Friede, Freude, Eierpecken – endlich ist wieder Ostern!

von Dagmar Brocken

Das Osterfest steht vor der Tür! Für die meisten Menschen ist Ostern in erster Linie, ein Anlass sich Zeit für Familie und Freunde zu nehmen, gut zu speisen und ihren Liebsten eine Freude zu bereiten. Die Osterfeiertage sehen besonders Familien mit Kindern als Anlass einen Ausflug zu unternehmen. Doch Ostern ist auch das wichtigste Fest der Christen. Die religiösen Hintergründe und die eigentliche Intention vom Osterfest ist jedoch längst in Vergessenheit geraten.

Traditionen zu Ostern

bunte Eier Ostern Traditionen
Osternest suchen, Eierpecken, ein traditionelles Essen mit der ganzen Familie – Ostern geht mit vielen Bräuchen einher. Der Tradition nach werden die Ostereier am Gründonnerstag gefärbt. Diejenigen die eisern gefastet haben, freuen sich ganz besonders auf diesen Tag, da die Fastenzeit nun offiziell endet. Besonders junge Menschen sehen diesen Brauch als Anlass endlich ihrem Winterspeck ade zu sagen, oder sich von Lastern wie Alkohol und Zigaretten zu trennen. Nach wie vor besuchen viele Menschen gemeinsam mit ihrer Familie kirchliche Osterfeierlichkeiten und auch das Aufstellen eines geschmückten Osterstrauchs gehört zu den typischen Bräuchen dazu. Am Palmsonntag wird der Palmbesen kirchlich geweiht und bringt Glück für das Haus. Kirchliche Traditionen und der eigentliche Sinn von Ostern scheint jedoch insgesamt an Bedeutung zu verlieren und in Vergessenheit zu geraten. Im Land Salzburg existieren nach wie vor ursprüngliche Bräuche wie das traditionelle Osterfeuer. Dieses wird ein paar Tage vor dem Fest, meist von Kindern gebaut und in der Nacht vor dem Ostersonntag angezündet. Beim Bau mitzuhelfen und zuzusehen wie das Feuer dahinglost, bereitet den Leuten große Freude und stärkt den Zusammenhalt der Gemeinden. Viele Menschen sehen in Ostern auch einen Anlass zum Schenken und überraschen sich gegenseitig mit Schokolade, Blumen oder in liebevoller Handarbeit gefertigten Dingen.

Bereiten Sie Ihren Liebsten ein unvergessliches Osterfest

Eier geschickt bemalen

Das Fasten hat endlich ein Ende und Sie dürfen wieder alles Essen, wonach Ihnen beliebt. Zu einem perfekten Osterfest gehört nicht nur ein üppiger Osterbrunch, bestehend aus diversen Köstlichkeiten wie Antipasti, frischem Brot, selbstgemachtem Liptauer, buntgefärbten Ostereiern und allem was das Herz begehrt, vielfältige Osterrezepte machen aus Ihrem Essen ein kreatives Festmahl. Ein  selbstgebackenes Osterlamm darf bei einem traditionellen Osterfest mit der Familie natürlich auch nicht fehlen. Das Auge isst bekanntlich mit und in einem besonders schön dekorierten Ambiente schmeckt die exquisite Jause gleich doppelt so gut. Bunte Schnittblumen in Ihren Lieblingsfarben und liebevoll arrangierte Dekoelemente verleihen Ihrem Ostertisch eine individuelle Note und sorgen für den ganz besonderen Wow-Effekt bei ihren Gästen. Diese sind beispielsweise auf der Website www.floraprima.de zu finden.

So feiern die Österreicher Ostern

ein schönes Ei

Bereits kurz nach Weihnachten füllen Schokoosterhasen und bunte Osterdekoration die Regale in unseren Supermärkten. Somit kann es dem Österreicher fast gar nicht passieren, das bevorstehende Osterfest zu übergehen, geschweige denn zu vergessen. Lediglich der Ostermontag ist in Österreich ein offizieller Feiertag, weshalb sich Arbeitsmuffel wenigstens über ein verlängertes Wochenende freuen dürfen. Die Tatsache, dass die Reisepreise über die Osterfeiertage ins Unermessliche steigen, lässt die Lust, dem Ostertrubel zu entfliehen, schrumpfen. Das alljährliche Familienfest sehen die meisten Österreicher aber ohnehin als Anlass endlich wieder einmal in den Kreis ihrer Liebsten einzukehren und Familie und Freunde zu besuchen. Besonders im Jahr 2017 werden aufgrund des schlechten Wetters die meisten zu Hause bleiben. Nur sechs von zehn Personen finden Ostertraditionen wichtig und auch der religiöse Hintergrund tritt nach und nach in den Hintergrund. Immer mehr Menschen legen Wert darauf woher die Eier stammen. Laut einer Studie achten etwa 35 % der Österreicher darauf, Eier aus biologischer Haltung zu kaufen.

Fasten ist zu Ende

Ein leckeres Ostern Frühstück

Blumen zu Ostern

einen Blumenstrauß zu Ostern

Dagmar Brocken

Dagmar Brocken hat Medienwissenschaft in Bonn absolviert und innerhalb fünf Jahren ist Teil von bekannten deutschen Nachrichtenteams.