Die Top 10 Pommes Heißluftfritteuse Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren müssen!

Perfekte Pommes haben etwas Magisches – das goldene Äußere, das bei jedem Biss knuspert und das fluffige, geschmackvolle Innere. Stellen Sie sich nun vor, dass Sie diese Perfektion erreichen, ohne sie in Öl zu baden, so dass sie nicht nur köstlich, sondern auch gesünder sind. Und wissen Sie was? Sie können das mit Hilfe einer Heißluftfritteuse direkt in Ihrer Küche erreichen! Wir stellen Ihnen jetzt die 10 besten Rezepte für Pommes in der Heißluftfritteuse vor – eine Kollektion, die nicht nur gutes Essen, sondern auch einen wahren Geschmacksrausch garantiert. Von den klassischen knusprigen Pommes bis hin zu ausgefalleneren Variationen mit Trüffel zum Beispiel – Ihre Geschmacksknospen werden einen Freudentanz aufführen! Vergessen Sie also die gefrorenen Pommes und gehen Sie auf ein leckeres Abenteuer mit uns!

Gönnen Sie sich perfekte Pommes mit der Heißluftfritteuse!

Schneiden Sie sie in die gewünschte Pommes-Form

Wie erreichen Sie wirklich leckere und knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse?

Der einzige ‚Schurke‘ in Pommes ? Das übermäßige Fett beim Frittieren. Aber wenn wir das weglassen, bekommen wir knusprige Pommes ohne uns Sorgen um unsere Figur machen zu müssen. Die gute alte Kartoffel, ein gesundes Gemüse, versorgt uns mit wichtigen Nährstoffen und gibt uns den Energiekick der Kohlenhydrate. Die Heißluftfritteuse macht die Magie möglich. Anstatt die Pommes in Öl zu baden, umschmeichelt die heiße Luft sie gleichmäßig. Das Ergebnis? Einzigartige Knusprigkeit, ein delikater Geschmack und eine goldene Farbe … Aber bevor wir uns die 10 besten Rezepte für perfekte Pommes aus der Heißluftfritteuse vorstellen, geben wir Ihnen ein paar Tipps und Tricks für das ultimative Ergebnis.

Hausgemachte, klassisch knusprige Pommes sind ein Genuss

1. Die Sorte der Kartoffeln

Das Herzstück der perfekten, unwiderstehlich knusprigen Pommes in Ihrer Heißluftfritteuse ist der unbesungene Held: die bescheidene Kartoffel. Die Wahl der richtigen Kartoffelsorte ist der erste Schlüssel für die ideale Textur und den idealen Geschmack. Achten Sie auf die Beschreibung auf dem Etikett, denn einige Kartoffeln eignen sich zum Frittieren, andere zum Backen, wieder andere zum Pürieren. Diejenigen, die sich zum Braten eignen, haben einen geringen Stärkegehalt oder eine dichte Textur. In Deutschland sollten Sie zum Braten Kartoffeln mit geringer Stärke und dichter Textur wie ‚Charlotte‘ oder ‚Laura‘ (Festkochend), vielseitige Sorten wie ‚Agria‘ (Allround-Kartoffeln) oder Frühkartoffeln wie ‚Gala‘ (Neue Kartoffeln) verwenden. Diese Sorten zeichnen sich durch ein flauschiges, fast ätherisches Inneres aus, das sich in der Heißluftfritteuse in ein köstlich knuspriges und goldenes Äußeres verwandelt.

Pommes selbst machen ist einfach und lecker

2. Die Menge Kartoffeln, die Sie in den Korb der Heißluftfritteuse legen

Lassen Sie uns darüber sprechen, wie Sie den Kartoffeln den perfekten Kochtanz verpassen. Regel Nummer eins: Lassen Sie die Luft frei zirkulieren. Überladen Sie den Korb nicht und machen Sie auf keinen Fall Wolkenkratzer aus Kartoffeln – wir wollen ein gleichmäßig gekochtes Orchester. Lassen Sie um jede Kartoffel herum ein wenig Platz zum Atmen, damit die heiße Luft ihre Wirkung gleichmäßig entfalten kann. Legen Sie die Kartoffeln so aus, als würden sie in der Sonne liegen, mit etwas Abstand zwischen den einzelnen Stücken. Wenn Sie zu viele Kartoffeln in den Korb stopfen, kann das zu einer Symphonie ungleichmäßiger Garung und weniger knusprigen Pommes führen. Werfen Sie sie also hinein, verteilen Sie sie und finden Sie das richtige Gleichgewicht für Ihre Fritteuse und die fabelhaften Pommes, die es werden sollen!

