Fingerfood Weihnachten: 5 unwiderstehliche und herzhafte Ideen für Ihren Festtagstisch!

Wenn die Feiertage näher rücken, wird die Luft von dem bezaubernden Duft festlicher Köstlichkeiten erfüllt. Und bei all diesen leckeren Düften in der Stadt denken Sie wahrscheinlich schon darüber nach, was Sie für Ihre Weihnachts- oder Silvesterparty kochen werden. Sie haben alle Ihre Freunde und Verwandten eingeladen und können es kaum erwarten, mit ihnen zu feiern und ihr Gastgeber zu sein, aber Sie geraten ein wenig in Panik, weil Sie keine Ideen für das Essen haben, sie aber mit etwas Interessantem beeindrucken wollen? Die Planung eines Menüs für die Weihnachtsfeier kann ziemlich stressig sein, aber keine Sorge! Wir haben für Sie 5 superleichte, äußerst schmackhafte und originelle Rezepte für Fingerfood zu Weihnachten zusammengestellt, die Ihnen nicht nur stundenlanges Kochen ersparen, sondern auch Ihre Gäste beeindrucken und ein Lächeln und Zufriedenheit auf Ihre Weihnachtsfeier bringen werden.

Beeindrucken Sie Ihre Familie mit leckerem Fingerfood zu Weihnachten

Diese weihnachtlichen Fingerfoods sind super lecker und einfach zuzubereiten

Herzhaftes Fingerfood zu Weihnachten: 5 unwiderstehliche Ideen

Verwandeln Sie Ihren Tisch dieses Weihnachten in ein kulinarisches Paradies mit unseren 5 unwiderstehlichen und herzhaften Fingerfood Ideen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche sind, machen Sie Ihre Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen und köstlichen Erlebnis. Wir versprechen Ihnen, dass Ihre Gäste jedes einzelne dieser Rezepte lieben werden. Also, schnappen Sie sich Ihre Schürze und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die die Weihnachtszeit zu etwas ganz Besonderem machen wird!

Sie veranstalten eine Weihnachtsfeier und wissen nicht, was Sie kochen sollen?

1. Blätterteig Würstchen-Rollen

Diese goldenen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und man kann ihnen nicht widerstehen. Sie werden mit Sicherheit der Star auf Ihrer Weihnachtstafel sein und Ihrer Weihnachtsfeier einen Hauch von Wärme und Genuss verleihen.

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig (aufgetaut, falls gefroren)
• 450 g Bratwurst (Schweinefleisch oder eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch)
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel getrockneter Salbei
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• 1 Ei (für die Eimasse)
• Sesam oder Mohnblumen (optional, zum Garnieren)

Einige dieser Fingerfood-Rezepte können sogar im Voraus zubereitet und eingefroren werden

Zubereitung: 

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Kochen Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch an, bis sie weich werden. Fügen Sie die gehackte Wurst in die Pfanne und kochen, bis sie gebräunt ist. Fügen Sie den Salbei, den Thymian, das Salz und den Pfeffer hinzu.
3. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und halbieren Sie ihn der Länge nach. Geben Sie die Wurstmischung in die Mitte jedes Teigstreifens.
4. Falten Sie den Teig über die Wurstmischung und drücken Sie die Ränder zusammen. Legen Sie die Nahtseite nach unten.
5. Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie damit die Oberseite der Röllchen. Dadurch erhalten sie beim Backen eine goldene Oberfläche. Streuen Sie Sesamsamen oder Mohnblumen darüber, um die Textur und den Geschmack zu verbessern.
6. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie bei 200 °C 20-25 Minuten lang, oder bis der Blätterteig goldbraun ist.
7. Lassen Sie das Gericht etwas abkühlen, schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und genießen Sie diese unwiderstehlichen leckeren Häppchen!

