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Kochen und genießen
Leckeres und gesundes Kochen und Genießen
Worauf haben Sie Appetit? Auf unsere Seite finden Sie einladende Rezepte für ihre Lieblingsgerichte sowie viele Ideen, was Sie kochen und genießen können.
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Fluffigsten Pfannkuchen: So einfach zuzubereiten und so lecker!
Zweifellos hat jede Frau ihr eigenes Geheimnis für die Zubereitung köstlicher Pfannkuchen, das seit Generationen von der Mutter an die Tochter weitergegeben wird, doch der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt. In diesem Artikel verraten wir Ihnen einige kulinarische Geheimnisse, wie Sie im Nu die fluffigsten Pfannkuchen zubereiten können. Fluffigsten Pfannkuchen…
Feigen-ähnliche Früchte: 18 Fruchtfleische, die Sie unbedingt probieren sollten
Haben Sie Lust, einige wirklich einzigartige und bizarre Früchte zu probieren? Diese süßen und exotischen Feigen-ähnliche Früchte haben Sie vielleicht noch nicht probiert, aber sie sollten auf jeden Fall einen ziemlich genussvollen und umwerfenden Geschmack haben. Heute wollen wir Ihnen zeigen, welche Früchte die Beschaffenheit der Feige haben. Hier sind…
Physalis verarbeiten: So können Sie die leckeren, goldenen Beeren verwerten
Physalis ist eine säuerliche Beere, die einem Tomatillo ähnelt und in eine Papierhülle gewickelt ist. Diese papierartige Verpackung verleiht ihr das Aussehen einer winzigen chinesischen Laterne, obwohl sie nicht aus Asien kommt. Physalis-Früchte stammen aus südamerikanischen Ländern, darunter Brasilien, Peru, Kolumbien, Ecuador und Chile. Sie reifen normalerweise im Spätsommer und…
Ist die Rote Bete gesund? Diese 7 Sachen sollten Sie über das Superfood wissen!
Fast täglich hören wir davon, wie wichtig es ist, sich gesund zu ernähren. Fertiggerichte und Lebensmittel mit zu viel Zucker sollte man vermeiden und mehr frisches Obst und Gemüse zu genießen. Das ist wirklich so, allerdings sollen Sie auch damit aufmerksam umgehen. Die Liste mit gesunden Lebensmitteln ist recht lang!…
Schnell und einfach: Dieses schmackhafte Fudge-Rezept braucht nur einige Minuten – in der Mikrowelle!
Reichhaltig, dekadent und cremig – Fudge ist ein garantierter Hit, egal zu welchem Anlass. Aber Sie müssen nicht in ein Süßwarengeschäft gehen oder einen halben Tag damit verbringen, Fudge selbst zu machen. Wir zeigen Ihnen unsere Mikrowellen Fudge-Rezept, das so einfach ist, dass Sie es heute Abend zubereiten können. Wenn…
Dickmacher-Zutaten in Salaten: Die TOP 6 Zusätze, auf die Sie verzichten sollten
Salate mögen von Natur aus gesund klingen, aber das ist nicht immer der Fall. Tatsächlich könnte ein Salat leicht über 1000 Kalorien haben! Das, was bestimmt, ob ein Salat eine Gewichtszunahme verursacht, ist generell das, was Sie hineingeben. Jede Speise kann zu einer Gewichtszunahme führen, wenn Sie zu viel davon…
Frühstück fürs Gehirn: 8 einfache Rezepte, die gelingen
Ein ausgewogener Start in den Morgen gibt Ihrem Gehirn langanhaltenden Treibstoff. Diese 8 Frühstück fürs Gehirn Rezepte sind genau die Richtigen für Sie. Frühstück fürs Gehirn: Was gehört dazu? 8 einfache Frühstück fürs Gehirn Rezepte Quinoa-Pfannkuchen mit Himbeerkompott Zutaten: Quinoa-Pfannkuchen 1-1/2 Tassen Quinoa-Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel Streuzucker 1/2…
Spanischer Orangenkuchen mit köstlicher Orangen-Frischkäse-Glasur
Die Saison für Orangen beginnt im November und dauert größtenteils bis Juni an. Jetzt ist daher die ideale Zeit, um einen appetitlichen Nachtisch zuzubereiten, der diese wunderbare, erfrischende Zutat enthält. Ein spanischer Orangenkuchen bietet die perfekte Möglichkeit, die leckeren Zitrusfrüchten zu verwerten. Das Dessert, das wir Ihnen heute zeigen, ist…
Welche Lebensmittel im Winter meiden?