Achten Sie darauf, den Korb nicht zu überfüllen

3. Reinigen der Kartoffeln und Entfernen überschüssiger Stärke

Okay, gönnen wir den Kartoffeln vor dem Braten mal eine kleine Verwöhnzeit! Fangen wir mit einer gründlichen Wäsche an, um ihnen etwas Liebe zu zeigen. Weg mit dem Dreck und der überschüssigen Stärke – das ist der Schlüssel für perfekt knusprige Pommes. Einfach unter kaltem Wasser abspülen, eine Bürste schnappen und alle Erdreste wegschrubben. Dann abtupfen mit einem Küchentuch, damit die Feuchtigkeit verschwindet – wir wollen schließlich trockene Pommes, keine nassen. Und hier kommt die Goldene Regel: Weniger Stärke bedeutet eine richtig schön knusprige Kruste. Wer es ganz genau nehmen will, wirft die geschnittenen Kartoffeln in eine Schüssel, rührt sie um, als wäre man auf einer Kartoffel-Tanzparty, und wechselt das Wasser so lange, bis es klar bleibt. Vor dem Kochen einfach noch kurz mit einem Handtuch oder Küchenpapier abtrocknen, und voilà – bereit für die knusprige Heißluftfritteusen-Action!

Reinigen Sie die Kartoffeln gründlich

4. Schneiden der Kartoffeln

Kommen wir nun zum Schneiden der Kartoffeln. Um knusprigere Pommes zu machen, schneiden Sie sie in dünne Scheiben oder in etwa 0,6 cm dicke Scheiben. Dadurch erhalten Sie eine knusprigere äußere Kruste und eine kürzere Garzeit. Um fluffigere Pommes zu erhalten, schneiden Sie sie in dickere Stücke, etwa 1 cm dick. Das ist keine Raketenwissenschaft! Und wenn Sie die klassischen Pommes haben wollen, nehmen Sie die rechteckigen Stücke. Sobald Sie Ihre Kartoffelstücke fertig haben, geht es in die Heißluftfritteuse – wo sich diese kleinen Kerlchen in knusprige Happen verwandeln, die es in sich haben!

Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke

5. Wie lange brauchen die Pommes in der Heißluftfritteuse?

Ah, die goldene Frage – wie lange brauchen die Pommes in der Heißluftfritteuse, bis sie perfekt sind? Nun, es ist ein bisschen wie ein kulinarischer Tanz, wissen Sie. Im Durchschnitt reden wir von 15 bis 20 Minuten bei etwa 200 Grad Celsius, aber hey, es kommt darauf an, sie im Auge zu behalten. Das Wichtigste ist eine knusprige, goldene Außenseite, und das kann ein paar Stöße und Umdrehungen erfordern. Denken Sie einfach daran, dass die Heißluftfritteuse Ihr Verbündeter ist – sie gart schneller als Ihr normaler Ofen, aber Geduld ist immer noch die geheime Zutat. Stellen Sie also den Timer ein, genießen Sie das Aroma und machen Sie sich bereit für einen Teller Pommes, der Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt!

Geben Sie genug Raum für die Luftzirkulation

Pommes in der Heißluftfritteuse: Die Top 10 besten Rezepte

Wenn Sie sich gerade fragen, wie Sie die perfekten knusprigen Pommes in der Heißluftfritteuse hinbekommen, sind Sie hier goldrichtig! Wir haben die Antwort in Form unserer Top 10 Rezepte. Gönnen Sie sich den Spaß und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie – es wird einfach köstlich!

Verwenden Sie Kartoffelsorten, die für Frittieren geeignet sind

1. Die Klassiker: Einfache, knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse

Vergessen Sie die langweiligen Tiefkühlpommes! Mit unserem kinderleichten Rezept für knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse wird Selbermachen zum Genuss. Diese goldbraunen Leckerbissen sind super einfach zuzubereiten, so lecker und erinnern an die besten Pommes, die Sie je probiert haben. Probieren Sie es aus – Sie werden es lieben!

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Salz (nach Geschmack)
• Pfeffer (nach Geschmack)
• Optional: Ihre bevorzugte Gewürzmischung

Die Menge an Kartoffeln im Korb ist entscheidend

Zubereitung:

1. Waschen und schälen Sie die Kartoffeln nach Ihrem Geschmack. Rustikal mit Schale oder glatt ohne – Sie entscheiden. Schneiden Sie die Kartoffeln dann in die gewünschte Pommes-Form.
2. Geben Sie die Kartoffelstücke in eine Schüssel und schwenken Sie sie großzügig mit Olivenöl. Jedes Stück sollte eine leichte, gleichmäßige Schicht erhalten. Würzen Sie die Kartoffeln großzügig mit Salz und Pfeffer und mit Ihrer Lieblingsgewürzmischung .
3. Legen Sie die gewürzten Kartoffelstücke in einer einzigen Schicht in den Korb der Fritteuse. Achten Sie darauf, dass der Korb nicht überfüllt ist, damit jede Pommes genug Platz hat, um perfekt knusprig zu werden.
4. Garen Sie die Pommes 15-20 Minuten lang in der Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius. Schütteln oder wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit. Behalten Sie die Pommes im Auge, da die Garzeiten je nach Modell der Fritteuse variieren können. Sobald sie eine schöne goldbraune und knusprige Textur haben, sind Ihre Pommes bereit, Ihre Geschmacksknospen zu erobern.
5. Servieren Sie sie auf dem Teller und geben Sie vielleicht noch eine Dip-Sauce Ihrer Wahl dazu. Ketchup, Mayo oder eine selbstgemachte Aioli – die Welt ist Ihre Auster zum Dippen! Nehmen Sie einen Bissen, genießen Sie das Knuspern und erfreuen Sie sich an den hausgemachten, klassischen knusprigen Pommes!

Zu voller Korb führt zu ungleichmäßigem Garen

2. Knoblauch-Parmesan-Pommes

Bereit für einen Geschmacks-Hit? Unsere Knoblauch-Parmesan-Pommes machen aus simplen Kartoffeln goldgelbe Meisterwerke. Mit einer Prise Knoblauch und einem Hauch von Parmesan werden sie zum perfekten Snack oder köstlichen Begleiter. Einfach zuzubereiten, unwiderstehlich im Geschmack – da kann wirklich niemand widerstehen!

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Gehackter Knoblauch (2-3 Nelken)
• Geriebener Parmesankäse (1/4 Tasse)
• Salz (nach Geschmack)
• Frische Petersilie (optional, zum Garnieren)

Pommes in der Heißluftfritteuse – einfach, lecker, unwiderstehlich

Zubereitung: 

1. Schneiden Sie die Kartoffeln wie oben beschrieben in Pommes. Geben Sie sie in eine Schüssel mit dem Olivenöl, dem gehackten Knoblauch, dem geriebenen Parmesan und einer Prise Salz.
2. Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200°C vor. Legen Sie die gewürzten Pommes in den Korb der Heißluftfritteuse, so dass sie Platz haben. Frittieren Sie sie 15-20 Minuten lang an der Luft, wobei Sie sie nach der Hälfte der Zeit schütteln, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
3. Optional können Sie, wenn sie fertig sind, frische Petersilie oder Dill darüber streuen. Servieren Sie sie heiß mit Ihrem Lieblingsdip. Diese Pommes mit Knoblauch und Parmesan werden Ihnen die Show stehlen – knusprig, schmackhaft und ganz einfach!

Würzen Sie großzügig mit Salz und Pfeffer

3. Pommes in der Heißluftfritteuse mit Trüffelöl

Lust auf eine kulinarische Reise? Unsere Trüffelöl-Pommes sind die Gourmet-Version des klassischen Knabberspaßes. Gönnen Sie sich das unwiderstehliche Aroma und den Geschmack von Trüffelöl und lassen Sie sich von diesem einfachen, aber raffinierten Rezept in die Welt von Restaurant-würdigen Trüffelpommes entführen – direkt bei Ihnen zu Hause. Einfach, lecker, und pure Genussfreude!

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Trüffelöl (2 Esslöffel)
• Olivenöl (1 Esslöffel)
• Salz (nach Geschmack)
• Frische Petersilie (optional, zum Garnieren)

Pommes sind bereit, wenn sie goldbraun und knusprig sind

Zubereitung: 

1. Waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in die von Ihnen bevorzugte Form – Stäbchen oder Keile.
2. Schwenken Sie die Kartoffelstücke in einer Schüssel mit Trüffelöl und Olivenöl. Stellen Sie sicher, dass jede Fritte eine luxuriöse Schicht erhält. Streuen Sie Salz über die geölten Kartoffeln und sorgen Sie für eine gleichmäßige Verteilung, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
3. Legen Sie die gewürzten Pommes in den Korb der Heißluftfritteuse, so dass sie genügend Platz haben, um optimal knusprig zu werden. Frittieren Sie die Pommes etwa 15-20 Minuten bei 200 Grad, wobei Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit schütteln.
4. Optional garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Hauch von Farbe. Servieren Sie Ihre Trüffelöl-Pommes heiß und machen Sie sich bereit für ein luxuriöses Geschmackserlebnis.

Ein Bissen, und genießen Sie das Knuspern

4. Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse

Lust auf was Gesundes und Leckeres? Unsere Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind genau das Richtige! Die natürliche Süße der Süßkartoffeln und die unwiderstehliche Knusprigkeit der Fritteuse machen sie zum perfekten Snack oder zur köstlichen Beilage. Gesund und lecker – einfach unwiderstehlich!

Zutaten:

• Süßkartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Paprika (1 Teelöffel)
• Salz (zum Abschmecken)
• Frischer Rosmarin (optional, zum Garnieren)

Auf einem Teller anrichten und mit Dip servieren

Zubereitung: 

1. Waschen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in Pommes, um die ideale Dicke zu erreichen. Schälen Sie, wenn Sie möchten, oder behalten Sie die Schale für einen zusätzlichen Nährstoffschub.
2. Schwenken Sie die Süßkartoffelpommes in einer Schüssel mit Olivenöl – das ist ihre goldene Eintrittskarte zur knusprigen Perfektion. Streuen Sie Paprika darüber und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Hier beginnt die Magie von süß und herzhaft.
3. Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vor. Legen Sie die gewürzten Süßkartoffelpommes in den Korb der Fritteuse. Frittieren Sie sie 15-20 Minuten lang und schütteln Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
4. Tauchen Sie ein in Ihre Süßkartoffel-Pommes – knusprig, geschmackvoll und eine gesündere Variante eines Klassikers. Geben Sie vor dem Servieren noch etwas frischen Rosmarin darüber, um dem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen.

Schwenken Sie die Kartoffelstücke in Olivenöl

5. Pommes mit Rosmarin und Meersalz

Erhöhen Sie Ihr Pommes-Erlebnis mit unseren Rosmarin-Meersalz-Pommes – eine Symphonie aus duftenden Kräutern und schmackhaften Leckereien. Dieses Rezept macht aus einfachen Pommes einen Gourmetgenuss und verspricht eine perfekte Balance aus knuspriger Oberfläche und dem aromatischen Hauch von Rosmarin.

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Frischer Rosmarin (2 Teelöffel, fein gehackt)
• Meersalz (nach Geschmack)

Rosmarin-Meersalz-Pommes für einen raffinierten Touch

Zubereitung: 

1. Den ersten Schritt kennen Sie schon – waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in die von Ihnen bevorzugte Pommesform.
2. Schwenken Sie die Kartoffelstücke in einer Schüssel mit Olivenöl. Fügen Sie fein gehackten frischen Rosmarin für eine duftende Note hinzu. Streuen Sie Meersalz über die geölten Kartoffeln und sorgen Sie für eine gleichmäßige Verteilung, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
3. Legen Sie die gewürzten Pommes in den Korb der Fritteuse und achten Sie darauf, dass sie in einer einzigen Schicht liegen. Frittieren Sie sie etwa 15-20 Minuten bei 200 Grad, wobei Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit schütteln sollten.
4. Sobald die Pommes goldbraun und knusprig sind, servieren Sie sie heiß. Wenn Sie möchten, können Sie die Pommes mit Rosmarin garnieren, um sie optisch und aromatisch aufzuwerten.

Experimentieren Sie mit Ihrem Fritteusenmodell und der Kartoffelgröße

6. „Buffalo Chicken“ Pommes

Peppen Sie Ihre Pommes mit unseren Buffalo Chicken Pommes auf – eine verlockende Mischung aus knusprig, würzig und einfach köstlich. Dieses Rezept hebt Ihre Lieblingspommes auf ein ganz neues Niveau, gekrönt mit der feurigen Güte von Büffelhähnchen. Machen Sie sich bereit für eine Geschmacksexplosion, die perfekt ist für Spieleabende, Partys oder wann immer Sie sich nach einem gewissen Kick in Ihren Pommes sehnen.

