Pfannkuchen Torte: einfach, schnell und lecker

von Sarah Becher Jun 12, 2016 @ 21:20

Pfannkuchen, Pancakes oder Palatschinken? Eierkuchen, Plinsen oder Schmarrn? Egal wie sie man nennt oder ob sie in Teig und Form unterscheiden, doch allen ist eines gemeinsam: alle schmecken wunderbar! Es ist ganz unkompliziert klassische Pfannkuchen zu machen. Und zwar sind die Pfannkuchen nicht nur für Sonntagsfrühstück oder für ein schnelles Mittagessen ideal. Man kann eine herzhafte Pfannkuchen Torte machen. Ja, richtig! Die Pfannkuchen werden nicht nur gerollt und gefüllt!

Pfannkuchen Torte mit dunklem Schokoladenmuss. Wie lecker!

Was braucht man für einen klassischen Pfannkuchen – Basis-Teig: Grundsätzlich sind die Zutaten von dem Teig ähnlich. Als erstes gibt man 3 Eier in eine Schüssel. Wenn Sie einen süßen Teig machen wollen, brauchen Sie noch 3 EL Zucker und 1 Päckchen Vanillinzucker. Geben Sie auch eine Prise Saltz dazu, einfach aus dem Grund, dass Saltz ein natürlicher Geschmacksvertörker ist und den eigenen Geschmack der Zutaten hebt. Danach gibt man noch 9 EL Milch dazu und das Ganze soll man umrühren, damit die Zutaten gut vermischt werden. Es muß so lange gesschlagen werden, bis Sie einen glatten Teig bekommen. Wenn der Teig cremig aufgeschlagen ist, sind Sie fast fertig. Richtig einfach! Hier ist noch ein Video dazu, falls Sie Interesse daran haben.

Wie könnte man schnell und leicht Pfannkuchen machen!?

Wenn Sie die fluffigen Pfannkuchen fertig haben, können Sie mit der Pfannkuchen Torte los gehen. Beginnen Sie mit der Schichten. Die Torten können in der Größe und Höhe variieren. Bestreichen Sie jede Schicht Pfannkuchen mit Schokopudding. Dann fangen Sie mit der Verzierung an. Die leicht säuerliche Früchte sind richtig passend zur Deko. Am besten aufpeppen Sie die Torte mit frischen Johannisbeeren. Danach können Sie sie mit Spritzer Schokosauce herzhaft dekorieren. Und zum Schluß bestreuen Sie sie mit Kakaonibs oder Puder Zucker. Wie Sie es machen, ist prinzipiell euch überlasen. Sicher wird die Torte richtig lecker schmecken! Wir werden das Thema nicht mehr vertiefen. Schauen Sie sich jetzt ein paar schmackhafte Torten mit klassischen Pfannkuchen und kleinen dicken Pancakes an!