Kaffee vs. Matcha? Welcher hat mehr Vorteile für die Gesundheit?

von Carra Hilde
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Haben Sie sich jemals gefragt, was Sie tun würden, wenn es keinen Kaffee gäbe? Manchmal scheint es, als wäre alles viel schwieriger, wenn es kein Koffein gäbe. Für viele Menschen ist der morgendliche Kaffee der erste Gedanke des Tages. Kaffee gibt uns einen natürlichen Energieschub und ist besonders wichtig für uns. Aber haben Sie sich jemals gefragt, ob diese Koffein-Quelle tatsächlich gesund und vorteilhaft für Ihren Körper ist? Kaffee und Matcha geben schnelle Energie durch Koffein und Antioxidantien, aber beide stärken den Körper und das Gehirn auf unterschiedliche Weise. Was ist gesünder – Kaffee oder Matcha? Mit unseren Tipps treffen Sie die richtige Wahl!

Kaffee vs. Matcha

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Was ist gesünder, Kaffee oder Matcha?

Kaffee oder Matchа? Das ist eine Frage, die sich viele Menschen stellen. Vielleicht haben Sie schon von den vielversprechenden gesundheitlichen Vorteilen von Matcha gehört und fragen sich, wie diese mit den nachgewiesenen Vorteilen von Kaffee zu vergleichen sind. Seit Jahrzehnten streiten sich Ernährungswissenschaftler darüber, ob das Kaffeekonsum gesund ist und ob es einen besseren Weg gibt, um die nötige Energie am Morgen zu bekommen.

Hier sind die besten Kaffee-Alternativen

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Matcha-Getränke werden immer häufiger in Cafés angeboten, und das grüne Getränk ist bei Fitness-Bloggern, Schauspielern und Models sehr beliebt geworden. Die sozialen Netzwerke sind voll mit Bildern von Tassen mit grünem Matcha-Latte. Erfahren Sie hier, was Matcha ist und warum die meisten Menschen ihre morgendliche Tasse Kaffee durch Matcha ersetzen wollen.

Ist Matcha wirklich so gesund?

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Was ist Matcha?

Matcha ist ein traditionelles japanisches Grünteepulver, das seinen Ursprung in China hat. Er unterscheidet sich von gewöhnlichem Tee durch das komplexere Anbauverfahren. Matcha wird aus den oberen Blättern von Teebäumen gesammelt. Vor der Ernte wird er beschattet, um sein Wachstum zu verlangsamen. Dadurch wird der Wachstumsprozess verlangsamt und der Chlorophyll- und Aminosäuregehalt der Blätter erhöht. Die Blätter werden verarbeitet, getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen. Der Koffeingehalt von Matcha-Pulver ist recht hoch, weshalb es empfohlen wird, es morgens zu trinken, um die eigene Energie zu steigern.

Warum ist Matcha so beliebt?

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Wie viel Matcha sollte man am Tag trinken?

Versuchen Sie, mindestens 2 Gramm oder zwei Portionen Matcha pro Tag zu konsumieren. Die Forscher haben herausgefunden, dass man mindestens 2 Gramm pro Tag braucht, um die lange Liste der gesundheitlichen Vorteile von Matcha, einschließlich seiner starken antioxidativen Eigenschaften, in vollem Umfang zu nutzen.

Wie oft sollten Sie Matcha trinken?

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Fit mit Matcha?

Das Koffein in Matcha und Kaffee kann zur Gewichtsreduzierung beitragen, indem es das braune Fettgewebe aktiviert und den Energieverbrauch und die Fettoxidation erhöht. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Koffein die Stoffwechselrate in etwa 3 Stunden um bis zu 13 % erhöhen kann.

Ist Matcha wirklich so gut zum Abnehmen?

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Matcha reguliert den Blutzucker- und Insulinspiegel, indem er das Hungergefühl unterdrückt, anstatt es wie Kaffee auszulösen. Die langsame Freisetzung von Energie hält Sie von süßen Versuchungen fern. Das in grünem Tee enthaltene Theanin bekämpft erfolgreich den psychologischen Heißhunger, insbesondere bei Menschen, die versuchen, mit dem Rauchen aufzuhören, dieses aber nicht durch exzessives Naschen ersetzen wollen.

Ist Matcha gut für den Stoffwechsel?

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Wichtig!

Eine Tasse ungesüßter Matcha-Tee enthält nur 3 Kalorien. Darüber hinaus hat Grünteepulver zahlreiche Vorteile gegenüber anderen Mitteln zur Gewichtsabnahme.

Ist Matcha gut für die Haut?

Matcha ist als eine der besten Zutaten für Hautpflegeprodukte bekannt. Die meisten Menschen greifen zu Kosmetikprodukten mit Matcha, wenn nichts anderes mehr hilft. Matcha heilt nicht nur Entzündungen und Rötungen der Haut, sondern hat auch die Fähigkeit, sie mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Matcha oder Kaffee für die Haut?

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Was hat mehr Koffein, Kaffee oder Matcha?

Obwohl Kaffee mehr Koffein enthält als Matcha-Grüntee, hält Matcha-Tee Sie länger fit!

So bleiben Sie fit und gesund!

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Was macht Matcha so gesund?

Matcha ist heute eines der am weitesten verbreiteten Getränke der Welt und Gegenstand umfangreicher Untersuchungen. Dieses grüne Elixier enthält eine Reihe von Verbindungen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass dieses Getränk eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten kann, darunter:

  • Über 137 Mal mehr Antioxidantien – Im Vergleich zu grünem Tee ist Matcha ein wahrer Champion, wenn es um den Gehalt an Antioxidantien geht. Catechine sind die Bestandteile des Tees, die als natürliche Antioxidantien wirken. Sie helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die Zellen schädigen und zu schweren Krankheiten führen können.

Gesund oder gesundheitsschädlich?

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  • Stimuliert die Gehirnaktivität – Ein einziges Gramm Matcha enthält 35 mg Koffein – eine Menge, die weit über der in einer Tasse Grüntee enthaltenen Menge liegt und mit einer Tasse Espresso mithalten kann. Und Koffein ist, wie wir alle wissen, das stärkste Stimulans des Gehirns. Ein weiterer wichtiger Inhaltsstoff ist L-Theanin, das die Wirkung von Koffein verstärkt, ohne dass es zu einem Energieabfall kommt, wie es manchmal beim Kaffeekonsum der Fall ist. Diese Substanz erhöht auch die Alphawellen im Gehirn, sodass der Stress deutlich reduziert wird.

Das ist eine Quelle natürlicher Energie

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  • Bessere Haut, bessere Zähne – Die regenerierenden Eigenschaften von Matcha sind erwiesen und sein regelmäßiger Verzehr kann den Zustand von Haut und Zähnen deutlich verbessern. Schon nach kurzer Zeit werden Sie eine strahlende Haut und weiße Zähne feststellen.

Was ist gesünder, Kaffee oder Matcha?

wieso ist es sinnvoll matcha zu trinken

Kaffee durch Matcha zu ersetzen?

Sowohl Kaffee als auch Matcha haben gesundheitsfördernde Eigenschaften, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Dank ihres Gehalts an Koffein und Antioxidantien unterstützen sie das Energieniveau und die kognitiven Funktionen. Wenn Sie jedoch die gesundheitlichen Vorteile mit weniger Koffein und weniger Säuren genießen wollen, ist Matcha die richtige Wahl.

Alles, was Sie über Kaffee und Matcha wissen sollten

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Carra Hilde

Carra Hilde ist eine der jungen Autorinnen in unserem Online-Magazin. Aber dafür eine der produktivsten, vor allem bei ihren Lieblingsthemen: Sport, Ernährung und gesundes Leben. Carras Karriere begann als Redaktionsassistentin und Übersetzerin, über eine Tätigkeit als freie Journalistin bei der Sonntagszeitung der Frankfurter Allgemeinen Zeitung im Jahr 2015 bis hin zur Redakteurin beim Handelsblatt, einer führenden Wirtschafts- und Finanzzeitung.