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Auch wenn er Zutat einer köstlichen Suppe oder eines Pesto sein kann, kann dieses hartnäckige Unkraut viele Gärtner/innen wirklich frustrieren – vor allem, wenn sie keine Lust auf seine Anwesenheit im Garten haben. Wenn Sie einer davon sind und nach den richtigen Methoden suchen, um den Giersch endgültig loszuwerden, lesen Sie weiter, denn wir werden Ihnen in diesem Artikel wertvolle Informationen geben. Das sind die effektiven Mittel, mit denen Sie den Giersch entfernen können.

Der Giersch ist ein hartnäckiges Unkraut im Garten

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Was ist Giersch?

Der Giersch (aegopodium podagraria) ist ein mehrjähriges Wildkraut, das vor allem in Europa und Westasien verbreitet ist. Er wächst in Gebirgsregionen und an schattigen und feuchten Stellen in Wäldern, Gärten und Parks. Er ist eine sehr robuste und hartnäckige Pflanze, die sich durch Rhizome und Samen sehr schnell ausbreitet und ganze Territorien im Garten kolonisieren kann. Aus diesem Grund ist er meistens als Unkraut bekannt.

Pesto aus Giersch

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Giersch ist eine ganz schlichte Pflanze, die bis zu 100 cm hoch werden kann und über einen hohlen Stängel mit doppelten oder dreiteiligen Blättern ferfügt. Die Blütezeit ist von Mai bis September und dabei werden schirmförmige, weiße Blüten gebildet. Die feuchtigkeitsliebende und invasive Pflanze fühlt sich wohl in einem an organischem Nährstoff reichen Boden.

Auch wenn Giersch den Ruf eines hartnäckigen Unkrauts hat, gibt es Teile dieser Pflanze, die essbar sind und zu Heilzwecken verwendet werden. Frische Blätter und Stängel können geerntet werden, roh als Salat genossen oder in Form von Suppen zubereitet. Interessant ist weiterhin die Tatsache, dass die Pflanze in der Vergangenheit absichtlich zu diesem Zweck angebaut wurde. Das Samenblatt enthält Glukose, Fruktose und Vitamin C und hat einige wertvolle entzündungshemmende, antirheumatische, schmerzstillende und diuretische Eigenschaften.

Giersch im Garten ist sehr invasiv und kann andere Pflanzen ersticken

giersch entfernen unschoenes unkraut im blumenbeet

Als Heilpflanze kann der Giersch bei

  • Gicht,
  • Ischias,
  • Rheuma,
  • Nierenerkrankungen

zum Einsatz kommen. Äußerlich wird er bei

  • Verbrennungen,
  • Stichen,
  • Wunden und
  • schmerzenden Gelenken

aufgetragen.

Was wirkt gegen Giersch? Die mechanische Methode

Und trotz dieser Vorteile wollen viele Hobbygärtner/innen den Giersch entfernen. Aufgrund der Geschwindigkeit, mit der er sich ausbreitet, kann er schnell zu einem Problem werden. Vor allem kann er beginnen, andere gewünschte Stauden und Pflanzen zu ersticken, indem er ihnen Licht, Wasser und Nährstoffe entzieht.

Den Boden von Wurzeln befreien

giersch von hand entfernen


Wenn Sie nicht bereit sind, den Giersch mit chemischen Mitteln zu bekämpfen, besteht eine Möglichkeit, ihn mechanisch zu beseitigen. Bei der mechanischen Methode wird das dichte Wurzelwerk des Giersches mit der Grabegabel ausgerissen. Danach ist es ratsam, den Boden gründlich durchzusieben, um sicherzustellen, dass keine Wurzeln und Kriechtriebe zurückgeblieben sind. Bei solchen Resten kann die Pflanze ihr verlorenes Territorium ganz schnell zurückerobern. Diese Prozedur sollte vor der Blüte durchgeführt werden, da das Unkraut auch diesmal zügig wieder durch Samen austreiben wird.

Bei Nachwuchs wiederholen

mittel gegen giersch im garten

Das Entfernen des Giersches aus dem Blumenbeet ist am effektivsten, wenn Sie den Boden gründlich von Wurzelresten säubern. Am besten topfen Sie erstmal die kultivierten Pflanzen um und säubern Sie den Boden vom Giersch. Dies muss alle 7 bis 10 Tage wiederholt werden, falls ein neuer Wuchs auftritt. Entsorgen Sie am liebsten nicht in den Gartenkompost, sondern trocknen Sie das Laub und die Wurzel der Pflanze aus und machen Sie damit eine Jauche, die Sie als natürliche Düngung von Kartoffeln verwenden können.

Was verdrängt den Giersch? Giersch entfernen durch strategische Bepflanzung

Eine andere Möglichkeit, die Pflanze loszuwerden, ist die Unterdrückung. Dies ist eine saisonale Lösung, die Sie wiederholen müssen. Sie können die vom Giersch befallenen Stellen mit Pappe abdecken und dann mit gehackter Rinde mulchen. Dadurch wird die Pflanze unterdrückt, bis die Pappe verrottet. Eine andere Methode, den Giersch zu unterdrücken, ist die Verwendung von Unkrautvlies aus Kunststoff, das ebenfalls mit einer Schicht Mulch abgedeckt wird. Sie können einige Stellen des Beetes frei lassen und mit Rosen verzieren.

Pappe, Unkrautvlies gegen Giersch im Garten

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Eine weitere wirksame Methode zur Bekämpfung des Giersches ist die Anpflanzung von Konkurrenten in der Zone, wo er auftritt. Solche natürlichen Pflanzenfeinde sind der schön gefärbte Storchenschnabel, der als Bodendecker im Garten eine gute Lösung sein kann, oder die Kartoffelpflanzen.

Man kann auch mittels strategischer Bepflanzung den Giersch entfernen

storchenschnabel bodendeckung was hilft gegen giersch

Was vernichtet Giersch? Giersch entfernen mit Glyphosat

Und wenn diese Optionen nicht ausreichen oder für Ihren Fall nicht geeignet sind, können Sie ein Herbizid mit Glyphosat verwenden und den Giersch entfernen. Sprühen Sie die betroffenen Flächen im Sommer und wiederholen Sie die Behandlung alle 4-6 Wochen. Achten Sie nur darauf, die anderen Kulturpflanzen vor dem Herbizid unbedingt zu schützen. Chemie kommt zum Einsatz, wenn größere Flächen von dem Unkraut betroffen sind.

Quellen: 

Mein schöner Garten

Nabu.de

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