Alternative zum Glühwein? Hot Aperol: Rezept mit Schwierigkeitsgrad 0 und ultimativer Geschmackskonstellation

Die Weihnachtszeit rückt näher und was alle Feinschmeckerinnen und Feinschmecker auf dem Tisch haben wollen, sind atmosphärische Getränke und feine Köstlichkeiten mit Weihnachtsgeschmack! Glühwein gehört zu den populärsten Drinks im Winter und wird mit großem Vergnügen geschluckt. Wollen Sie aber etwas Neues probieren? Wir haben die beste Alternative zum Glühwein parat, mit der Sie auf Wolke 7 schweben werden. Die Alternative heißt Hot Aperol, den Cocktail macht man auch mit Wein und bringt den italienischen Aperitif auf das nächste Level.

Alternative zum Glühwein? Hot Aperol: Rezept mit Schwierigkeitsgrad 0 und ultimativer Geschmackskonstellation

Eine Alternative zum Glühwein? Darum trinken wir alle dieses Jahr Hot Aperol zu Weihnachten

Wer dieses Rezept für Hot Aperol probiert hat, kann nicht genug vom würzigen Getränk bekommen. Der Winterdrink mit Aperol fasziniert mit einer feinen Geschmackskonstellation und ist übrigens sehr leicht zu machen. Das Rezept vereint das Beste aus den deutschen und italienischen Weihnachtstraditionen.

Wollen Sie dieses Jahr etwas Neues probieren? Ein süß-würziger Winterdrink mit Aperol und trockenem Weißwein mit Fruchtnoten sorgt für Furore

Kurz zu Aperol Spritz: Aperol ist ein Likör, der Anfang des 20. Jahrhunderts von Brüdern Luigi und Silvio Barbieri in Padua, Italien kreiert wurde. Es geht um einen Aperitif, der aus feinen Elementen – Bitterorange, Rhabarber und Gewürzen, besteht. Aperol hat einen erfrischenden, auffälligen Geschmack und hat sich in Kombination mit Soda als das ultimative Sommergetränk durchgesetzt. Das Gute ist außerdem, dass der Cocktail winterliche Akzente bekommen kann und als eine geschmackswürdige Alternative zum Glühwein auf der festlichen Party serviert wird.

Wollen Sie diese Rezepte für leckere Vorspeisen zu Weihnachten in Ihrer eigenen Küche realisieren?

Apropos Glühwein: “Oh du Glühliche” singen wir mit Aplomb, aber wissen Sie, dass unser traditioneller Wintercocktail erst 1956 vermarktet wurde? Es handelt sich von einem gewürzten Süßwein, der in Kochform hervorragend mit Safran, Ingwer und Pfeffer gezaubert wird. Den genießen wir auf dem Weihnachtsmarkt. Aber wie wäre es dieses Jahr mit einer kleinen Abwechslung aus Italien? Wollen Sie dieses Rezept für Glühwein testen?

Heißer Aperol zu Weihnachten: das Beste aus den Traditionen Italiens und Deutschlands

Wie macht man Hot Aperol – Rezept zum Verlieben für Feinschmecker:innen

Heißer Aperol ist Genuss pur für die Zunge dank der mehrschichtigen Akzente: Man mischt Aperol und Weißwein im Verhältnis 1 : 2 (Likör – Wein), für diejenigen, die es milder wollen, oder 1:1. Danach fügt man leckeren Fruchtsaft – Apfel, Birne oder Orange hinzu und rundet hervorragend mit Zimtstangen und Orangenscheiben ab. Es bildet sich eine Symphonie der feinen Aromen. Wie gelingt das Schritt für Schritt? Wir stellen eine ausführliche Anleitung zu Verfügung.

Heißer Aperol wird in Weingläsern, nicht in Tassen wie Glühwein serviert

Zum Schluss? Einen Spritzer Zitronensaft, um die Bitterkeit des Aperols abzumildern. Variationen? Modifizieren Sie den Fruchtsaft nach persönlicher Präferenz.

Hot Aperol: Das Rezept kann variieren

Wintergetränk Hot Aperol – Zauber im Handumdrehen

Was Sie brauchen werden

• 350 ml Aperol
• 750 ml trockenen Weißwein
• 500 ml Fruchtsaft (Orange, Apfel, Ananas, Birne, Traube)
• 1 frische Orange oder 1 frischen Apfel
• 1 frische Zitrone bzw. Zitronensaft zum Abschmecken
• 5 TL Marakujasirup (nach Belieben)
• 2 Zimtstangen pro Glas
• frische Minzblätter (nach Belieben)

So macht man in Rekordzeit Hot Aperol zu Weihnachten

Wie geht es Schritt für Schritt?

• Den Weißwein bei mittlerer Hitze erwärmen.
• Den Fruchtsaft hinzufügen.
• Aperol und Sirup als Letztes geben.
• Ein bisschen kochen lassen.
• Schneiden Sie das frische Obst in Scheiben und bringen Sie die Hälfte davon in den Topf.
• Bedecken Sie und lassen Sie es kurz erwärmen.
• Nehmen Sie vom Herd weg und lassen Sie abkühlen.
• Währenddessen feine Weingläser (keine Tassen) nehmen und mit dem Rest von den Orangen- oder Apfelscheiben garnieren.
• Heißen Aperol in die Gläser verteilen und mit einem Spritzer Zitronensaft den letzten Schliff geben.
• Zimtstangen und Minze hinzufügen – was für ein Vergnügen!

 Mit Zimtstangen und Minzblätter garnieren –  die Orangenscheiben am Glasrand nicht vergessen! Zum Wohl!