Bircher Müsli selber machen: Ein gesundes Frühstück zum Abehmen!

In der Zeit des Lockdowns vebringen wir die meiste Zeit zuhause. So haben viele von uns einige Kilos zugelegt. Falls der Zeiger Ihre Waage auch stetig nach oben zeigt, möchten Sie mit Sicherheit etwas dagegen tun. Das Schönste ist, dass es noch Winter ist und so haben wir genug Zeit, um in Form zu kommen. Abnehmen ist nicht leicht. Es ist aber nicht empfehlenswert, etwas Drastisches vorzunehmen. Wir haben eine Recherche gemacht und entdeckt, dass sogar der Wechsel einer Mahlzeit viele positive Wirkungen auf das Gewicht haben kann. Das gesunde Frühstück ist ein kräftiges Mittel beim Kampf gegen die überschüssigen Kilos. Zu den Produkten, das ein gesundes Frühstück enthält, zählen Eier, Obst und Gemüse, Joghurt, Supperfoos und natrülich Müsli. In diesem Artikel geben wir Ihnen einige leckere Rezepte, wie Sie nähmilch Bircher Müsli selber machen.

Haferflocken enthalten viele Balaststoffe. So hält ein Frühsück mit Haferflocken für lange Zeit satt

Inhaltsverzeichnis

• Bircher Müsli selber machen
• Bircher Müsli Rezept mit Kokosjoghurt und Chia
• Rezept Bircher Müsli mit Äpfeln und Walnüssen
• Tropical Bircher Müsli mit Joghurt und Mango
• Klasisches Bircher Müsli mit Joghurt und Äpfel
• Vegane Bircher Müsli zum Abnehmen
• Bircher Müsli gesund – Rezept mit Sojajoghurt und Orangen
• Bircher Müsli mit Feigen und Kranbeeren
• Glutenfreies Bircher Müsli mit Mandeln und Beeren
• Bircher Müsli mit nur 6 Zutaten

Bircher Müsli selber machen

Bircher Müsli ist ein gesundes Frühstck, das sich ganz einfach zubereiten lässt. Der Unterschied zwischen klassischen Müsli und Bircher Müsli liegt darin, dass Bircher Müsli über die Nacht eingeweicht wird. Das traditionelle Bircher Müsli Rezept enthält Haferflocken, Milch, Äpfel, Haselnüsse und Honig. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermischt und danach abgedeckt in den Kühlschrank gestellt. Nach ca. 4 Stunden kann das Müsli konsumiert werden. Unten zeigen wir Ihnen einige Ideen für verschiedenen Variationen, die Sie ausproieren können.

Gesund ist Bircher Müsli auch wegen den Hinzufügungen wie Beeren, Joghurt, Honig u.a.

Bircher Müsli Rezept mit Kokosjoghurt und Chia

Zutaten:

• 1/2 Tasse Haferflocken
• 2/3 Tasse Kokosmilch
• 1/4 Tasse Kokos- oder Vanillejoghurt
• 1 EL Ahornsitup
• 1 /2-1 EL Chiasamen
• 1/2 EL Leinensamen
• halbvoller oder voller EL Tahin
• Prise Zimt, Kardamom und Muskatnusspulver

Zum Garnieren:

• 1 kleine Banane, geschält und geschnitten
• 1/2 Tasse Erd- oder Blaubeeren
• 1-2 EL Tahin
• Kürbissamen
• Kokosflocken

Zubereitung:

1. Vermischen Sie die Haferflocken, die Milch, das Joghurt, den Ahornsirup, die Chiasamen, die Leinensamen, den Tahini, den Zimt, den Kardamom und das Muskatnusspulver in einer Schüssel. Rühren Sie gut.
2. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie das Müsli über die Nacht im Kühlschrank ruhen.
3. Am Morgen garnieren Sie mit Banane, Erd- oder Blaubeeren, Tahini, Kürbissamen und Kokosflocken.
4. Das Müsli können Sie auch in ein Einmachglas mit Verschlussdeckel geben und mit sich zur Arbeit nehmen.

Gesundes Frühstück zum Abnehmen

Rezept Bircher Müsli mit Äpfeln und Walnüssen

Zutaten:

• 2 Tassen Haferflocken
• 1 1/2 Tassen Apfelsoße

Zum Garnieren am Morgen:

• 2 Äpfel
• Joghurt
• Sonnenblumensamen, Krürbissamen, Leinensamen
• Walnüsse
• getrocknete Früche wie Rosinen und Kranbeeren

Zubereitung:

1. In einer Schüssel vermischen Sie die Haferflocken und den Apfelsaft. Rühren Sie gut und decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab. Lassen Sie die Mischung über die Nacht im Kühlschrank ruhen.
2. Am Morgen schälen Sie die Äpfel und reiben Sie sie.
3. Rühren Sie die geriebenen Äpfel, die Samen, die Walnüsse, die Rosinen und die Kranbeeren in das Müsli ein.

