Getränke für den Sommer: Zaubern Sie erfrischenden Genuss im Nu mit diesen schnellen Rezepten

Wer möchte sich nicht mit einem gesunden und erfrischenden Sommergetränk in der Hand von der Hitze erholen? Wenn die pralle Sonne unerträglich wird und Pool oder Meer nicht in der Nähe sind, hilft nur die Kochkunst. Hier präsentiere ich ein paar erfrischende Getränke für den Sommer, die lecker schmecken und nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Diese coolen Drinks sind alkoholfrei und eignen sich hervorragend für die Mittagspause im Büro.

Erfrischende Getränke für die heißen Sommertage

Leckere alkoholfreie Sommergetränke für jeden Geschmack

Die Welt der leckeren sommerlichen Getränke ist bunt und ideenreich – man schluckt nicht nur die Klassiker Eiskaffee und -tee, sondern genießt auch zahlreiche gefrorene Smoothies, Slushes, und erfrischende Limonaden. Einige Fruchtkombinationen schmecken besonders lecker und lassen Sie auf Wolke 7 schweben. Alle dieser Getränke werden in einem Blender zubereitet – nur die Zutaten mit einer riesigen Menge Eis zusammen mischen und genießen!

Die ultimative Liste der erfrischenden Sommergetränke, die Sie ausprobieren müssen

Exotik pur: Marokkanischer Minztee mit Eismelone

Zutaten:

• 1 l Wasser
• 12 frische Minzblätter
• 4 einzelne grüne Teebeutel
• 1 Tasse Zucker
• 3 Tassen gewürfelte Honigmelone
• 2 Tassen Eiswürfel

Minztee, Melone und Eis mischen

Blitzschnelle Zubereitung: In einem großen Kochtopf Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, Minze und Teebeutel hinzufügen. Zudecken und 3-5 Minuten ziehen lassen. Den Zucker geben. Melone in dem Blender verarbeiten, bis er püriert ist. Danach Eiswürfel und Tee-Essenz dazu geben, verarbeiten und servieren.

Fruchtiger Hochgenuss: Erdbeer-Wassermelonen-Slush

Zutaten:

• 1/3 Tasse Zitronensaft
• 1/3 Tasse Zucker
• 2 Tassen gewürfelte kernlose Wassermelone
• 2 Tassen frische Erdbeeren, halbiert
• 2 Tassen Eiswürfel

Blitzschnelle Zubereitung: Alle Zutaten in den Blender geben, zugedeckt verarbeiten. Eis dazugeben, verarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht. Servieren und genießen.

Getränke für den Sommer: Slush aus Wassermelone und Erdbeeren!

Mediterran! Gurken-Melonen-Smoothie

Zutaten:

• 150 ml fettarmer griechischer Joghurt
• 25 ml Honig
• 200 g Honigmelone, gewürfelt
• 2 mittelgroße Gurken, geschält, entkernt und gewürfelt
• 0,5 Esslöffel frische Minzblätter (nach Belieben)
• Eiswürfel

Alkoholfreie Durstlöscher mit sofortiger Wirkung! 

Kinderleichte Zubereitung: Alle Zutaten in den Blender geben. Zugedeckt verarbeiten. 1 Tasse Eiswürfel addieren und weiter verarbeiten. Auf 2 Gläser verteilen –  das war schnell!

Königliches Getränk mit Erdbeeren und Mango

Zutaten:

• 3 Tassen gefrorene Erdbeeren
• 3 Tassen Eiswürfel
• 1 Tasse Wasser
• ⅔ Tasse Limettensaft
• ½ Tasse Orangensaft
• ¼ Tasse einfacher Sirup
• 3 Tassen gefrorene Mango-Stücke

Fruchtige Sommerdrinks: Die Kombination mit Erdbeeren und Mango ist prima!

Blitzschnelle Zubereitung: Alle Zutaten halbieren und zunächst mit den Erdbeeren in den Mixer verarbeiten, danach mit der Mango. Zum Servieren schichten Sie die pinke und orange Püree in ein wirbelndes Muster für visuelle Attraktion.

Ice, ice, baby! Gefrorene „heiße“ Schokolade

Heiße Schokolade schmeckt in gefrorenem Zustand genauso gut! Schokoladenliebhaber dürfen sich freuen. Die Zubereitung ist sehr klug und liefert hervorragende Resultate!