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Gekochtes geschreddertes Hühnerfleisch (1 Tasse)
• Buffalo-Sauce (1/2 Tasse)
• Blauschimmelkäse-Streusel (1/4 Tasse)
• Grüne Zwiebeln (2, gehackt)
• Ranch-Dressing (zum Beträufeln)
• Salz (zum Abschmecken)

Jede Pommes verdient ihren Platz für optimale Knusprigkeit

Zubereitung:

1. Machen Sie Ihre Pommes in der Heißluftfritteuse knusprig – etwa 15-20 Minuten bei 200°C, mit Schütteln nach der Hälfte der Zeit.
2. Mischen Sie das gekochte, zerkleinerte Hühnerfleisch mit der Buffalo-Sauce, um eine würzige Buffalo-Hühnchen-Mischung zu erhalten. Geben Sie die Buffalo-Hühnchen-Mischung auf Ihre goldenen Pommes und sorgen Sie dafür, dass jedes Stück einen würzigen Kick bekommt.
3. Streuen Sie Blauschimmelkäse-Streusel für die würzige Perfektion darüber. Geben Sie gehackte Frühlingszwiebeln für Frische und Farbe hinzu.
4. Zum Schluss träufeln Sie einen Spritzer Ranch-Dressing darüber, um die Schärfe mit kühler Güte auszugleichen. Tauchen Sie ein in Ihre Buffalo Chicken Pommes, solange sie noch heiß sind – ein geschmacksintensives Abenteuer, das Sie gerne teilen werden!

Eine gute Vorheizzeit gewährleistet gleichmäßiges Garen

7. Chilli-Cheese Pommes

Gönnen Sie sich das Glück der Gemütlichkeit mit unseren Chili Cheese Pommes – eine Symphonie aus knusprigen und herzhaften Aromen. In diesem Rezept werden Ihre Lieblingspommes mit einer großzügigen Portion Chili und zähflüssigem, geschmolzenem Käse verfeinert. Machen Sie sich bereit für einen sättigenden Leckerbissen, der perfekt ist, um die Sehnsucht nach gemütlichem Essen zu stillen.

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Chili (2 Tassen, selbstgemacht oder aus der Dose)
• Geschredderter Cheddarkäse (1 Tasse)
• Grüne Zwiebeln (2, gehackt)
• Saure Sahne (zum Bestreuen)
• Salz (zum Abschmecken)

Im Auge behalten, Garzeiten variieren je nach Fritteuse

Zubereitung:

1. Frittieren Sie Ihre Pommes an der Luft, bis sie goldbraun sind – etwa 15-20 Minuten bei 200°C. Schütteln Sie sie zwischendurch. Sie wissen schon wie!
2. Erhitzen Sie Ihr bevorzugtes Chili – selbst gemacht oder aus der Dose – bis es kochend heiß ist. Geben Sie die knusprigen Pommes auf einen Teller und löffeln Sie großzügig das scharfe Chili darüber.
3. Streuen Sie eine große Menge geschredderten Cheddar über die mit Chili bedeckten Pommes und sehen Sie zu, wie er zu klebriger Güte schmilzt. Geben Sie gehackte Frühlingszwiebeln für einen Hauch von Frische hinzu. Fügen Sie einen Klecks saure Sahne hinzu für die perfekte kühle und cremige Balance.
4. Tauchen Sie ein in Ihre Chili Cheese Pommes, solange sie noch heiß sind – eine wohltuende Kombination, die genau den richtigen Ton trifft.

Süßkartoffel-Pommes für eine gesündere Option

8. Honig-Sriracha Süßkartoffel-Pommes

Machen Sie sich bereit für eine Geschmacksexplosion mit unseren Honig-Sriracha-Süßkartoffel-Pommes – hier trifft die natürliche Süße von Süßkartoffeln auf den feurigen Kick von Sriracha und die goldene Note von Honig. Dieses Rezept hebt Ihre Süßkartoffelpommes auf ein ganz neues Niveau und schafft eine würzig-süße Symphonie.

