Kaffeelikör selber machen: Meine geheimen Tipps für den ultimativen Kaffeegenuss

Ah, Kaffee – das magische Gebräu, das verschlafene Morgen in Momente purer Freude verwandelt! Stellen Sie sich vor: Die Sonne wärmt sanft Ihre Küche, das reiche Aroma von Kaffeebohnen erfüllt die Luft. Aber jetzt kommt der Clou: Statt nur eine Tasse aufzubrühen, werden Sie gleich in etwas noch Aufregenderes eintauchen – Kaffeelikör selber machen. Stellen Sie sich vor, wie der tiefe, kräftige Geschmack Ihres Kaffees auf einen Spritzer von etwas Stärkerem trifft und eine köstliche Mischung ergibt, die wie der lustige, temperamentvolle Cousin Ihres Morgenkaffees ist. Es ist eine einfache, köstliche Art, Ihre tägliche Routine in etwas wirklich Besonderes zu verwandeln. Und das Beste daran? Sie brauchen keine ausgefallenen Geräte oder Expertenkenntnisse. Sie brauchen nur Ihre Küche, ein paar Grundzutaten und ein wenig Enthusiasmus, um diese wunderbare Leckerei zu Hause zuzubereiten.

Kaffeelikör zu Hause herzustellen ist wie das Brauen Ihres eigenen flüssigen Goldes

Verwenden Sie hochwertigen Kaffee für den besten Likörgeschmack

Was genau ist Kaffeelikör?

Stellen Sie sich vor: ein samtiges Gebräu aus Kaffee, dessen Aroma durch die Luft wirbelt und sich mit der Vorfreude auf mehr vermischt. Jetzt fügen Sie eine Prise Intrige hinzu – einen Spritzer Alkohol – und siehe da: Kaffeelikör. Er ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Einladung, Ihr Kaffeeritual zu einem köstlichen Erlebnis zu machen. Stellen Sie sich vor, dass Ihre morgendliche Tasse Kaffee, gemütlich und behaglich, sich entschließt, ihre Pantoffeln auszuziehen und in ein Cocktailglas zu wandern. Plötzlich tanzt Ihr tägliches Gebräu mit Spirituosen und wirbelt in einem Tango der Aromen herum. Kaffeelikör ist die magische Brücke zwischen Ihrem Lieblingscafé und der mondänen Bar – hier treffen die reichen, kräftigen Noten des Kaffees auf die Wärme des Alkohols.

Instantkaffee beschleunigt den Prozess

Aber was zeichnet Kaffeelikör wirklich aus? Die Vielseitigkeit. Er ist das Chamäleon unter den Getränken, das sich in einem kühlen Martini ebenso wohlfühlt wie in einem gemütlichen Gebräu auf Kaffeebasis. Wenn Sie ihn pur trinken, schmecken Sie die dunklen, erdigen Untertöne des Kaffees, die genau richtig gesüßt sind. Beträufeln Sie ihn über ein Dessert und beobachten Sie, wie er eine bescheidene Leckerei in ein dekadentes Finale verwandelt. Oder mischen Sie ihn in Ihren Lieblingscocktail und verleihen Sie ihm mit jedem Schluck mehr Tiefe und Faszination. Wenn Sie also das nächste Mal nach der Flasche Kaffeelikör greifen, denken Sie daran: Sie schenken nicht einfach nur ein Getränk ein, sondern ein kleines bisschen Magie. Und was gibt es Besseres als Kaffeelikör selber zu machen? Lassen Sie uns herausfinden, wie!

Wodka gibt Ihrem Likör eine weiche Basis

Die faszinierende Geschichte des Kaffeelikörs

Ah, die Geschichte des Kaffeelikörs – eine köstliche Mischung aus Geschichte, Geschmack und einer Prise Intrige! Erlauben Sie mir, diese Geschichte schnell für Sie zu weben. Damals, in den schwülen 1930er Jahren in Mexiko, entstand in der pulsierenden Stadt Veracruz eine brillante Idee. Hier, inmitten der reichen Aromen von frisch gebrühtem Kaffee, beschloss ein Visionär namens Kahlúa, Kaffee mit Alkohol zu kombinieren. Das Ergebnis war geradezu magisch. Stellen Sie sich vor, wie sich Kaffeebohnen mit Spirituosen in einer sonnenbeschienenen Küche vermischen und einen weichen, süßen Likör kreieren, der das Herz des mexikanischen Kaffees einfängt.

