Aubergine richtig pflegen: Unsere Tipps für eine reiche Ernte

Wussten Sie, dass Auberginen echte Diva-Pflanzen sind? Entdecken Sie die Geheimnisse ihrer perfekten Pflege für eine reiche Ernte!

von Elke Schneider
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Wenn Sie keine Angst vor Herausforderungen im Gemüsegarten haben, dann versuchen Sie es mit Auberginen. Um diese Aufgabe Ihnen leichter zu machen, möchten wir Ihnen einige Geheimnisse verraten, wie Sie Aubergine richtig pflegen. Unsere Tipps beziehen sich auf den Anbau von Auberginen in einem Gewächshaus, denn im Freiland ist der Anbau extrem schwierig.

Auberginen richtig pflegen: Wir möchten Ihnen einige Geheimnisse verraten

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Aubergine richtig pflegen – Was dabei zu beachten ist

Richtiges Gießen von Auberginen

Auberginen müssen regelmäßig gegossen werden, aber es ist wichtig, dass man es mit der Wassermenge nicht übertreibt. Die Aubergine ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Der Boden unter der Pflanze sollte immer feucht sein. Die beste Bodenfeuchtigkeit liegt bei 80 %. Um dies zu erreichen, sollten die Auberginen mindestens 1-2 Mal pro Woche gegossen werden und wenn die heißen Tage beginnen – jeden zweiten Tag. Trockenheit kann dazu führen, dass Blätter und Blüten abfallen und das Wachstum verlangsamt wird. Der größte Feuchtigkeitsbedarf bei Auberginen besteht während der Blüte und der Fruchtbildung. Am besten gießt man morgens, bevor die Hitze des Tages einsetzt.

Die Aubergine ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Der Boden unter der Pflanze sollte immer feucht sein

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Damit die Pflanze, beim Gießen keinen Stress erfährt, sollte das Wasser warm sein – 20-25 ° C. Die Wassermenge sollte so bemessen sein, dass der Boden 20-40 cm tief durchtränkt ist – das ist die Tiefe, in der sich der Hauptteil der Wurzeln der Pflanze befindet. Auberginen sind sehr wasserliebend, aber gleichzeitig reagieren sie negativ auf hohe Luftfeuchtigkeit. Dies ist eines der größten Probleme beim Anbau dieses Gemüses in einem Gewächshaus. Bei hoher Luftfeuchtigkeit (das Optimum liegt bei 65-75 %) steigt die Wahrscheinlichkeit von Pilzinfektionen bei Auberginen. Um Krankheiten vorzubeugen, sollte das Gewächshaus regelmäßig gelüftet werden, insbesondere nach dem Gießen, und die Pflanzen sollten nicht zu dicht stehen.

Aubergine richtig pflegen: Damit die Pflanze beim Gießen keinen Stress erfährt, sollte das Wasser warm sein

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Boden auflockern

Nach dem Gießen bildet sich eine Kruste auf der Bodenoberfläche, die verhindert, dass Luft zu den Wurzeln gelangt. Sauerstoffmangel führt zu einem verkümmerten Wurzelwachstum und infolgedessen zu einer Beeinträchtigung der gesamten Pflanze. Aus diesem Grund gehört das regelmäßige Auflockern der Erde (idealerweise nach jedem Gießen) zu den obligatorischen Maßnahmen beim Anbau von Auberginen. Der Boden sollte nicht tiefer als 4-5 cm gelockert werden, um die Wurzeln nicht zu verletzen.

Das regelmäßige Auflockern der Erde (idealerweise nach jedem Gießen) gehört zu den obligatorischen Maßnahmen bei der Pflege

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Temperatur

Bei der Pflege von Auberginen ist es wichtig, nicht nur die Bewässerung, sondern auch das Temperaturregime zu überwachen. Auberginen sind wärmeliebend, so ist es sehr wichtig, optimale Bedingungen für sie zu schaffen. Die beste Tagestemperatur für den Anbau von Auberginen – 24-28 ° C, Nacht – nicht niedriger als 12-15 ° C. Negativ beeinflussen die Pflanze Schwankungen sowohl in die eine als auch in die andere Richtung. Wenn die Nachttemperatur unter 12°C fällt, verlangsamt sich das Wachstum der Pflanzen sowie die Fruchtbildung. Steigt die Tagestemperatur über 30 °C, werden die Bestäubung und das Pflanzenwachstum ganz eingestellt.

Auberginen sind feuchtigkeits- und wärmeliebende Pflanzen

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Wenn das Lüften allein nicht ausreicht, um die Temperatur im Gewächshaus zu senken, können Sie andere Methoden ausprobieren. Decken Sie die Außenseite des Gewächshauses mit einem beliebigen weißen, undurchsichtigen Material ab oder streichen Sie es mit Natronkalk. Die weiße Farbe wird die Sonnenstrahlen reflektieren und das Gewächshaus vor Überhitzung schützen. Bewässern Sie die Wege im Gewächshaus von Zeit zu Zeit mit kaltem Wasser aus einem Schlauch. Um die Temperatur zu erhöhen, legen Sie heiße Steine oder Ziegel in das Gewächshaus. Sie können stattdessen auch mit heißem Wasser gefüllte Plastikflaschen verwenden. Eine andere Möglichkeit ist, Eimer mit heißer Asche zu füllen und sie über Nacht im Gewächshaus stehenzulassen.

Trockenheit kann dazu führen, dass Blätter und Blüten abfallen und das Wachstum verlangsamt wird

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Auberginen sind sehr wasserliebend, aber gleichzeitig reagieren sie negativ auf hohe Luftfeuchtigkeit

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Elke Schneider

Elke Schneider ist eine vielseitige Sammlerin von Fachkenntnissen. Ihren Weg in den Journalismus begann sie mit einem soliden Fundament aus ihrem Studium an der Universität Dresden. Literatur, Kunstgeschichte und Philologie sind ihre Lieblingsfächer.