3 Rezepte für Valentinstag Brownies, die zum Fingerlecken gut sind!
Verliebt in Schokolade? Diese Valentinstag Brownies sind nicht nur süß, sondern auch eine köstliche Liebeserklärung an den Gaumen!
„Küssen ist wie ein Brownie – warm, süß und manchmal ein wenig klebrig.“ So könnte es ein berühmter Chocolatier sagen, während er über die Magie des Valentinstags spricht. An diesem besonderen Tag geht es nicht nur um romantische Gesten, sondern auch um die Freude am Teilen von köstlichen Momenten. Entdecken Sie drei unwiderstehliche Brownie-Rezepte, die nicht nur das Herz, sondern auch den Gaumen höher schlagen lassen!
Der Valentinstag ist nicht nur etwas für die Liebespaare da draußen. Es ist ein vergnüglicher Feiertag, um mit jedem zu feiern, der Ihnen am Herzen liegt, sei es mit einer süßen Aktivität zum Valentinstag für die Kinder, einem romantischen Abendessen zu zweit oder einer Party mit Ihren Freunden! Aber eines gehört mit Sicherheit zu jeder Valentinstagsfeier: ein leckeres Dessert! Heute stellen wir Ihnen 3 einfache Rezepte für Valentinstag Brownies, die zum Fingerlecken gut sind!
Der Februar ist wirklich einer der populärsten Backmonate, also wenn Sie Dessertideen zum Valentinstag brauchen, suchen Sie nicht weiter!
Inhaltsverzeichnis
Valentinstag Brownies: 3 einfache und ultra leckere Rezepte
#Saftige Valentinstag Brownies in Herzform
Machen Sie sich bereit für den Valentinstag mit herzförmigen Speisen aller Art, einschließlich dieser einfachen Brownies in Herzform! Dekorieren Sie diese Herz-Brownies mit süßen rosa und roten Streuseln, die für eine festliche Stimmung sorgen und die leckeren Häppchen perfekt ergänzen!
Für diese saftigen Valentinstag Brownies in Herzform brauchen Sie:
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 1 1/4 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1 TL Vanille
- 1 Tasse Kakaopulver
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- Prise Salz
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
- Zuckerstreusel – optional
Verwenden Sie eine Schablone oder Ausstechform, um Herzen zu bekommen
Zubereitungsweise:
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie eine 20x 20 cm große Backform mit Backpapier aus.
- Verquirlen Sie in einer großen Schüssel das Öl und den Zucker, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie danach die Eier und die Vanille hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie das Kakaopulver, das Mehl und das Salz hinzu und rühren Sie weiter. Unterheben Sie die Schokoladenstückchen.
- Verteilen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verwenden Sie einen Löffel, um die Oberfläche zu glätten.
- Backen Sie für 20 bis 25 Minuten oder bis ein Zahnstocher mit nur wenigen Krümeln herauskommt. Achten Sie darauf, dass es besser ist, die Brownies zu wenig zu backen, als sie zu überbacken.
- Nachdem die Brownies fertig geworden sind, lassen Sie sie auf einem Kuchengitter, bis sie vollständig auskühlen.
- Verwenden Sie danach eine herzförmige Schablone oder Ausstechform, um die Brownies in Herzformen zu schneiden.
- Fügen Sie nach Belieben Streusel für ein festliches Flair hinzu.
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#Gesunde vegane Brownies
Einfach, schokoladig und super süß! Diese gesunden Brownies werden aus einfachen Zutaten hergestellt und liefern einen intensiven Schokoladengeschmack, obwohl sie vegan sind!
Für diese gesunden veganen Brownies brauchen Sie:
- 1 Tasse + 2 El Mehl
- 3/4 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 3/4 Tasse Butter
- 1/2 Tasse Öl
- 1/2 Tasse Kakaopulver
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zuckerstreusel
So bereiten Sie diese Brownies zu
Zubereitungsweise:
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad C vor. Legen Sie eine 23×23 cm große Backform mit Backpapier aus und fetten Sie sie ein.