Bewahren Sie den Likör an einem kühlen, dunklen Ort auf

Vor Kahlúa flirteten Kaffee und Alkohol still und leise in schummrig beleuchteten Bars. Aber Kahlúa änderte das. Er eroberte die Weltbühne und wurde schnell zum Star der Show. Der Kaffeelikör war nicht länger ein verstecktes Juwel, sondern eine beliebte Zutat, die in Martinis, Desserts und gemütlichen Schlummertrunks auftauchte. Im Laufe der Jahre haben viele Marken dem Kaffeelikör ihre eigene Note gegeben, aber Kahlúa bleibt der Klassiker. Er ist die perfekte Mischung aus der reichen Wärme des Kaffees und der sanften Verlockung von Spirituosen. Erheben Sie also Ihr Glas und feiern Sie Kahlúa – die ursprüngliche Kreation, die Kaffee und Spirituosen in einem köstlichen Tanz zusammenbrachte! Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie dieses Juwel – den Kaffeelikör – selber machen können!

Hochwertiger Kaffee ergibt den besten Likör

Ist es legal, Kaffeelikör zu Hause selber zu machen?

In Deutschland können Sie ganz legal Ihren eigenen Kaffeelikör zu Hause herstellen, solange er für den persönlichen Gebrauch bestimmt ist. Genießen Sie ihn selbst, teilen Sie ihn mit Freunden oder verschenken Sie ihn – alles kein Problem. Wenn Sie Ihren selbstgemachten Likör jedoch verkaufen wollen, werden die Regeln strenger. Für den Verkauf von Alkohol, und sei es nur, um Ihre Kosten zu decken, benötigen Sie eine Lizenz. Wenn Sie also nicht bereit sind, sich mit Genehmigungen und Vorschriften auseinanderzusetzen, ist es am besten, wenn Sie Ihren Kaffeelikör für den persönlichen Genuss behalten. Weitere Einzelheiten finden Sie auf der Website der deutschen Zollverwaltung. So bleiben Sie auf der richtigen Seite des Gesetzes. Also machen Sie ruhig Ihren Kaffeelikör selber und genießen Sie jeden legalen Schluck!

Kaffeelikör selber zu machen ist ein lohnendes Projekt für Kaffeeliebhaber

Die Kunst, Kaffeelikör selber zu machen

Stellen Sie sich vor: Sie, der Maestro Ihrer Küche, orchestrieren eine Sinfonie aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen, Vanille und einem Schuss flüssigem Mut. Die Luft summt vor Vorfreude, während Sie die Aromen mischen, wirbeln und überreden, sich zu unterwerfen. Voilà! Ihr selbstgemachter Kaffeelikör erhebt sich wie ein koffeinhaltiger Phönix aus den Tiefen Ihrer Kreativität. Ob Sie ihn nun auf Eis genießen, in Cocktails mischen oder über Desserts träufeln, selbstgemachter Kaffeelikör verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Lassen Sie uns gemeinsam auf diese geschmackvolle Reise gehen!

Gewürze können Ihrem Likör einzigartige Aromen verleihen

Die Auswahl der perfekten Zutaten

Einen erstklassigen Kaffeelikör selber zu machen ist wie die Komposition einer Symphonie für Ihre Geschmacksknospen. Lassen Sie uns die Zutaten aufschlüsseln – die magischen Noten, die Ihr Gebräu zum Singen bringen werden:

