• icon 1 Kalorien: 2000
  • icon 2 Präp-Zeit: 10
  • icon 3 Kochzeit: 30
  • icon 4 Gesamt: 40
  • icon 5 Portionen: 20

Können Sie sich einen Filmabend ohne Popcorn und Chips vorstellen? Ja, das können wir auch nicht. Diese Snacks sind zweifellos ein wichtiger Teil eines solchen Abends. Oft aber kaufen wir Chips, die voll an künstlichen Mitteln und ungesunden Zutaten sind. Warum sollten Sie Ihre Gesundheit in Gefahr bringen, wenn Sie gesunde und leckere Kartoffelchips selber machen können? Diese Frage konnte uns nicht aus dem Kopf gehen. Daher haben wir uns entschieden, ein Rezept für gesunde Chips zu kreieren. Unser Rezept erfordert nicht viel Zeit. Wir sind sicher, dass Sie mit hausgemachten Kartoffelchips Ihren Filmabend in vollen Zügen genießen werden. Ohne Gewissensbisse. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und beim Zuschauen.

P.S. Weiter unten im Artikel verraten wir Ihnen einige wichtige Tipps, die Sie bei der Zubereitung von Chips beachten müssen.

Zutaten für Karoffelchips selber machen
Zubereitung von Karoffelchips selber machen
  • 1

    In einer großen Schüssel die in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln mit Olivenöl und Salz mischen.

  • 2

    Die Maisstärke, den roten Pfeffer, das Knoblauchpulver und die fein gehackten Frühlingszwiebeln dazugeben und alles wieder umrühren.

  • 3

    Die Kartoffelscheiben auf einem Rost verteilen.

  • 4

    In einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 200 Grad 30 Minuten backen lassen. Mit Mayo-Dip servieren.

Katoffelchips selber machen – Tipps und Tricks

Zweifellos sind hausgemachte Kartoffelchips viel leckerer und gesunder. Sie können die Chips nach Ihrem eigenen Geschmack würzen und salzen. Wenn Sie einmal Kartoffelchips selber machen, werden Sie fast sicherlich Chips aus dem Supermarkt nicht mehr kaufen. Hier sind einige wichtige Tipps, auf die Sie Acht geben sollten.

  • Versuchen Sie, die Kartoffeln möglichst dünn zu schneiden. Wenn Sie sie zu dick schneiden, werden die Chips nicht knusprig genug. Je dünner Sie sie schneiden, desto knuspriger werden sie.
  • Wenn Sie die Kartoffeln im Wasser einweichen, lassen Sie sie danach gut trocknen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die Kartoffeln nach dem Schneiden sofort mit Öl mischen. Ansonsten könnten sie schwarz werden.
  • Salzen und würzen Sie die Chips unmittelbar, nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben. Somit sichern Sie, dass die Chips den maximalen Geschmack der Gewürze aufnehmen können. Jedoch schmecken Chips am besten, wenn Sie sie ca. 30 Minuten vor dem Servieren ruhen oder vollständig abkühlen lassen.

Hausgemachte Kartoffelchips schmecken viel besser

1 schnelle fingerfood rezepte kartoffelchips selber machen rezept 700x394

Das sind alle Zutaten, die Sie dafür brauchen

2 chips selber machen zutaten kartoffeln salz pfeffer zwiebel mayonnaise 700x467

Stellen Sie sicher, dass Sie alles gut vermischt haben

3 kartoffelchips selber machen kartoffelscheiben mit gewürzen mischen 700x467

Vergessen Sie die Gewürze nicht

4 kartoffelchips selber machen mit frühlingszwiebel pfeffer 700x467

Kartoffelchips selber machen macht viel Spaß

5 kartoffelchips selber machen in backblech verteilen knusprig backen 700x467

Der perfekte Snack für einen gemütlichen Filmabend

6 chips selber machen in backblech verteilen knusptig backen 700x467

Sieht das nicht sehr lecker aus?

7 chips selber machen süßkartoffel chips.knusprig backen 700x467

Würzig und schmackhaft

8 chips selber machen knusprig grüne zwiebel pfeffer 700x530

Bier und Kartoffelchips gehen Hand in Hand

9 schnelle fingerfood rezepte kartoffelchips selber machen süßkartoffel chips 700x464

Der Mayo-Dip macht alles noch leckerer

10 schnelle fingerfood rezepte kartoffelchips selber machen aus süßkartoffeln 700x467

Der perfekte Abend mit dem leckersten Snack 

11 schnelle fingerfood rezepte kartoffelschips selber machen mayonnaise dip 700x467

Chips selber machen ist viel leichter als Sie denken

ausgelegte gebackene kartoffelchips gewürzt chips selber machen rezept leicht und schnell

Sie können die Chips mit allen möglichen Zutaten zubereiten

blauer teller mit chips gewürzt kartoffelchips selber machen backofen geburtstag kinder snack ideen und inspiration

Ihre Freunde werden davon begeistert sein

dünn geschnittene gebackene kartoffelchips pommes chips selber machen filmabend snack ideen

Süßkartoffeln werden zu leckeren Chips

filmabend snack ideen und inspiration leichtes rezept für gesunde chips hausgemacht

