Toskanisches Hähnchen Sommer Rezept

Für viele ist Reisen dieses Jahr sehr problematisch. Leider können wir noch nicht traditionelle italienische Gerichte in Italien problemlos genießen. Das heißt aber nicht, dass wir Italien nicht zu uns nach Hause bringen können. Glücklicherweise gibt es viele leckere Rezepte, die sehr leicht zuzubereiten sind. Wir hatten große Lust auf etwas Italienisches und haben uns daher für ein toskanisches Hähnchen entschieden. Bei uns war das Rezept ein voller Erfolg. Wir haben versucht, das Rezept möglichst leicht und unkompliziert zu machen. Hoffentlich werden wir bald solche Leckereien in Italien genießen können. Bis dahin bleiben uns nur unsere eigenen kulinarischen Fähigkeiten. Hier ist unser Rezept für toskanisches Hähnchen. Buon appetito!

P.S. Weiter unten im Artikel verraten wir Ihnen einige wichtige Tipps, die Sie bei der Zubereitung berücksichtigen sollten.

Toskanisches Hähnchen Rezept

Hier sind einige wichtige Tipps, die Sie bei der Zubereitung von toskanischem Hähnchen berücksichtigen sollten.

• Verwenden Sie gleich große Hähnchenbrustfilets – Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenbrustfilets gleich groß sind, damit sie auch gleichmäßig garen. So können Sie sie dann vom Herd nehmen, wenn sie fertig sind, anstatt zu warten, bis die dickere Seite auch fertig ist.
• Passen Sie auf, dass Sie die Hähnchenbrustfilets nicht übergaren – Hähnchen, insbesondere Hähnchenbrustfilets sind am saftigsten, wenn sie nicht überkocht sind. Der beste und effizienteste Weg ist, ein Fleischthermometer zu verwende. Die Filets sind dann fertig, wenn Sie eine Temperatur von ca. 70 Grad erreichen.
• Verwenden Sie eine gusseiserne Pfanne – Die Pfanne sollte eine Größe von ca. 30 cm haben. So können Sie gleichzeitig alles zusammen kochen. Eine solche Pfanne wird dem Hähnchen einen reichen und schönen Geschmack geben, der auf keine andere Weise erreicht werden kann.
• Ersetzen Sie das Hähnchenfilet mit Lachs oder Garnelen – Die Soße passt perfekt zu Lachs und Garnelen. Das Rezept bleibt leicht und lecker.
• Sie können ein bisschen Zitrone hinzufügen – Fügen Sie 1-2 EL Zitronensaft zu der Soße hinzu für einen besseren Geschmack.

Toskanischen Hähnchen selber machen

Diese Zutaten brauchen Sie

Hähnchenbrustfilets sollten gleich groß sein

Gewürze nicht vergessen

Mit getrockneten Tomaten und Parmesan ist alles leckerer

Toskanischen Hähnchenpfanne mit Spinat

So lecker sieht das Gericht aus

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Leichtes Hähnchenpfanne Rezept

Toskanische Speisen sind spitze