• Kaffee: Ah, die Seele Ihres Elixiers! Wählen Sie mit Bedacht. Ganze Bohnen? Sie sind wie die Geheimgesellschaft des Kaffees – reich, geheimnisvoll und bereit, ihre Nuancen zu enthüllen. Gemahlen? Sie sind die Extrovertierten, die sich schnell unter die Leute mischen und keine Geheimnisse haben. In jedem Fall kommt es auf die Qualität an. Stellen Sie sich Ihre Kaffeebohnen als kleine Dichter vor, die Sonette über den Geschmack flüstern.
• Alkohol: Das Rückgrat Ihrer Kreation. Wodka? Er ist der James Bond unter den Spirituosen – kühl, sanft und neutral. Rum? Stellen Sie sich eine Piratenschatztruhe vor – komplex und mit einem Hauch von Abenteuer. Whiskey? Er ist der weise, alte Geschichtenerzähler am Kamin – Schichten über Schichten von Charakter. Wählen Sie Ihren Protagonisten mit Bedacht, denn er wird das Schicksal Ihres Likörs bestimmen.
• Zucker: Der süße Vermittler. Er ist wie Amor und bringt Harmonie in den bitteren Kaffee und die alkoholische Rebellion. Weißer Zucker? Klassischer Ehestifter. Brauner Zucker? Verleiht Tiefe, wie ein kuscheliger Pullover an einem kühlen Tag. Honig? Das ist der Joker – das Beste, was es gibt. Mischen, probieren, anpassen. Ihr Likör sollte mit der Süße flirten, aber keinen Heiratsantrag machen.
• Vanilleextrakt: Die subtile Verzauberin. Sie schleicht sich auf Zehenspitzen in Ihr Gebräu, flüstert süße Nichtigkeiten und plötzlich riecht Ihre Küche wie eine Liebesgeschichte. Ein Hauch von Vanille – wie ein gestohlener Kuss im Mondschein – veredelt die ganze Angelegenheit. Es ist die geheime Zutat, die Ihren Likör dazu bringt, Ihnen aus dem Glas zuzuzwinkern.

Für einen stärkeren Geschmack fügen Sie Kaffeebohnen hinzu

Schritt-für-Schritt-Anleitung, um den klassischen Kaffeelikör mit Wodka selber zu machen

Lassen Sie uns diesem klassischen Kaffeelikör-Rezept ein wenig mehr Flair verleihen und es so verlockend machen wie ein gemütliches Café an einem regnerischen Tag:

Zutaten: 

• 240 ml stark gebrühter Kaffee
• 200 g Kristallzucker
• 240 ml Wodka
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Kaffeelikör verleiht klassischen Cocktails eine besondere Note

Zubereitung:

1. Brühen Sie die perfekte Tasse Kaffee: Brühen Sie eine starke Tasse Ihres Lieblingskaffees auf – egal ob es sich um eine dunkle Röstung, einen samtigen Espresso oder einen sanften Cold Brew handelt. Das Geheimnis? Die Qualität zählt. Geben Sie ein wenig Geld für die Bohnen aus, denn sie werden der Star Ihres selbstgemachten Likörs sein.
2. Die süße Symphonie: Jetzt wird’s süß. Geben Sie Kristallzucker und Wasser in einen gemütlichen Topf. Erhitzen Sie das Ganze unter leichtem Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dieses magische Elixier ist Ihr einfacher Sirup – eine seidige, flüssige Umarmung für Ihren Kaffee.
3. Der Kaffee-Zucker-Tango: Sobald Ihr Kaffee nach dem leidenschaftlichen Aufbrühen abgekühlt ist, geben Sie ihn in den einfachen Sirup. Die beiden Zutaten vermischen sich und bilden eine harmonische Kaffee-Zucker-Basis. Lassen Sie sie vollständig abkühlen; sie brauchen einen Moment, um sich zu erholen.
4. Die alkoholische Variante: Und jetzt kommt der Clou – die Art, die Ihre Geschmacksnerven zum Tanzen bringt. Fügen Sie die Wodka und einen Spritzer Vanilleextrakt hinzu.
5. Anmutig altern: Haben Sie Geduld! Stellen Sie die Flasche in eine kühle, dunkle Ecke. Lassen Sie sie reifen wie einen guten Wein. Geben Sie ihm 1-2 Wochen Zeit. Schütteln Sie die Flasche alle paar Tage leicht.
6. Schmecken Sie die Magie: Nach der Wartezeit ist es Zeit für die große Enthüllung. Nehmen Sie einen Schluck. Ist er süß genug? Wenn nicht, fügen Sie ein wenig mehr einfachen Sirup hinzu. Wünschen Sie sich einen stärkeren Kaffee-Kick? Lassen Sie ihn ein wenig länger reifen. Jetzt ist es an der Zeit, ihn zu genießen. Servieren Sie ihn auf Eis, mischen Sie ihn in Cocktails oder träufeln Sie ihn über Desserts. Prost!

