Morgenkaffee mit Zimt: Eine Prise der Würze macht Wunder!

In der Winterzeit gibt es nichts Schöneres als den Duft von Zimt, der durch das Haus weht und uns daran erinnert, dass die Feiertage vor der Tür stehen. Sicherlich haben einige von Ihnen bereits verschiedene Zimtkuchenrezepte ausprobiert, um sicherzugehen, dass sie perfekt für die Festtage sind. Zimt verleiht nicht nur Süßspeisen, sondern auch vielen herzhaften Gerichten einen tollen Geschmack. Heute wollen wir jedoch nicht über diese Eigenschaften sprechen, sondern über die vorteilhaften Eigenschaften, die Sie nutzen können, wenn Sie ihn in der Küche verwenden – und nicht nur dort. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was es tatsächlich zu einem der gesündesten Gewürze macht. Darum sollten Sie Ihren Morgenkaffee mit Zimt trinken.

In größeren Mengen ist Ceylon-Zimt sicherer

Inhaltsverzeichnis

• Was bewirkt Zimt für die Gesundheit?
  • Was ist besonders an Zimt?
  • Was passiert wenn man jeden Tag Zimt zu sich nimmt?
  • #Zimt kann das Risiko einer Herzerkrankung verringern
  • #Zimtextrakte könnten vor Krebs schützen
  • #Zimt hilft bei der Bekämpfung von Infektionen
  • #Zimt kann die Insulinempfindlichkeit verbessern
  • #Ihre Mundgesundheit wird sich verbessern
  • #Als Ergänzung zu Ihrer Ernährung

Was bewirkt Zimt für die Gesundheit?

Was ist besonders an Zimt?

Zimt ist als eines der ältesten Gewürze bekannt. Im alten Rom war es sogar teurer als Silber. Es handelt sich um die getrocknete Rinde der jungen Triebe des Zimtbaums, genauer gesagt um den Bast – das ist der innere Teil der Rinde. Der Baum gedeiht in tropischen Regionen. Zimt wurde früher nur auf der Insel Ceylon (Sri Lanka) geerntet. Auch heute noch wird Ceylon-Zimt sehr geschätzt.

Was passiert wenn man jeden Tag Zimt zu sich nimmt?

Die Ernährung spielt bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine entscheidende Rolle. Eine ungesunde, fettreiche Ernährung kann zu Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, hohem Cholesterinspiegel und anderen Erkrankungen führen, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen erhöhen. Die Forschung hat nun herausgefunden, dass Zimt Polyphenole enthält, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben, die einige der mit einer fettreichen Ernährung verbundenen Risiken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern können.

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 Der Verzehr von Zimt zu einer kohlenhydratreichen Mahlzeit könnte helfen, Blutzuckerspitzen zu vermeiden

#Zimt kann das Risiko einer Herzerkrankung verringern

Sie wird mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten in Verbindung gebracht, die weltweit die häufigste Ursache für einen vorzeitigen Tod sind. Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes wirkt sich etwa ein halber TL Zimt pro Tag nachweislich positiv auf die Blutmarker aus.

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Was bewirkt Zimt für die Gesundheit?

#Zimtextrakte könnten vor Krebs schützen

Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Zimt könnte vor DNA-Schäden und Zellmutationen im Zusammenhang mit Krebs schützen. Die derzeitigen Forschungen wurden jedoch nur an Tieren und in Reagenzglasstudien durchgeführt. Weitere Untersuchungen am Menschen sind erforderlich, um klinische Beweise für die traditionelle Verwendung von Zimt gegen Krebs zu erbringen. In der Zwischenzeit können Sie das köstliche Gewürz einfach in Ihren täglichen Mahlzeiten und Getränken genießen.

Falls Sie keinen Kaffee trinken, geben Sie etwas Zimtpulver zur Milch

#Zimt hilft bei der Bekämpfung von Infektionen

Das Zimtöl hat antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften, die bei der Bekämpfung einiger Infektionen helfen können. Einer der Hauptwirkstoffe des Gewürzes, Zimtaldehyd, ist derjenige, der vor Infektionen schützt. Es muss jedoch noch weiter erforscht werden, welche Arten von Infektionen Zimt reduzieren könnte. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Zimt das Wachstum von Bakterien wie Salmonellen verhindern und eine wirksame Behandlung gegen Hefepilzinfektionen sein könnte.

Für was ist Zimt gesundheitlich gut?

#Zimt kann die Insulinempfindlichkeit verbessern

Insulinresistenz bedeutet, dass der Körper nur schlecht auf Insulin anspricht. Dieser Zustand ist mit anderen Gesundheitsproblemen wie Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom verbunden. Studien haben gezeigt, dass Zimt die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Diabetes verbessert. Zimt kann nicht nur den Blutzucker senken, sondern verbessert auch die Insulinempfindlichkeit.

Zimt wirkt noch verdauungsfördernd

#Ihre Mundgesundheit wird sich verbessern

Dank der antimikrobiellen Wirkung von Zimt könnte das Gewürz gut für Ihre Mundgesundheit sein. Ein in der Zeitschrift Nutrients (eine frei zugängliche Zeitschrift für menschliche Ernährung) veröffentlichter Forschungsbericht über Zimt weist darauf hin, dass das Gewürz dazu beitragen kann, Karies und Mundgeruch zu verhindern.

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Wussten Sie, dass Zimt den Schaden von fettigem Essen reduziert?

Morgenkaffee mit Zimt: Zimt wirkt appetitanregend

#Als Ergänzung zu Ihrer Ernährung

Das Ausmaß der gesundheitlichen Vorteile von Zimt noch weiter erforscht werden muss. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Zimt unter anderem auch positive Auswirkungen auf Multiple Sklerose sowei Alzheimersche Krankheit haben könnte. Aber wozu ist Zimt gut? Es ist gut, ihn über das Essen zu streuen, um auf sichere Weise die Antioxidantien in Ihrer Ernährung zu erhöhen. Aufgrund mangelnder Forschungsergebnisse am Menschen sollte Zimt nicht als Hauptmittel zur Behandlung von Gesundheitsproblemen eingesetzt werden, aber der Verzehr von Zimt kann sicher nicht schaden. Außerdem passt der köstliche Geschmack gut zu vielen Obst- und Gemüsesorten und könnte Sie dazu anregen, mehr Obst und Gemüse zu essen.

Morgenkaffee mit Zimt: Eine Prise der Würze macht Wunder!

Zimt eignet sich für alle Arten von Rezepten und Gerichten

Quellen:

Eatsmarter©

Readersdigest©