Knusprige Verführung

fingerfood rezepte zubereiten kartoffelchips selber machen backofen gesunde und leichte rezepte

Kartoffelchips selber machen im Backofen

gebackene kartoffelchips rezept fingerfood zubereiten chips selbst machen rezept

Gesunde Chips selber machen

gebacken süßkartoffelchips gewürzt chips selber machen leckere fingerfood rezepte

Diese Chips können Sie leicht und schnell selber machen

geburtstag-kinder-fingerfood-und-snacks-selber-machen-gesunde-chips-rezept-zubereiten

Kartoffelchips können auch gesund sein

gesunde chips im backofen zubereiten schnelle rezepte filmabend snacks rezept

gesunde chips selbst machen fingerfood rezepte leicht und schnell diy kartoffelchips

gesunde kartoffelchips mit gewürzen chips selber machen ofen leichtes und schnelles rezept

gewürzte hausgemachte gesunde chips selber machen kindergeburtstag snack rezept inspiration

gewürzte kartoffelchips selbest zubereitet chips selber machen ofen fingerfood rezepte

glasschale mit chips pommes chips selber machen hausgemachte snacks für kindergeburtstag ideen

Voller Teller mit Genuss

großer teller mit hausgemachten kartoffelchips mit gewürzen chips selber machen leichtes rezept

hausgemachte kartoffelchips mit dip zubereiten chips selbst machen leichtes rezept für fingerfood

hausgemachte kartoffelchips selber machen pommes chips rezepte leicht und schnelle gesunde snacks zubereiten

kartoffelchips selber machen ideen für snacks für geburtstag gesunde fingerfood ideen

kartoffel chips selber machen pommes chips rezept fingerfood zubereiten

Gesund und lecker

kartoffeln chips selbst machen schnelles und einfaches rezept snack filmabend

ketchup soße chips selber machen ofen einfaches rezept für fingerfood

kindergeburtstag snacks chips selbst machen fingerfood ideen und inspiration

kleine schwarze schale mit kartoffelchips hausgemacht gesunde chips selber mache schnelles rezept

kleine weiße schale mit chips hausgemacht gesunde chips selber machen leichtes rezept

Kinder werden diese Chips auch lieben

körbchen mit kartoffelchips hausgemacht chips selber machen ofen mit rezept

köstliche chips selber machen ofen snacks ideen und rezept leicht und schnelle

köstliche chips zubereiten kartoffelchips selber machen backofen leichtes und schnelles rezept

leckere chips selber machen leichte fingerfood rezepte snach movie abend zubereiten

leckere fingerfood rezepte selber machen snacks zubereiten kartoffelchips selber machen backofen rezept

Film und Chips – Die perfekte Kombination

leckere und gesunde chips selber machen fingerfood rezept schale mit chips weiß rote serviette

leckere und gesunde chips selber machen im backofen filmabend snack zubereiten

leckere und gesunde kartoffelchips selber machen backofen fingerfood ideen und inspiration

leichte hausgemachte chips selber machen leichtes rezept leckere snacks für kinder

movie night snacks selbst zubereiten chips selber machen ofen snacks ideen und inspiration

So leicht und schnell können Sie Chips selbst machen

party snacks selber zubereiten chips selbst machen geburtstag essen ideen und inspiration

snacks ideen für filmabend selbes gemacht gesunde chips rezept leicht und schnell

süßkartoffelchips selber machen filmabend snacks pommes chips rezept

weiße schale mit chips kartoffelchips selber machen backofen fingerfood rezepte

Gesunde Chips selber machen

welche fingerfood rezepte kann ich zubereiten gesunde chips selber machen ideen

Häufig gestellte Fragen über Karoffelchips selber machen
  • Wie hält man hausgemachte Kartoffelchips knusprig? Nachdem Sie die Chips fertig gebacken haben, legen Sie sie auf ein sauberes Papiertuch, um das überschüssige Öl zu entfernen. Danach können Sie die Kartoffelchips in einem luftdichten Gefäß aufbewahren, damit Sie auf Feuchtigkeit nicht ausgesetzt sind.
  • Sollte ich die Kartoffeln vor dem backen einweichen? Wenn Sie Zeit haben, lohnt es sich, die Kartoffeln für ein paar Stunden oder sogar über die Nacht in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen zu lassen.
  • Warum sind meine Kartoffelchips feucht? Wenn Sie die Kartoffeln vorher nicht vollständig trocken getupft haben, können sie teilweise dämpfen und nicht backen. Falls Ihre Ofentemperatur zu niedrig ist, werden die Kartoffeln nicht knusprig genug sein. Ein dritter Grund könnte sein, dass Sie zu viel Öl darauf gegeben haben oder die Kartoffeln zu dick geschnitten sind.
  • Muss ich Kartoffelchips im Ofen umdrehen? Sobald die Chips zu bräunen angefangen sind, können Sie sie umdrehen. Stellen Sie sicher, dass sie in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Backblech liegen. Lassen Sie die Chips backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
  • Wie lange bleiben hausgemachte Chips frisch? Hausgemachte Kartoffelchips können Sie ungefähr 1-2 Wochen in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.
Rezept bewerten Karoffelchips selber machen