Schütteln Sie Ihre Flasche regelmäßig, um die Aromen zu mischen

Verschiedene Rezepte entdecken: Variationen, um Kaffeelikör selber zu machen

Wenn Sie die Idee lieben, Kaffeelikör zu Hause selber zu machen, werden Sie sich freuen! Es gibt kein Einheitsrezept – es gibt viele Möglichkeiten, diesem klassischen Getränk Ihre persönliche Note zu geben. Von der Verwendung verschiedener Alkoholsorten bis hin zum Experimentieren mit Geschmacksrichtungen – hier erfahren Sie, wie Sie etwas Neues kreieren können.

Verschiedene Spirituosen können den Geschmack Ihres Likörs verändern

1. Reichhaltiger und würziger Kaffeelikör mit Rum a la Kahlúa selber machen

Wenn Sie auf der Suche nach einem Likör mit Tiefe und Wärme sind, ist diese Variante mit dunklem Rum genau das Richtige für Sie. Der Rum verleiht ihm eine komplexe Note, während Zimt und Muskatnuss ihm einen gemütlichen, würzigen Kick verleihen. Er ist perfekt für kühle Abende, an denen Sie sich etwas Tröstliches wünschen. Um den Kaffeelikör im Stil von Kahlúa selber zu machen, verwenden Sie die folgende Methode:

Zutaten:

• 240 ml (1 Tasse) stark gebrühter Kaffee
• 200 g (1 Tasse) brauner Zucker
• 240 ml (1 Tasse) dunkler Rum
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Kaffeelikör ist perfekt für Desserts

Zubereitung:

Stellen Sie sich eine gemütliche Hütte in einem schneebedeckten Wald vor. Brühen Sie starken Kaffee auf, lassen Sie ihn abkühlen und mischen Sie ihn mit einem geheimen Sirup – brauner Zucker und Wasser verschwören sich. Dunkler Rum kommt hinzu, Zimt und Muskatnuss wirbeln. Gießen Sie dieses Elixier in eine bereitstehende Flasche und fangen Sie die Zeit ein. Lassen Sie es 1-2 Wochen lang ruhen. Trinken Sie ihn nach dem Abendessen, vor dem knisternden Kaminfeuer, wenn draußen der Schnee fällt. Oder mischen Sie ihn in Wintercocktails – den Old Fashioned, den Espresso Martini. Plötzlich ist der Winter nicht mehr trist, sondern eine Leinwand für Aromen, eine Chance, Erinnerungen zu schaffen.

Lassen Sie Ihren Likör 1-2 Wochen lang reifen

2. Cremiger Kaffeelikör mit Sahne

Für eine luxuriöse Interpretation des Kaffeelikörs kombiniert dieses Rezept Kaffee mit irischem Sahnelikör. Er ist unglaublich weich und cremig und damit ein köstlicher Genuss, den Sie sofort genießen können. Perfekt für alle, die einen Hauch von Luxus bevorzugen.

Zutaten:

• 240 ml (1 Tasse) stark gebrühter Kaffee
• 200 g (1 Tasse) Kristallzucker
• 240 ml (1 Tasse) Irischer Sahnelikör
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Kühlen Sie Ihren Likör im Kühlschrank, damit er frisch bleibt

Zubereitung:

Brühen und kühlen Sie eine starke Tasse Kaffee. Stellen Sie einen einfachen Sirup her, indem Sie den Zucker in Wasser auflösen. Mischen Sie den Kaffee mit dem Sirup und fügen Sie dann die irische Sahne und den Vanilleextrakt hinzu. Mischen Sie gut und stellen Sie ihn kalt. Dieser Likör ist sofort genießbar und eignet sich perfekt, um Ihren Lieblingscocktails eine cremige Note zu verleihen oder um ihn pur zu trinken.

3. Süßer und sanfter Kaffeelikör mit Honig

Wenn Sie den Zucker durch Honig ersetzen, verleiht das Ihrem Kaffeelikör eine ganz besondere, sanfte Süße. Diese Variante ist perfekt für diejenigen, die einen Hauch von natürlicher Süße und ein reicheres Geschmacksprofil mögen.