Der Winter kann nach dem Jahreswechsel eine echte Herausforderung sein: Die großen Feiertage stehen nicht vor der Tür, das Wetter ist trübe und deftige Eintopfgerichte werden langsam etwas langweilig. Es kann verlockend sein, sich im Supermarkt mit buntem, fröhlichem Gemüse einzudecken, um die kalte Jahreszeit zu vertreiben, aber die meisten…
Die 6 besten Zwiebelsorten und wie man sie verwendet
Zwiebeln sind in irgendeiner Form in Küchen auf der ganzen Welt vorhanden. Mehrere Gemüsesorten gehören zu dieser Familie von scharfen, süß riechenden Pflanzen – einschließlich Knoblauch und Lauch – aber Zwiebeln sind vielleicht die vielseitigsten davon. Schichtzwiebeln gibt es in einer Vielzahl von Formen, Farben und Größen und sie fügen…
3 Ideen für Herrencreme Rezept: Ein köstliches Dessert für die ganze Familie!
Sie haben Gäste eingeladen oder wollen ein einfaches, leckeres Dessert für die Familie oder sich selbst zubereiten? Der Herrencreme ist dann eine perfekte Variante für Sie! Vielleicht kennen Sie die Creme noch seit Kindheit, wo Ihre Oma oder Mutti sie oft zubereitet haben. Neben der klassischen Variante mit Rum und…
Kann Physalis gesundheitsschädlich sein? Diese 5 Sachen sollen Sie über die kleinen Beeren wissen
Auch als Blasenkirschen oder Judenkirschen, stammen diese kleine runde orangen-gelbe Früchte aus Südamerika (als Heimatländer kann man Brasilien, Peru, Kolumbien, Chile und Ecuador bestimmen). Die Familie besteht aus 75 bis 90 Sorten. In Europa kommt nur eine davon – die Lampionblume (Physalis alkekengi) – vor. Die Frucht ist reich an…
Rosenkohl mit Parmesan im Backofen: 4 köstliche Rezepte
In der Saison von Oktober bis März lässt sich Rosenkohl vielseitig verwenden. Obwohl dieses Gemüse oft als “langweilig“ bezeichnet wird, kennen wir viele Rezepte, die das Gegenteil beweisen. Rosenkohl mit Parmesan im Backofen ist eine wunderbare, klassische Kombination, die ultra köstlich ist und die wir alle lieben. Probieren Sie eines…
Physalis essen: Diese Dinge müssen unbedingt beachtet werden
Physalis sind leuchtend orangefarbene Früchte, die eng mit dem Tomatillo verwandt sind. Wie Tomatillos sind sie in eine papierartige Hülle gewickelt, die als Blütenkelch bezeichnet wird. Die goldenen Beeren gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und wachsen an warmen Orten auf der ganzen Welt. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was…
Einfaches Fingerfood für Silvester: Leckere und kalorienarme Häppchen für jeden!
Weihnachten sind vorbei, Silvester steht aber noch vor. Und das bedeutet noch Essen, Trinken und natürlich Feiern. Wenn Sie Silvester und Neujahr zu Hause mit Freunden oder der Familie feiern werden, dann brauchen Sie sicherlich auch Ideen für kleine leckere Häppchen oder Speisen, die sowohl einfach und schnell zu bereiten…
Himmlische Eierlikör Dessert Rezepte für den Weihnachtsabend!
Die Weihnachten und die Feiertage sind ganz nah. Vielleicht haben Sie schon alles geplannt, die Speisen zubereitet und die Geschenke bereits verpackt. Oder vielleicht nicht? Sie haben noch keine Idee für das Dessert? Wenn Sie etwas Traditionelles zubereiten, aber trotzdem etwas von sich selbst übrig lassen wollen, probieren Sie eine…
Spekulatius Rezepte, die eine leckere Weihnachtszeit versprechen
daWenn die winterlichen Feiertage kommen, denken wir immer daran, was Leckeres wir zubereiten können, um unsere Familie und Gäste zu erfreuen. Obwohl die Auswahl riesig ist, gibt es einige ultra-zarte Naschereien, die wir zu Weihnachten (und nicht nur) immer gerne genießen – die Spekulatius! In diesem Beitrag teilen wir Ihnen…
Vintage Weihnachtsdesserts: Zurück in die Kindheit
Wir haben für Sie 3 Rezepte für himmlisch leckere Vintage Weihnachtsdesserts zusammengestellt, die Sie sofort in Ihre Kindheit bringen. Desserts mit dem Duft Ihrer Kindheit Vintage Weihnachtsdesserts: Stollen mit Mandelfüllung Zutaten: 1-3/4 Tassen gehackte gemischte kandierte Früchte 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Rum, aufgeteilt 2 Päckchen aktive Trockenhefe 1/2 Tasse…