Frühstück für eine schöne Figur

Tropical Bircher Müsli mit Joghurt und Mango

Zutaten:

• 1 1/2 Tassen Haferflocken
• 3 EL Chiasamen
• 2/3 Tassen gebackene Mandeln (lassen Sie 2 EL zum Garnieren)
• 1/4 Tassen Kokosfleisch
• 1 TL Vanilleschotenpasta
• Saft von 1/2 Limette
• 2/3 Tassen Joghurt
• 1/4 Tasse Mandelmilch
• 300 ml Kokosmilch
• 1 EL Honig
• 1 Tasse frische Blaubeeren (2 EL zum Garnieren)
• Fruchtfleisch von Passionfrüchen
• 1 Mang, geschält und geschnitten
• 1/4 Tasse Kokosflochen

Zubereitung:

1. Vermischen Sie die Chiasamen, die Haferflocken, die Mandeln, den Kokos, die Vanillepasta, den Limettensaft, das Joghurt und die Kokosmilch in einer Schüssel. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie das Müsli über die Nacht im Kühlschrank ruhen.
2. Am Morgen geben Sie die Blaubeeren, die Mango, das Passionfruchtfleisch, etwas Honig dazu. Rühren Sie gut.
3. Belegen Sie mit Blaubeeren, Kokosflocken und Mandeln.

So lecker!

Klasisches Bircher Müsli mit Joghurt und Äpfel

Zutaten:

• 1 Apfel, geschält und gerieben
• 1 Tasse Milch
• 2 Tassen Haferflocken
• 1 Tasse Joghurt
• Honig, ca. 1 EL
• 1/4 Tasse Rosinen
• 1 EL Walnüsse, gehackt
• 2 EL Mandeln
• 1 EL brauner Zucker
• Orangensaft, ca. 1 EL

Zum Garnieren:

• frische Himbeeren,
• Chiasamen
• Blaubeeren
• Ahornsirup
• Honig
• Banane
• Nüssen und Samen nach Wahl

Zubereitung:

1. Vermischen Sie einfach alle Zutaten in einer Schüssel und decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab. Lassen Sie die Mischung über die Nacht im Kühlschrank ruhen.
2. Am Morgen garnieren Sie das Müsli mit den gewünschten Zutaten.

Ein veganes Rezept

Vegane Bircher Müsli zum Abnehmen

Zutaten:

• 2 Tassen Haferflocken
• 1/4 Tassen Mandeln, gehackt
• 2 EL Chiasamen
• 1/4 Tasse Kokosflocken
• 1/3 Tasse Rosinen
• 1 TL Zimt
• eine Prise Muskatnusspulver
• eine Prise Vanille
• Prise Meersalz
• 2 TL Ingwerpulver
• 3 1/3 bis 4 Tassen Mandelmilch
• 3 EL Ahornsirup
• Kokosflocken

Zubereitung:

1. Für die Zubereitung folgen Sie einem der oben beschribenen Rezepten.

Gesund essen ist nicht schwer

Bircher Müsli gesund – Rezept mit Sojajoghurt und Orangen

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken
• 1 Apfel, geschält und gerieben
• eine Tasse Kokosmilch
• 1 Tasse Sojajoghurt
• 1/4 Tasse Rosinen
• ein EL Walnüsse, gehackt
• 2 EL Mandelflocken
• 1 EL brauner Zucker
• ein EL Ahornirup
• 1 EL frischer Orangensaft

Zum Garnieren:

• frische Himbeeren
• Chiasamen
• frische Blaubeeren

Zubereitung:

1. Für die Zubereitung folgen Sie einem der oben beschribenen Rezepten.

Mögen Sie Feigen?

Bircher Müsli mit Feigen und Kranbeeren

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken
• 1 Grany Smith Apfel, geschält und gerieben
• 2 Tassen Joghurt
• 1/4 Tasse Mandeln
• 1/4 Tasse Kranbeeren
• ca. 1/2 Tasse Feignschleisch
• 1 TL Zimt
• 1 EL Honig

Zum Garnieren:

• frische Feigen und Nüssen anch Wahl

Zubereitung:

1. Für die Zubereitung folgen Sie einem der oben beschribenen Rezepten.

Welche Müsli ist gesund und kalorienarm?

Glutenfreies Bircher Müsli mit Mandeln und Beeren

Zutaten:

• 2 Äpfel, geschält und gerieben
• 1 Tasse Haferflocken, glutenfrei
• 2 EL Chiasamen
• 2-3 EL Mandeln, gehackt
• 1 Tasse Mandelmilch, ungesüßt
• 2/3 Tasse Mandeljoghurt
• 2 EL Ahonrisrup
• 1/2 TL Zimt

Zum Garnieren:

• 1/2 TL Beeren, wie Bronbeeren. Blaubeeren, Himbeeren
• frische Pfefferminzblätter

Zubereitung:

1. Für die Zubereitung folgen Sie einem der oben beschribenen Rezepten.

Probieren Sie unsere Rezepte aus!

Bircher Müsli mit nur 6 Zutaten

Zutaten:

• 1/2 Tasse Haferlocken
• 2-3 TL Chiasamen
• 1/2 Apfel, geschält und gerieben
• 2/3 Tassen Mandelmilch
• 1/4 bis 1/2 TL Zimt
• 1 TL Honig oder Ahornsirup

Zum Garnieren:

• Blaubeeren
• granatspafelsamen
• Kürbiskerne
• Datteln

Zubereitung:

1. Für die Zubereitung folgen Sie einem der oben beschribenen Rezepten.

Weg mit den übeschüssigen Kilos!

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Bircher Müsli können Sie bis ca. 3 Tage im Kühlschrak aufbewahren

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