Smoothie Rezepte mit Obst und Gemüse – 65 Ideen

Smoothies sind die beste flüssige Nahrung. Wenn Sie Hunger für etwas Leckeres, Erfrischendes, Gesundes und Sättigendes haben, sind die Smoothie Rezepte die einfachste und schnellste Nahrung, die Sie bekommen könnten. Smoothies sind eine gesunde Ergänzung zu Ihrem täglichen Menü, die wir Ihnen stark empfehlen.

Smoothies enthalten passierte Obst und Gemüse. Ob frisches oder gefrorenes Obst, beides ist für die populärsten Smoothie Rezepte genutzt. Einige Rezepte kombinieren sogar beides. Dazu können Sie noch einige Gewürze nach Geschmack, Honig, Schokolade und/ oder Nüsse hinzugeben. Grüne Smoothies können Sie mit passiertem grünen Obst und Gemüse zubereiten. Grüne Äpfel, frischer Spinat, Dill, Petersilie – dies entscheiden Sie je nach eigenem Geschmack. Mit dem Überfluss an Rezepten können Sie jedes Mal einen einmaligen Geschmack genießen. Außerdem sind Smoothies der perfekte Ersatz von Desserts. Damit können Sie eine gute Figur und eine bessere Gesundheit halten. Den Smoothie können Sie sowohl dicker als auch flüssiger machen. Vergessen Sie auch die Tatsache nicht, dass rohe Nahrungsmittel gesund sind. Rohes Obst und Gemüse werden leichter und schneller vom Körper verarbeitet und versorgen ihn mit Vitaminen und Enzymen. Die Wirkstoffe festigen das Immunsystem und tragen für die Erneuerung der alten Körperzellen bei. Smoothies sind die beste Nahrung nicht nur für Sie, sondern auch für Ihre Kinder. Vergessen Sie von unzufriedenen Gesichtern.

Noch ein weiterer Vorteil ist, dass Smoothies den Organismus detoxifizieren. Dafür ist es aber notwendig, dass Sie die Trinknahrung mit nicht mehr als 2-3 verschiedenen Arten von Obst und/ oder Gemüse zubereiten. Nur so werden Sie den gewünschten Effekt erreichen. Falls Sie abnehmen möchten, sind besonders die grünen Smoothies und die Smoothies mit Obst, arm an Fruchtzucker, die besten Helfer dabei.

Nachdem wir Sie von den Vorteilen des magischen Getränks überzeugt haben, teilen wir Ihnen gerne einige einfache, leckere und gesunde Smoothie Rezepte mit.

Tropischer Smoothie mit Erdbeeren. Zutaten:

• 1 Tasse gefrorene Mangostücke
• 1 Tasse gefrorene Erdbeeren
• 1 Tasse Eis
• 1 gefrorene Banane, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Wasser
• 1/4 Tasse Orangensaft
• 1/4 Tasse griechischer Joghurt
• 1 TL Honig

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein cremig pürieren. Smoothie in Gläser füllen und mit Erdbeeren garnieren.

Smoothie Rezepte zum Nachmachen – Tropischer Smoothie mit Erdbeeren

Blaubeer-Smoothie. Zutaten:

• 2 Tassen Milch oder Mandelmilch
• 1 Tasse griechischer Joghurt, gefroren
• 2 1/2 Tassen Blaubeeren, frisch oder gefroren
• 1 1/2 Tasse Haferflocken
• 2 EL Honig
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1/2 TL Zimt
• 1 Handvoll Eis

Alle Zutaten in den Мixer geben und und mixen bis alles flüssig ist. Mit Blaubeeren und Haferflocken dekorieren.

Blaubeer-Smoothie mit Haferflocken

Smoothie mit Spinat und Orange. Zutaten:

• 1 Tasse Spinat
• 3/4 Tasse Kokoswasser, ungesüßt
• 1/2 Zitrone, geschält
• 1/2 Banane
• 1 Orange, geschält

Spinat, Kokoswasser und Orange in den Mixer geben und glatt rühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut mixen. Smoothie in Gläser füllen und mit Orangenscheiben garnieren.

Smoothie mit Spinat und Orange

Smoothie mit Drachenfrucht und Himbeeren. Zutaten:

• 1 Tasse gefrorene Himbeeren
• 1 Pck Drachenfrucht, gefroren
• 1/2 Tasse Brombeeren, gefroren
• 150 g Erdbeerjoghurt
• 2 EL Chiasamen
• 1 TL Limettensaft
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 1 Tasse Mandelmilch, ungesüßt

Himbeeren, Drachenfrüchte, Brombeeren, Joghurt, Chiasamen, Limette und Ingwer in den Mixer geben und glatt rühren. Milch dazugeben und erneut mixen. Smoothie in Gläser füllen und mit Chiasamen und Himbeeren garnieren.

Smoothie mit Drachenfrucht und Himbeeren

Smoothie Bowl #1. Zutaten:

• 1 Banane
• 125 g gefrorene Himbeeren
• 1 Tasse Kokoswasser
• 1/2 Tasse Mandelmilch
• 1 Tasse Müsli
• 100 g Blaubeeren
• 100 g Erdbeeren
• Joghurt zum Servieren

1. Eine Banane halbieren. Die eine Hälfte grob hacken, die andere in dünne Scheiben schneiden.
2. Die grob gehackte Banane in den Mixer geben. Himbeeren, Kokoswasser , Mandelmilch und die Hälfte des Müslis hinzufügen. Alles glatt rühren.
3. Die Smoothie-Mischung gleichmäßig auf 2 Schüsseln verteilen. Blaubeeren, Erdbeere, das restliche Müsli und die in Scheiben geschnittene Banane in gleichmäßigen Reihen darauf geben. Wenn gewünscht, etwas Joghurt vorsichtig in den Smoothie einrühren.