Zutaten:

• 240 ml (1 Tasse) stark gebrühter Kaffee
• 200 g (1 Tasse) Honig
• 240 ml (1 Tasse) Wodka
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Selbstgemachter Likör ist ein schönes Geschenk

Zubereitung:

Brühen Sie einen starken Kaffee auf und1 lassen Sie ihn abkühlen. Während er abkühlt, mischen Sie Honig mit warmem Wasser, um einen Sirup herzustellen. Sobald der Kaffee abgekühlt ist, rühren Sie ihn in den Honigsirup ein und fügen dann einen Spritzer Wodka und ein wenig Vanilleextrakt hinzu. Füllen Sie alles in eine Flasche, verschließen Sie sie und lassen Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort für 1-2 Wochen stehen. Der Honig verleiht ihm eine sanfte, einzigartige Süße, die den Kaffeegeschmack hervorhebt. Es ist wie ein kleines Glas Kaffeehimmel, das darauf wartet, genossen zu werden!

4. Alkoholfreien Kaffeelikör selber machen

Wenn Sie den reichhaltigen, komplexen Geschmack von Kaffeelikör lieben, es aber vorziehen, auf Alkohol zu verzichten, werden Sie sich freuen! Die Herstellung Ihrer eigenen alkoholfreien Version ist überraschend einfach und genauso köstlich. Hier erfahren Sie, wie Sie einen Kaffeelikör herstellen können, der den ganzen Geschmack und keinen Alkohol enthält.

Zutaten:

• 1 Tasse stark gebrühter Kaffee (verwenden Sie Ihre Lieblingsmischung für den besten Geschmack)
• 1 Tasse Wasser
• 1 Tasse brauner Zucker
• 1 Esslöffel Vanilleextrakt
• 1 Teelöffel Kakaopulver (optional)

Alkoholfreier Likör ist ideal für Mocktails

Zubereitung:

Brühen Sie eine starke Tasse Kaffee auf und lassen Sie ihn abkühlen. Erhitzen Sie in der Zwischenzeit Wasser und braunen Zucker in einem Kochtopf, bis ein süßer Sirup entstanden ist. Mischen Sie den abgekühlten Kaffee mit diesem Sirup und fügen Sie einen Spritzer Vanilleextrakt hinzu. Für eine schokoladige Note rühren Sie ein wenig Kakaopulver ein. Gießen Sie alles in eine saubere Flasche und stellen Sie sie für einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. So entsteht ein weicher Genuss mit Kaffeegeschmack, der sich perfekt für Ihre Mocktails oder Desserts eignet. Genießen Sie den reichhaltigen Kaffeegenuss!

Fügen Sie Kakaopulver für einen schokoladigen Hauch hinzu

Tipps, um schnell Kaffeelikör selber zu machen

Sie haben es eilig, Ihren selbstgemachten Kaffeelikör zu genießen? Hier erfahren Sie, wie Sie den Prozess beschleunigen und trotzdem den reichen, köstlichen Geschmack erhalten!

• Instant-Kaffee-Zauber: Verwenden Sie Instantkaffee oder Espressopulver, anstatt ihn aufzubrühen. Mischen Sie es einfach mit heißem Wasser, um eine schnelle Kaffeebasis zu erhalten.
• Schneller Sirup-Trick: Erhitzen Sie Zucker und Wasser zusammen, damit sich der Zucker schneller auflöst. Weniger Wartezeit, mehr Likör!
• Schnell abkühlen: Legen Sie Ihren Likör für eine Stunde in den Gefrierschrank. Schütteln Sie ihn alle 15 Minuten, um ihn gleichmäßig abzukühlen.
• Warmer Aufguss: Erwärmen Sie die Mischung aus Kaffee und Sirup leicht (ohne sie zu kochen), bevor Sie den Alkohol hinzufügen, um die Vermischung der Aromen zu beschleunigen.
• Regelmäßiges Schütteln: Schütteln Sie Ihre Flasche alle paar Stunden, damit sich die Aromen schnell vermischen.

Verschließen Sie Ihren Likör gut, damit das Aroma erhalten bleibt

FAQs über die Zubereitung von Kaffeelikör zu Hause

F: Kann ich jede Kaffeesorte verwenden?
A: Unbedingt! Sie können Ihre Lieblingskaffeemischung oder -bohnen verwenden. Für einen volleren Geschmack sollten Sie sich für frisch gemahlenen Kaffee entscheiden. Instantkaffee oder Espressopulver eignen sich ebenfalls, wenn Sie wenig Zeit haben.

