Walnüsse ernten: Woran können Sie erkennen, wann die Walnüsse reif sind?
Wann können Sie Walnüsse ernten? Wir sind sicher, dass diese Frage, wie Sie Walnüsse ernten können, nicht nur für viele Gärtner, sondern auch für viele Menschen von besonderem Interesse sein wird. Da dieser Vorgang sehr ernst ist, haben wir die besten Tipps für die Walnuss-Ernte im Herbst zusammengestellt. Um nicht den Fehler zu machen, Walnüsse zu früh zu ernten, wenn die Früchte noch nicht reif sind. Deshalb müssen Sie einige Feinheiten beachten, die wir in den folgenden Zeilen erwähnen. Wenn Sie die Walnüsse jedoch nicht zum richtigen Zeitpunkt trocknen, erhalten Sie fett-, eiweiß- und kohlenhydratarme Walnüsse, deren Geschmack und Qualität nicht Ihren Erwartungen entspricht. Befolgen Sie unsere Tipps und Tricks, um eine köstliche Walnuss-Ernte zu genießen.
Tipps & Tricks: Walnüsse ernten
Wie können Sie Walnüsse ernten?
Wenn Sie beschlossen haben, Walnüsse für den Winter zu ernten, ist es wichtig, genau zu wissen, wann Sie Walnüsse ernten und wie Sie sie richtig trocknen und lagern können. Wenn Sie Nüsse und insbesondere Walnüsse lieben, sind Sie bei uns genau richtig! Walnüsse sind besonders schmackhaft und gesund, denn sie enthalten viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe und Vitamine. Aber damit sie ihre wertvollen Eigenschaften behalten, ist es wichtig, sie rechtzeitig zu ernten. Außerdem sollten Sie die Konkurrenten des Menschen nicht vergessen: kleine Nagetiere und Vögel, die gerne frische Nüsse fressen und die Erntemenge in kurzer Zeit erheblich verringern.
Walnüsse werden im Herbst reif
Wann sollten Sie Walnüsse ernten?
Es ist wichtig zu wissen, dass der ungefähre Zeitpunkt der Reifung von Walnüssen Anfang September ist, aber der genaue Zeitpunkt der Ernte kann nur unter Berücksichtigung einer Reihe von Faktoren bestimmt werden. Davon hängt der Reifegrad der Walnüsse ab:
- Walnuss-Sorten
- Regionales Klima
- Wetterbedingungen
Können Sie Walnüsse direkt nach der Ernte essen?
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Selbst unter geeigneten klimatischen Bedingungen reifen die Walnüsse zu unterschiedlichen Zeiten.
So machen Sie es richtig
Wichtig!
Sie sollten wissen, dass Walnüsse Trockenheit und leichte Fröste gut vertragen, aber sehr schlecht auf strenge Winter reagieren. Aus diesem Grund gedeiht die Walnuss nur in Regionen mit ausreichend mildem Klima gut und liefert eine stabile Ernte.
Schritt für Schritt: Wie geht es?
Wenn die Walnüsse aktiv fallen, sollten Sie die Ernte nicht aufschieben. Besser ist es, den Baum vorsichtig zu schütteln, ein Tuch oder eine Decke unter den Baum zu legen und dann alle Walnüsse einzusammeln. Es ist nicht einfach, reife Walnüsse von einem ziemlich hohen Baum zu ernten. Deshalb gibt es einige Grundregeln zu beachten:
#Schritt 1
Sammeln Sie die heruntergefallenen Walnüsse so schnell wie möglich vom Boden auf, denn es ist wichtig, dass die Walnüsse nicht länger als einen Tag auf dem Boden liegen bleiben. Andernfalls besteht ein erhöhtes Risiko der Schimmelbildung, die durch die erhöhte Bodenfeuchtigkeit verursacht wird. Das führt dazu, dass die Walnüsse verfaulen und ungenießbar werden.
Wie lange müssen Sie Walnüsse trocknen lassen?
#Schritt 2
Nach der Ernte sollten Sie die Walnüsse in einzelne Behälter sortieren und einige Tage lang an einem dunklen, kühlen Ort lagern, bis sich die Schalen vollständig gelöst haben.
Die besten Tipps zum Walnüsse sammeln
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#Schritt 3
Wenn Sie unreife Walnüsse sammeln, sollten Sie sie zur Nachreifung in einen Keller oder eine Kammer legen. Der endgültige Reifegrad der Ernte wird dadurch bestimmt, dass sich die Schale der Walnuss leicht lösen kann.
#Schritt 4
Wenn die Walnüsse ungleichmäßig reifen, ist es ratsam, sie in mehreren Partien im Abstand von 4 bis 7 Tagen zu ernten. Am besten gelingt die Ernte an sonnigen Tagen ohne Regen, damit Sie sie nicht weiter trocknen müssen.
Wann ist die Walnuss-Ernte?
#Schritt 5
Wenn Sie das Perikarp entfernen, wird ein klebriger Saft abgesondert, der die Hände dunkel färbt. Wir empfehlen daher, während des Eingriffs Gummihandschuhe zu tragen, um Flecken auf der Haut zu vermeiden.
Wie können Sie reife Walnüsse erkennen?
Sie wissen bereits, dass die rechtzeitige und richtige Ernte von Walnüssen eine wichtige Aufgabe für jeden Gärtner ist, der die bestmögliche Ernte von Walnüssen erzielen möchte. Daher ist es sehr wichtig, Walnüsse zum richtigen Zeitpunkt und auf die richtige Weise zu ernten. Auf diese Weise können Sie im Herbst wertvolle Zeit und einen großen Teil der Ernte einsparen. Dann müssen Sie die Walnuss-Ernte nur noch in geeigneter Weise für die Lagerung vorbereiten. Das bedeutet, sie zu trocknen und sie vor Schimmel und Nagetieren zu schützen.
Das sind die besten Tipps
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Quellen:
