Yogurette Torte: 10 Rezepte und viele Ideen mit den liebsten Riegeln

Elisa Meyer / März 29 2019

Sind Sie bereit? Heute machen wir eine rosarote Party. Jungs sind doch auch herzlich eingeladen, denn hier geht es um Essen und nämlich um Nachtisch-Ideen, die jeden verwöhnen können. Wie man eine Yogurette Torte macht, welche verschiedenen Rezepte und möglichen kalorienarmen oder -reichen möglichen Rezepte es gibt, erfahren Sie beim Scrollen nach unten. Viel Spaß dabei und lass es Ihnen gut schmecken!

Yogurette Party: bereiten Sie sich vor auf eine rosarote Party mit den tollsten süßen Naschereien

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Yogurette Torte in Glas – Einzelstücke für jeden Gast stilvoll serviert

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Dafür brauchen Sie:

  • Frische oder gefrorene Erdbeeren
  • Joghurt
  • Sahne
  • Puderzucker
  • Schokolade für Deko, optional

Zubereitung:

Nehmen Sie alle Gläser, je nachdem wie viele Gäste Sie hätten, inklusive zumindest 2-3 zusätzliche Gläser, nur vorsichtshalber. Schneiden Sie die Erdbeeren in lange Stücke – aus einer Erdbeere werden 2 bis 4 Stücke, abhängig davon, wie groß sie ist. Verteilen Sie die Früchte in jedem Glas, so dass sie den Boden decken. Jetzt ist es Zeit in der Küchenmaschine Joghurt, Sahne und Puderzucker zusammenzuschlagen. *Es werden keine genauen Mengen gegeben, denn das machen Sie lieber nach Geschmack. Wenn alle drei Zutaten gut gemischt sind, können Sie dazu noch ein paar Erdbeeren hinzufügen, damit die Creme eine leicht rosarote Nuance erhält. Gießen Sie die Creme auf die Erdbeeren in jedem Glas und dekorieren Sie schön mit kleinen Keksen, Schokolade in Stücken oder tunken Sie frische Erdbeeren in dunkler Schokolade und verzieren Sie in jedem Glas mit einer solchen Erdbeere. Hauptsache ist diesen leckeren, einfachen und kalorienarmen Nachtisch im Endeffekt zu genießen. Das Rezept fügt sich perfekt zu Gartenpartys und anderen Events im Sommer und lässt sich gut mit weißem Wein kombinieren. Nur seien Sie vorsichtig mit den Mengen, denn die Süßigkeiten stärken den Effekt vom Alkohol.

Party Rezepte für Cake Pops mit Yoguretten Creme als Glasur

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Cheesecake Bites mit Erdbeeren

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Wenn es neben dem sonnigen Wetter noch eine Sache gibt, die wir besonders gern am Sommer mögen, wäre das die ganze Palette an frischem Obst und Gemüse. Wir stellen Ihnen hier vor ein Rezept, das auch perfekt zum Sommer passt, denn 1. es kommt in kleinen Portionen vor, 2. es kombiniert Erdbeeren und Crackers in einer süß-salzigen Geschmacksmelange und 3. es ist wahnsinnig lecker!

Zutaten:

  • 220 – 250g weicher Frischkäse
  • 65g weiche, ungesalzene Butter
  • 95 – 100g Zucker
  • 1 TL Vanilla Extrakt
  • Erdbeeren, in Hälften geschnitten
  • 65g Schoko-Chips

So wird es gemacht:

Bereiten Sie die Cheesecake Mischung, indem Sie Frischkäse, Butter, Zucker und Vanilla Extrakt in eine mittelgroße Schüssel zusammen geben. Rühren Sie gut, bis alle Zutaten glatt vermischt werden. Lassen Sie diese Schüssel im Kühlschrank etwa eine Stunde auskühlen.
Lassen Sie die Schokolade im Wasserbad schmelzen und geben Sie sie dann in einen Spritzbeutel.
Verteilen Sie ungefähr einen Löffel von der Cheesecake Mischung auf jedem Cracker, stellen Sie ein Erdbeerstück darauf und verspritzen Sie das Ganze mit Schokolade.

Die Crackers mit Erdbeeren und Joghurt-Sahne-Creme sind eine bombastische Kombination – lecker und erfrischend für Sommer-Nachtisch

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Die kleinen, aber feinen Ergebnisse dieses Rezepts: mini Yogurette Torte Häppchen

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Yogurette Torte – wenn Sie den Teig in Muffinformen verteilen, haben Sie Yogurette-Muffins

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Verwöhnend und erfrischend – so sind die Muffins mit Erdbeer Joghurt Glasur. Yum. Wir sind bereit für den Sommer, und Sie?

