Warum das Einfrieren von Zucchini bis zu 1.000€ kosten kann – und wie Sie es für weniger als 100€ schaffen
Zucchini im Winter? Ja, das geht! Entdecken Sie, wie Sie dieses köstliche Gemüse richtig einfrieren und frisch genießen können.

Ein geheimnisvoller Garten, in dem Zucchini wie grüne Zauberstäbe in die Höhe wachsen, wartet darauf, seine Schätze zu enthüllen. Was, wenn ich Ihnen sage, dass der Sommerzauber nicht enden muss? Mit ein paar einfachen Schritten können Sie die Frische und den Geschmack der Zucchini bis in den frostigen Winter retten. Wer hätte gedacht, dass der Kühlschrank der neue Garten sein könnte?
Wie lange kann ich gefrorene Zuccini lagern?
Zufällig haben wir hier eine interessante Zahl: Bis zu 10 Monate! Gefrorene rohe könnten jedoch schon nach 3-5 Monaten an Qualität verlieren. Also immer im Hinterkopf behalten:
- Nicht blanchierte rohe halten max. 5 Monate
- Blanchierte können bis zu 10 Monate gut sein
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