Eier färben mit Zwiebelschalen und Strumpfhose: garantierte, verblüffende Farb- und Musterspiele aus der Natur

von Sabina Karlev
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Ostern bringt Freude für die ganze Familie und der Höhepunkt ist natürlich der Brauch des Eierfärbens. Möchten Sie erfahren, wie die Menschen früher die alte Ostertradition umgesetzt haben? Immer mehr Konsumenten verzichten auf die Chemie des Eierfärbens und versuchen, die Ostereier auf natürliche Weise zu verzieren. Dieses Geheimnis haben wir von unserer Großmutter gelernt – Eier färben mit Zwiebelschalen und Strumpfhose. So funktioniert die hundertjährige Technik einwandfrei: Sie werden Ihre Ostereier mit Stolz zeigen und verschenken.

Eier färben mit Zwiebelschalen und Strumpfhose – die geheimnisvolle und hundertjährige Ostertradition

eier faerben mit zwiebelschale und blumen

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Eier natürlich färben – wie hilft uns Mutter Natur zum Ostern?

Wenn man sich von Mutter Natur einen Rat zum Eierfärben holen wird, dann lautet dieser: Zwiebelschalen ergeben Gelb und Rot, Blaukraut – blau, Kurkuma – leuchtendes Gelb, Spinat – grün, Rotkohl – violett, Rote Beete – rosa und Kaffee – braun. Es gibt zahlreiche Rezepte, wie man umweltschonend die Eier zum Ostern mit natürlichen Mitteln färben kann.

Naturwunder: Man kann aus Pflanzenteilen und Früchten natürliche Farben gewinnen

naturliche farben ostereier

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Die Technik mit Zwiebelschalen hat sich bewährt und kann sowohl mit hellen als auch mit braunen Eiern realisiert werden. In dem zweiten Fall kann man sogar eine rötliche Nuance erreichen, indem man danach in Sud von Roter Beete färbt. Wenn man mit Pflanzenteilen arbeitet, muss man zuerst den entsprechenden Farbsud kochen, und die Farbe auf diese Weise gewinnen. Schön, dass die Natur uns nicht nur Zutaten für Ostern-Köstlichkeiten schenkt, aber auch in Sachen Dekoration mit dabei ist.

Eier färben mit Zwiebelschale und Strumpfhosen

Bei dieser Methode geben Sie den Eierschalen schöne und natürliche Blumenmuster anhand der Strumpfhosen. Am besten geeignet sind Gänseblümchen und kleinblättrige Kräuter wie Petersilie und Majoran. Man kann ebenso mit Farnen arbeiten und noch einen schönen Abdruck schaffen.

Chemiefreie und ökologische Technik: Eier färben mit Zwiebelschalen und Strumpfhose

eier faerben mit zwiebel und strumpfhose

Wir nehmen die erprobte Methode unter die Lupe und überprüfen, wie das Ganze funktioniert. Sie benötigen die trockenen Schalen von etwa 8-10 Zwiebeln und 10 gewaschene Eier. Je nach der Kraft der Farbe, die Sie anvisieren, können Sie sowohl gelbe Zwiebeln als auch
rote nehmen.

Die Farbnuance kann je nach der natürlichen Farbe der Eierschale variieren

streifen mit zwiebeln

Es macht keinen Unterschied, ob Sie weiße oder braune Eier verwenden, behalten Sie nur im Kopf: Je heller das Ei ist, desto intensiver wird die orange Nuance.

#Schritt 1: Farbsud kochen

Bringen Sie Wasser zum Kochen und geben Sie eine Handvoll Zwiebelschalen hinein. Lassen Sie diese ca. 30 Minuten aufkochen.

Tipp: 1/2 EL Salz hilft den Zwiebelschalen, die Farbe freizugeben.

Auch ohne Blumenmuster können schöne Effekte erzielt werden (Eier in die Zwiebelschalen einwickeln, befestigen und kochen)

ei gefaerbt mit zwiebeln

#Schritt 2: Blumenmuster vorbeireiten

Während des Kochens sollen Sie die Blumenmuster vorbereiten. Waschen Sie die rohen Eier unter fließendes Wasser und behandeln Sie diese mit Essig, um alle natürlichen Verunreinigungen aus den Schalen entfernen zu können. Schneiden Sie ungefähr 10-15 cm lange Stücke der Strumpfhose aus. Legen Sie die Blumen auf die Eier, spannen Sie die Strumpfhose darauf und fixieren Sie mit Gummiband. Das Blümchen muss sehr gut sitzen.

Eier und Zwiebelschalen können 30 Minuten zusammen gekocht werden

zwiebel und eier zusammen kochen

#Schritt 3: Eier färben mit Zwiebelschalen und Strumpfhosen

Fügen Sie Essig hinzu. Der Essig trägt dazu bei, dass die Farbe von den Eiern besser aufgenommen wird. Geben Sie die Eier in den Kochtopf mit dem Zwiebelsud zusammen und kochen Sie diese 20 Minuten. Je länger die Eier in dem Farbsud bleiben, desto intensiver wird die Farbe. Der Sud kann mit den Eiern abkühlen. Danach entfernen Sie die Strumpfhose mit den Blumen und voilà: Sie haben schöne Abdrücke mit einer Farbe, die zwischen Gelb, Orange und Rot variiert, bekommen.

Rote Zwiebel ergibt eine gesättigte rötliche Nuance

farbe rot ostereier zwiebel

Behandeln Sie die bemalten Eier mit Öl für einen schönen Glanz. Diese Farbe ist vollkommen natürlich und die so dekorierten Eier kann man bedenkenlos genießen.

Bonushack: Eier färben und variable Muster kreieren mit Reis, Garn, Spitzen und Strumpfhose

Eier lassen sich nicht nur mit Blumen und Zwiebelschalen färben, sondern auch mit Reis. Anstelle des Blumenmusters, verteilen Sie ein wenig Reiskörner und wickeln Sie die Eier in die Strumpfhose ein. Dann köcheln Sie, wie oben beschrieben, die Eier in den Zwiebelsud.

Happy Kitchen rocks: Experimentieren Sie mit den Mustern

variable muster schaffen happykitchen.rocks

Tipp: Experimentieren Sie noch weiter mit dem Muster. Wickeln Sie ein Band aus Textilgarn 3-4 Mal um das Ei. Die Enden des Streifens verknoten und den Rest abschneiden. Auf diese Weise können Sie Streifen erzeugen.

Eier färben mit Zwiebelschalen und Strumpfhose: Man kann Punkte, Streifen und Co. realisieren

streifen machen eier faerben mit zwiebelschalen anleitung

Sie können auch kleine Spitzenbänder um die Eier herum für kleinere Streifen einwickeln und sogar Spitzen verwenden, die komplexere Spuren hinterlassen werden. Und wissen Sie, wie Sie Osterhasen mit Quark backen?

Sabina Karlev

Sabina Karlev ist dreisprachige Autorin und Journalistin und studierte Medienwissenschaft und Kunstgeschichte an der Universität zu Köln. Als Kommunikationsspezialistin hat sie für kulturelle und wissenschaftliche Institutionen gearbeitet, u. A. für die Max-Planck-Gesellschaft.