7 Schlüsseltipps, wie Sie mehr Basilikum ernten können!
Basilikum ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Erlebnis! Entdecken Sie, wie Sie Ihre Ernte maximieren und den Garten in ein grünes Paradies verwandeln.
„Wie kann es sein, dass ein Hauch von Basilikum die Seele der italienischen Küche einfängt?“ Diese Frage könnte ein Gourmet stellen, während er in einem schummrigen Bistro sitzt. Doch die Antwort liegt in Ihrem eigenen Garten! Das geheimnisvolle Kraut, das Gerichte veredelt und die Sinne betört, wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Lassen Sie uns gemeinsam die Geheimnisse lüften, wie Sie mehr Basilikum ernten und jeden Biss zum Fest machen können.
Basilikum ist wegen seines leuchtenden Geschmacks und seines verführerischen Dufts ein geschätztes Gartenkraut. Viele Menschen auf der ganzen Welt verwenden es frisch in vielen verschiedenen Rezepten oder als Tee. Wenn Sie beschlossen haben, Basilikum selbst anzubauen und nach nützlichen Tricks suchen, wie Sie mehr Basilikum ernten können, sind Sie hier genau richtig! In diesem Beitrag stellen wir Ihnen praktische Methoden und Taktiken vor, mit denen Sie Ihre Basilikumernte steigern und eine reichhaltige Ernte garantieren können.
Schneiden Sie die Stängel regelmäßig auf die richitge Weise, um mehr Basilikum zu ernten
Inhaltsverzeichnis
Wie Basilikum schneiden, damit er nachwächst?
#Mehr Basilikum ernten: Den richitgen Zeitpunkt wählen
Um die Regeneration der Pflanze voranzutreiben, ist es wichtig zu wissen, wann Sie Ihr Basilikum beschneiden müssen. Experte und Profi-Gärtner empfehlen, mit dem Beschneiden zu beginnen, sobald die Basilikumpflanze eine Höhe von 6 bis 8 Zentimetern erreicht hat. Achten Sie auch darauf, dass sie mehrere Sätze echter Blätter bildet. Zu lange sollen Sie aber auch nicht warten, sonst wird das Basilikum holzig und geschmacklos. Ein zu früher Schnitt kann das Wachstum der Pflanze einschränken. Beim Beschneiden des Basilikums müssen Sie unbedingt die richtigen Stängel auswählen, die Sie abschneiden.
Die Pflanze braucht viel Sonnenlicht und regelmäßiges Gießen
#Schneiden oder knipsen?
Suchen Sie nach Stämmen, die mindestens drei oder vier Blattansätze haben. Schneiden Sie auf keinen Fall in den holzigen Teil der Pflanze oder schneiden Sie den Hauptstamm ab, da dies das Wachstum der Pflanze beeinträchtigen kann. Vergewissern Sie sich, dass Ihre Schnittwerkzeuge wie Schere oder Gartenschere sauber und in gutem Zustand sind, bevor Sie mit dem Schneiden beginnen.
Viele Profi-Gärtner empfehlen jedoch bei der ersten Ernte die Basilikum-Stämme zu knispen anstatt zu schneiden. Dabei werden die obersten Blätter eines Stängels mit den Fingern entfernt. Knipsen Sie kurz oberhalb eines Blattknotens, ähnlich wie beim Schneiden. Nämlich diese Methode fördert die Verzweigung und die Entwicklung neuer Seitentriebe. Das Ergebnis ist eine buschigere Basilikumpflanze und bis zu dreimal größere Ernte.
Knispen Sie nur Stämme, die mindestens drei oder vier Blattansätze haben
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Putzen Sie die Schere mit Ethanol, bevor Sie die Basilikumstängel schneiden
Wichtig! Auch wenn Sie nur ein paar Basilikum-Blätter brauchen, sollen Sie nicht einzelne abzupfen. So fällt es der Pflanze schwieriger, neue Triebe selbst zu bilden. Infolgedessen wachsen die Blätter kleiner, die Stämme werden auch feiner werden.
Wie erntet man Basilikum, dass er wieder nachwächst?
Bevor man Maßnahmen ergreift, sollte man unbedingt den Grund für das Verblassen des Basilikums ermitteln. Der Rückgang kann verschiedene Ursachen haben, z. B. Nährstoffmangel, zu wenig Sonnenlicht, Schädlingsbefall oder Krankheiten.
Der erste Schritt besteht darin, die verwelkte Basilikumpflanze zu stutzen und zu beschneiden, damit Sie den Prozess der Wiederauferstehung einleiten können. Entfernen Sie alle Blätter, Stängel oder Blüten, die gelb, verwelkt oder infiziert erscheinen. Dies verbessert nicht nur die Gesamtästhetik, sondern lenkt auch die Energie der Pflanze auf die Förderung eines gesunden Wachstums.
Achten Sie darauf, dass es nicht zu viele Wurzeln in einem Topf wachsen – das kann die Ernte verschlimmern
Als Nächstes sorgen Sie dafür, dass das Basilikum jeden Tag mindestens 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht erhält, damit es wachsen kann. Gießen Sie es, wenn der oberste Zentimeter des Bodens trocken erscheint. Zuerst aber überprüfen Sie regelmäßig die Bodenfeuchtigkeit. Staunässe und Wurzelfäule müssen Sie unbedingt vermeiden. Geben Sie bei Nährstoffmangel organischen Kompost oder einen ausgewogenen Dünger in den Boden, um wichtige Elemente wieder aufzufüllen.
Vermeiden Sie, nur einzelne Blätter zu schneiden, lieber greifen Sie auf eine ganze Stangel
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Was tun, wenn Basilikum verblüht ist?
Werden Basilikumpflanzen älter, fangen sie oft an zu blühen, was Energie von der Blattbildung abzieht. Damit das Basilikum buschiger wächst, sollten Sie es nicht blühen lassen. Deshalb sollten Sie die kleinsten Blütenknospen abknipsen, sobald sie erscheinen. Auf diese Weise kann die Pflanze ihre Energie auf die Blattbildung konzentrieren. Wenn Sie die Blüten entfernen, wird die Pflanze dichter und buschiger, da sie sich auf die Produktion neuer Blätter konzentriert.
Die Pflanze muss nicht blüten, dann werden die Blätter kleiner und verlieren den Duft
Verfallende Basilikumgewächse sind häufig anfälliger für unterschiedliche Schädlinge und Krankheiten. Auf diesem Grund ist es wichtig, die Pflanze auf Anzeichen eines Befalls wie Blattläuse, weiße Fliegen oder Pilze zu untersuchen. Um das Basilikum wieder zum Leben zu bringen, sollten Sie biologische Schädlingsbekämpfungsmethoden oder natürliche Heilmittel anwenden. Mit regelmäßiger Überwachung und vorbeugenden Maßnahmen wird die Pflanze in Zukunft vor Schädlingsbefall geschützt.
Wenn Sie mehr Basilikum ernten möchten, sollen Sie die Pflanze gut vor Schädlingen schützen
Wenn trotz Ihrer Bemühungen die verblühte Basilikumpflanze sich nicht erholen kann, denken Sie über eine Vermehrung als mögliche Abhilfe nach. Schneiden Sie dafür ein paar noch gesunde Stängel bis knapp unter einen Blattknoten zurück. Um das Wurzelwachstum zu fördern, tauchen Sie die Stängel in Wasser oder eine Topfmischung mit guter Drainage. Nachdem die neuen Basilikumpflanzen Wurzeln geschlagen haben, pflanzen Sie sie in neue Erde um, damit sie die besten Erfolgschancen haben.
