Weinreben pflanzen: Wie wählt man einen guten Platz für Weinreben?

Die richtige Wahl des Standorts kann den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Wein ausmachen. Entdecken Sie, wo Ihre Reben am besten gedeihen!

von Anette Hoffmann
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In den letzten Jahren hat der Weinanbau immer mehr zugenommen. An sonnigen Hängen in wärmeren Regionen entstehen Weinberge, die zahlreiche Weintrauben hervorbringen. Auch im Garten sind Weinreben eine attraktive Ergänzung, doch für eine erfolgreiche Ernte brauchen sie einen passenden Standort. Reben brauchen einen Raum, der ihren Anforderungen entspricht. In diesem Beitrag geben wir eine detaillierte Beschreibung des perfekten Platzes für Weinreben. Beachten Sie diese Dinge, wenn Sie Weinreben pflanzen.

Sie müssen diese Dinge wissen, wenn Sie Weinreben pflanzen wollen

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Der richtige Standort ist von entscheidender Bedeutung für eine reiche Ernte

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Weinreben pflanzen: So finden Sie einen guten Standort

#Welche Haupttypen von Weintrauben gibt es?

Es gibt zwei Haupttypen von Weintrauben – Tafeltrauben (zum Essen) und Keltertrauben – obwohl einige Sorten für beide Verwendungszwecke geeignet sein können.

  • Tafeltrauben benötigen wärmere Temperaturen, um gut zu reifen, daher müssen sie in kälteren Regionen in einem Gewächshaus angebaut werden. An sehr warmen Standorten können diese Sorten auch im Freien reifen. Entkernte Trauben schneiden tendenziell besser ab als kernlose Sorten.
  • Keltertrauben können in milderen Regionen im Freien angebaut werden. Normalerweise sind diese Sorten nicht zum Verzehr geeignet – sie sind eher klein, oft mit vielen Kernen und einer zähen Schale. Es kann Spaß machen, die Weinherstellung auszuprobieren, aber es erfordert Geschick, um gute Ergebnisse zu erzielen.

Die Wachstumsanforderungen können je nach ausgewählter Sorte oder Sorte erheblich variieren, daher lohnt es sich, vor dem Pflanzen sorgfältig zu recherchieren. Wählen Sie beim Pflanzen einen Standort, der vor starken und kalten Winden geschützt ist. Vermeiden Sie Orte, an denen sich Froststellen bilden, da neues Wachstum häufig durch Spätfröste im Frühjahr geschädigt wird.

Unterschiedliche Rebsorten können unterschiedliche Bedürfnisse haben

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#Welchen Boden mögen Weinreben?

Weinreben gedeihen am besten, wenn sie in tiefgründigen, gut durchlässigen sandigen Lehmböden gepflanzt werden. Eine Ost-Süd-Ausrichtung ist wünschenswert, sodass sie gut wachsen können. Die Anpflanzung eines Weinbergs auf Hangland mit leichtem bis mäßigem Gefälle wird bevorzugt, da es dazu beiträgt, das Abfließen von Wasser und kalter, dichter Luft zu beschleunigen und so vor Frost zu schützen. Bearbeiten Sie den Boden (ein neutraler pH-Wert von etwa 7 ist optimal), integrieren Sie organische Stoffe (Mist, Kompost, Torfmoos usw.) und entfernen Sie jegliches Unkraut. Die Weinreben sollten in einem Abstand von mindestens 2,40 m gepflanzt werden – sowohl innerhalb als auch zwischen den Reihen. Stellen Sie daher sicher, dass Ihr Grundstück groß genug ist, um die Anzahl der Weinreben unterzubringen, die Sie pflanzen möchten.

Tafeltrauben benötigen einen besonders warmen, geschützten und sonnigen Standort oder den Schutz eines Gewächshauses

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#Wie viel Licht brauchen Weinreben?

Die Weintraube braucht volle Sonne, um die bestmögliche Ernte zu erzielen. Reben, die an einem sanften Südosthang gepflanzt werden, neigen oft dazu, gute Erträge zu erzielen.

#Was noch müssen Sie beachten?

Weinreben sind schnell wachsende Kletterpflanzen, die viel Platz benötigen. Sie klettern gerne über Pergolen und Bögen oder können entlang horizontaler Drähte trainiert werden, die an sonnigen Wänden, Zäunen oder dem Innengerüst eines Gewächshauses befestigt sind. Um die beste Ernte zu erzielen, müssen die Reben während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gepflegt werden, einschließlich sorgfältigem Beschneiden, Training und Ausdünnen der Früchte.

*Sie möchten Wein unterpflanzen? Erfahren Sie, welche die besten Begleitpflanzen für Weinreben sind.

Beachten Sie diese Dinge, wenn Sie Weinreben pflanzen

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Weinreben richtig pflanzen: So geht es

Vor der Pflanzung, idealerweise sechs Monate bis ein Jahr vorher, empfiehlt es sich, einen Bodentest durchzuführen, um den Nährstoffgehalt und den pH-Wert zu bestimmen, der je nach Rebsorte zwischen 5,5 und 6,5 liegen sollte. Bearbeiten Sie den Boden außerdem im Herbst vor dem Pflanzen mit reichlich organischer Substanz.

Pflanzen Sie Wein im zeitigen Frühjahr als wurzelnackte ruhende Pflanzen (bewurzelte Stecklinge): Weichen Sie die Wurzeln der Pflanzen vor dem Pflanzen acht bis zwölf Stunden lang ein. Graben Sie ein großes Loch, das tief genug ist, sodass die Wurzeln etwa 10 bis 15 cm unter der Erdoberfläche liegen, und groß genug, um die Wurzeln auszubreiten. Wenn Wurzeln beschädigt sind, entfernen Sie diese mit einer Handschere oder einem Messer. Wenn Sie mehr als eine Weinrebe pflanzen, lassen Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 2,4 bis 3,5 m.

Weinreben brauchen viel Platz, um gut wachsen zu können

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Halten Sie die Pflanzen bewässert und jäten Sie Unkraut. Innerhalb weniger Wochen sollten Sie ein gewisses Wachstum feststellen. In diesem Stadium ist ein gewisser Schnitt erforderlich, um die Wurzeln zu etablieren. Sobald die Stöcke zu wachsen beginnen, schneiden Sie alle Stöcke bis auf die stärksten aus. Anschließend schneiden Sie das restliche Rohr zurück, so dass es nur noch zwei bis drei Knoten bzw. Knospen aufweist.

*Lernen Sie auch, wie Sie Weinreben im Sommer schneiden.

Die Reben haben eine schnelle Wachstumsrate und werden am besten im zeitigen Frühjahr gepflanzt

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Anette Hoffmann

Annette Hoffmans erstaunliche Medienkarriere spiegelt ihr pures Engagement für den Journalismus und das Publizieren wider. Ihre Reise begann 2010 als freiberufliche Journalistin bei Vanity Fair, wo sie ihre einzigartige kreative Perspektive einbringt.