Zutaten:

• ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• 1 Tasse Zucker
• 300 ml Milch
• Schlagsahne, Schokoladensirup und Schokoladenstückchen zum Garnieren

So funktioniert es

Zubereitung über Nacht: In einem Kochtopf bei mittlerer Hitze das ungesüßte Kakaopulver, den Zucker und 300 ml Milch geben. 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In Eiswürfelbehälter die heiße Schokolade füllen und über Nacht einfrieren. Am nächsten Tag die Würfel in den Blender geben.
Pürieren und ins Glas gießen. Mit Schlagsahne, Schokoladensirup, Schokoladenstückchen oder mit frischem Obst garnieren. Das war kinderleicht.

Schmutziger Affe mit Banane

Zutaten:

• Schokoladensirup
• pürierte Bananen
• Eiswürfel
• Obst nach Belieben zum Garnieren

Getränke für den Sommer: genussvolle Erfrischung mit diesem extravaganten Drink

Kinderleichte Zubereitung: Hier werden einfach die gleichen Teile Schokoladensirup und Banane zusammen in den Blender in einer pürierten, homogenen Form gebracht. Ganz am Ende kommen die Eiswürfel dazu und geben dem Sommergetränk den letzten Schliff.

Sophistizierte Sommerklassik! Rhabarber-Ingwer-Limonade

Über fein schmeckende Sommergetränke mit Rhabarber haben wir schön berichtet. Rhabarber und Ingwer upgraden brillant den Zitronengeschmack und dadurch entsteht eine ausgezeichnete Rhabarber-Ingwer-Limonade.

Sommerklassik: Rhabarber

Zutaten:

• 4 Tassen frisch geernteter Rhabarber, in kleinen Stücken geschnitten
• 1 Liter Wasser
• 1 Tasse Zucker
• Saft von 2 Zitronen
• Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten
• Sprudelwasser oder Mineralwasser
• Eiswürfel
• Frische Minzblätter

So sieht der Sommer im Glas aus!

Zubereitung:

1. In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen. Den geschnittenen Rhabarber, Zucker, Zitronensaft und Ingwerscheiben hinzufügen.
2. Die Hitze reduzieren und die Mischung für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Rhabarber weich ist und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
3. Den Topf vom Herd nehmen und die Rhabarber-Ingwer-Mischung abkühlen lassen.
4. Die Mischung durch ein feines Sieb geben.
5. Den Rhabarber-Ingwer-Saft im Kühlschrank abkühlen lassen.
6. Zum Servieren jeweils etwas Rhabarber-Ingwer-Saft in ein Glas geben, mit Sprudelwasser oder Mineralwasser auffüllen und Eiswürfel hinzufügen.
7. Mit frischen Minzblättern garnieren.
8. Gut umrühren und die erfrischende Rhabarber-Ingwer-Limonade genießen!

Getränke für den Sommer: Erfrischenden Holunderblütensirup selber machen

Das ist das exemplarische Sommergetränk. Falls Sie die Chance haben, frischen Holunder zu ernten, legen Sie los und machen Sie selbst den Holunderblütensirup. Die Zubereitung ist kinderleicht.

Geheimrezept für Holunderblütensirup

Zutaten:

• 500 ml Wasser
• 250 g Zucker
• 10 Holunderblütendolden
• Saft von 2 Zitronen
• Mineralwasser
• Eiswürfel
• Zitronenscheiben und Minzblätter

Getränke für den Sommer

Zubereitung:

1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Zucker zugeben und umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
2. Die Holunderblütendolden gut abspülen und vorsichtig schütteln, um eventuelle Insekten zu entfernen. Die Dolden in den Topf mit dem Zuckersirup geben.
3. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup abkühlen lassen. Die Holunderblütendolden mindestens 2-3 Stunden oder über Nacht im Sirup ziehen lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
4. Den Sirup durch ein feines Sieb geben.
5. Den Holunderblütensirup in eine Flasche oder ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
   Zum Servieren etwas Holunderblütensirup in Gläser verteilen, mit Sodawasser oder Mineralwasser auffüllen und frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen.
6. Eiswürfel dazugeben und nach Belieben mit Zitronenscheiben und Minzblättern garnieren. Das schmeckt himmlisch!

Kühle Genüsse in der Sonne!