Diese leckeren Rezepte werden bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlassen

2. Weihnachtliche Lachs-Frischkäse-Röllchen

Feiern Sie die Aromen der Saison mit diesen weihnachtlich inspirierten Räucherlachs- und Frischkäse-Röllchen! Diese köstliche Mischung aus festlich gefärbten Tortillas, samtigem Frischkäse und zartem Räucherlachs ist eine schmackhafte Sensation für Ihren Festtagstisch. Schnell zubereitet und voller Eleganz, sind sie die perfekte Ergänzung für Ihr Weihnachtsmenü.

Zutaten:

• 1 Packung festlich gefärbte Tortillas (mit Spinat- oder Rote-Bete-Geschmack für eine weihnachtliche Note)
• 225 g Frischkäse, erweicht
• 1 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
• 1 Esslöffel Kapern, abgetropft und gehackt
• 200 g Räucherlachs, in dünne Scheiben geschnitten
• Saft einer halben Zitrone
• Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
• Frischer Schnittlauch zum Garnieren

Diese Röllchen sind köstlich und super leicht

Zubereitung: 

1. Kombinieren Sie in einer Schüssel den weichen Frischkäse, den gehackten Dill, die Kapern, den Zitronensaft, das Salz und den schwarzen Pfeffer. Mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
2. Legen Sie die festlich gefärbten Tortillas aus und verteilen Sie die Frischkäsemasse gleichmäßig auf jeder Tortilla. Legen Sie eine Schicht dünn geschnittenen Räucherlachs auf die Frischkäsemischung.
3. Beginnen Sie an einem Ende und rollen Sie jede Tortilla straff auf, so dass sie einen Block bildet. Wickeln Sie die Rollen in Frischhaltefolie und stellen Sie sie mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
4. Sobald sie gekühlt sind, packen Sie die Röllchen aus und schneiden sie in festliche, mundgerechte Häppchen. Garnieren Sie sie vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch, um einen Hauch von Festtagsgrün hinzuzufügen.
5. Arrangieren Sie diese weihnachtlich inspirierten Räucherlachs- und Frischkäsebrötchen auf einer dekorativen Platte, und erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesem festlichen und schmackhaften Genuss!

Diese Röllchen sind perfekt für jede Gelegenheit, nicht nur für Weihnachten

3. Knusprige Spargelbündel mit Prosciutto

Genießen Sie die perfekte Mischung aus Eleganz und Geschmack mit unseren knusprig mit Prosciutto umwickelten Spargelbündeln. Spargelstangen, umhüllt von herzhaftem Prosciutto, knusprig gebacken – diese Bündel sind eine festliche Sensation für Ihre Weihnachtsfeier. Mit dieser einfachen, aber unwiderstehlich schicken Weihnachten Fingerfood können Sie Ihr Festmahl aufpeppen.

Zutaten:

• Frische Spargelstangen
• Prosciutto-Scheiben
• Olivenöl
• Balsamico-Glasur
• Zerstoßene rote Paprikaflocken (optional)

Gesundes und leckeres Fingerfood für Weihnachten

Zubereitung: 

1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
2. Schneiden Sie die harten Enden der Spargelstangen ab. Bündeln Sie 3-4 Spargelstangen zusammen und umwickeln Sie sie mit einer Scheibe Prosciutto.
3. Legen Sie die Bündel auf ein Backblech, beträufeln Sie sie mit Olivenöl und braten Sie sie, bis der Spargel zart und der Prosciutto knusprig ist.
4. Arrangieren Sie sie auf einer festlichen Platte und beträufeln Sie sie mit Balsamico-Glasur. Streuen Sie zusätzlich rote Paprikaflocken darüber, um einen Hauch von Festtagsstimmung zu erzeugen.

Diese kulinarischen Köstlichkeiten sollen Ihr Weihnachtsfest speziell machen

4. Weihnachtsbaum-Nachos

Dieses lustige und köstliche Gericht verwandelt einen klassischen Snack in einen lustigen und visuell ansprechenden Weihnachtsgenuss. Stellen Sie sich einen „Baum“ aus knusprigen Tortilla-Chips vor, der mit geschmolzenem Käse, buntem Gemüse und einem Stern aus Guacamole geschmückt ist. Eine wunderbare Art, die Stimmung der Saison zu teilen und gleichzeitig den Geschmack von Nachos mit einem festlichen Flair zu genießen. Machen Sie sich bereit für die ultimative Festtagshäppchen, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen und Ihre Gäste zum Lächeln bringen werden!

