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Halloween ist einer der Feiertage, auf den sich viele von uns freuen. Und das liegt vor allem an den Süßigkeiten und den gruseligen Kostümen und Deko. Wenn Sie Ihre Wohnung bereits dekoriert haben, dann stehen die thematischen Süßigkeiten, Kuchen und Fingerfoods an der Reihe. Wir sind sicher, dass Sie schon einige Rezepte kennen und ausprobiert haben. Für diejenigen von Ihnen aber, die Inspiration für etwas leckeres und neues suche, stellen wir hier ein paar Halloween Kuchen Rezepte, die genau so gespenstisch wie auch lecker aussehen! Welche davon gefallen Ihnen am besten?

Welche Halloween Muffins Rezepte machen Sie mit Ihren Kindern?

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Blutige Halloween Muffins

Diese blutigen Muffins sind eine köstliche Art, die Halloween-Saison zu feiern. Die Herstellung dieser blutigen Muffins erfolgt in drei Schritten. Ganz gleich, ob Sie eine Halloween-Party feiern oder mit Ihrer Familie in der Küche Spaß haben wollen, diese Muffins werden sicher eine spektakuläre Wahl sein. Die Kombination aus selbstgemachten Zuckerguss und Vanillekuchen-Mischung schmeckt köstlich, wenn die Cupcakes mit Kunstblut und Glasscherben verziert werden. Die Zubereitung dieser Halloween Muffins ist in drei geteilt: für das Kunstblut, die Glasscherben und die Cupcakes selbst. Diese Zutaten reichen für etwa 20-22 Stückchen.

Diese Blutige Muffins sehen echt gruselig aus!

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#Rezept für Glasscherben

Die Zutaten:

  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Tasse leichter Maissirup
  • 3 1/2 Tassen Zucker
  • 1/4 Teelöffel Weinstein
  • 1 Backblech

Für die Glasscherben brauchen Sie einen Zuckersirup

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Achten Sie auf die genaue Temperatur

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Die Zubereitung:

  1. Verrühren Sie einem großen Kochtopf Wasser, Maissirup, Zucker mit Weinstein. Bringen Sie die Mischung zum Kochen.
  2. Sobald die Mischung kocht, stecken Sie ein Küchenthermometer ein. Kochen Sie den Zuckersirup kochen weiter, bis er 180 Grad erreicht. Rühren Sie langsam und stetig.
  3. Sprühen Sie ein Backblech mit Backspray ein und schütten Sie den Zuckersirup auf das Backblech.
  4. Lassen Sie ihn über Nacht kühlen.

Statt rote Lebensmittelfarbe können Sie Erdbeerenmarmelade verwenden

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#Rezept für das Kunstblut

  • 1/2 Tasse leichter Maissirup
  • 1 EL Maisstärke
  • 1/4 Tassen Wasser
  • 1 EL rote Lebensmittelfarbe

Zubereitung:

  1. Verrühren Sie Maissirup, Speisestärke und Wasser in eine mittelgroße Schüssel.
  2. Die Tropfen roter Lebensmittelfarbe hinzugeben und mischen, bis der Sirup dunkelrot wird. Lassen Sie ihn kühlen.

Geben Sie Ihrer Kreativität volle Freiheit!

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#Rezept für die Halloween Muffins

Die Zutaten für 20 Stk.:

  • 1 Packung Kuchenmischung Vanille
  • 3 Eier
  • 1/2 Tassen erweichte, ungesalzene Butter
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1 EL reiner Vanilleextrakt
  • 2-3 EL rote Lebensmittelfarbe

Falls Sie ke

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Die Zubereitung Schritt für Schritt:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Verrühren Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Kuchenmischung, mit Butter, Milch und Vanilleextrakt bis alles gut vermischt ist.
  3. Geben Sie etwas Lebensmittelfarbe hinzu bis Sie die gewünschte Nuance erreichen.
  4. Verteilen Sie die Mischung in die Muffinförmchen zu 3/4 voll und legen Sie diese in einem Backblech.
  5. Backen Sie die Halloween Muffins für ca. 20 Minuten oder bis der Zahnstocher trocken rauskommt.
  6. Lassen Sie die Muffins komplett kühlen bevor glasieren.

#Rezept für Zuckerguss

Die Zutaten:

  • eine Tasse erweichte ungesalzene Butter
  • 2 1/2 Tassen Puderzucker
  • ein TL Vanille
  • 3-5 EL Schlagsahne
  • 1 Einwegspritzbeutel mit Sterntülle

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten mit einem Standmixer auf mittlerer Stufe verrühren. So lange mixen, bis der Zuckerguss steife Spitzen aufweist.
  2. Die Glasur in einen Spritzbeutel füllen und die abgekühlten Cupcakes damit glasieren.
  3. Zerschlagen Sie das Glas mit einem Hammer in unterschiedlich große Scherben.
  4. Setzen Sie die Scherben in die Glasur.
  5. Die rote Farbe um die Scherben herum auf die Cupcakes gießen.

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Jack O’Lantern Kekse mit Kreme

Diese Kürbislaternen sehen von außen vielleicht gruselig aus, aber innen sind sie eine cremige, süße Leckerei. Der klassische Geschmack von Kürbiskuchengewürz wird all Ihrer Geister nach mehr verlangen lassen.

#Rezept füt die Kekse

Zutaten für 12 Stk:

  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse weiche Butter
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 TL Kürbiskuchen-Gewürz
  • 2 große Eier

Wie gruselig und lecker sehen diese Jack O’Lantern Muffins aus?

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Die Zubereitung:

  1. Bringen Sie in einem kleinen Kochtopf Wasser, Butter und Zucker zum Kochen.
  2. Mischen Sie das Mehl mit Kürbiskuchen-Gewürz. Geben Sie die Wassermischung auf einmal und rühren Sie gut bis Sie einen homogänen Kugel erhalten.
  3. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
  4. Decken Sie das Backblech mit Backpapier, fettigen Sie es an und teilen Sie die cremige Mischung in 12 Stücken. Backen Sie die Kugeln für etwa 30-35 Minuten bis Goldbraun.
  5. Setzen Sie die Kekse auf ein Kuchengitter.
  6. Schneiden Sie die Kugeln als noch warm, indem Sie den oberen Teil entfernen und dann beiseite stellen.
  7. Graben Sie den weichen Teig aus dem Inneren aus. Die Windbeutel vollständig abkühlen lassen.

Halloween Muffins Rezepte mit Spinnen sind unter Kindern sehr beliebt

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#Rezept für die Füllung

Die Zutaten:

  • 110 Gramm Frischkäse
  • 1/2 Tasse Dosenkürbis
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 Tasse Kürbiskuchen-Gewürz
  • 3/4 Tasse Schlagsahne

Diese Jack O’Lantern Muffins sind leichter und schneller zu bereiten und sehen nicht so gruselig aus

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Die Zubereitung:

  1. Rühren Sie die Zutaten ohne die Schlagsahne in eine große Schüssel bis homogen.
  2. Unterheben Sie die Schlagsahne dazu und füllen Sie die Kuchen mit Creme. Setzen Sie den oberen Teil zurück.

#Rezept für den Zuckerguss

Die Zutaten:

  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • 2 TL Butter, erweicht
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Milch
  • 1 EL Backkakao
  • grüne und orange Lebensmittelfarbe

Experimentieren Sie frei mit der Glasur und Cremen

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Schnelle einfache Halloween Muffins mit Oreo Keksen und Marshmallows

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Die Zubereitung:

  1. Verrühren Sie Puderzucker, Butter, Vanille und Milch in eine kleine Schüssel bis einig.
  2. Teilen Sie die Mischung in drei und färben Sie ein Teil grün bzw. orange.
  3. Geben Sie den Kakaopulver in den dritten Teil Zuckergus ein und rühren Sie gut.
  4. Dekorieren Sie die Kekse mit Zuckerguss indem Sie Jack O’Lantern Gesichte streichen. Mit der grünen Zuckerguss formen Sie die Kürbis-Stängel.

