit den weißen Bonbons.

Frischkäse-Buttercreme

  1. Schlagen Sie die Butter, den Frischkäse und das Salz auf mittlerer Stärke für 2-3 Minuten.
  2. Rühren Sie Puderzucker, ein Löffel nach dem anderen, glatt. Abschließend rühren Sie Vanille ein.

Originelle und leckere Torte

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Leckere Torten

Zutaten:

Schokoladenkuchen

  • 1 1/4 Tassen heißer Kaffee oder Wasser (295 ml)
  • 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver (110 Gramm)
  • 2 1/2 Tassen Allzweckmehl (330 Gramm)
  • 1 1/4 TL Salz
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • 2 Tassen Zucker (400 Gramm)
  • 3 große Eier
  • 1 1/4 Tassen Vollfett-Sauerrahm (282 Gramm)
  • 1 Tasse + 2 EL Pflanzenöl (267 ml)

Schokoladenpudding Füllung:

  • 1 3/4 Tassen Vollmilch (415 ml)
  • 1/3 Tasse Kristallzucker (65 Gramm)
  • 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver (20 Gramm)
  • 3 EL Maisstärke (20 Gramm)
  • Prise Salz
  • 2 große Eigelb
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • ODER: 100 Gramm Packung Schokoladenpudding Mischung + die auf der Verpackung aufgelisteten Zutaten

Oreo Dreck

  • 400 Gramm Oreo Kekse oder ähnliche

Schoko Schlagsahne

  • 1 Tasse schwere Schlagsahne
  • 1/2 Tasse Schokoladenpudding

So geht es:

Kuchen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad vor. Mehlen Sie und fetten Sie zwei 20 oder 23 cm große Backformen ein. Legen Sie sie mit Pergamentpapier aus.
  2. Vermischen Sie dann Kaffee und Kakaopulver in einer Schüssel, bis keine Klumpen zu sehen sind. Rühren Sie das Mehl, das Salz und den Backpulver in einer anderen Schüssel zusammen.
  3. Schlagen Sie den Zucker und die Eier zusammen in einer großen Schüssel, bis sie glatt und hellgelb sind. Rühren Sie dann die saure Sahne und das Pflanzenöl ein. Fügen Sie die Mehlmischung auf einmal hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Geben Sie die Kakaomischung abschließend hinzu und rühren Sie gut um.
  4. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den Backformen und backen Sie für ca. 25-35 Minuten. Lassen Sie den Kuchen für 10 Minuten abkühlen.

Pudding

  1. Mischen Sie Milch, Kakao, Maisstärke und Zucker in einem mittelgroßen Topf auf mittlere Hitze und rühren Sie alles glatt. Erhitzen Sie die Mischung, bis sie zu dämpfen beginnt.
  2. Verquirlen Sie in einer mittelgroßen Schüssel das Eigelb. Geben Sie die Milchmischung langsam dazu. Wenn alles gut vermischt ist, geben Sie es zurück in den Topf.
  3. Kochen Sie bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten bei ständigem Rühren. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Lassen Sie es für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.

Oreo Dreck

  1. Zerbröseln Sie die Kekse mit einer Küchenmaschine. Entfernen Sie dabei die Füllung nicht. Sie können die Kekse auch in einen Beutel legen und sie mit einem Nudelholz zerdrücken.

Schoko Schlagsahne

  1. Schlagen Sie die Schlagsahne mit einem Mixer.
  2. Heben Sie 1/3 bis 1/2 Tasse Schokoladenpudding unter.

Kuchen

  1. Legen Sie einen Tortenboden auf einen Kuchenständer oder Teller. Bedecken Sie ihn mit ca. 1/2 Tasse Schokoladenpudding. Bestreuen Sie ihn mit etwas Oreo Dreck.
  2. Wiederholen Sie den Schritt mit den anderen Schichten.
  3. Glasieren Sie den Kuchen vorsichtig mit Schokoladenschlagsahne.
  4. Dekorieren Sie ihn dann mit Oreo Dreck.
  5. Lassen Sie ihn vor dem Servieren für mindestens 1 Stunde auskühlen.

Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen – Der Klassiker

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Torten für Kindergeburtstag zum Selbermachen – Kuchen 1 Geburtstag

Zutaten:

Kuchen

  • 5 große Eiweiße, 150g, bei Raumtemperatur
  • 1 großes Ei, bei Raumtemperatur
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 3 Tassen Kuchenmehl (345g)
  • 2 Tassen Zucker (400g)
  • 4 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 12 EL ungesalzene Butter, kalt und in 24 Stücken geschnitten (170g)

Vanille-Zuckerguss

  • 3 Tassen ungesalzene Butter + 2 EL (375g), in Stückchen geschnitten und erweicht
  • 3 TL Milch
  • 1 Vanilleschote, nehmen Sie die Samen heraus und nutzen Sie nur sie
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • 3 Tassen Puderzucker, gesiebt (475g)

So geht es:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad vor. Fetten Sie zwei Backformen (ca. 20 cm groß) mit Butter ein und belegen Sie sie mit Pergamentpapier. Fetten Sie erneut mit Butter ein und bestäuben Sie mit Mehl.
  2. Vermischen Sie das Eiweiß, das Ei, 1/4 der Milch und die Vanille.
  3. Rühren Sie die trockenen Zutaten mit einem Mixer.
  4. Geben Sie die Butter langsam hinzu, ca. alle 10 Sekunden. Mixen Sie, bis die Mischung eine feine krümelige Textur hat. Geben Sie den Rest des Milchs und mixen Sie weiter. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit und mixen Sie für 2 Minuten.
  5. Geben Sie die Hälfte der Eimischung dazu, mixen Sie auf mittlere Geschwindigkeit. Fügen Sie den Rest des Eis hinzu.
  6. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den Backformen. Backen Sie den Kuchen für 25-30 Minuten. Lassen Sie ihn abkühlen – ca. 15 Minuten.

Vanille-Zuckerguss

  1. Schlagen Sie die Butter für ca. 8 Minuten mit einem Mixer.
  2. Geben Sie die Milch, die Samen der Vanilleschotte und das Salz dazu. Fügen Sie dann den Puderzucker und mixen Sie gut durch.

Kuchen Zubereitung

  1. Bedecken Sie einen Tortenboden mit 1 Tasse Glasur. Legen Sie den zweiten Tortenboden auf den ersten. Streichen Sie ihn auch mit Glasur ein.

Minnie Mouse Kuchen

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Schokokuchen Kinder

Zutaten:

  • Schoko Backmischung
  • Zuckerguss mit dunkler Schokolade
  • weißer Zuckerguss
  • rote Lebensmittelfarbe
  • 2 runde Backformen und 1 große Backform

So geht es:

  1. Folgen Sie den Anweisungen für den Kuchen. Lassen Sie die Kuchen nach dem Backen gut auskühlen.
  2. Arrangieren Sie die Kuchen – der Größere ist der Kopf, die zwei kleineren sind die Ohren.
  3. Streichen Sie alle mit dunklem Zuckerguss ein.
  4. Verwenden Sie die Kuchenreste, um Minnies Schleife zu schaffen. Streichen Sie die Schleife mit pinker Glasur ein.

Schritt für Schritt

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Ausgefallene Kuchen für Kindergeburtstag  – Dekoration

Dafür brauchen Sie:

  • kleine Pinsel
  • Schere
  • schwarze Geleebohnen
  • 2 Tassen weiße Schokolade oder Schokoladenüberzug
  • schwarze Schoko-Perlen
  • Pergamentpapier
  • 1/2 Batch amerikanische oder schweizerische Meringe
  • Buttercreme
  • pinke Lebensmittelfarbe
  • Tischschraber oder großer Zuckergussspatel
  • Stern Streusel
  • essbarer Sternglitter

So geht es:

  1. Schneiden Sie die schwarzen Geleebohnen in Hälften und stellen Sie sie beiseite.
  2. Schmelzen Sie die weiße Schokolade in einer kleinen hitzebeständigen Schüssel. Geben Sie ein Teil davon auf das Pergamentpapier. Nehmen Sie die Pinsel und streichen Sie den Punkt über das Papier. Machen Sie ein paar Bewegungen, um eine gruselige Form zu erzielen. Während die Schokolade noch feucht ist, machen Sie den Mund mit den schwarzen Geleebohnen. Fügen Sie zwei schwarze Schoko-Perlen für die Augen hinzu. Lassen Sie die Geister vollständig aushärten.

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Elisa Meyer

Elisa Meyer ist eine der Hauptautoren des Archzine Online Magazins und hat über 1000 interessante Artikel verfasst. Ihr akademischer Weg begann in Bremen am Hermann-Böse-Gymnasium und führte sie zum Studium der Journalistik und Kommunikation an der Universität Leipzig.