Hier verraten wir Ihnen unser asiatisches Tofu Rezept

501votes
  • Kalorien Kalorien: 190
  • Präp-Zeit Präp-Zeit: 5
  • Kochzeit Kochzeit: 25
  • Gesamt Gesamt: 30
  • Portionen Portionen: 4
Einfach
Video Dosierung Rezept

Sind Sie auf der Suche nach einem köstlichen Tofu Rezept? In diesem Fall sind sie bei uns hier richtig! Denn unser Team hat sich dafür entschieden, Ihnen heute unser einfaches asiatisches Tofu Rezept zu zeigen. Dieses Gericht lässt sich wirklich sehr leicht und innerhalb weniger Minuten zubereiten. Auch wenn Sie und Ihre Gäste vegan leben möchten, können Sie diesen asiatischen Tofu sorgenlos genießen – das Gericht ist zu 100 Prozent vegan!

Zutaten für Hier verraten wir Ihnen unser asiatisches Tofu Rezept
Zubereitung von Hier verraten wir Ihnen unser asiatisches Tofu Rezept
  • image-1
    1

    Zuerst sollen Sie eine Zitrone auspressen. Vermischen Sie dann den Zitronensaft, die Sojasoße und das Knoblauchpulver in einer Schüssel. Geben Sie auch die Chilli-Paste dazu und verrühren Sie alles noch einmal.

  • image-2
    2

    Als Nächstes schneiden Sie den Tofu in kleine Würfel.

  • image-3
    3

    Danach lassen die schon geschnittenen Tofu-Würfel marinieren.

  • image-4
    4

    Erhitzen Sie Sesamöl in einer kleinen Pfanne. Geben Sie jetzt Brokkoli, Tofu und Frühlingszwiebel dazu und braten Sie sie goldbraun. Geben Sie auch den Tofu dazu.

  • image-5
    5

    Zum Schluss servieren alle Zutaten auf Reis. Je nach Wunsch und Geschmack können Sie das Gericht mit schwarzem Sesam bestreuen.

Ist Tofu gesund?

Man kann mit Sicherheit sagen, dass der Tofu sehr gesund ist. Studien zufolge hat er eine sehr positive Wirkung auf die Gesundheit der Menschen. Der Grund dafür besteht darin, dass Tofu eine Reihe von Vitaminen enthält. So zum Beispiel ist er reich an Vitamin B. Tofu liefert auch viele Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium. Er versorgt uns auch mit Eiweiß.

Tofu ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wirkt sehr positiv auf die Gesundheit der Menschen

tofu vegan eine rote decke eine hand einer jungen frau eine schwarze schüssel mit weißem reisund brokkoli und tofu

Woraus wird Tofu gemacht?

Tofu ist zu 100 Prozent vegan und aus diesem Grund wird er von Veganern und Vegetarianern als Zutat für die Zubereitung von verschiedenen Tofu-Gerichten verwendet. Er ist auch eine sehr wichtige Eiweißquelle und stellt eine vegane Alternative zu dem tierischen Eiweiß dar. Die Grundzutaten, die für die Zubereitung von Tofu verwendet werden, sind Wasser und Sojabohnen. Zu diesem Zweck werden Wasser und gequetschte Sojabohnen gekocht und filtriert. Man kann sagen, dass der Tofu geschmacksneutral ist. Wie oben schon erwähnt, lässt sich Tofu aber vielseitig zubereiten. Je nach Wunsch und Geschmack kann er auch gewürzt werden.

 Tofu eignet sich perfekt als Grundzutat für die Zubereitung von köstlichen asiatischen Gerichten 

tofu zubereiten ein weißer teller mit weißem reis und brokkoli und tofu marinade

Welche Tofu-Sorten gibt es?

Wie sie vielleicht schon wissen, gibt es verschiedene Tofu-Sorten. So zum Beispiel gibt es feste und weiche Tofu-Sorten. Der weiche Tofu wird auch Seidentofu genannt. Er hat einen deutlich höheren Flüssigkeitsanteil. Aufgrund seiner cremigen Konsistenz wird der Seidentofu als Zutat für die Zubereitung von leckeren veganen Dips und Desserts verwendet. Im Unterschied zu dem weichen Tofu zeichnet sich fester Tofu durch eine Konsistenz aus, die der Konsistenz von gegartem Fleisch ähnelt. Für unser asiatisches Tofu Rezept hat unser Team feste Tofu-Würfel verwendet.

Es gibt sowohl weiche als auch feste Tofu-Sorten

weiüe schüssel mit salat mit gebackenem tofz und chili schotten ein brett aus holz

Kann man Seidentofu roh essen?

Viele Menschen stellen sich die Frage, ob man Seidentofu auch roh essen kann? Ja! Wenn Sie Lust darauf haben, können Sie rohen Seidentofu sorgenlos auch roh essen. Je nach Wunsch und Geschmack können Sie diese Tofu-Sorte auch mit Saucen roh essen. Wie oben schon erwähnt, eignet sich Seidentofu perfekt für die Zubereitung von veganen Desserts und Dips. Ihnen steht auch die Möglichkeit zur Verfügung, Seidentofu als Zutat für die Zubereitung von köstlichen Suppen zu verwenden. Behalten Sie aber im Hinterkopf, dass er in den meisten Fällen leicht zerfällt.

Fester Tofu hat eine Konsistenz, die der Konsistenz von Fleisch ähnelt

tofu zubereiten eine schüssel mit weißem reis und gebackenem tofu marinade

Ist Tofu ein natürliches Nahrungsmittel?

Ja! Tofu ist ein natürliches Nahrungsmittel. Wie oben schon erwähnt, werden für seine Zubereitung Sojabohnen und Wasser verwendet. Dabei sind alle Tofu-Sorten eine sehr wichtige Eiweißquelle für alle Menschen, die Lust darauf haben, vegan oder vegetarisch zu leben und auf Fleisch zu verzichten.

Feste Tofu-Sorten lassen sich braten

asiatisches tofu rezept eine weiße schüssel mit salat mit tofu gesunde rezepte möhren

Für unser asiatisches Gericht haben wir Tofu und Brokkoli als Grundzutaten verwendet

asiatisches tofu rezept mit brokkoli und tofu und chili schitten vegane rezepte

Dabei haben wir auch eine scharfe Chili-Schotte dazugegeben

ausgepresste zitrone zutaten für asiatisches tofu rezept knoblauch und chili

Außerdem ist der Saft einer halben Zitrone nötig

tofu backen asiatisches tofu rezept eine geschnittene zitrone tofu anbraten

Sie werden auch keinen Fehler machen, wenn Sie Tofu zu frischen Salaten dazugeben

brett aus holz eine weiße schüssel mit salat mit tofu und tomaten tofu backen gesund

brokkoli und eine zitrone gesunde rezepte tofu backen

chili schotte eine schwarze schüssel mit weißem reis und brokkoli asiatische gerichte

Tofu enthält auch viel Calcium und Vitamin B

die zutaten für ein salat asiatisches tofu rezept möhren und gurken und zitrone

Je nach Wunsch und Geschmack können Sie Tofu mit Reis und Paprikaschotten kombinieren

eine gabel eine schüssel mit reis und gebackenem tofu gesund

Fester Tofu lässt sich vielseitig zubereiten

eine geschnittene zitrone tofu in würfel schneiden zutaten für asiatisches tofu

eine pfanne mit öl und brokkoli ein löffel aus holz zutaten für asiatisches tofu

Asiatisches Tofu mit Brokkoli

eine schwarze pfanne mit tofu und brokkoli und chili schotten eine junge frau

eine schwarze schüssel mit weißem reis und brokkoli eine chili schotte

Tofu Gericht mit Spargeln und Schwarzreis

eine weiße decke ein weißer teller mit schwarzem reis mit gebackenem brokkoli und tofu

Die Grundzutaten für die Zubereitung von Tofu sind Sojabohnen und Wasser

ein löffel aus holz eine schwarze pfanne brokkoli und tofu

Die Tofu-Sorten sind eine sehr wichtige Weiweißquelle für Menschen, die Lust darauf haben, vegan zu leben

ein weißer teller mit weißem reis und tofu marinade mit brokkoli rezepte mot tofu

Tofu enthält viel Eiweiß, das dem tierischen Eiweiß ähnlet

gelbe decke eine gabel rezepte mit tofu reis und brokkoli tofu zubereiten

Wenn Sie die geschnittenen Tofu-Würfel schon gebacken haben, können Sie sie mit Sesam bestreuen

gerichte mit tofu ein weißer teller mit weißem reis und tofu marinade mit brokkoli

gesunde tofu gerichte eine schwarze schüssel mit weißem reis und brokkoli

große rote schüssel eine hand einer jungen frau die zitronen auspresst

hände mit scharfem messer weißen tofu schneiden gesunde rezepte

marinade für asiatisches tofu rezept eine hand einer frau hand mit löffel

möfen reis zitrone und tofu geschnittene zitrone tofu backen

rezepte mit tofu ein weißer teller mit weißem reis und tofu marinade mit brokkoli

rezepte tofu die zutaten für ein asiatisches tofu rezept

rote decke ein brett asiatisches tofu eine schüssel mit weißem reis

rote schüssel und tofu mit marinade tofu und brokkoli eine junge frau

schüssel mit weißem reos und brokkoli und tofu rezepte gesund

schwarze pfanne asiatisches tofu rezept zutaten tofu und brokkoli

schwarzer brett ein weißer tofu und eine geschnittene zitrone zutaten für asiatisches tofu rezept eine schili schotte

tofu backen asiatisches tofu rezept tomaten und salat und sesam

vegane ernährung zutaten für asiatisches tofu rezept knoblauch chili schotten und zitrone

vegane rezepte asiatisches tofu rezept eine pfanne mit tofu und brokkoli

was ist tofu ein weißer teller mit weißem reis und tofu marinade mit brokkoli chili schotte

zutrone sesam ein salat mit tofu asiatisches tofu rezeptgesunde rezepte

brokkoli und eine große rote schüssel mit weißem tofu mit marinade

Häufig gestellte Fragen über Tofu Rezept
  • Was ist eigentlich Tofu? Der Tofu ist eine vegane alternative zum Fleisch, die dem menschlichen Körper viel Eiweiß liefert. Dabei wird er von Vegetarianern und Veganen für die Zubereitung von sehr leckeren Gerichten verwendet.
  • Welche Gewürze eignen sich besonders gut für Gerichte mit Tofu? Tofu lässt sich auch vielseitig würzen. So zum Beispiel können Sie Ihr asiatisches Tofu-Gericht mit Sesam bestreuen. Auch frischer Ingwer passt perfekt zu Tofu. Kala Namak (auch Schwefelsalz genannt) und Zitronengras eignen sich auch perfekt zum Würzen von Tofu.
Rezept bewerten Tofu Rezept
Was gibt's Neues?