Kochen und genießen

Leckeres und gesundes Kochen und Genießen

Worauf haben Sie Appetit? Auf unsere Seite finden Sie einladende Rezepte für ihre Lieblingsgerichte sowie viele Ideen, was Sie kochen und genießen können.

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Fluffigsten Pfannkuchen: So einfach zuzubereiten und so lecker! Fluffigsten Pfannkuchen: So einfach zuzubereiten und so lecker! Fluffigsten Pfannkuchen: So einfach zuzubereiten und so lecker!

Fluffigsten Pfannkuchen: So einfach zuzubereiten und so lecker!

Zweifellos hat jede Frau ihr eigenes Geheimnis für die Zubereitung köstlicher Pfannkuchen, das seit Generationen von der Mutter an die Tochter weitergegeben wird, doch der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt. In diesem Artikel verraten wir Ihnen einige kulinarische Geheimnisse, wie Sie im Nu die fluffigsten Pfannkuchen zubereiten können. Fluffigsten Pfannkuchen…

 
Feigen-ähnliche Früchte: 18 Fruchtfleische, die Sie unbedingt probieren sollten Feigen-ähnliche Früchte: 18 Fruchtfleische, die Sie unbedingt probieren sollten Feigen-ähnliche Früchte: 18 Fruchtfleische, die Sie unbedingt probieren sollten

Feigen-ähnliche Früchte: 18 Fruchtfleische, die Sie unbedingt probieren sollten

Haben Sie Lust, einige wirklich einzigartige und bizarre Früchte zu probieren? Diese süßen und exotischen Feigen-ähnliche Früchte haben Sie vielleicht noch nicht probiert, aber sie sollten auf jeden Fall einen ziemlich genussvollen und umwerfenden Geschmack haben. Heute wollen wir Ihnen zeigen, welche Früchte die Beschaffenheit der Feige haben. Hier sind…

 
Physalis verarbeiten: So können Sie die leckeren, goldenen Beeren verwerten Physalis verarbeiten: So können Sie die leckeren, goldenen Beeren verwerten Physalis verarbeiten: So können Sie die leckeren, goldenen Beeren verwerten

Physalis verarbeiten: So können Sie die leckeren, goldenen Beeren verwerten

Physalis ist eine säuerliche Beere, die einem Tomatillo ähnelt und in eine Papierhülle gewickelt ist. Diese papierartige Verpackung verleiht ihr das Aussehen einer winzigen chinesischen Laterne, obwohl sie nicht aus Asien kommt. Physalis-Früchte stammen aus südamerikanischen Ländern, darunter Brasilien, Peru, Kolumbien, Ecuador und Chile. Sie reifen normalerweise im Spätsommer und…

 
Ist die Rote Bete gesund? Diese 7 Sachen sollten Sie über das Superfood wissen! Ist die Rote Bete gesund? Diese 7 Sachen sollten Sie über das Superfood wissen! Ist die Rote Bete gesund? Diese 7 Sachen sollten Sie über das Superfood wissen!

Ist die Rote Bete gesund? Diese 7 Sachen sollten Sie über das Superfood wissen!

Fast täglich hören wir davon, wie wichtig es ist, sich gesund zu ernähren. Fertiggerichte und Lebensmittel mit zu viel Zucker sollte man vermeiden und mehr frisches Obst und Gemüse zu genießen. Das ist wirklich so, allerdings sollen Sie auch damit aufmerksam umgehen. Die Liste mit gesunden Lebensmitteln ist recht lang!…

 
Frühstück fürs Gehirn: 8 einfache Rezepte, die gelingen Frühstück fürs Gehirn: 8 einfache Rezepte, die gelingen Frühstück fürs Gehirn: 8 einfache Rezepte, die gelingen

Frühstück fürs Gehirn: 8 einfache Rezepte, die gelingen

Ein ausgewogener Start in den Morgen gibt Ihrem Gehirn langanhaltenden Treibstoff. Diese 8 Frühstück fürs Gehirn Rezepte sind genau die Richtigen für Sie. Frühstück fürs Gehirn: Was gehört dazu? 8 einfache Frühstück fürs Gehirn Rezepte Quinoa-Pfannkuchen mit Himbeerkompott Zutaten: Quinoa-Pfannkuchen 1-1/2 Tassen Quinoa-Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel Streuzucker 1/2…

 
Spanischer Orangenkuchen mit köstlicher Orangen-Frischkäse-Glasur Spanischer Orangenkuchen mit köstlicher Orangen-Frischkäse-Glasur Spanischer Orangenkuchen mit köstlicher Orangen-Frischkäse-Glasur

Spanischer Orangenkuchen mit köstlicher Orangen-Frischkäse-Glasur

Die Saison für Orangen beginnt im November und dauert größtenteils bis Juni an. Jetzt ist daher die ideale Zeit, um einen appetitlichen Nachtisch zuzubereiten, der diese wunderbare, erfrischende Zutat enthält. Ein spanischer Orangenkuchen bietet die perfekte Möglichkeit, die leckeren Zitrusfrüchten zu verwerten. Das Dessert, das wir Ihnen heute zeigen, ist…

 
Welche Lebensmittel im Winter meiden? Welche Lebensmittel im Winter meiden? Welche Lebensmittel im Winter meiden?

Welche Lebensmittel im Winter meiden?

Der Winter kann nach dem Jahreswechsel eine echte Herausforderung sein: Die großen Feiertage stehen nicht vor der Tür, das Wetter ist trübe und deftige Eintopfgerichte werden langsam etwas langweilig. Es kann verlockend sein, sich im Supermarkt mit buntem, fröhlichem Gemüse einzudecken, um die kalte Jahreszeit zu vertreiben, aber die meisten…

 
Die 6 besten Zwiebelsorten und wie man sie verwendet Die 6 besten Zwiebelsorten und wie man sie verwendet Die 6 besten Zwiebelsorten und wie man sie verwendet

Die 6 besten Zwiebelsorten und wie man sie verwendet

Zwiebeln sind in irgendeiner Form in Küchen auf der ganzen Welt vorhanden. Mehrere Gemüsesorten gehören zu dieser Familie von scharfen, süß riechenden Pflanzen – einschließlich Knoblauch und Lauch – aber Zwiebeln sind vielleicht die vielseitigsten davon. Schichtzwiebeln gibt es in einer Vielzahl von Formen, Farben und Größen und sie fügen…

 
Rosenkohl mit Parmesan im Backofen: 4 köstliche Rezepte Rosenkohl mit Parmesan im Backofen: 4 köstliche Rezepte Rosenkohl mit Parmesan im Backofen: 4 köstliche Rezepte

Rosenkohl mit Parmesan im Backofen: 4 köstliche Rezepte

In der Saison von Oktober bis März lässt sich Rosenkohl vielseitig verwenden. Obwohl dieses Gemüse oft als “langweilig“ bezeichnet wird, kennen wir viele Rezepte, die das Gegenteil beweisen. Rosenkohl mit Parmesan im Backofen ist eine wunderbare, klassische Kombination, die ultra köstlich ist und die wir alle lieben. Probieren Sie eines…

 
Physalis essen: Diese Dinge müssen unbedingt beachtet werden Physalis essen: Diese Dinge müssen unbedingt beachtet werden Physalis essen: Diese Dinge müssen unbedingt beachtet werden

Physalis essen: Diese Dinge müssen unbedingt beachtet werden

Physalis sind leuchtend orangefarbene Früchte, die eng mit dem Tomatillo verwandt sind. Wie Tomatillos sind sie in eine papierartige Hülle gewickelt, die als Blütenkelch bezeichnet wird. Die goldenen Beeren gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und wachsen an warmen Orten auf der ganzen Welt. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was…

 
Himmlische Eierlikör Dessert Rezepte für den Weihnachtsabend! Himmlische Eierlikör Dessert Rezepte für den Weihnachtsabend! Himmlische Eierlikör Dessert Rezepte für den Weihnachtsabend!

Himmlische Eierlikör Dessert Rezepte für den Weihnachtsabend!

Die Weihnachten und die Feiertage sind ganz nah. Vielleicht haben Sie schon alles geplannt, die Speisen zubereitet und die Geschenke bereits verpackt. Oder vielleicht nicht? Sie haben noch keine Idee für das Dessert? Wenn Sie etwas Traditionelles zubereiten, aber trotzdem etwas von sich selbst übrig lassen wollen, probieren Sie eine…

 
Spekulatius Rezepte, die eine leckere Weihnachtszeit versprechen Spekulatius Rezepte, die eine leckere Weihnachtszeit versprechen Spekulatius Rezepte, die eine leckere Weihnachtszeit versprechen

Spekulatius Rezepte, die eine leckere Weihnachtszeit versprechen

daWenn die winterlichen Feiertage kommen, denken wir immer daran, was Leckeres wir zubereiten können, um unsere Familie und Gäste zu erfreuen. Obwohl die Auswahl riesig ist, gibt es einige ultra-zarte Naschereien, die wir zu Weihnachten (und nicht nur) immer gerne genießen – die Spekulatius! In diesem Beitrag teilen wir Ihnen…

 
Vintage Weihnachtsdesserts: Zurück in die Kindheit Vintage Weihnachtsdesserts: Zurück in die Kindheit Vintage Weihnachtsdesserts: Zurück in die Kindheit

Vintage Weihnachtsdesserts: Zurück in die Kindheit

Wir haben für Sie 3 Rezepte für himmlisch leckere Vintage Weihnachtsdesserts zusammengestellt, die Sie sofort in Ihre Kindheit bringen. Desserts mit dem Duft Ihrer Kindheit Vintage Weihnachtsdesserts: Stollen mit Mandelfüllung Zutaten: 1-3/4 Tassen gehackte gemischte kandierte Früchte 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Rum, aufgeteilt 2 Päckchen aktive Trockenhefe 1/2 Tasse…