Verwenden Sie entweder Gummiaugenäpfel oder Tischtennisbällchen, die Sie selber färben

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Augenapfel Halloween Muffins Rezept

Diese Muffins sehen wirklich eklig aus, sind aber genau so lecker und lassen sich eigentlich einfach zubereiten. Die Zutaten finden Sie sicherlich im Supermarkt und sie werden in zwei geteilt – für die Muffins selbst und für den Butter Zuckerguss. Als Augenapfel können Sie einfach weiße Tischtennisbälle verwenden und färben.

Zutaten für die Glasur:

  • 200 Gramm ungesalzene Butter, erweicht
  • 4 Tassen Puderzucker
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 4 Esslöffel Schlagsahne

Die Glasur selbst muss nicht unbedingt weiss sein

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Zutaten für den Muffin Teig:

  • 1 Tasse Zucker
  • 100 Gramm ungesalzene Butter, erweicht
  • 1 3/4 Tassen Kuchenmehl
  • 2 große Eier
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 2/3 Tasse Vollmilch
  • 1/2 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 1/3 Tasse saure Sahne
  • 2 EL Vanilleextrakt

Gruselige Halloween Muffins Rezepte: ganze Muffins in Form von Augenäpfeln

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Die Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad vor.
  2. Mischen Sie in eine Schüssel Zucker, Kuchenmehl, Backpulver und Natron bis homogen. Geben Sie dann die Butter hinzu und rühren Sie gut mit dem Mixer oder in die Küchenmaschine bei niedriger bis mittlerer Geschwindigkeit.
  3. In eine separate Schüssel rühren Sie die Eier mit saurer Sahne, Vanille-Extrakt bis glatt. Mischen Sie dann die trockenen mit den nassen Zutaten zusammen bis homogen.
  4. Fügen Sie langsam die Milch hinzu und rühren Sie glatt.
  5. Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwas mehr als 2/3 voll und backen Sie bis der Zahnstocher trocken ist.
  6. Für die Glasur geben Sie die weiche Butter in eine Schüssel bzw. in die Küchenmaschine und fügen Sie dazu die Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt und ca. 2 TL saure Sahne hinzu. Rühren Sie bei niedriger Geschwindigkeit. Wenn die Glasur zu dickflüssig ist, können Sie noch etwas Sahne hinzufügen.
  7. Füllen Sie die Glasur in einen Spritzbeutel und dekorieren Sie die schon gekühlten Muffins.
  8. Für die „Blutsoße“ können Sie entweder Marmelade aus Heidelbeeren oder Erdbeeren, sowie roter Lebensmittelfarbe verwenden. Setzen Sie entweder dekorative Gummiaugen oder Tischtennisbällchen, die Sie selber mit den Kindern bemalen.
@redpandacakeuk Replying to @tez471 How to make the spooky old school cake 🎃 #halloweenbaking #halloweenideas #halloween2022 #spookyseason2022 #yummy ♬ This Is Halloween – Hairy & Scary Creatures

@floeckchen90_ Perfekt auch für Halloweenpartys 🦇🍁🧡✨ #halloween #backen #forkids #muffins #fledermaus #diy #fyp ♬ Halloween ・ cute horror song – PeriTune

 

Leckere kreative Muffins zum Halloween, die Sie mit der Familie ausprobieren können

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Kreative Halloween Muffins mit Hexenhüten in Lila und Orange

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Farbhafte Muffins mit Hexenhüten aus Schokolade

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Quellen:

Sweets And Lifestyle ©

GoFeminin ©

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