8 clevere Ideen, wie Sie Weinreste verwerten
Jeder hat schon einmal eine Flasche Wein gekauft, von der er am Ende wünschte, er hätte sie nicht gekauft. Man nimmt einen Schluck und sagt sich: „Ja, nicht für mich, danke“, oder man hat sich für eine Party zu viel davon gekauft, oder man hat sie einfach ganz vergessen. Es kann wirklich viele Gründe geben, warum eine offene Flasche Wein übrig geblieben ist. Hier sind ein paar gute Möglichkeiten, wie Sie Weinreste verwerten können.
8 Ideen zur Verwertung vom übrig gebliebenem Wein
Weinreste verwerten: 8 clevere Ideen
Inhaltsverzeichnis
Idee #1: Wein zum Einweichen verwenden
Steak, Lamm oder sogar Huhn: Sie werden jetzt vielleicht denken, dass dies nicht wirklich neu oder einzigartig ist. Wein und insbesondere Rotwein wird schon seit den Tagen des alten Roms als Fleischmarinade verwendet. Aber was gibt es für eine bessere Ausrede, um sich ein köstliches Abendessen zu gönnen, als den übrig gebliebenen Wein zu verwerten? (Obwohl Sie vielleicht mehr Wein kaufen müssen, um ihn mit Ihrem Steak zu kombinieren, und dann haben Sie noch mehr Reste, und so weiter….) Alternativ können Sie Rotweine auch als Zutat für eine Reihe von köstlichen Soßen verwenden.
Wein wird schon seit den Tagen des alten Roms als Fleischmarinade verwendet
Idee #2: Wein als Köder benutzen
Hier ist noch eine noch gute Nachricht: Die Weinreste können Ihre Küche von den Schädlingen selbst befreien! Sie können Ihren übrig gebliebenen Wein als Köder für Ihre eigene DIY-Fliegenfalle verwenden. Gießen Sie einfach etwas davon in eine kleine Tasse, eine flache Schale oder eine leere Gewürzflasche und decken Sie den Deckel mit Plastikfolie ab. Stechen Sie mit der Spitze eines Kugelschreibers oder Bleistifts ein paar Löcher in die Folie. Die Mücken werden durch den verlockenden Duft in die Falle gelockt, können aber nicht entkommen.
Idee #3: Einfärben mit Rotwein
Weinen Sie nicht über verschütteten Merlot auf Ihrer Kleidung! Machen Sie stattdessen das Beste aus dem Moment, indem Sie Ihrer künstlerischen Ader freien Lauf lassen. Es ist ganz einfach: Bringen Sie einen Topf mit dem Rotwein Ihrer Wahl zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie das Kleidungsstück ein paar Stunden lang einweichen (länger für dunklere Ergebnisse, kürzer für hellere). Werden Sie kreativ mit Batik- oder Ombre-Mustern!
Weinreste verwerten: Lassen Sie Ihrer künstlerischen Ader freien Lauf!
Idee #4: Weißwein als Reinigungsmittel
Wein, insbesondere Weißwein, ist ein himmlisch gutes Reinigungsmittel. Dank seines hohen Säuregehalts kann man mit ihm alles reinigen, von Fenstern über einfache Haushaltsoberflächen bis hin zu den hartnäckigsten Fett- und Ölflecken. Und, was vielleicht am wichtigsten ist: Wenn Sie es nicht wagen wollen, Ihre weiße Lieblingsbluse rosa zu färben (oder wenn Sie nicht Ihren ganzen Teppich in einen Topf werfen können), handeln Sie schnell: Weißwein kann den Schaden wieder gut machen.
Dank seines hohen Säuregehalts kann Weißwein alles reinigen
Idee #5: Götterspeise zubereiten
Hier ist noch eine essbare Verwertung für Ihren übrig gebliebenen Wein: Machen Sie Götterspeise daraus! Bei der Mischung von Wein und Wackelpudding können Sie ziemlich kreativ sein, aber Orange ist eine tolle Geschmacksrichtung, die zusammen mit Rotwein ein schönes Sangria-ähnliches Ergebnis ergibt.
Weinreste verwerten: Machen Sie Götterspeise daraus!
Idee #6: Heilen
Da wir natürlich wissen, dass Alkohol ein Desinfektionsmittel ist, sollte es nicht überraschen, dass Wein zur Reinigung offener Wunden verwendet werden kann. Während schwere Wunden so schnell wie möglich in einem Krankenhaus behandelt werden sollten, kann Wein als Erste-Hilfe-Mittel oder Ersatz-Wunddesinfektionsmittel dienen, wenn man in Not ist, und ist wahrscheinlich gut genug für kleine Schnitte. Wein wird von manchen auch als Hausmittel gegen blaue Flecken angesehen, dank der entzündungshemmenden Eigenschaften der Traubenflavonoide. Und wenn wir schon bei nützlichen Inhaltsstoffen sind: Die Antioxidantien des Weins machen ihn zu einem sehr nützlichen Hausmittel gegen Sonnenschäden und Falten im Gesicht.
Wein kann zur Reinigung offener Wunden verwendet werden
Idee #7: Wein einfrieren
Wein kann, wie viele andere Dinge auch, praktisch unbegrenzt haltbar gemacht werden, wenn er eingefroren wird. Frieren Sie ihn in einem Eiswürfelbehälter ein und die Möglichkeiten sind endlos. So können Sie verhindern, dass Ihr nächstes Glas Wein mit normalem Eis verwässert wird. Sie können Soßen oder Smoothies damit zubereiten – wann immer Sie ein bisschen Wein brauchen, greifen Sie einfach in den Gefrierschrank und holen ein paar davon heraus! Sie können sogar Zahnstocher einstecken, während der Wein gefriert, um Mini-Wein-Eis zu erhalten, oder Sie können ein ganzes Tablett mit Eisstielen verwenden und je nach Geschmack mit frischem Obst oder Blütenblättern garnieren.
Wein kann unbegrenzt haltbar gemacht werden, wenn er eingefroren wird
Idee #8: Wein für die Badewanne
Haben Sie von Vinotherapie gehört? Dabei handelt es sich um einen Luxustrend (oder vielmehr um das echte Retro-Comeback einer mittelalterlichen, hochklassigen Gesundheitsgewohnheit), bei dem Sie buchstäblich ein Bad in Wein nehmen. Oder vielleicht nicht buchstäblich. Traditionell wird das Bad mit wiederverwerteten Rückständen aus der Weinherstellung gemischt, aber in Ihrer eigenen Badewanne genügen auch ein oder zwei Gläser Rotwein im Wasser. Ihre Haut nimmt all die Polyphenole und Antioxidantien auf, die in Maßen konsumiert so gut für Sie sind, und Sie fühlen sich nach dem Bad seidenweich. Und nüchtern, da Sie nicht genug Alkohol über Ihre Haut aufnehmen können, um beschwipst zu sein. Möchten Sie es selbst einmal ausprobieren?
Haben Sie von Vinotherapie gehört?
