Essen im Büro: Top 10 Tipps für gesunde und genussvolle Mittagspausen

In der heutigen hektischen Arbeitsumgebung neigen viele Menschen dazu, ihre Mittagspause im Büro zu verbringen. Anstatt sich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, greifen sie oft zu ungesunden Snacks oder Fast Food, was sich negativ auf ihre Gesundheit und Produktivität auswirken kann. Lange Arbeitszeiten, Abgabetermine und Stress können dazu führen, dass wir uns schlecht ernähren und gedankenlos naschen, was sich auf unser Energieniveau, unsere Konzentration und unser allgemeines Wohlbefinden auswirkt. Mit ein wenig Planung und Aufmerksamkeit können Sie jedoch nahrhafte Entscheidungen treffen, die Ihren Körper mit Energie versorgen und eine optimale Produktivität unterstützen. In diesem Artikel geben wir Ihnen einige nützliche Tipps für gesunde und genussvolle Essen im Büro, damit Sie das Beste aus Ihrer Mittagspause machen können.

Schlechte Ernährung wirkt sich nicht nur auf unsere Gesundheit aus, sondern kann auch unsere Leistung bei der Arbeit beeinträchtigen

Wir verbringen die meiste Zeit unseres wachen Lebens vor dem Computerbildschirm

10 Tipps für gesundes und leckeres Essen im Büro

Wenn der Hunger im Büro zuschlägt, ist es hilfreich, vorbereitet zu sein, um Ihre Ernährungsziele auf dem richtigen Weg zu halten. Es kann jedoch eine ständige Herausforderung sein, Wege zu finden, sich bei der Arbeit im Büro gesund zu ernähren. Lesen Sie die 10 besten Tipps für das Essen im Büro, um schlechte Gewohnheiten abzulegen und ein gesünderes Leben zu führen.

Um sich gesund zu ernähren, empfiehlt es sich, einen Plan für die Mahlzeiten und Snacks des Tages oder der Woche zu erstellen

#1. Planung ist der Schlüssel zum Essen im Büro

Die erfolgreiche Umsetzung eines gesunden Essens im Büro beginnt mit einer gründlichen Planung. Nehmen Sie sich regelmäßig Zeit, um Ihre Mahlzeiten im Voraus zu planen. Überlegen Sie, welche Mahlzeiten Sie für die kommenden Tage oder die ganze Woche zubereiten möchten. Sobald Sie Ihre Mahlzeiten geplant haben, erstellen Sie eine Einkaufsliste mit den Zutaten, die Sie benötigen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Lebensmittel und Vorräte für die geplanten Mahlzeiten im Büro vorrätig haben. So ersparen Sie sich unnötige Einkäufe und stellen sicher, dass Sie immer die richtigen Zutaten zur Hand haben. Indem Sie Ihre Mahlzeiten im Büro im Voraus planen und zubereiten, stellen Sie sicher, dass Sie gesunde und ausgewogene Optionen zur Verfügung haben. So können Sie Versuchungen widerstehen und ungesunde Entscheidungen vermeiden.

Wenn Sie Ihr eigenes Mittagessen mit ins Büro nehmen, entfällt der Stress, beim Auswärtsessen eine gesunde Wahl zu treffen

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#2. Verzichten Sie auf das Fast Food

Die meisten Büros bieten ihren Mitarbeitern Junk Food an, wie z.B. Häppchen und Chips. Vielleicht kaufen Sie auch oft einen Burger oder ein Sandwich in dem Fast-Food-Restaurant, das dem Büro am nächsten liegt, und essen es unterwegs. Obwohl es schwierig sein kann, den Verzehr von Junk Food komplett zu stoppen, ist es eine gute Idee, die Menge zu kontrollieren, die Sie konsumieren. Übermäßiger Verzehr von Junk Food ist die ungesündeste Angewohnheit überhaupt, also seien Sie achtsam damit. Beschränken Sie auch die Aufnahme von Stärke in Form von Nudeln, Reis und Brot. Am besten bereiten Sie sich zu Hause im Voraus gesundes Essen zu und essen es in Ihren Mittagspausen.