- Sieben Sie das Mehl, das Salz und das Backpulver in einer großen Schüssel und legen Sie sie beiseite.
- Vermischen Sie die Butter, das Öl und das Kakaopulver in einem mittelgroßen Topf. Lassen Sie die Butter schmelzen und sich gleichzeitig mit den anderen Zutaten vermischen, rühren Sie dabei gut.
- Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie gut. Nehmen Sie die Mischung vom Herd und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen.
- Schlagen Sie die Mischung aus dem Topf für ein paar Minuten, bis sie glatt wird. Während der Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit läuft, fügen Sie den Vanilleextrakt und die Eier nacheinander hinzu.
- Fügen Sie danach die trockenen Zutaten langsam hinzu und schalten Sie den Mixer aus, sobald sie eingearbeitet sind (achten Sie darauf, nicht zu stark zu mischen).
- Verteilen Sie den Teig in die gefettete Auflaufform und streuen Sie Streuseln darauf (so viel wie gewünscht).
- Backen Sie die Brownies für 23-26 Minuten oder bis die Ränder fest und die Mitte fest ist.
- Lassen Sie die Brownies vor dem Anschneiden gut abkühlen.
Vegane Brownies zum Valentinstag sind gleich so lecker
#Rezept für herzhafte Nutella Brownies
Nutella ist eine Köstlichkeit, die wir alle lieben! Es ist diese wunderbar cremige, fabelhaft dicke Magie, die jedes süße Backrezept in ein kulinarisches Kunstwerk verwandelt und immer Spaß am Naschen bietet! So bereiten Sie diese herzhaften Nutella Brownies zu:
Für diese Valentinstag Brownies mit Nutella brauchen Sie:
- 5 Esslöffel ungesalzene Butter, (Zimmertemperatur)
- 1/2 Tasse hellbrauner Zucker
- 2 große Eier, (Zimmertemperatur)
- 2 TL reiner Vanilleextrakt
- 1 und 1/4 Tassen (370 g) Nutella, geteilt
- 1/2 Teelöffel Meersalz
- 3/4 Tasse Allzweckmehl
- optional: 3/4 Tasse Zuckerstreusel und Pralinen in Herzform
Mögen Sie Nutella?
Zubereitungsweise:
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad C vor. Legen Sie ein 20-23 cm großes Backform mit Alufolie aus und lassen Sie es beiseite.
- Schlagen Sie die Butter mit einem Handmixer bei hoher Geschwindigkeit in einer großen Schüssel etwa 1 Minute lang glatt und cremig.
- Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und schlagen Sie ihn 1-2 Minuten lang auf hoher Stufe, bis er cremig ist. Kratzen Sie nach Bedarf die Seiten und den Boden der Schüssel ab.
- Während der Mixer auf niedriger Geschwindigkeit läuft, fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu. Schlagen Sie den Teig bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis alles gut vermischt ist, dann rühren Sie 1 Tasse Nutella und Salz unter.
- Schlagen Sie weiter, bis es glatt und locker ist. Kratzen Sie nach Bedarf die Seiten und den Boden der Schüssel ab. Während der Mixer auf niedriger Geschwindigkeit läuft, fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie nur, bis es kombiniert ist. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu übermischen.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform. Verteilen Sie Teelöffel der restlichen 1/4 Tasse Nutella darauf und bestreuen Sie mit Meersalz.
- Lassen Sie die Brownies 32-36 Minuten backen. Behalten Sie sie im Auge und testen Sie mit einem Zahnstocher. Wenn der Zahnstocher nur mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt, sind die Brownies fertig.
- Lassen Sie die Brownies in der Form auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen. Nach dem Abkühlen nehmen Sie den Browniekuchen heraus und schneiden Sie ihn in Quadrate. Sie können jedes mit mehr Nutella bestreichen, wenn Sie möchten und legen Sie eine Herzpraline darauf
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahren
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Quellen:
