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Während Sie unsere Artikel durchblättern, passiert es in Japan und China etwas Besonderes. Auf den Anbaugebieten von Uji, Nishio, Hangzhou und andere reifen die Grüntee-Pflanzen „Tencha“. Sie fragen sich momentan, warum wäre das für uns so wichtig? Hier die Antwort: bei richtigen Reifeprozess und Kultivierung kommt es zum Endprodukt – Matcha. Normalerweise erscheint Matcha Tee als Pulver, der gerne für die Zubereitung von Getränke und gesunder Feinkost genutzt wird. Matcha Rezepte gibt es für unterschiedlichsten Sachen, die als Detoxmittel und Gesundheitsstärkung verwendet werden. Menschen, die auf ihre ausgewogene und gesunde Ernährung achten, sind höchstwahrscheinlich schon mit den Vorteilen von Matcha Tee gut vertraut. Falls Sie nach mehr Info zum Thema suchen, haben wir hier einige Matcha Rezepte und Ideen gesammelt, warum und wie man Matcha Tee Pulver nutzen sollte.

Matcha Rezepte für exotische Cocktails

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Brownies mit Matcha Pulver – gesunde Süßigkeiten für Jung und Alt

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Zutaten:

  • 150 g weiße Schokolade
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g extrafeiner Zucker
  • eine Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 40 g Walnüsse / 20 g Mandeln
  • 10 g Matcha Pulver
  • Puderzucker zum Streuen

Zubereitung:

  1. Stellen Sie Backpapier ins Blech
  2. Butter mit der Schokolade zum Schmelzen bringen, verrühren und etwas abkühlen lassen
  3. Eier und Zucker in anderer Schüssel einrühren
  4. Mehl, Backpulver und Matcha Pulver in die Zucker-Eier-Mischung hineinsieben und gut einmischen
  5. Butter und Schokolade mit dem einrühren
  6. Nüsse hinzufügen
  7. 20 – 25 Minuten im Ofen backen

Matcha Shake zum frischen Start

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Etwas Einzigartiges – Macaroons mit Matcha Tee

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Matcha Tee Rezept zur klassischen Zubereitung

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Hier findet man das Rezept für diese süße Matcha-Verwöhnung

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Detox-Getränke mit Match Tee stärken das Immunsystem

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Matcha Smoothie Rezept 

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Zutaten:

  • eine Halbe Packung Baby-Spinat
  • 2 Bananen
  • 1 grüne Apfel oder 1 Birne
  • 1 TL Matcha Pulver
  • 200 ml Wasser
  • 200 ml Mandelmilch oder Kokosmilch

Zucker, Honig oder Ahorn-Sirup sind gar nicht nötig, weil die Bananen natürlich sehr viel Fruchtzucker beinhalten. Genießen Sie Ihren Smoothie!

Grüner Tee, frische Blumen und die Zeitschrift – damit fängt man einen hochwertigen Tag an

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Warum ist Matcha Grüntee besonders gut für die Gesundheit:

  1. Matcha gilt als starkes Antioxidansmittel und der Matcha Tee ist als Detox-Getränk angenommen
  2. reduziert Atemprobleme
  3. schützt gegen Krebs
  4. reduziert den hohen Blutdruck
  5. Vorbeugung gegen Herzinfarkt
  6. reduziert den Stress und die Depression
  7. hilft bei Infektionen
  8. stimuliert das Immunsystem
  9. Vorbeugung gegen Alzheimer
  10. Vorbeugung gegen Zerfall der Zähne

Überlegen Sie es schon, ob Sie schnell zum Bio-Geschäft laufen, um sich Matcha zu besorgen?

Macaroons – Nachtisch für die Seele

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Vegane Torte mit Matcha

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Müsli selber machen – lassen Sie es so gesund wie möglich sein

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Matcha Tee liebt Ihren Körper und Ihre Seele

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Mit Fondant-Figuren Matcha-Muffins dekorieren

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Mit Bambusbesen können Sie Smoothies und Tee schaumig schlagen

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Glutenfreier Kuchen mit Grüntee – kombinieren Sie mit dem Nachmittagskaffee

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Gesunde Geschenke aus der Küche selber zubereiten

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Haben Sie schon einmal Croissant mit Matcha probiert?

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Gesunde Detox-Getränke mit Matcha Pulver

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Matcha Rezepte für Kekse mit Grünteepulver und dunkler Schokolade

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Lava-Cake mit Matcha Pulver anstelle von Kakao – überraschen Sie Ihre Gäste

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Matcha Shake

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Matcha Rezepte für leckere Pralinen

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Sogar Popcorn mit Matcha ist auf dem Markt zu finden

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„Chasen“ nennt man den Besen, mit dem Matcha Tee geschlagen wird

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Eistee mit Matcha für zwei in den heißen Sommertagen

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Teezeremonie in japanischem Stil zu Hause gestalten

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Die Vielfalt an Matcha Rezepte macht einen süchtig

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Waffel mit Matcha – kreative Idee für Frühstück

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Matcha kombiniert sich wunderschön mit weißer Schokolade

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Nur eine Prise von Matcha hat schon magischen Effekt auf die Speise

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Brownies und Matcha-Eis

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Mögen Sie am Morgen mit Smoothies frühstücken? Probieren sie die Mischung aus Matcha, Banane, Ingwer, Mango, Spinat und Kokosmilch

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Matcha Rezepte für Energie-Bomben-Pralinen

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Dunkle Schokolade und Matcha verschmelzen sich im Mund

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Gesunde Motivtorten selber machen

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Erfreuen Sie die Kinder mit lustigen und gesunden Keksen

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Matcha Shake mit Milch und Honig

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Teezeremonie

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Matcha Marmorkuchen

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Matcha-Eis und Kakao Bohnen – gesund und lecker

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Kleine Genussmomente mit Matcha Kuchen

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Interessante Matcha Rezepte – Tee mit Matschmallow

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Matcha Kuchen in Grün sieht merkwürdig aus, ist aber lecker

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Matcha Pulver Rezepte für Sommer-Shakes

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Wer könnte diese Verwöhnung widerstehen?

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Matcha Rezepte zum Genießen

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