Ghee Butter: Das ist die goldene Butter der Ayurveda-Heilkunst!

Haben Sie bereits von Ayurveda gehört? Wissen Sie, wodurch sich diese Heilkunst auszeichnet? In unserem heutigen Artikel machen wir Sie gerne damit bekannt, indem wir Ihnen zeigen, wodurch Sie die Butter ersetzen könnten und warum die Ayurveda-Butter viel gesünder für Ihren Organismus ist. Die Ghee Butter ist genauso das, worüber wir heute sprechen. Diese Butter freut sich auf eine strahlende goldene Farbe und hat wertvolle für den Organismus Eigenschaften. Ohne Zweifel sollten Sie diese Butter einmal probieren. Danach werden Sie sich in den leichten Geschmack verlieben. Die goldene Alternative von der Butter ist fettarm und zeigt positive Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt. Besonders wenn Sie an Verdauungsprobleme leiden, wird Ghee Ihnen große Hilfe leisten. In den nächsten Zeilen werden wir uns die Vorteile von Ghee nachschauen.

Entdecken Sie, warum ist Ghee gesund und wie Sie diese indische Butter zubereiten können

Was ist Ghee Butter?

Ghee ist eine gesunde Art von Butter, die geklärt ist. Der Ursprung von der Ghee Butter ist Indien. In der indischen Küche kocht man nur mit Ghee. Wenn es um Ghee geht, sollten wir betonen, dass die indische Butter eine typische indische Zutat ist, die aus die Speisefette der normalen Butter besteht.  Ghee wird aus Kuhmilch hergestellt. BeI der Herstellung werden die Milchproteine entfernt. Am meisten macht man das, um mögliche Allergien im Körper und Entzündungen des Darms zu vermeiden. Besonders für diese, die an Lactose-Allergie leiden, empfiehlt es wirklich sehr, Ghee statt Butter zu konsumieren. Auf diese Weise werden die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz nach dem Verzehr keine allergische Reaktion bekommen.

Ghee zeichnet sich durch eine alternative Form von der Butter ohne Eiweiß und Fette aus

Was ist der Unterschied zwischen Butter und Ghee?

Ghee unterscheidet sich nicht so sehr von der normalen Butter. Im Vergleich zur normalen Butter, enthält Ghee weder Eiweiß noch Milchzucker. Außerdem ist der Wasserinhalt der Ghee Butter viel niedriger. Ghee hat reine Fette. Aus diesem Grund wäre die indische Butter viel gesünder.

Der Unterschied zwischen Ghee uns der normalen Butter besteht in den Milchinhalt

Ist Ghee wirklich so gesund und warum?

Wir haben bereits erwähnt, dass Ghee für Menschen geeignet ist, die keine Milchprodukte konsumieren. Das betrifft nicht nur diese Menschen mit Laktoseintoleranz, sondern alle, die Laktose vermeiden möchte. Es ist wissenschaftlich belegt, dass Milch und in Milch enthaltende Lactose Darmentzündungen auslösen kann. Ghee trägt zur Erhaltung des Bindegewebes bei und fördert die Darm-Beweglichkeit. Wenn Sie an Verstopfung leiden, können Sie mithilfe Ghee dieses Problem vorbeugen. Wir können auch behaupten, dass Ghee viel gesünder als die normale Butter ist, weil Ghee kalorienarmer und fettarmer ist. Aueßrdem enthält die geklärte Ghee Butter keine Kohlenhydrate.

Ohne Zweifel sollten Sie Ghee statt normale Butter ersetzen

Welche Vitamine gibt es in Ghee Butter?

Zusätzlich ist Ghee reich an fettlöslichen Vitaminen. Dazu gehören die Vitamine A, D, E und K. Diese Vitamine sind von großer Bedeutung für die Knochengesundheit und besonders für Ihren Bewegungsapparat. Ghee wird auch positive Wirkungen auf die Gehirnfunktionen und Gedächtnisleistungen zeigen. Die Butteralternative wird auch Ihr Immunsystem stärken. Ghee-Öl wandelt die Ballaststoffe in Buttersäure um, die die Arbeit der Darmbakterien unterstützt. Außerdem regt Ghee den Appetit an.

Ghee ist reich an Vitamine

Wie macht man Ghee zu Hause?

In den nächsten Zeilen zeigen wir Ihnen gerne, wie Sie die normale Butter in Ghee wandeln können.

Butter schmelzen

Schneiden Sie zuerst die Butter in kleinen Stücken. Geben Sie dann die Stücke in einen Edelstahlbehälter mit dickem Boden. Lassen Sie dann die Stücke bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zuerst sollten Sie die Butter schmelzen

Die weißen Feststoffe entfernen

Verwenden Sie einen Löffel, um die weißen Feststoffe an der Oberfläche abzutrennen. Erst danach sollten Sie sie entfernen. Dieser Prozess braucht Zeit, aber das ist der eigentliche Teil, um die normale Butter in Ghee zu verwandeln. Nachdem der größte Teil der Milchfeststoffe von der Oberfläche des Öls entfernt wurde, bleiben einige weiße Feststoffe am Boden zurück. Lassen Sie sie stehen, damit sie weiterverarbeitet werden können. Auf diese Weise wird sich die Farbe in goldene Farbe verändern.

Entsorgen Sie der Butter die Feststoffe

Die Feststoffe abseihen

Die warme Butter etwa 3 bis 5 Minuten lang leicht abkühlen lassen. Ein Sieb mit mindestens drei Lagen Mulltuch auslegen. Das abgedeckte Sieb auf eine hitzebeständige Schüssel stellen. Die Butter vorsichtig durch das Sieb gießen.

Jetzt haben Sie die beste und gesündeste Form von Butter und Sie sollte diese Butter probieren

Kurz und knapp haben wir das Wichtigste zum Thema besprochen. Jetzt verfügen Sie über ein köstliches Rezept für Alternative-Butter ohne Fette und Eiweiße. Von heute an können Sie gesünderes Leben halten.