Immunsystem stärken: Konsumieren Sie diese 5 Lebensmittel, um gesund im Winter zu bleiben

von Anette Hoffmann
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rNiemand mag krank sein! Wenn der Winter kommt, suchen wir daher nach Methoden, wie wir unser Immunsystem stärken. Eigentlich gibt es mehrere Faktoren, die eine Schlüsselrolle dabei spielen. Dazu gehören Bewegung, frische Luft und Ernährung. Die Lebensmittel, die in unserem Speiseplan enthalten sind, können unsere allgemeine Gesundheit beeinflussen! Wenn wir uns gesund ernähren, können wir unsere Chancen auf ein starkes Immunsystem erhöhen. Konsumieren Sie diese 5 Lebensmittel, um gesund im Winter zu bleiben!

Stärken Sie Ihr Immunsystem auf natürliche Weise, indem Sie diesen Winter diese Lebensmittel konsumieren

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Warum ist es wichtig, sich im Winter gesund zu ernähren?

Niedrige Temperaturen im Winter können die Wahrscheinlichkeit erhöhen, krank zu werden. Viren wie COVID-19, die Erkältung und Grippe verursachen, bevorzugen trockene und kalte Bedingungen. Aufgrund der Kälte bleiben sie länger stabil und aktiv (infektiös). Durch eine gesunde Ernährung, kann man aber seinen Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralien versorgen und so ein starkes Immunsystem aufbauen.

Im Winter ist das Ansteckungsrisiko besonders höher

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Stärken Sie Ihr Immunsystem mit diesen 5  Lebensmitteln

#Wurzelgemüse

Wurzelgemüse sind natürliche Mittel zur Stärkung des Immunsystems. Lokale Produkte können bei kaltem Wetter schwer zu finden sein. Aber Wurzelgemüse wie Rüben, Karotten und Rüben können der Kälte standhalten, sodass lokale Bauern frische Produkte liefern können – und Sie können die Vorteile genießen! Braten Sie Karotten für einen Schub an Beta-Carotin oder kochen Sie Rüben für die Vitamine C und A.

Das Konsum bestimmter Nahrungsmittel kann helfen, gesund im Winter zu bleiben

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#Brokkoli und Blumenkohl

Abgesehen von der Grippeimpfung und dem regelmäßigen Händewaschen können diese Kreuzblütler Ihre beste Verteidigung gegen Winterkrankheiten sein. Brokkoli und Blumenkohl sind beide reich an Vitamin C, das mit einer verbesserten Immunfunktion in Verbindung gebracht wird. Wenn Sie keine frischen Versionen finden können, machen Sie sich keine Sorgen. Gefrorener Brokkoli und Blumenkohl sind genauso nahrhaft!

Diese Lebensmittel sind echte Immunsystem-Booster

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#Suppe

Eine Suppe ist das perfekte Essen für den Winter, solange Sie mit Sahne, Salz und Rindfleisch nicht übertreiben. Suchen Sie nach Suppenrezepten, die Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Wasser als Basis verlangen und viel Gemüse enthalten. Das Hinzufügen von Dosen- oder getrockneten Bohnen oder Linsen fügt fettfreies Protein sowie dringend benötigte Ballaststoffe hinzu. Protein und Ballaststoffe zügeln den Appetit, indem sie die Verdauung verlangsamen und den Blutzucker kontrollieren. Dies führt zu weniger Hunger und einer besseren Stimmung. Kombinieren Sie Ihre Suppe mit einer Beilage aus 100 % Vollkorn-Crackern.

Was hilft für ein gutes Immunsystem im Winter?

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#Haferflocken

Haferflocken sind viel mehr als nur ein praktisches Frühstück. Sie lieferen Nährstoffe, die im Winter wichtig sind! Haferflocken können durch Zugabe von warmen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Muskat verändert werden (ohne die Hinzufügung von Kalorien, Fett, Zucker oder Salz). Sie sind reich an Zink (wichtig für eine gute Immunfunktion) und löslichen Ballaststoffen (verbunden mit der Herzgesundheit). Entdecken Sie viele Rezepte für ein Bircher Müsli.

Beste Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

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#Süßkartoffeln

Heißhunger und emotionales Essen sind für die kalte Jahreszeit typisch. Versuchen Sie aber, die zuckerhaltigen und verarbeiteten Snacks zu vermeiden, die Ihre Stimmung mit der Zeit beeinträchtigen können. Stattdessen probieren Sie Süßkartoffeln, Rüben und Walnüsse aus. Würzig geröstete Kichererbsen sind auch eine gute Alternative.

Diese 5 Lebensmittel werden Ihnen helfen, gesund zu bleiben und sich gut zu fühlen

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#Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind

Vitamin D-reiche Lebensmittel sind das Lebensmittel Nummer eins, das Sie in den Wintermonaten auf Ihren Speiseplan setzen sollten. Menschen, die im Herbst emotionaler essen, haben nachweislich einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel, was mit mehr Angstzuständen und Depressionen verbunden ist. Shitake-Pilze sind zum Beispiel eine großartige Quelle für Vitamin D. Gute Optionen sind außerdem Lachs, Eigelb, angereichertes Getreide, Milch und rotes Fleisch.

Die Gesundheit beginnt in der Küche

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#Lebensmittel mit hohem Vitamin C-Gehalt

Was Sie essen, kann nicht nur Ihre Stimmung und Ihren Schlaf beeinflussen, sondern auch Ihr Immunsystem. Eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Ihrem Immunsystem zu verstärken und Ihre Stimmung zu verbessern, ist das Hinzufügen von Lebensmitteln mit hohem Vitamin C-Gehalt. Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Orangen, Mangos, Zitronen, Kiwis u.a. sind zum Beispiel im Winter leicht zu finden. Fügen Sie zu Ihrem Menü auch Paprika hinzu.

Konsumieren Sie diese Lebensmittel, um Ihr Immunsystem zu stärken

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Fazit

Damit Ihr Immunsystem gut funktioniert, ist eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung besonders wichtig. Es hat sich gezeigt, dass bestimmte Lebensmittel dabei helfen, Immunzellen zu stimulieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Nehmen Sie regelmäßig Fisch, Obst, Gemüse, Pilze und Joghurt in Ihren Speiseplan auf. Es gibt auch viele Heilpflanzen gegen Erkältungen, die Sie ausprobieren könnten, um im Winter ausgeglichen und in Topform zu bleiben!

So bleiben Sie im Winter in Topform!

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*Erfahren Sie auch, welche die besten Lebensmittel für das Gehirn sind.

Quellen:

health.clevelandclinic

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Anette Hoffmann

Annette Hoffmans erstaunliche Medienkarriere spiegelt ihr pures Engagement für den Journalismus und das Publizieren wider. Ihre Reise begann 2010 als freiberufliche Journalistin bei Vanity Fair, wo sie ihre einzigartige kreative Perspektive einbringt.