Karotten pflanzen ohne Samen? Ziehen Sie neue Karottenpflanzen aus Karottenspitzen!

Karotten sind ein wunderbares, vitaminreiches Gemüse, das auch in den kalten Monaten des Jahres eine gute Ernte produziert. Wenn Sie jemals Karotten in Ihrem Garten gepflanzt haben, wissen Sie, dass diese in der Regel aus Samen gezogen werden. Doch in letzter Zeit erfreut sich eine andere Methode großer Beliebtheit – nämlich die Züchtung von neuen Karottenpflanzen aus den Karottenspitzen. Dafür ist keine spezielle Ausrüstung erforderlich und die Ergebnisse werden in wenigen Tagen sichtbar sein. Karotten pflanzen ohne Samen?! Ist das möglich?

Karotten pflanzen ohne Samen: Mit dieser Methode erhalten Sie neue Karottenpflanzen ohne viel Mühe

Werfen Sie die Krottenspitzen nicht weg!

Karotten ohne Samen pflanzen: Das Wichtigste zuerst

Wenn man die Pfahlwurzel von der Karotten abschneidet, wird die Wachstumsspitze der Hauptwurzel entfernt, aber die Wachstumsspitze für neue Blätter bleibt. Daher sollten Sie bedenken, dass eine in den Boden gepflanzte Karottenspitze keine weitere Karotte gleich hervorbringen wird. Wenn sie jedoch ausreichend Wasser, Licht und Temperaturen unter 10 °C erhält, wird sie kleine weiße Blüten und kleine braune Samen entwickeln. Nach einigen Wochen erscheinen grüne Sprossen, gefolgt von den Blütenstielen. Wenn Sie die Pflanze vollständig ausreifen lassen, blüht sie und beginnt schließlich, Samen zu produzieren. Die Samen können dann für die nächste Vegetationsperiode aufbewahrt und gepflanzt werden, um schließlich neue Karotten zu erhalten.

Sie müssen die Spitze zuerst blühen lassen und dann die Samen einpflanzen, um eine weitere Pfahlwurzelkarotte zu erhalten

Karotten pflanzen ohne Samen: So ziehen Sie Karottenpflanzen aus Karottenspitzen

Um Karottenspitzen nachwachsen zu lassen, benötigen Sie:

• Karotten mit noch daran befestigtem Grün (wenn möglich aus biologischem Anbau)
• Küchenmesser
• Wasser mit Raumtemperatur
• eine breite Schüssel mit flachem Boden

Sobald Sie alles bei sich haben, befolgen Sie diese supereinfachen Schritte, um neue Karottenpflanzen aus im Laden gekauften oder aus Ihrem Garten gepflückten Karotten nachzuziehen:

Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihre Küchenabfälle in Karottengrün zu verwandeln

#1. Bereiten Sie die Karottenspitzen vor

Schneiden Sie mit dem Messer etwa einen Zentimeter von der Oberseite der Karotte ab. Entfernen Sie den Großteil des vorhandenen Karottengrüns, indem Sie die Blätter schälen und alle bis auf die mittleren entfernen. Schneiden Sie das Grün so, dass es etwa 2,5 cm lang ist.

#2. Legen Sie die Karottenspitzen in eine Schüssel mit Wasser

Sobald Sie nur noch die Karottenstümpfe mit etwas Grün übrig haben, legen Sie sie in eine Schüssel, die mit 2 bis 3 cm Wasser bei Zimmertemperatur gefüllt ist. Stellen Sie diese Schüssel an ein Fenster, das direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.

Es reicht aus, die Karottenstümpfe in Wasser zu legen, um neue Karottenpflanzen zu erhalten

#3. Machen Sie sich bereit für den Gartenzauber!

In den nächsten Tagen werden Sie feststellen, dass aus der Mitte der Karottenspitzen heraus neue Blätter zu sprießen gewinnen. Wechseln Sie das Wasser in der Schüssel alle zwei bis drei Tage. In ein paar Wochen werden Sie neue Karottenpflanzen haben, die aus den ursprünglichen Karottenköpfen entstehen und etwa 13-15 cm hoch sind. Erwarten Sie nicht, dass Sie mit dieser Methode sofort eine neue Karotte erhalten.

Die Wurzel ist bereit zum Wachsen, aber Sie werden bemerken, dass viele kleine weiße Wurzeln aus der Unterseite der Karottenstümpfe wachsen. Sobald Sie sehen, dass sich unter dem Stumpf viele Wurzeln bilden, verpflanzen Sie Ihre Karottenpflanze in einen Behälter mit nährstoffreicher Erde. Das Laub ähnelt ein wenig Farnblättern und ist eine attraktive Pflanze für die Fensterbank oder Terrasse.

Wenn Sie Karotten erhalten wollen, warten Sie, bis die Pflanzen Samen bilden

#4. Warten Sie, bis sich die neuen Karottenpflanzen entwickeln

Die Karottenspitzen werden schließlich wunderschöne kleine weiße Blüten bilden, aus denen Samen entstehen! Sie können diese Samen sammeln und fürs nächste jahr aufbewahren. Beachten Sie jedoch etwas Wichtiges: Wenn es sich bei Ihren im Laden gekauften Karotten um Hybriden handelt, werden alle Karotten, die Sie aus diesen Samen ziehen, nicht wie das Original sein. Es macht immer noch Spaß, sie in Ihr Gartenbeet zu pflanzen und zu sehen, welche Art von Karotte Sie aus der Erde ziehen können!

Wie bekommt man Karottensamen?

Um die Karottensamen zu gewinnen, schneiden Sie die Blütenstiele von Ihren Pflanzen ab, nachdem die Blüten verblüht sind, und stecken Sie sie in eine braune Papiertüte. Bewahren Sie den Beutel mehrere Wochen lang an einem trockenen Ort auf. Schütteln Sie den Beutel, um die Samen von ihren Stielen zu trennen. Entfernen Sie dann alle Stängel und alle überschüssigen Pflanzenreste aus dem Beutel, sodass nur noch Samen übrig bleiben. Bewahren Sie die Samen entweder in der braunen Papiertüte auf oder bewahren Sie sie in einem Glas auf. Beschriften Sie sie auf jeden Fall mit Namen und Datum der Samen und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

*Lesen Sie, wie Sie Karotten richtig lagern.

Karottensamen benötigen zum Keimen leichten Boden, gleichmäßige Feuchtigkeit und milde Temperaturen

Ist Karottengrün essbar?

Das Schöne an diesem Projekt ist, dass das Karottengrün tatsächlich essbar und voller Nährstoffe ist, die in Karotten enthalten sind. Es überrascht nicht, dass die grünen Blätter ein wenig nach Petersilie und stark nach Karotten schmecken. Sie können das Grün für Karottenpesto oder Karotten-Chimichurri verwenden oder es einfach zerkleinern, wie Sie mit frischer Petersilie tun würden, und es in Suppen geben.

Karottengrün ist essbar und kann Petersilie in vielen Rezepten ersetzen