Die Glücksdiät: 7 Lebensmittel für gute Laune, die außerdem gesund sind

Gute Laune auf dem Teller? Entdecke 7 Lebensmittel, die nicht nur schmecken, sondern auch deine Stimmung heben!

von Anette Hoffmann
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Wenn Sie sich niedergeschlagen fühlen, kann es verlockend sein, auf das Essen zurückgreifen, um Ihre Stimmung zu heben. Die zuckerhaltigen, kalorienreichen Leckereien, für die sich die meisten Menschen entscheiden, haben jedoch selbst negative Folgen. Gibt es denn Lebensmittel, die die Stimmung verbessern können, ohne langfristig mehr Schaden als Nutzen zu tun? Hier sind 7 Lebensmittel für gute Laune, die gesund sind und Ihnen helfen werden, sich viel besser zu fühlen.

Konsumieren Sie diese 7 gesunden Lebensmittel für gute Laune

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Welche sind die besten gesunden Lebensmittel, die die Stimmung verbessern?

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7 gesunde Lebensmittel für gute Laune

#Fetter Fisch

Meeresfrüchte wie Lachs, Makrele und Thunfischkonserven sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die gesunde Fette sind und Vorteile für Ihren ganzen Körper haben, von Ihrem Herzen bis zu Ihren Augen – und Ihrem Gehirn. Omega-3-Fettsäuren sind entzündungshemmend und haben die Fähigkeit, ins Gehirn vorzudringen und dort eine direkte Wirkung auf stimmungsregulierende Moleküle und Neurotransmitter zu haben. Forschungen haben niedrige Omega-3-Spiegel mit Stimmungsstörungen wie Depressionen und Angstzuständen in Verbindung gebracht – und laut einer Studie bekommen die meisten von uns nicht genug Omega-3-Fette in unserer Ernährung.

Konsumieren Sie mehr Fettfisch, um eine bessere Stimmung zu haben

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#Joghurt

Die Bakterien in Ihrem Darm können tatsächlich Wohlfühl-Neurotransmitter wie Serotonin und Dopamin produzieren. Forscher haben ein bestimmtes Bakterium identifiziert, das einen starken Einfluss auf die Auslösung dieser Chemikalien haben kann: ein Stamm namens Lactobacillus. Eine Studie ergab, dass die Ernährung mit diesen guten Bakterien, die natürlicherweise in Lebensmitteln wie Joghurt, Kefir und Sauerkraut vorkommen, nicht nur Depressionen in Schach hält, sondern auch unsere Widerstandsfähigkeit gegenüber Stress erhöhen kann. Es ist jedoch am besten zuckerfreien Joghurt zu kosumieren.

Verwandeln Sie Joghurt in einem leckeren Snack, indem Sie ihn mit Ihren Lieblingsfrüchten und Nüssen ergänzen!

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#Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade fördert die Produktion von Wohlfühlchemikalien namens Endorphine. Diese Chemikalien binden an Opiatrezeptoren im Gehirn, was zu euphorischen Gefühlen führt. Endorphine reduzieren auch Schmerzen und verringern die negativen Auswirkungen von Stress. Sie sollten sich jedoch immer noch an 1-2 kleine Taffeln (mit 70% oder mehr Kakaofeststoffen) halten, da es sich um ein kalorienreiches Lebensmittel handelt.

Dunkle Schokolade ist seit langem für ihre stimmungsverändernden Eigenschaften bekannt

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#Nüsse und Samen

Magnesium ist ein Mineral, das die Energieproduktion unseres Körpers unterstützt – und nicht genug davon zu bekommen, kann zu Reizbarkeit, Angst, Schlaflosigkeit und Unruhe führen. Nüsse wie Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse und Samen wie Kürbis, Chia und Sesam sind großartige Quellen für diesen lebenswichtigen Nährstoff, ebenso wie Tryptophan, eine Aminosäure, die mit guter Laune in Verbindung gebracht wird.

*Erfahren Sie, was 4 Mandeln am Tag bewirken.

Was essen, um glücklicher zu sein?

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#Bananen

Bananen haben nicht nur die Form eines Lächelns – sie sind ein stimmungsaufhellendes Lebensmittel. Das liegt zum Teil daran, dass sie reich an Vitamin B6 sind, einem Nährstoff, der hinter der Produktion des „Glückshormons“ Serotonin steht. Bananen enthalten präbiotische Ballaststoffe, die zusammen mit Lactobacillus für die Darmgesundheit unerlässlich sind, die ein glückliches Gehirn fördert. Konsumieren Sie 1 oder 2 Bananen am Tag, um die wohltuenden Wirkungen zu genießen,

*Entdecken Sie die besten Lebensmittel für das Gehirn.

Dieses Obst hebt die Stimmung!

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#Hüttenkäse

Die Aminosäure L-Tyrosin wird benötigt, um Dopamin und Noradrenalin herzustellen, zwei Neurotransmitter, die unsere Stimmung beeinflussen und leicht erschöpft werden können. Hüttenkäse hat eine enorme Menge dieser Aminosäure, zusammen mit ein paar anderen Stimmungsaufhellern in seinem Arsenal. Es ist reich an Protein, das für unseren Körper unerlässlich ist, um seine stimmungsfördernden Hormone herzustellen und zu verwenden.

*Erfahren Sie, wie Sie Proteinriegel selber machen.

Hüttenkäse enthält auch Selen, ein Mineral, das laut Experten mit niedrigeren Depressionsraten in Verbindung gebracht werden kann

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#Beeren

Beeren enthalten eine breite Palette von Antioxidantien und Phenolverbindungen, die eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung von oxidativem Stress spielen – einem Ungleichgewicht schädlicher Verbindungen in unserem Körper. Sie sind besonders reich an Anthocyanen, einem Pigment, das bestimmten Beeren ihre violett-blaue Farbe verleiht. Eine Studie zeigte, dass eine anthocyanreiche Ernährung mit einem um 39 % geringeren Risiko für Depressionssymptome verbunden ist.

Tipp: Wenn Sie sie nicht frisch finden können, versuchen Sie, gefrorene Beeren zu kaufen, die bei ihrer höchsten Reife eingefroren werden, um die maximale Menge an Antioxidantien zu erhalten.

Fügen Sie Beeren zu Ihrem täglichen Menü hinzu

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Blattgemüse und Kreuzblütler können auch zu einer besseren Stimmung beitragen

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Bleiben Sie positiv, indem Sie mehr dieser gesunden Lebensmittel für gute Laune konsumieren!

Quellen:

readersdigest

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Anette Hoffmann

Annette Hoffmans erstaunliche Medienkarriere spiegelt ihr pures Engagement für den Journalismus und das Publizieren wider. Ihre Reise begann 2010 als freiberufliche Journalistin bei Vanity Fair, wo sie ihre einzigartige kreative Perspektive einbringt.