Zutaten:

• 1 Tüte Tortilla-Chips
• 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
• 1 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
• 1 Tasse Kirschtomaten, gewürfelt
• 1/2 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse gewürfelte rote Paprika
• 1/4 Tasse gehackte grüne Zwiebeln
• 1/4 Tasse saure Sahne
• Guacamole
• Salsa

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Zubereitung: 

1. Heizen Sie den Backofen auf 175°C vor. Ordnen Sie die Tortilla-Chips auf einem großen Backblech in Form eines Weihnachtsbaums an. Sie können auch jedes Tortillastück zu einem eigenen Weihnachtsbaum machen.
2. Streuen Sie den geschredderten Cheddar-Käse über die Chips, so dass er gleichmäßig verteilt ist. Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es 5-7 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
3. Jetzt ist es an der Zeit, den Baum zu schmücken. Verwenden Sie Guacamole und Salsa als Basis für die Chips. Verwenden Sie schwarze Bohnen als Baumstamm. Ordnen Sie gewürfelte Kirschtomaten als Ornamente an.
4. Legen Sie geschnittene schwarze Oliven als Girlande auf. Fügen Sie gewürfelte rote Paprika für einen festlichen Touch hinzu. Streuen Sie gehackte grüne Zwiebeln über die Zweige des Baums. Machen Sie mit einem Klecks saurer Sahne oder geschnittenem Käse einen Stern darauf.
5. Genießen Sie diese festlichen und leckeren Weihnachtsbaum-Nachos als Fingerfood mit Familie und Freunden!

Diese weihnachtliche Fingerfood-Idee ist lustig und lecker

5. Crostini mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Brie

Genießen Sie die perfekte Kombination aus cremigem Brie und süß-sauren Cranberries auf einem knusprigen Baguette – eine festliche Vorspeise, die sowohl elegant als auch einfach zuzubereiten ist. Das perfekte süß-würzige Fingerfood für Ihre Party zu Weihnachten!

Zutaten:

Baguette, in 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten
Brie-Käse, in dünne Scheiben geschnitten
Frische Thymianblätter zum Garnieren

Für die karamellisierten Zwiebeln:

2 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel ungesalzene Butter
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Für die Preiselbeersoße:

1 Tasse frische oder gefrorene Preiselbeeren
1/2 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse Wasser
Schale von 1 Orange (optional)

Diese Crostini sind elegant und sehr lecker

Zubereitung: 

1. Für die karamellisierten Zwiebeln: Erhitzen Sie das Öl und die Butter in einer Pfanne. Geben Sie die Zwiebelscheiben hinzu und karamellisieren Sie sie, bis sie goldgelb sind. Würzen mit Salz und Pfeffer und stellen Sie sie beiseite.
2. Für die Preiselbeersoße: Geben Sie die Preiselbeeren, den Zucker, das Wasser und die Orangenschale in einen Kochtopf. Lassen Sie das Ganze köcheln, bis die Preiselbeeren aufplatzen und die Soße eindickt. Lassen Sie die Preiselbeersauce abkühlen.
3. Die Crostini zusammensetzen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und toasten Sie die Baguettescheiben, bis sie knusprig sind. Legen Sie die Brie-Scheiben auf die warmen Baguettescheiben. Danach legen Sie die karamellisierten Zwiebeln auf den Brie. Garnieren Sie das Ganze mit der Preiselbeersauce. Grillen Sie 1-2 Minuten, bis der Brie geschmolzen ist. Garnieren Sie mit frischem Thymian.

Servieren Sie Ihre Crostini mit karamellisierten Zwiebeln, Cranberrys und Brie warm und genießen Sie dieses leckere Weihnachten Fingerfood!

Machen Sie sich bereit für eine leckere und lustige Weihnachtsfeier