Gartenbohne: Ein Leitfaden für Pflanzung, Anbau und Ernte
Die Gartenbohne, bekannt als Phaseolus vulgaris, ist ein vielseitiges und beliebtes Gemüse, das sich leicht im Hausgarten anbauen lässt. Ob Sie ein großes Grundstück oder einen kleinen Containergarten haben, Bohnen können gut gedeihen und Ihnen eine reiche Ernte bescheren. In unserem neuen Gartenartikel geht es um erfolgreiche Pflanzung, Pflege und ertragreiche Ernte von der Gartenbohne. Erfahren Sie die besten Pflegetipps für das Gemüse, Tricks zur Ernte und Hilfe und Schutz der Pflanze dank Begleitpflanzen.
Bohnen können direkt im Garten ausgesät oder im Haus angezogen und später verpflanzt werden
Inhaltsverzeichnis
Gartenbohnen säen: So gelingt es
Bei der Aussaat von Gartenbohnen ist der Zeitpunkt entscheidend. Die Aussaat dieser warmen Pflanzen sollte erfolgen, nachdem alle Frostgefahren vorüber sind und sich der Boden erwärmt hat.
In den meisten Regionen ist dies im Frühjahr der Fall, in der Regel Ende April oder Anfang Mai. Der genaue Zeitpunkt kann jedoch je nach Klimazone variieren. Es ist daher ratsam, sich bei der örtlichen Landwirtschaftsberatung über die besten Aussaattermine in Ihrer Region zu informieren.
Es ist jedoch ratsam, Bohnen von Mitte Mai bis Mitte Juli zu pflanzen, da sie keine Temperaturen unter +5 Grad Celsius vertragen. Bei der Aussaat im Mai kann die Verwendung von Folienabdeckungen von Vorteil sein.
Wenn Sie ein Gewächshaus haben, können Sie bereits im April mit der Vorkultur beginnen und im Topf anbauen
Wie baut man Bohnen an?
Der Anbau von Bohnen ist relativ einfach. Der erste Schritt ist die Vorbereitung des Bodens, indem er gelockert und von Unkraut befreit wird. Die Gartenbohne bevorzugt einen gut durchlässigen Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Sie können die Bodenqualität verbessern, indem Sie vor der Aussaat Kompost oder gut verrotteten Mist einarbeiten.
Buschbohnen
Legen Sie beim Anbau von Buschbohnen Saatreihen mit einem Abstand von 8 bis 10 Zentimetern an und pflanzen Sie die Samen in einer Tiefe von höchstens 3 cm, damit sie für die Keimung Zugang zu Sauerstoff haben.
Stangenbohnen
Für Stangenbohnen legen Sie 6 bis 8 Samen in eine Saatschale oder Vertiefung unter ein gespanntes Eisengitter oder eine Stange. Halten Sie einen Abstand von 60 cm zwischen den Pfählen und einen Meter zwischen den Reihen ein. Es ist wichtig, die Pflanzen ausreichend zu gießen, damit der Boden feucht bleibt. Außerdem sollte die Erde um die Pflanzen herum aufgeschüttet werden, da dies zu einem gesunden Wachstum der Bohnen beitragen kann.
Achten Sie darauf, die empfindlichen Wurzeln beim Umpflanzen nicht zu verletzen
Wo stehen Bohnen am besten?
Die Wahl des besten Standorts im Garten ist für das Wachstum und die Produktivität der Bohnen entscheidend. Bohnen gedeihen in voller Sonne. Wählen Sie daher einen Platz, der mindestens 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag erhält. Außerdem bevorzugen sie einen Ort, der vor starkem Wind geschützt ist, da ihre empfindlichen Stängel leicht beschädigt werden können.
Der Abstand zwischen den Stangen sollte 60 cm betragen
Bohnen anbauen: So geligt es
Bohne pflegen – Die besten Tipps
Die richtige Pflege ist entscheidend für gesunde Bohnenpflanzen. Regelmäßiges Gießen ist notwendig, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber vermeiden Sie Überwässerung, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Das Aufbringen einer Mulchschicht um die Pflanzen herum hilft, die Feuchtigkeit zu halten und das Unkrautwachstum zu unterdrücken. Bei kletternden Bohnensorten kann das Anbringen von Stützen wie Spalieren oder Pfählen das Wachstum fördern und die Ernte erleichtern.
Was ist bei der Ernte zu beachten? Stangenbohnen
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Wie lange dauert es bis man Bohnen ernten kann?
Wenn es um die Ernte von Gartenbohnen geht, ist der Zeitpunkt entscheidend. Je nach Sorte sind Bohnen in der Regel innerhalb von 55 bis 65 Tagen nach der Aussaat erntereif. Ernten Sie die Hülsen, wenn sie jung und zart sind, bevor sich die Samen im Inneren voll entwickeln und die Hülsen zäh und faserig werden. Schneiden Sie die Schoten einfach von Hand ab, notfalls auch mit einer Schere oder einem Seitenschneider. Regelmäßiges Ernten regt die Pflanzen dazu an, im Laufe der Saison mehr Bohnen zu produzieren.
Lesen Sie weiter: Buschbohnen richtig putzen – eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Begleitpflanzen wählen: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn zu Gartenbohnen?
Mischkulturen sind eine Strategie, bei der verschiedene Pflanzen zusammen gepflanzt werden, um den Platz zu maximieren. Außerdem wirkt das als Schädlingsabwehr und fördert nützliche Wechselwirkungen.
Einige gute Begleitpflanzen für Gartenbohnen sind Mais, Gurken, Karotten und Kopfsalat:
Mais bietet eine natürliche Stütze für Kletterbohnen, während Gurken und Karotten Schädlinge abhalten und die Bodenbedingungen verbessern. Salat kann, wenn er als Begleitpflanze gepflanzt wird, den Bohnenpflanzen Schatten spenden, sie vor übermäßiger Hitze schützen und verhindern, dass der Boden zu schnell austrocknet.
Kopfsalat als guter Nachbar neben der Bohne im Gemüsegarten
Das Gemüse Gartenbohne ist eine lohnende Ergänzung für jeden Gemüsegarten sind. Wenn Sie die erwähnten Tipps richtig befolgen, können Sie sich über eine reiche Ernte dieser nahrhaften und schmackhaften Hülsenfrüchte freuen!