Zutaten:

• Süßkartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Honig (2 Esslöffel)
• Sriracha-Sauce (1 Esslöffel, nach Belieben anpassen)
• Salz (nach Geschmack)
• Frischer Koriander (optional, zum Garnieren)

Probieren Sie auch andere Rezepte in Ihrer Heißluftfritteuse

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Süßkartoffeln in die von Ihnen bevorzugte Frittierform und bereiten Sie so die Grundlage für knusprige Perfektion.
2. Geben Sie diese Süßkartoffelpommes in eine Schüssel mit etwas Olivenöl, dem Honig, der Sriracha-Sauce und einer Prise Salz. Lassen Sie jede Pommes in der würzig-süßen Güte einweichen.
3. Frittieren Sie die beschichteten Süßkartoffelpommes an der Luft, bis sie goldgelb und knusprig sind – etwa 15-20 Minuten bei 200°C, zwischendurch schütteln. Sobald sie heiß und knusprig sind, krönen Sie Ihre Kreation mit frischem Koriander für eine zusätzliche Geschmacksexplosion.
4. Tauchen Sie ein in die kühne und würzig-süße Welt Ihrer Honig-Sriracha Süßkartoffel-Pommes, solange sie noch heiß sind – ein Geschmacksabenteuer, das einfach unwiderstehlich ist.

Hausgemachte knusprige Pommes

9. Balsamico-Essig-Pommes

Haben Sie jemals daran gedacht, dass man Essig mit Ihren Lieblingspommes kombinieren kann? Erleben Sie ein Feuerwerk an raffinierten Aromen mit unseren Balsamico-Essig-Pommes – hier trifft der würzige Reichtum des Balsamico-Essigs auf die knusprige Perfektion Ihrer Lieblingspommes. Dieses Rezept verleiht Ihrem Snack-Erlebnis einen Gourmet-Touch und schafft eine köstliche Abwechslung, die sowohl einfach als auch erhaben ist.

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Balsamico-Essig (2 Esslöffel)
• Getrockneter Thymian (1 Teelöffel)
• Salz (zum Abschmecken)

Das richtige Gleichgewicht für perfekte Ergebnisse finden

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln in die von Ihnen bevorzugte Pommesform – Stäbchen oder Keile. Vermengen Sie die Kartoffelpommes in einer Schüssel mit Olivenöl, Balsamico-Essig, getrocknetem Thymian und einer Prise Salz. Achten Sie darauf, dass jede Pommes mit den reichhaltigen Aromen bedeckt ist.
2. Frittieren Sie die beschichteten Pommes bei 200 Grad Celsius, bis sie goldbraun sind – in der Regel 15-20 Minuten, wobei Sie sie nach der Hälfte der Zeit schütteln sollten.
3. Sobald die Pommes heiß und knusprig sind, servieren Sie sie mit einem Hauch von Raffinesse – dem Balsamico-Essig-Twist, der Ihr Snack-Erlebnis aufwertet.

Sorten mit niedrigem Stärkegehalt sind ideal

10. Würzige Zitronen-Pfeffer-Pommes

Wecken Sie Ihre Sinne mit unseren würzigen Zitronen-Pfeffer-Pommes – ein Feuerwerk an pikanten Aromen, gepaart mit dem unwiderstehlichen Knuspern von perfekt zubereiteten Pommes. Dieses Rezept verleiht Ihren Snacks eine würzige Note und verwandelt gewöhnliche Pommes in eine zitrusartige Sensation.

Zutaten:

• Kartoffeln (2-3 mittelgroße)
• Olivenöl (2 Esslöffel)
• Zitronenschale (von 1 Zitrone)
• Zitronensaft (1 Esslöffel)
• Gemahlener schwarzer Pfeffer (1 Teelöffel)
• Salz (nach Geschmack)
• Frische Petersilie (optional, zum Garnieren)

Vor dem Kochen die Kartoffeln gut abtrocknen

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln und legen Sie die Basis für die goldene Knusprigkeit.
2. Geben Sie die Pommes in eine Schüssel und vermengen Sie sie mit dem Olivenöl, der Zitronenschale, dem Zitronensaft, dem gemahlenen schwarzen Pfeffer und einer Prise Salz. Lassen Sie jede Pommes frites die pikante Güte annehmen.
3. Frittieren Sie die beschichteten Pommes bei 200 Grad Celsius, bis sie goldbraun sind – in der Regel 15-20 Minuten, wobei Sie sie nach der Hälfte der Zeit schütteln sollten.
4. Sobald Ihre Pommes heiß und knusprig sind, garnieren Sie sie mit frischer Petersilie für einen zusätzlichen Frischekick. Tauchen Sie ein in den spritzigen Genuss Ihrer Tangy Lemon Pepper Fries, solange sie noch heiß sind – eine zitrusartige Sensation, die Ihrem Snack-Erlebnis eine pikante Wendung gibt.

Garen Sie 15-20 Minuten, zwischendurch schütteln