Es ist nichts falsch daran, ab und zu Fast Food zu essen, aber es sollte nicht zu oft sein

#3. Essen Sie hausgemachte Speisen im Büro

Der beste Weg, um zu kontrollieren, was Sie essen, ist ganz einfach: Kochen Sie einfach selbst! Machen Sie größere Portionen, damit Sie die Reste am nächsten Tag verwenden können. Oder nehmen Sie sich abends etwas mehr Zeit, um eine einfache Mahlzeit für das Büro zu kochen. Das ist der narrensichere Weg, um sicherzustellen, dass Sie weniger Junkfood essen. Wenn Sie sich selbst gekochtes Essen ins Büro liefern lassen, können Sie sicher sein, dass das Essen gesund und frisch ist. Das zu Hause gekochte Essen befriedigt Ihre Geschmacksnerven am besten. Sie können es nach Ihrem eigenen Geschmack und Ihren Vorlieben zubereiten. Sie können auch Mahlzeiten und Snacks zubereiten und sie dann in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Investieren Sie etwas Geld in eine praktische Brotdose, möglicherweise mit verschiedenen Fächern für Lebensmittel. Auf diese Weise kann Ihr Essen nicht durcheinander geraten und bleibt bis zum Mittagessen frisch.

Wenn es in Ihrem Büro eine Küche gibt, können Sie Ihr Essen direkt dort zubereiten

#4. Bleiben Sie hydriert

Die Bedeutung des Trinkens von Wasser an Ihrem Arbeitsplatz kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. Eine Wasserflasche an Ihrem Schreibtisch ist ein absolutes Muss. Achten Sie darauf, dass Sie vor und nach jeder Mahlzeit mehrere große Schlucke trinken, und trinken Sie auch während des Tages weiter. Wasser hat keine Kalorien und hilft Ihnen, den ganzen Tag über energiegeladen und frisch zu bleiben. Dies ist vor allem für diejenigen wichtig, die in klimatisierten Büros arbeiten, da ihre Haut keine Feuchtigkeit erhält und daher ihren Wasserhaushalt beibehalten muss. Vermeiden Sie zuckerhaltige oder koffeinhaltige Getränke, da diese negative Nebenwirkungen wie Dehydrierung, Hyperglykämie und Schlafstörungen haben können.

Versuchen Sie, täglich mindestens 2 Liter Wasser zu trinken

#5. Wählen Sie nährstoffreiche Snacks

Hunger kann eine Ablenkung bei der Arbeit sein und viele von uns fallen dem Automaten mit all seinen salzigen, zuckerhaltigen und fettigen Schlechtigkeiten zum Opfer. Aber es gibt gesunde Möglichkeiten, Snacks zu sich zu nehmen, die auch Ihre Stimmung und Produktivität steigern. Anstatt zu zuckerhaltigen Snacks oder Chips zu greifen, entscheiden Sie sich für nährstoffreiche Optionen wie frisches Obst, rohes Gemüse mit Hummus, griechischen Joghurt oder eine Handvoll Nüsse. Bewahren Sie Extras in Ihrer Schreibtischschublade oder gekühlt im Kühlschrank Ihres Büros auf. Auf diese Weise haben Sie nahrhafte Lebensmittel zur Hand, wenn Sie hungriger sind als sonst. Wenn Sie sie heute nicht brauchen, sind die nahrhaften Snacks auch morgen noch da.

Tauschen Sie Schokolade und Chips gegen Früchte und Nüsse

#6. Essen Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen im Büro

Nutzen Sie Ihre Mittagspause als Gelegenheit, um sich mit Ihren Kollegen auszutauschen. Gemeinsames Essen kann nicht nur gesellig sein und Spaß machen, sondern es kann auch dazu beitragen, gesunde Essgewohnheiten zu fördern. Planen Sie regelmäßige gemeinsame Mittagessen oder Snackpausen, bei denen Sie und Ihre Kollegen zusammenkommen können. Ermutigen Sie Ihre Kollegen, ihre Lieblingsrezepte mitzuteilen. So lernen sie verschiedene kulinarische Traditionen und Vorlieben kennen und schaffen eine Atmosphäre des Austauschs und der Inspiration.