Zutaten für 8-10 Muffins:

Für den Teig:

  • 120g Zucker
  • 1 Packung und zusätzlich 1 EL weiche Butter
  • 1 TL Vanille
  • 1 Ei
  • 120g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 30ml Buttermilch
  • 90g frische Erdbeeren
  • 6 Yogurette Riegel

Für die Glasur:

  • 225g Frischkäse
  • 3 EL weiche Butter
  • 350g Puderzucker
  • 60g frische Erdbeeren
  • Die Füllung von 5 Yoguretten Riegeln

Ideen, wie Ihre Mini Yogurette Kuchen aussehen könnten

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Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
Alle Zutaten sollen bei Raumtemperatur ins Rezept gegeben werden. Mischen Sie Butter und Zucker, bis Sie cremige Mischung erhalten und geben Sie das Ei dazu, dann die Vanille.
Rühren Sie das Mehl mit dem Backpulver zusammen und geben Sie dazu die Buttermilch.
Schneiden Sie die Erdbeeren und Yoguretten in kleine Stücke und unterziehen Sie sie vorsichtig.
Füllen Sie die Muffinförmchen bis zu 2/3 und lassen Sie sie backen für etwa 18-20 Minuten. Lassen Sie sie komplett auskühlen.

Für dieses Rezept bräuchten Sie eine Maxi-Verpackung von Yoguretten

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Die Glasur:

Um die Glasur zu machen, schlagen Sie den Frischkäse mit der Butter zusammen, bis Sie eine cremige Mischung erhalten.
Geben Sie den Puderzucker schrittweise dazu und schlagen Sie, bis die Glasur eine gute Konsistenz erhält – zum Zweck könnten Sie etwas weniger oder mehr Puderzucker nutzen, je nach Vorlieben.
Schneiden Sie Erdbeeren in kleine Stücke und geben Sie sie zur Glasur, bis alles gut gemischt wird.
Trennen Sie die Füllung von der oberen Schoko-Schicht von 5 Yoguretten Riegeln und mischen Sie den inneren Teil in die Glasur ein. Lassen Sie die Mischung etwa 30 Min zur Seite und dann geben Sie sie in einen Spritzbeutel. Nun dekorieren Sie damit Ihre Muffins nach Wunsch und vergessen Sie nicht dazu noch eine Erdbeere und/oder Yogurette zu geben. Eine Schleife rund um die Förmchen wäre auch stilvolle Idee. Genießen Sie die Muffins mit allen Ihren Sinnen und seien Sie vorsichtig nur  mit den Essmengen nicht zu übertreiben.

Cheesecake in Glas ohne Backen

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Wenn ich mir nur einen Nachtisch aussuchen soll, den ich am liebsten koche und esse, würde ich mich für Cheesecake entscheiden. Die Zahl an Rezepten und Ideen dafür, die ich ausprobiert habe, soll davon sprechen, wie sehr unser Team diese Rezepte mag. Es geht hier um ein von jenen Rezepten, die man auf tausend verschiedene Weisen zubereiten kann je nach Vorlieben und Anlass. Bei Familienfesten gibt es immer jemanden, der Cheesecake mit Obst nicht mag und Schokolade bevorzugt. Der andere würde gern was Neues und Kreatives ausprobieren usw. Für solche Fälle raten wir folgendes: bereiten Sie ein Grundrezept und lassen Sie die Gäste selber ihre Toppings aussuchen. Diese Idee wäre ein großer Hit auf Ihrer Party, deshalb seien Sie bereit, viele Komplimente dafür zu bekommen!

Erdbeer-Cheesecake: das einfachste Rezept ever!

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Zutaten:

  • 225g weicher Frischkäse
  • 225g getaute Schlagsahne
  • 85g Zucker
  • 1 TL Vanille
  • 1/2 TL geriebene Zitronenschale
  • 4 Müsliriegel oder andere wie Fiber One und BelVita

Zubereitung:

Nutzen Sie Küchenmaschine oder Blender, um die Müsliriegel in kleine Stückchen zu krümeln. Verteilen Sie die Stücke in 4 kleine Gläser (ungefähr 2 EL pro Glas) und drücken Sie sie, damit sie einen festen Boden bilden.
Rühren sie zusammen den Frischkäse mit der Schlagsahne, bis die Mischung mild und schaumig wird. Geben sie dazu die anderen Zutaten: Zucker, Vanille, Zitronenschale und rühren Sie wieder, bis eine homogene Mischung entsteht.
Geben sie die fertige Cheesecake-Mischung in alle vier Schüsseln und lassen Sie sie im Kühlschrank auskühlen. Beim Servieren bieten sie frisches Obst, Schokolade und gehobelte Nüsse dazu.
Lassen Sie sich auch ein Cheesecake genießen!

Möchten Sie diese Yogurette Torte selber machen können? Unten finden Sie das Video Tutorial

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Sally ist eine unserer allerliebsten Koch-Vloggerinnen. Im Video sehen Sie, warum wir sie so lieb haben

 

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Nächstes Video-Rezept ist für diese Torte, scrollen Sie, um es zu finden

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