Farbenfroher Smoothie Bowl 

Smoothie Bowl #2. Zutaten:

• 2 Pck Drachenfrucht, gefroren
• 1/2 Tasse Himbeeren, gefroren
• 2 Bananen, geschält, in Scheiben geschnitten und gefroren
• 3 EL veganes Vanilleproteinpulver
• 1/2 Tasse Kokosmilch

Für das Topping:

• Frischobst
• Müsli
• Kokosnussflocken

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein cremig pürieren. Die Smoothie-Mischung gleichmäßig auf 2 Schüsseln verteilen. Mit Frischobst, Müsli und Kokosnussflocken garnieren.

Super gesund und lecker

Smoothie Bowl #3. Zutaten:

• 3/4 Tasse Kokosmilch oder Mandelmilch
• 2 Tassen Spinat
• 1/2 reife Avocado
• 2 EL Leinsamen
• 1 reife Banane, in Scheiben geschnitten, gefroren
• 1 Tasse Ananas, in Stücke geschnitten, gefroren
• 1/2 reife Mango, in Stücke geschnitten, gefroren

Für das Topping:

• 1/2 Tasse Müsli
• 1 EL geröstete Kürbiskerne
• 2 TL Chiasamen
• 1/2 Tasse frische Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren

Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen bis eine einheitliche, cremige Konsistenz entsteht. Die Smoothie-Mischung aus zwei Schüsseln verteilen und mit Müsli, Kürbiskernen, Chiasamen und Beeren garnieren.

Smoothie Bowl mit Spinat und Beeren

Smoothie Bowl #4. Zutaten:

• 2 gefrorene Bananen
• 1 Tasse gefrorene Ananasstücke
• 1 Tasse gefrorene Mangostücke
• 1 EL Pitaya-Pulver
• 1 1/2 Tasse Mandelmilch

Für das Topping:

• 1/2 Kiwi
• 1/2 Mango
• 1/2 Banane
• Goji-Beeren
• Blaubeeren
• Kokosflocken

Gefrorene Bananen, Ananas und Mango in einen Mixer geben. 1 EL Pitaya-Pulver und 1 1/2 Tasse Mandelmilch hinzufügen. Alle Zutaten mixen, bis eine homogene Masse entsteht. In eine Schüssel geben und mit frischem Obst und Kokosflocken garnieren.

Smoothie Bowl mit tropischen Früchten

Smoothie Bowl #5. Zutaten:

• 80 g Haferflocken
• 200 ml Mandelmilch
• 1 EL Chiasamen
• 1 gefrorene Banane
• 1/2 Tasse gefrorene Himbeeren
• 1 TL Himbeerpulver

80 g Haferflocken und 1 Esslöffel Chiasamen über Nacht in 200 ml Mandelmilch einweichen lassen. Die Haferflocken, 1 gefrorene Banane und 1/2 Tasse gefrorene Himbeeren sowie 1 TL Himbeerpulver in den Mixer geben und glatt rühren. In eine Schüssel geben und mit Beeren, Kirschen, Chiasamen, Minzblättern und Kamillenblüten garnieren.

Rosa Smoothie Bowl

Smoothie Bowl #6. Zutaten:

• 1 1/2 Tasse gemischte Beeren, gefroren
• 1/2 Tasse Kokosmilch
• 1/4 Tasse glutenfreie Haferflocken
• 2 EL Dattel- oder Agavensirup
• 1 EL Mandelbutter
• 1 EL Chiasamen

Für das Topping:

• 1 Handvoll Kürbis- und Sonnenblumenkerne
• Handvoll Nüsse nach Wahl
• 1 Handvoll frische Himbeeren
• 1 Handvoll fein gehackte getrocknete Kirschen oder Goji-Beeren

Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entstanden ist. In eine Schüssel füllen und mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Nüssen und Früchten nach Wahl servieren.

Smoothie Bowl mit gemischten Beeren

Smoothie Bowl #7. Zutaten:

• 1 Drachenfrucht, frisch oder gefroren
• 2 Bananen, gefroren
• 1/2 Tasse gefrorene Beeren
• 2 EL Haferflocken
• 3 EL Kokosmilch
• 1 EL Mandelbutter

Für das Topping:

• frisches Obst
• Chiasamen
• Kokosraspeln
• Quinoa
• Minzblätter

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein cremig pürieren. Mit Früchten nach Wahl, Chiasamen, Kokosraspeln, Quinoa und Minzblättern garnieren.

Smoothie Bowl mit Drachenfrucht und Banane

Smoothie Bowl #8. Zutaten:

• 2 große gefrorene Bananen
• 1 1/2 Tasse weiße Trauben, gefroren
• 1 1/4 Tasse Mandelmilch
• 1/4 Tasse Kokosjoghurt
• 2 TL Blue Majik
• Zitronensaft

Für das Topping:

• 1/2 Drachenfrucht
• 1 Passionsfrucht
• 1 Kiwi, in Scheiben geschnitten
• 1 EL geröstete Pistazien

Gehackte Bananen und Trauben, ¼ Tasse Joghurt und ¾ Tasse Mandelmilch in den Mixer geben und glatt pürieren. Die restliche Milch dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz entsteht. Blue Majik und Zitronensaft hinzufügen und erneut mischen. In eine große Schüssel geben und mit Drachen- und Passionsfrucht, Kiwischeiben und gerösteten Pistazien garnieren.

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