Gemeinsam mit Ihren Kollegen zu essen kann Ihnen helfen, motivierter zu sein

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#7. Überspringen Sie keine Mahlzeiten

Wann und wie oft Sie essen, ist genauso wichtig wie eine gute Ernährung und die Zufuhr der richtigen Nährstoffe. Es ist wichtig, keine Mahlzeiten auszulassen oder zu lange zwischen zwei gesunden Snacks zu warten, da sonst Ihr Blutzuckerspiegel sinkt, was es Ihnen erschwert, sich zu konzentrieren, und Sie bei der nächsten Mahlzeit eher zu viel oder das Falsche essen. Das Auslassen von Mahlzeiten hat eine Reihe von negativen Auswirkungen. Zum Beispiel neigen Sie eher dazu, zu anderen Zeiten zu viel zu essen und Sie nehmen eher zu. Auch Ihre Stimmung wird negativ beeinflusst und Ihre Konzentration leidet, da der Blutzucker und die Energie sinken.

Es ist wichtig, regelmäßig zu essen

#8. Essen Sie Ihr Mittagessen nicht vor Ihrem Schreibtisch

Einer der größten Fehler bei der Arbeit in einem Büro ist es, das Mittagessen am Schreibtisch einzunehmen. Sie können sich nicht von der Büroumgebung erholen und werden Ihre Mahlzeiten nicht so sehr genießen. Vor dem Computer zu sitzen bedeutet, dass Sie sich nie wirklich eine Pause gönnen. Immer wenn das Telefon klingelt oder eine neue E-Mail in Ihrem Posteingang eingeht, neigen Sie dazu, Ihre Arbeit zu unterbrechen und einfach den Hörer abzunehmen oder die E-Mail zu lesen. Gehen Sie raus! Nehmen Sie Ihr Mittagessen, verlassen Sie das Büro und gehen Sie draußen spazieren. Sie werden erfrischt und produktiver zurückkommen.

Erlauben Sie sich beim Essen eine Pause

#9. Bewegen Sie sich

Regelmäßige körperliche Aktivität ist für einen gesunden Lebensstil unerlässlich, insbesondere für Büroangestellte. Eine sitzende Tätigkeit kann anstrengend sein und ist kein guter Verbündeter für einen gesunden Lebensstil. Sie können trotzdem an Ihrem Arbeitsplatz aktiv sein. Nehmen Sie zum Beispiel die Treppe statt den Aufzug, um von einem Stockwerk zum anderen zu gelangen. Oder steigen Sie eine oder zwei Haltestellen vor Ihrem Ziel aus den öffentlichen Verkehrsmitteln aus. Sie können zum Beispiel auch nach der Arbeit ins Fitnessstudio gehen. Es wäre ideal, einen Arbeitskollegen zu finden, der sich Ihnen anschließt, damit Sie Ihre Motivation aufrechterhalten und Ihr Training mehr genießen können. Regelmäßige Bewegung kann helfen, den Stresspegel zu senken und das Selbstvertrauen zu steigern.

Versuchen Sie, nicht lange an einem Ort zu bleiben

#10. Sammeln Sie Information

Um Änderungen vorzunehmen, ist es sehr wichtig, dass Sie zunächst Ihre Essgewohnheiten und -muster verstehen. Die meisten von uns wissen, was gesund ist und was nicht, aber die Ernährung ist komplexer als gut oder schlecht. Es ist eine gute Idee, eine Zeit lang ein Ernährungstagebuch zu führen und dann die Ergebnisse zu analysieren. Es ist auch wichtig zu verstehen, dass gesunde Ernährung nicht als Folter angesehen werden sollte und nicht so kompliziert ist, wie es vielleicht klingt. Am Anfang kann es schwierig sein, aber Sie brauchen nur etwas Zeit, um sich an die neuen Ernährungsgewohnheiten zu gewöhnen. Nach einer Weile werden Sie sich im Bio-Supermarkt wiederfinden, wo Sie verzweifelt nach Bulgur und Grünkohl suchen.

Sie können Ihre Beobachtungen notieren, besonders zu Beginn