Glutenfreie Dessert-Rezepte: Glutenfreier Brownie aus der Heißluftfritteuse
Glutenfreier Brownie aus der Heißluftfritteuse? Ist das möglich? Ja, natürlich. Wir empfehlen Ihnen, diesen glutenfreien Brownie in der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Dieses Dessert ist sehr zart, hat einen feuchten Kern und eine gebräunte Kruste. Wenn Sie Schokolade und Schokoladendesserts mögen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept ist schnell, einfach und auch noch gesund. Sie fragen sich wahrscheinlich, wie ein Brownie gesund sein kann? Nun, das ist ganz einfach – dank unserer Rezepte. Dieses Dessert ist ein echter Genuss. Verschwenden Sie keine Zeit und gehen Sie in die Küche.
Glutenfrei genießen: Rezept für Brownie aus der Heißluftfritteuse
Können Sie einen glutenfreien Brownie in der Heißluftfritteuse backen?
Wie Sie bereits wissen, sind wir Fans von einfachen Haushaltstricks und leckeren Rezepten in der Küche. Sie haben bereits erfahren, wie Sie ein köstliches Getränk zubereiten können, das Sie den Herbst als Ihre Lieblingsjahreszeit empfinden lässt. Und jetzt ist es Zeit für einen sehr gesunden glutenfreien Brownie, der weder Ihrer Figur noch Ihrer Gesundheit schadet. Es ist Zeit für Brownies und für leckere Süßigkeiten, die Ihre ganze Familie oder Ihre Freunde um den Tisch versammeln werden. Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Zutaten und 20 Minuten Zeit. Los geht’s mit dem Backen!
Hier können Sie sehen, wie Sie glutenfreie Brownies zubereiten können
#Zutaten
- Butter (geschmolzen) – 120 ml
- Kokosblütenzucker – 90 g
- Bio-Eier – 2
- Glutenfreie Mehlmischung – 75 g
- Natürliches Kakaopulver – 30 g
- Backpulver – 1 TL
- Dunkle Schokolade (geschmolzen) – 170 g
- Erdbeerpulver (als Topping)
Für diesen gesunden Brownie benötigen Sie die folgenden Zutaten
#Zubereitung
- Wir empfehlen Ihnen, alle Zutaten in der benötigten Menge im Voraus vorzubereiten.
- Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in einem Wasserbad.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel alle feuchten Zutaten. Beginnen Sie mit der geschmolzenen Butter.
- Danach fügen Sie den Kokosblütenzucker hinzu und mischen alles gut.
- Geben Sie die Eier in die Schüssel und mischen Sie sie noch einmal gut durch.
- Legen Sie ein Sieb über die feuchte Mischung und sieben Sie alle trockenen Zutaten. Beginnen Sie mit dem glutenfreien Mehl, dann das Kakaopulver und das Backpulver.
- Vermischen Sie alle Zutaten, bis Sie einen homogenen Teig erhalten.
- Danach geben Sie die geschmolzene Schokolade in die Schüssel und vermischen sie gut.
- Dann decken Sie den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier ab.
- Verteilen Sie den Brownie-Teig.
- Backen Sie die Brownies bei 180° ungefähr 15 Minuten lang.
- Nach dem Backen lassen Sie den fertigen Nachtisch abkühlen und schneiden ihn dann mit einem scharfen Messer in quadratische Stücke.
- Zum Schluss streuen Sie etwas Erdbeerpulver über den Brownie und servieren Sie ihn.
- Genießen Sie dieses köstliche Dessert und teilen Sie es mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden.
So haben Sie in nur 20 Minuten einen warmen und super knusprigen glutenfreien Brownie
Visuelle Schritt-für-Schritt-Anleitung:
1. Schritt: Zuerst schmelzen Sie die Butter in einem Wasserbad.
2. Schritt: Geben Sie alle feuchten Zutaten in eine Schüssel
3. Schritt: Geben Sie danach den Kokosblütenzucker in die Schüssel
4. Schritt: Mischen Sie den Zucker und die Butter mit einem Schneebesen gut durch
5. Schritt: Geben Sie die beiden Eier in die Schüssel
6. Schritt: Rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen gut durch
7. Schritt: Zeit für die trockenen Zutaten. Legen Sie ein Sieb über die feuchte Mischung und sieben Sie alle trockenen Zutaten zusammen
8. Schritt: Dabei ist es wichtig, dass Sie mit dem glutenfreien Mehl beginnen und dann das Kakaopulver hinzufügen
9. Schritt: Zum Schluss fügen Sie das Backpulver hinzu
10. Schritt: Schütteln Sie das Sieb vorsichtig und sieben Sie alles zusammen
11. Schritt: Verrühren Sie alles, bis Sie einen homogenen Teig erhalten. Achtung! Die Mischung sollte seidenweich sein, ohne Klumpen
12. Schritt: Jetzt ist es Zeit, die geschmolzene Schokolade in die Schüssel zu geben und ein letztes Mal gut umzurühren
13. Schritt: Legen Sie das Backpapier in den Korb der Heißluftfritteuse und verteilen Sie den Brownie-Teig in der Form
14. Schritt: Backen Sie die Brownies bei 180° etwa 15 Minuten lang
15. Schritt: Der Brownie ist in genau 15 Minuten fertig. Es ist keine weitere Backzeit erforderlich!
16. Schritt: Nach dem Backen lassen Sie das fertige Dessert abkühlen und schneiden es dann mit einem scharfen Messer in quadratische Stücke
17. Schritt: Zum Schluss bestreuen Sie die Brownies mit ein wenig Erdbeerpulver und servieren Sie sie
Wir hoffen, dass Ihnen unser Rezept für einen einfachen und glutenfreien Brownie gefallen hat. Es ist so einfach und so lecker! Wir sind sicher, dass Sie dieses Rezept lieben werden!
Glutenfreier Brownie aus der Heißluftfritteuse
Mit Erdbeer-Geschmack
Guten Appetit!
Quelle:
