Leckeres und einzigartiges Baiser Rezept

Wir lügen nicht, wenn wir Ihnen sagen, dass dieses Rezept uns zurück in die Kindheit gebracht hat. Wir erinnerten uns daran, wie wir sogar Kuchen gefüllt mit Baisers gegessen haben. Für viele von uns war das das tollste und leckerste Gebäck je. Die schönen bunten Farben machten alles noch köstlicher. Ja, damals konnten wir Baisers nicht mit Kaffee trinken, jetzt kann uns aber niemand stoppen. Und wir müssen auch zugeben – das Gefühl und der Geschmack sind viel, viel besser! Wenn Sie Kaffee nicht mögen, funktioniert es mit Tee auch wundervoll. Baisers sind nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr leicht in der Zubereitung. Wenn Sie Baisers zum ersten Mal machen, könnte die Technik zuerst ein bisschen kniffliger sein. Das ist aber kein Grund zur Sorge. In diesem Artikel verraten wir Ihnen auch ein paar hilfreiche Tipps für die Zubereitung. Hier ist unser leichtes und köstliches Baiser Rezept. Viel Spaß und Bon Appetit!

Baiser Rezept – Leicht und schnell selber machen

Leider kann auch das leichteste Rezept mit einem einzigen Fehler komplett ruiniert werden. Für die erfolgreiche Zubereitung von Baisers brauchen Sie vor allem viel Geduld. Leicht bedeutet nicht gleich schnell. In diesem Teil verraten wir Ihnen einige hilfreiche Tipps, die Ihnen bei der Zubereitung helfen werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Schüssel und die Schläger vollständig fett- und feuchtigkeitsfrei sind. Feuchtigkeit könnte das Baiser nämlich komplett ruinieren.
• Passen Sie auf, dass Sie die Eier sehr gut trennen. Sogar das kleinste Stück Eigelb könnte Baisers verderben. Aus diesem Grund sollten Sie die Eier in verschiedene Schüssel trennen, bevor Sie sie in die Schüssel geben, wo Sie die Baisermischung schlagen werden.
• Geben Sie den Zucker löffelweise hinzu. Geben Sie dem Zucker Zeit, sich aufzulösen, bevor Sie mehr hinzufügen. Sie können das testen, indem Sie etwas Mischung zwischen den Fingern reiben. Wenn sich der Zucker nicht aufgelöst hat, werden Sie das fühlen. Bei diesem Rezept funktioniert sehr feiner Zucker oder Streuzucker am besten.
• Jetzt kommt der knifflige Teil. Das Schlagen der Eiweiße. Am Ende sollte sich eine steife Mischung ergeben. Sie werden dafür einige Minuten brauchen, haben Sie daher Geduld. Die Mischung sollte sein Volumen vergrößern und dick und glänzend aussehen. Wenn Sie die Schüssel umdrehen, sollte die Mischung festbleiben. Es ist möglich, dass Sie die Eiweiße überschlagen. Passen Sie also gut auf.
• Das klingt vielleicht ein bisschen komisch, aber Sie sollten das Wetter in Betracht ziehen. Wie bereits erwähnt, könnte auch die kleinste Menge Feuchtigkeit Baiser ruinieren. Daher ist es besser, Baiser an einem trockenen Tag zuzubereiten. An feuchten und regnerischen Tagen könnten sie die Feuchtigkeit aufnehmen und an Volumen verlieren und klebrig werden.

Die Welt ist pink mit diesen Baisers

Diese Zutaten brauchen Sie für die Zubereitung von Baisers

Baiser Rezept – So klein und so lecker

Pistazien verleihen einen besonderen Geschmack

Ohne Schokolade funktionier nichts

Wir sind in Baisers verliebt

Achten Sie darauf, die Eiweiße nicht zu überschlagen

Der Eisschnee ist dann fertig, wenn er fest in der Schüssel bleibt

Geben Sie dann die Lebensmittelfarbe hinzu

Natürlich können Sie eine andere Farbe wählen

Legen Sie dann ein Backblech mit Backpapier aus

Mit einem Spritzbeutel geht es leichter

Sieht das nicht traumhaft lecker aus

Leichtes Rezept für Baisers

Kinder werden Baisers auch lieben

Unser Baiser Rezept ist lecker, einfach und schnell

Das ist einer unser Lieblingsdesserts 

Kleine und süße Verführung

Schokolade nicht vergessen 

Pistazien auch nicht

Schokolade und Pistazien sind eine tolle Kombination

Sie können Baisers in verschiedene Farben zubereiten

Sie können das Rezept auch ohne Farbe probieren

Regenbogenfarben sind so schön

Zum Verlieben lecker

Einfaches und köstliches Baiser Rezept