Backen gehört zweifellos zu unseren Lieblingsbeschäftigungen. Zu Weihnachten macht Backen aber noch mehr Spaß. Festliches Backen hat etwas an sich. Wir haben lange darüber nachgedacht, was wir Leckeres zu Weihnachten backen sollen. Wir haben uns entschieden, einen Weihnachtsbaum aus Blätterteig und mit Nutella zu versuchen. Das Ergebnis war sehr, sehr lecker und war im Nu weg. Die Fotos sollten Sie nicht erschrecken! Die Zubereitung war nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Krempeln Sie also die Ärmel hoch und legen Sie los! In diesem Artikel verraten wir Ihnen, wie Sie einen Blätterteig Nutella Weihnachtsbaum leicht und schnell selber machen können.

Sieht dieser Weihnachtsbaum nicht sehr lecker aus?

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Blätterteig Weihnachtsbaum mit Nutella

Nutella ist zweifellos sehr lecker. Wenn Sie aber noch etwas versuchen möchten, können Sie die Schokolade selber machen oder einige vegane Alternativen versuchen. Wir haben vor ein paar Jahren versucht, Nutella selber zu machen und das Ergebnis war sehr lecker.

Dafür brauchen Sie:

  • 1 Packung gefrorenen Blätterteig, aufgetaut
  • 4 EL Nutella oder nach Wunsch mehr
  • 1 Ei, leicht geschlagen

So geht es:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 Grad vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in die Form eines Weihnachtsbaumes (Dreieck). Achten Sie darauf, dass die Basis breit genug ist.
  3. Bestreuen Sie die Nutella dann auf dem Dreieck.
  4. Rollen Sie einen zweiten Blätterteig aus und legen Sie ihn auf den ersten.
  5. Zeichnen Sie die Form des Dreiecks sorgfältig nach und schneiden Sie den anderen Blätterteig aus.
  6. Beginnen Sie dann an jeder Seite ca. 2 cm breite Streifen zu schneiden. Versuchen Sie in der Mitte ca. 5 Zentimeter freizulassen.
  7. Beginnen Sie dann vorsichtig, jeden Streifen zu drehen.
  8. Geben Sie dann das Ei in eine Schüssel und schlagen Sie es leicht.
  9. Bestreichen Sie dann den ganzen Baum mit dem geschlagenen Ei.
  10. Backen Sie für 12 bis 15 Minuten oder bis Goldbraun.
  11. Lassen Sie den Weihnachtsbaum abkühlen.

Schritt für Schritt Blätterteig Weihnachtsbaum mit Nutella selber machen

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Churro-Nutella-Weihnachtsbaum

Hier ist noch eine Idee für einen Tannenbaum aus Blätterteig.

Dafür brauchen Sie:

  • 2 Blätterteigblätter, halbgefroren
  • 1 Eigelb
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 EL Zimtzucker oder 1 EL Zucker gemischt mit 1/4 TL gemahlenem Zimt

So geht es:

  1. Legen Sie zuerst ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schneiden Sie dann beige Blätterteigblätter in die Form eines Weihnachtsbaumes.
  3. Verteilen Sie die Nutella möglichst gleichmäßig auf ein Blätterteigblatt und legen Sie den anderen darauf.
  4. Legen Sie den Weihnachtsbaum auf das Backblech und beginnen Sie an jeder Seite ca. 2 cm breite Streifen zu schneiden. Stellen Sie sicher, dass die Mitte intakt bleibt.
  5. Drehen Sie jeden Streifen zweimal und drücken Sie die Enden in das Backblech.
  6. Tipp: Wenn Sie etwas Teig übrig haben, können Sie daraus zwei Sterne machen, wieder einen mit Nutella bestreichen, den anderen darauf legen und den Stern ganz oben auf dem Baum platzieren.
  7. Geben Sie dann das Ei in eine Schüssel und schlagen Sie sie leicht.
  8. Bestreichen Sie dann den ganzen Baum und den Stern mit dem geschlagenen Ei.
  9. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad und backen Sie für 20 bis 25 Minuten bis golden.
  10. Lassen Sie den Weihnachtsbaum für eine Weile abkühlen und bestreichen Sie ihn abschließend wieder mit der geschmolzenen Butter und streuen Sie den Zimtzucker darauf.

So festlich und lecker

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Quellen:

Einfach backen

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