Gründüngung im Herbst aussäen: Prinzip, Vorteile und Anleitung
Unter Gründüngung im Herbst versteht man das gezielte Anbauen von schnell wachsenden Pflanzen, die zur Abdeckung des nackten Bodens ausgesät werden. Solche Pflanzen werden häufig im Gemüsegarten verwendet, da ihr Laub Unkraut unterdrückt und ihre Wurzeln die Bodenerosion verhindern. Wenn sie in den Boden eingearbeitet werden, solange sie noch grün sind, führen sie dem Boden wertvolle Nährstoffe zu und verbessern die Bodenstruktur.
Gründüngung im Herbst anbauen und einarbeiten
Gründüngung im Herbst aussäen
Dazu brauchen Sie:
- Saatgut
- Eimer
- Grubber
- Rechen
- Gießkanne
Anleitung:
- Lockern Sie das abgeerntete Beet mit einem Grubber.
- Nun ebnen Sie die Fläche mit einem Rechen ein und zerkleinern Sie damit die größeren Erdbrocken.
- Füllen Sie das Saatgut in einen Eimer und dann streuen Sie es aus.
- Harken Sie das Saatgut mit dem Rechen flach ein.
- Jetzt gießen Sie das Beet mit der Gießkanne gleichmäßig an.
- Lassen Sie den Boden in den folgenden Wochen nicht austrocknen.
Mit Gründüngung den Boden verbessern
Hinweise zur Kultivierung
Eine Gründüngung wird in der Regel im Spätsommer oder Herbst gesät. Gründüngungspflanzen nehmen die Nährstoffe auf und verhindern, dass sie durch den Winterregen ausgewaschen werden. Wenn sie im folgenden Frühjahr gegraben werden, geben sie diese Nährstoffe wieder an den Boden ab. Winterroggen und Wintergras sind winterharte Gründünger, die den ganzen Winter über wachsen, bevor sie im Frühjahr wieder in den Boden eingearbeitet werden.
Gründüngungspflanzen können auch zur Abdeckung kahler Bodenstellen in den Zwischenräumen zwischen den Kulturen oder in den Pausen zwischen den einzelnen Kulturen verwendet werden. Schnellwüchsiger Senf, der vor Mitte September gesät wurde, kann beispielsweise im Oktober eingearbeitet werden, oder man lässt die gefrosteten Reste als Mulch liegen.
Gründüngungspflanzen werden im Allgemeinen am Ende des Sommers oder im frühen Herbst ausgesät
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Sommergründünger wie Buchweizen und Bockshornklee bilden ein dichtes Blattwerk, das Unkraut wirksam unterdrückt.
Gründünger aus der Familie der Erbsen und Bohnen (Leguminosen) haben die zusätzliche Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft in ihren Wurzelknöllchen zu speichern (zu fixieren), allerdings nur im Sommer. Stickstoff ist ein wertvoller Pflanzennährstoff.
Die Vorteile der Gründüngung im Herbst
- Einige Gründüngungspflanzen können Stickstoff und wichtige Bodennährstoffe im Boden speichern, sodass sie in den kalten, regnerischen Herbst- und Wintermonaten nicht aus dem Boden ausgewaschen werden. Bei leeren Beeten werden die Nährstoffe ausgewaschen.
- Andere Gründüngungspflanzen können Stickstoff und Mineralien aus der Tiefe des Bodens in die Blätter der Pflanzen gelangen lassen, die sie nach dem Zurückschneiden und Verrotten für die Frühjahrsbepflanzung in den Boden einbringen.
Welche Vorteile haben Gründüngungspflanzen?
- Gründüngungskulturen schränken das Unkrautwachstum ein. Leere Beete werden wahrscheinlich von unerwünschten Unkräutern überwuchert, die dem Boden Nährstoffe entziehen und im nächsten Jahr schwer zu entfernen sind.
- Viele Gründüngungspflanzen können dazu beitragen, schwere Lehmböden aufzubrechen. Pflanzen mit einer langen Pfahlwurzel helfen dabei, große Lehmklumpen aufzuspalten, sodass der Boden leichter zu bearbeiten und zu kultivieren ist.
Auch einige Nachteile sind zu erwähnen
Die Nachteile der Gründüngung im Herbst
- Eine Gründüngungspflanze kann einen Nährboden für Schnecken bieten, was deren Zahl erhöhen könnte (aber das gilt auch für Unkraut!).
- Nach dem Zurückschneiden und Umtopfen der Gründüngungspflanzen müssen Sie bis zu vier Wochen warten, bevor Sie eine neue Kultur aussäen. Der Grund dafür ist, dass einige Pflanzen allelopathisch sind, d. h. sie hinterlassen auf natürliche Weise giftige Substanzen im Boden, die das Keimen anderer neuer Pflanzen verhindern. (HINWEIS: Kaffeesatz tut dies wegen des Koffeins auch!).
- Einige Senfsorten werden häufig als Gründüngungspflanzen verkauft. Senf gehört zu den Kohlgewächsen. Wenn Sie also in einem Beet Kohl, Brokkoli oder Blumenkohl anbauen wollen, sollte es nicht vor kurzem für den Anbau einer Senfbeetbepflanzung verwendet worden sein.
Welche sind die idealen Gründünger?
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Wahl der richtigen Gründüngerkultur
- Italienischer/ungarischer Weideroggen – ein Stickstoff- und Mineralstoff-Lifter, der auch gut als Bodenstrukturverbesserer funktioniert. Man kann ihn bis zu zwei Jahre wachsen lassen, bevor man ihn schneidet (wenn man Lust auf ein Jahr Auszeit im Kleingarten hat!).
- Rotklee / Trifolium incarnatum – ein Stickstoff-Fixierer, der auch die Bodenstruktur verbessert und ein ausgezeichnetes Unkrautunterdrückungsmittel ist.
- Futtererbse – eine Leguminose, die ebenfalls ein Stickstoff-Fixierer ist und mit ihrem tiefen Wurzelsystem die Bodenstruktur verbessert.
Müde Beete munter machen
- Weißer Senf (Sinapsis alba) – eine schnell wachsende Kohlart, die den Boden in etwas mehr als einem Monat bedeckt. Senfpflanzen können den Boden von Krankheitserregern „reinigen“, da sie einen hohen Gehalt an Glucosinolaten aufweisen.
- Winterackerbohnen – ein Stickstoff-Fixierer, sehr widerstandsfähig und hervorragend geeignet, schwere Böden aufzulockern
- Phacelia tanacetifolia – ein Unkrautbekämpfungsmittel und Bodenverbesserer, außerdem eine gute Nahrungsquelle für Bestäuber.
Ein guter Schutz für den Boden im Winter
Natürliche Bodenverbesserung
Quellen:
