Gefrierschrank schnell abtauen mit Salz: Wie ist das möglich?

Der Gefrierschrank ist zweifellos eines der einfallsreichsten Geräte in der Küche. Er hilft dabei, Lebensmittel haltbar zu machen und bietet die Möglichkeit leicht verderbliche Waren viel länger zu bewahren, auch außerhalb der Saison. Obwohl neue Geräte aber mit einer Abtauvorrichtung oder einer NoFrost-Funktion ausgestattet sind, kann es vorkommen, dass sie einfrieren. Für diese unangenehme Situation ist es sinnvoll, einige nützliche Tipps zu kennen, um wertvolle Zeit zu sparen. In den nächsten Zeilen verraten wir Ihnen, wie Sie Ihren Gefrierschrank schnell abtauen – mit Salz!

Gefrierschrank schnell abtauen mit Salz? Lesen Sie unsere Anleitung, um wertvolle Zeit zu sparen

Der Gefrierschrank ist ein wesentlicher Bestandteil einer funktionierenden Küche, daher ist seine Wartung äußerst wichtig

Warum ist mein Gefrierschrank immer vereist?

Moderne Gefrierschränke verfügen meist über ein automatisches Abtausystem. In diesem Fall ist es nicht unbedingt erforderlich, den Gefrierschrank abzutauen. Aber auch die neusten Technologien können sich mit der Zeit verändern und dann bildet sich Eis an den Wänden. Jedes Mal, wenn die Gefriertür geöffnet wird, dringt warme Luft ein. Dadurch entsteht Feuchtigkeit, die dann trotz NoFrost-Technologie an den Innenwänden kondensieren und gefrieren kann. Diese Isolierschicht wächst mit jedem Öffnen und Schließen der Tür etwas weiter und wird dicker. Dann werden Sie feststellen, dass sich an den Innenwänden Ihres Gefrier- oder Kühlschranks viel Eis gebildet hat.

Ihr Gefrierschrank verfügt vielleicht über keine zusätzliche NoFrost-Funktion, daher bildet sich immer Eis

Warum muss der Gefrierschrank abgetaut werden?

Wenn sich an den Innenwänden des Gefrierschranks eine große Eisschicht bildet, wird es für den Kompressor immer schwieriger, das Innere des Geräts richtig zu kühlen, was zu einer Verringerung der Energieeffizienz führt. Zudem sind Lebensmittel nicht so lange haltbar und können sogar verderben. Aus diesem Grund ist es wichtig, den Gefrierschrank periodisch abzutauen und zu reinigen, um einen effizienten Betrieb zu gewährleisten.

Auch bei NoFrost-Funktion bildet sich manchmal Eis an den Innenwänden des Geräts und es ist dann notwendig, ihn abzutauen

Gefrierschrank schnell abtauen mit Salz: So geht es

Wenn Sie im Chemieunterricht aufmerksam waren, kommt Ihnen diese Methode vielleicht bekannt vor. Dabei sollten Sie Salz und Alkohol verwenden, um den Auftauvorgang zu beschleunigen. Laut Experten schmilzt das Eis durch die Kombination dieser beiden Zutaten schneller, da das Salz die Wassermoleküle ersetzt und es somit unmöglich macht, dass Wasser und Eis am Gefrierpunkt koexistieren. Andererseits senkt Alkohol den Gefrierpunkt von Wasser erheblich, weswegen sich kein Eis mehr bilden könnte.

Befolgen Sie diese Schritte:

Bereiten Sie zunächst eine Lösung aus heißem Wasser und einer großen Menge Salz zu und tauchen Sie dann ein Stück Stoff in das heiße Wasser. Tauchen Sie das Taschentuch dann in Alkohol – vorzugsweise Reinigungsalkohol – und drücken Sie es gegen die Ränder des Eises. Fahren Sie vertikal fort, bis das Eis schmilzt und sich zu verschieben beginnt. Wiederholen Sie diese Schritte, bis das meiste Eis entfernt ist. Wenn noch etwas Eis übrig bliebt, können Sie es vorsichtig abkratzen (verwenden Sie keine Gegenstände aus Metall!). Nachdem das gesamte Eis verschwunden ist, reinigen Sie den Gefrierschrank, indem Sie Backpulver und Wasser mischen und die Wände damit wischen. Dies trägt dazu bei, das Gerät zu desinfizieren und zu deodorieren, sodass es für die spätere Verwendung in einwandfreiem Zustand ist.

*Lesen Sie, was besser ist: Speisesalz oder Meersalz?

Die Verwendung von Salz und Reinigungsalkohol gibt Ihnen die Möglichkeiten, Ihren Gefrierschrank viel schneller abzutauen

Was kann man tun, damit der Gefrierschrank nicht mehr vereist?

Wenn Ihr Gefrierschrank zu groß ist, gibt es mehr Raum für die Luftzirkulation, was zur Bildung von Eis führen kann. Wenn das Gerät hingegen zu klein ist, muss es mehr arbeiten, um alles kalt zu halten, was ebenfalls zur Eisbildung beiträgt. Kaufen Sie einen Gefrierschrank in geeigneter Größe und versuchen Sie, ihn so voll wie möglich zu halten. Dadurch wird die Luftzirkulation verringert und die Bildung von Eis verhindert.

Die meisten Menschen wissen außerdem nicht, dass der Gefrierschrank am besten funktioniert, wenn er auf -12 Grad C eingestellt ist. Der Grund dafür liegt darin, dass sich bei höherer Temperatur Feuchtigkeit aus den Lebensmitteln selbst bildet, die kondensiert und sich in Reif oder Eiskristalle verwandelt. Je niedriger die Temperatur, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass der Wasserdampf kondensiert. Indem Sie Ihren Gefrierschrank also auf -12 Grad C halten, können Sie viel dazu beitragen, dass er weniger vereist.

Die perfekte Gefriertemperatur liegt bei -12 Grad

Gefrierschrank abtauen: Wie oft soll man das machen?

Experten empfehlen, den Gefrierschrank mindestens einmal im Jahr abzutauen. Wenn er jedoch zu Eisbildung neigt, kann dies auch öfter erfolgen. Darüber hinaus muss das Gerät abgetaut werden, wenn das angesammelte Eis mehr als 0,6 cm dick ist. Spezifische Anweisungen zum Abtauen Ihres Gefrierschranks finden Sie in Ihrer Bedienungsanleitung.

*Lesen Sie noch 8 hilfreiche Tipps, wie Sie Ihren Gefrierschrank schneller abtauen.

Dieser Tipp können Sie sowohl für Ihren Gefrierschrank als auch für Ihren Kühlschrank verwenden

Dieses einfaches Hausmittel ist eine Wunderwaffe gegen Eis