• icon 1 Kalorien: 200
  • icon 2 Präp-Zeit: 10
  • icon 3 Kochzeit: 24
  • icon 4 Gesamt: 34
  • icon 5 Portionen: 3

Die Avocado ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gesund. Vor einigen Tagen haben wir Ihnen unser einfaches Rezept für köstliches Avocado-Pesto gezeigt. Jetzt haben wir Lust darauf, Ihnen unser neues Avocado-Rezept mitzuteilen. In diesem Artikel werden wir Ihnen erzählen, wie sich knusprige Avocado Fries zubereiten lassen – ein Last-Minute Fingerfood, das sich perfekt für eine Gartenparty oder ein Picknick eignet!

Zutaten für Avocado Fries
Zubereitung von Avocado Fries
  • 1

    Waschen Sie gründlich und schälen Sie die Avocados.

  • 2

    Schneiden Sie die schon geschälten Avocados in Streifen.

  • 3

    Schlagen Sie die Eier und die Milch in einer Schüssel.

  • 4

    Nehmen Sie eine andere Schüssel. Füllen Sie sie mit Paniermehl. Geben Sie etwas Parmesan dazu und rühren Sie gut.

  • 5

    Wälzen Sie jedes Stück Avocado im Mehl.

  • 6

    Tunken Sie dann die Avocado Stücke in die Mischung aus Eiern und Milch.

  • 7

    Wälzen Sie als Nächstes die Avocado-Stücke in Paniermehl und Parmesan.

  • 8

    Verteilen Sie die Avocados Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist. Fetten Sie sie dann mit Kochspray.

  • 9

    Backen Sie die Avocado Fries für 15 Minuten bei 200 Grad.

  • 10

    Je nach Wunsch und Geschmack können Sie die Avocado Fries mit Tomatensoße garnieren.

Sind die Avocado Fries gesund?

Man kann sagen, dass die Avocado Fries eine sehr gesunde Alternative zu Pommes sind. Dabei sind die Avocado Fries sehr lecker und knusprig. Vielleicht stellen Sie sich aber die Frage, ob sie gesund sind, nicht wahr? Ja, man kann mit Sicherheit sagen, dass die Avocado eine positive Wirkung auf die Gesundheit der Menschen hat. Der Grund dafür liegt darin, dass sie reich an Vitaminen sind. So zum Beispiel enthalten die Avocados viel Vitamin C und Vitamin D, die die Nerven und die Knochen schützen. Sie enthalten auch viel Vitamin B, das für schöne Haare und Haut sorgt. Hier ist auch anzumerken, dass die Avocados auch viel Kalium enthalten. Dank des hohen Kaliumgehalts können die Nerven- und Muskelzellen Signale weiterleiten. Studien zufolge wirken die Avocados sehr positiv auch auf den Blutdruck und die Herzgesundheit. Dabei enthalten sie nur gesunde Fette, die das Herz-Kreislauf-System schützen.

Die Avocado Fries haben eine sehr positive Wirkung auf die Gesundheit der Menschen 

teller mit petersilie und kleinen gebackten avocado stücken eine barbeue soße

Sind die Avocado Fries vegan?

Wenn Sie oder Ihre Gäste Veganer sind, dann sollen Sie im Hinterkopf behalten, dass die Avocado Fries nicht vegan sind. Denn für ihre Zubereitung werden auch Eier und Milch verwendet. Trotz allem können Sie aber einfach ein leckeres Avocado Pesto zubereiten – es ist zu 100 Prozent vegan und passt perfekt zu Spaghetti und Sandwiches. Mit einem veganen Avocado Pesto lassen sich auch sehr leckere Salate zubereiten. Die Avocado Fries sind aber zu 100 Prozent vegetarisch. Wenn Sie kein Fleisch essen, können Sie problemlos Ihre selbstgemachten Avocado Fries genießen!

Die Avocado Fries sind nicht vegan… Trotzdem sind sie aber zu 100 Prozent vegetarisch! 

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Helfen die Avocado Fries beim Abnehmen?

Möchten Sie abnehmen? Wie oben schon erwähnt, enthalten die Avocado Fries nur 200 kcal. Dabei sind sie riech an gesunden Fetten. Wenn Sie Diät halten möchten, können Sie zu diesem Zweck problemlos Avocado Fries essen.

Die Avocado Fries sind sehr lecker und können auch beim Abnehmen helfen

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Was passt zu Avocado Fries?

Avocado Fries können sehr leicht und innerhalb weniger Minuten zubereitet werden. Zu diesem Zweck benötigt man nur ein paar Zutaten. Avocado Fries eignen sich perfekt als Fingerfood. Außerdem eignen sie sich als Beilage oder einfach als Snack mit einem leckeren Dip. Zu Avocado Fries passt perfekt zum Beispiel eine leckere Tomatensoße. Wenn Sie Diät halten, könnten Sie die Avocado Fries auch mit einer Protein-Fetacreme ergänzen – noch eine leckere Kombination, die Ihnen sehr gut gefallen könnte! Sie werden aber auch keinen Fehler machen, wenn Sie sie mit Honig Senf oder Barbecue kombinieren. Die Avocado Fries passen auch perfekt zu Tzatziki oder Sour Cream.

Wenn Sie die Avocado Fries schon zubereitet haben, können Sie sie mit einer leckeren Tomatensoße servieren

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Die Avocado Fries sind sehr knusprig und lecker

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Die Avocado Fries lassen sich innerhalb weniger Minuten zubereiten

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Die Kombination von Avocado Fries und Sour Cream schmeckt wirklich lecker 

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Die Avocados sind reich an vielen Vitaminen

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Auch wenn Sie Diät halten möchten, können Sie die Avocado Fries genießen 

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Zu den Avocado Fries passt perfekt eine Barbecue-Sauce 

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Avocado Fries eignen sich perfekt als Fingerfood 

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Fetten Sie die Avocados mit Kochspray ein

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Auf diesem Bild sind alle Zutaten zu sehen, die Sie für die Zubereitung von Avocado Fries benötigen werden 

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Je nach Wunsch und Geschmack können Sie die Avocado Fries auch mit Knoblauch servieren

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Wenn Sie die Avocados backen möchten, sollen Sie zu diesem Zweck zuerst die Avocados schälen und in Scheiben schneiden

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Avocado Fries eignen sich perfekt als Beilage 

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Die Avocado Fries sind sehr knusprig 

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 Avocados enthalten viele Vitamine

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Häufig gestellte Fragen über Avocado Fries
  • Wie viele Kalorien enthalten die Avocado Fries? Eine Potion enthält nicht mehr als 200 kcal. Dabei enthalten die Avocados nur gesunde Fette. Aus diesem Grund kann man sagen, dass sie auch beim Abnehmen helfen können.
  • Welche Avocado-Sorte eignet sich für die Zubereitung von Avocado Fries? Es gibt ganz verschiedene Avocado-Sorten. Für unser Rezept hat unser Team die sogenannte Sorte Fuerte verwendet - sie ist birneförmig und hat eine grüne Schale. Zu diesem Zweck eignet sich aber auch die Hass-Sorte - sie ist sehr aromatisch und hat in reifem Zustand eine dunkle Schale. Je nach Wunsch und Geschmack können Sie aber zu Sorten wie Nabal und Miniavocado greifen. Auch damit werden die Avocado Fries sehr lecker schmecken!
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