• Kalorien: 192
  • Präp-Zeit: 5
  • Kochzeit: 5
  • Gesamt: 10
  • Portionen: 1

Die kalten Wintertage und vor allem die Feiertage sind die perfekte Zeit, sich zu entspannen und sich mit einem leckeren heißen Getränk im Bett einzukuscheln. Wenn Sie zum Beispiel ein Kamin haben, wäre die Idylle perfekt. Das Fehlen eines Kamins heißt natürlich nicht, dass Sie diese Zeit nicht gleich so schön genießen können. Wir haben uns überlegt, welches Getränk das Beste für eine solche Zeit ist. Es gibt so viele Möglichkeiten. Von Tee, Eggnog, Glühwein bis hin zu verschiedenen Punschen. Jedoch haben wir uns für etwas anderes entschieden. Nämlich für ein Heiße Schokolade Rezept. Es klingt viel leckerer als alles andere. Das Rezept ist leicht, schnell und vor allem sehr schmackhaft. Außerdem verraten wir Ihnen einige wichtige Tipps für die perfekte heiße Schokolade. Viel Spaß und schöne Feiertage!

Zutaten für Heiße Schokolade Rezept
Zubereitung von Heiße Schokolade Rezept
  • 1

    Kokosmilch und Kakaopulver in einem Topf mischen und bei mittlerer Hitze erwärmen, jedoch nicht zum Kochen bringen.

  • 2

    Kokosnusszucker, Schokoladenspäne und Vanilleessenz dazugeben und verrühren, bis sich die Schokolade auflöst.

  • 3

    Den Tassenrand in geschmolzene Schokolade und danach in Kokosraspeln dippen.

  • 4

    Die heiße Schokolade in großen Tassen füllen. Zum Schluss mit Schokoriegeln, Erdnusscreme, Erdnusskrokant, Schokoladenaufstrich garnieren.

Heiße Schokolade selber machen

Heiße Schokolade ist wirklich ein sehr beliebtes und vor allem sehr leckeres Weihnachtsgetränk. Für viele Familien ist das sogar eine Art Tradition. Zusammen wertvolle Zeit verbringen und zusammen heiße Schokolade trinken. Wenn Sie daraus auch eine Tradition machen wollen und heiße Schokolade zum ersten Mal zubereiten möchten, sollten Sie auf einige Dinge achten. Machen Sie sich keine Sorgen. Es gibt sehr weniges, das Sie vermasseln könnten.

  • Für die beste Trinkschokolade haben wir einige Rezepte ausprobiert. Wir haben herausgefunden, dass man die Beste heiße Schokolade mit Kakaopulver zubereitet. Rohes Kakaopulver ist viel gesunder und hat einen reicheren Geschmack als normales Kakaopulver.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie das Pulver zu der Milch hinzufügen, bevor Sie es erwärmen. Wenn Sie die Kakaopulver in die schon erwärmte Milch geben, laufen Sie Gefahr, dass sich Klumpen bilden.
  • Es ist ganz wichtig, dass Sie die Milch NICHT zum Kochen bringen.
  • Eine Prise Salz kann wirklich wunder tun und den Geschmack reicher machen.
  • Die übrig gebliebene heiße Schokolade können Sie im Kühlschrank für ca. 3 Tage aufbewahren. Danach brauchen Sie es nur kurz in der Mikrowelle oder auf dem Herd auf niedrige Hitze zu erwärmen.
  • Das Rezept können Sie natürlich nach Ihrem eigenen Geschmack verändern. Sie können zum Beispiel eine andere Milchsorte verwenden. Denken Sie jedoch daran, dass sich der Geschmack ändern könnte. Die heiße Schokolade könnte süßer oder weniger süß werden.

Heiße Schokolade Rezept – Ideen für andere Toppings

Mit leckeren Belegen können Sie Ihre heiße Schokolade noch köstlicher machen. Einige leckere Möglichkeiten sind:

  • Marshmallows
  • Schlagsahne
  • Schokoladenstückchen
  • Gehackte Pfefferminze
  • Zimtstange
  • Nüsse

Heiße Schokolade Rezept – Lecker und weihnachtlich

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Stellen Sie sicher, dass Sie die Milch nicht zum Kochen bringen

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Es sieht schon so lecker und appetitlich 

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Schlagsahne, Nüsse und Schokolade – Weihnachten ist wundervoll

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Sieht das nicht herrlich aus?

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Kleine Marshmallows können Sie auch dazugeben 

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Sie können dafür auch weiße Schokolade verwenden

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Cremig und köstlich 

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Häufig gestellte Fragen über Heiße Schokolade Rezept
  • Was ist der Unterschied zwischen heißer Schokolade und Kakao? Schokolade hat zwei Hauptzutaten - Kakaomasse (wo die reiche Textur herkommt) und Kakaobutter. Reiner Kakao enthält sehr wenig Kakaobutter. Es besteht hauptsächlich aus Kakaomasse. Kakaopulver enthält nur ca. 10-12% Kakaobutter, wobei reine und ungesüßte Schokolade ca. 55% enthält.
  • Kann man mit Kakao abnehmen? Studien haben herausgefunden, dass Kakao den Energieverbrauch und den Stoffwechsel kontrollieren kann. Das führt dazu, dass Sie sich voll fühlen. Obwohl Schokolade oft mit Gewichtszunahme verbunden wird, kann Kakaopulver eigentlich zum Gewichtsverlust beitragen. Darüber hinaus liefert sie andere wichtige Nährstoffe.
  • Ist reines Kakaopulver gesund? Reines Kakaopulver hat sehr viele positive gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Antioxidantien und Mineralien und kann dazu beitragen, Krebserkrankungen und Diabetes vorzubeugen. Es senkt den Blutdruck und steigert die Energiewerte. Darüber hinaus erhöht sie die kardiovaskuläre Gesundheit.
  • Ist Kakao ein Superfood? Ja, Kakao zählt zu den Superfoods. Es ist eine der größten Quellen von Magnesium, reich an Antioxidantien, Kalzium, Zink, Kupfer und Selen. Kakaopulver enthält mehr Antioxidantien per Gram als Blaubeeren, Goji-Beeren, Rotwein, Rosinen und sogar Granatapfel.
  • Warum ist Kakao nicht gesund? Wenn Sie Kakao zu sich nehmen, sollten Sie beachten, dass Kakaopulver Koffein und koffein-verwandte Chemikalien enthält. Überschüssiger Konsum von Kakaopulver kann zu koffeinbedingten Nebenwirkungen wie Nervosität, häufiges Wasserlassen, Schlaflosigkeit und erhöhter Herzschlag führen. Außerdem kann es zu allergischen Hautreaktionen, Verstopfung und Migräne führen. Konsumieren Sie Kakaopulver in Maßen.
  • Hält Kakao wach? Die aktive Stimulans in rohem Kakao heißt Theobromin. Er ist dem Koffein sehr ähnlich. Seine Wirkungen sind aber milder und halten länger an.
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