F: Was ist der beste Alkohol für Kaffeelikör?
A: Wodka ist die häufigste Wahl für eine saubere, neutrale Basis. Wenn Sie einen kräftigeren Geschmack bevorzugen, können Rum oder Whiskey Ihrem Likör Tiefe und Komplexität verleihen.

F: Wie lange muss der Likör reifen?
A: Um den besten Geschmack zu erzielen, sollten Sie Ihren Likör mindestens 1-2 Wochen lang reifen lassen. So können die Aromen miteinander verschmelzen. Wenn Sie es eilig haben, können auch ein paar Tage gute Ergebnisse liefern, aber eine längere Reifung ist ideal.

Kleine Chargen kühlen schneller ab und sind schneller zubereitet

F: Wie sollte ich meinen selbstgemachten Kaffeelikör aufbewahren?
A: Lagern Sie ihn in einer sauberen, luftdichten Flasche an einem kühlen, dunklen Ort. Eine Kühlung ist nicht notwendig, kann aber helfen, die Aromen länger zu erhalten.

F: Was ist, wenn mein Likör zu stark ist?
A: Wenn er zu stark ist, verdünnen Sie ihn mit etwas mehr Kaffee oder einfachem Sirup. Probieren Sie nach und nach, um den richtigen Geschmack zu finden.

F: Kann ich andere Geschmacksrichtungen hinzufügen?
A: Ja! Experimentieren Sie ruhig mit Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss oder sogar mit einem Spritzer Liköraroma wie Mandel oder Haselnuss. Fügen Sie einfach kleine Mengen hinzu und probieren Sie nach und nach.

Versuchen Sie, Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen

Leckere Ideen für Cocktails mit Ihrem selbstgemachten Kaffeelikör

Wenn Sie bereit sind, Ihr Spiel mit dem Kaffeelikör zu verbessern, sind diese Cocktails genau das Richtige für Sie. Jeder von ihnen kombiniert reichhaltige Kaffeearomen mit klassischen Spirituosen zu einem Drink, der sowohl raffiniert als auch unwiderstehlich ist. Lassen Sie uns in diese köstlichen Rezepte eintauchen!

Kombinieren Sie Kaffee mit einfachem Sirup für einen reichen Geschmack

1. White Russian

Ein cremiger, mit Kaffee versetzter Klassiker, der perfekt für einen entspannten Abend ist. Dieser Cocktail verbindet die Geschmeidigkeit von Sahne mit den reichen Aromen von Kaffeelikör und Wodka.

Zutaten:

• 60 ml Kaffeelikör
• 30 ml Wodka
• 30 ml Sahne
• Schütteln Sie alle Zutaten mit Eis und gießen Sie sie dann in ein Glas mit frischem Eis. Das Ergebnis ist ein cremiger Genuss mit Kaffeegeschmack, der sanft und befriedigend ist.

Der White Russian ist cremig und einfach zuzubereiten

2. Espresso Martini

Wenn Sie einen raffinierten Muntermacher brauchen, ist der Espresso Martini genau das Richtige für Sie. Dieser moderne Klassiker kombiniert kräftigen Espresso mit Kaffeelikör und Wodka zu einem Cocktail, der ebenso elegant wie belebend ist.

Zutaten:

• 45 ml Kaffeelikör
• 30 ml Wodka
• 30 ml frisch gebrühter Espresso
• Schütteln Sie die Zutaten mit Eis und seihen Sie sie dann in ein gekühltes Martiniglas ab. Garnieren Sie das Glas mit ein paar Kaffeebohnen für einen Hauch von Raffinesse.

Der Espresso Martini ist eine stilvolle Wahl

3. Kaffee Old Fashioned

Verleihen Sie dem traditionellen Old Fashioned mit diesem Rezept einen Hauch von Kaffee. Der Kaffeelikör verleiht dem Old Fashioned eine geschmackliche Tiefe, die wunderbar mit Bourbon harmoniert.

Zutaten:

• 60 ml Bourbon
• 15 ml Kaffeelikör
• 1 Stück Würfelzucker
• 2 Spritzer Magenbitter
• Mischen Sie den Würfelzucker und den Bitter in einem Glas. Geben Sie den Bourbon und den Kaffeelikör mit Eis hinzu und rühren Sie, bis er gut gekühlt ist. Garnieren Sie mit einer Orangenspirale für einen Hauch von Eleganz.

Verdünnen Sie zu starken Likör mit zusätzlichem Kaffee oder Sirup