Die besten Beilagen zum Grillen

Der Sommer ist schon da! Wenn Sie ein Gartenbesitzer sind, haben Sie vielleicht schon Lust darauf, tolle Grillpartys unter freiem Himmel zu organisieren, nicht wahr? Neben köstlichen Fleischspezialitäten werden Sie mit Sicherheit auch passenden Beilagen zum Grillen benötigen. Wenn Sie aber nicht genau wissen, was Sie zubereiten könnten, empfehlen wir Ihnen in diesem Fall, einen Blick auf unseren heutigen Artikel zu werfen. Wir haben für Sie eine Liste mit Ideen zusammengestellt. Wir verraten Ihnen, wie sich leckere Beilagen zum Grillen sehr einfach und innerhalb weniger Minuten zubereiten lassen.

Unten finden Sie unsere Ideen für leckere Beilagen zum Grillen

Einfaches Rezept für gegrillte Süßkartoffeln

Die Süßkartoffeln schmecken wirklich sehr lecker und eignen sich einfach perfekt als Beilage zu verschiedenen Grill-Spezialitäten! Aus diesem Grund haben wir uns dafür entschieden, Ihnen jetzt ein einfaches Rezept für gegrillte Süßkartoffeln zu zeigen. Dabei könnten Sie auch einen Blick auf unser kinderleichtes Rezept für gefüllte Süßkartoffeln werfen.

Hier zeigen wir Ihnen die Liste mit den Zutaten, die Sie für die Zubereitung von diesen köstlichen Süßkartoffeln benötigen:

• 500 g Süßkartoffeln
• 60 ml Olivenöl
• 1 Limette
• Petersilie
• Salz

Folgen Sie die Schritten dieser einfachen Anleitung:

1. Bereiten Sie zuerst die Marinade für die gegrillten Süßkartoffeln zu: Nehmen Sie zu diesem Zweck eine Schüssel. Geben Sie das Olivenöl darin. Pressen Sie danach den Saft der frischen Limette aus und vermischen Sie ihn mit dem Olivenöl. Hacken Sie die frische Petersilie und geben Sie sie zu der Mischung aus Olivenöl und Limettensaft dazu. Je nach und Wunsch und Geschmack können Sie die Marinade auch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Waschen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in Scheiben.
3. Bestreichen Sie dann die Süßkartoffeln mit Olivenöl.
4. Lassen Sie die Süßkartoffeln für ein paar Minuten grillen. Behalten Sie aber im Hinterkopf, dass die Temperatur nicht zu hoch sein sollte. Anderenfalls besteht das Risiko, dass die Süßkartoffeln innerhalb weniger Minuten verbrennen.
5. Nehmen Sie die Süßkartoffeln vom Grillrost. Überziehen Sie sie mit der schon zubereiteten Marinade.
6.  Servieren Sie die gegrillten Süßkartoffeln warm.

Je nach Geschmack könnten Sie die gegrillten Süßkartoffeln auch mit einer BBQ-Soße garnieren. Sie passen perfekt zu gegrillten Hähnchenbrust-Filets.

Die Süßkartoffeln eignen sich einfach perfekt als Beilage zum Grillen – dabei lassen sie sich innerhalb weniger Minuten zubereiten 

Maiskolben grillen – so geht es! 

Die gegrillten Maiskolben sind besonders beliebt. Sie können als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder einfach als Hauptgericht gegessen werden. Auch wenn Sie oder Ihre Gäste vegan leben, könnten Sie in diesem Fall sorgenlos dieses Gericht genießen. Dabei gibt es aber einige Aspekte zu beachten. Wenn Sie zum Beispiel die Maiskolben richtig grillen möchten, sollen Sie im Hinterkopf behalten, dass Sie sie vor dem Verzehr vorkochen. Denn Mais ist ein wirklich hartes Korn! Zu diesem Zweck sollen Sie die Maiskolben gründlich waschen und putzen. Füllen Sie dann einen Topf mit Salzwasser. Geben Sie die schon geputzten Maiskolben darin und lassen Sie sie für 23 Minuten kochen, bis sie weich werden. Das Vorkochen wird Ihnen später auch viel Zeit sparen. Denn dann müssen die Maiskolben nur 10 Minuten auf dem Grill garen. Wenn Sie sich aber dafür entscheiden, die Maiskolben nicht vorzukochen, sollen Sie im Hinterkopf behalten, dass die rohen Maiskolben eine halbe Stunde auf dem Grillrost benötigen! Ihnen steht natürlich auch die Möglichkeit zur Verfügung, einfach vakuumierte Maiskolben zu kaufen – diese sind schon vorgekocht und können zu jeder Zeit problemlos gegrillt werden!

Wir empfehlen Ihnen, die Maiskolben vorzukochen

Mit der passenden Marinade werden die Maiskolben deutlich leckerer schmecken. Aus diesem Grund haben wir uns dafür entschieden, Ihnen unten ein Rezept für gegrillte Maiskolben mit einer scharfen Chili-Marinade zu zeigen.

Für die Zubereitung der gegrillten Maiskolben benötigen Sie folgende Zutaten:

• 4 vorgekochte Maiskolben
• 2 EL Sojasoße
• 6 EL Agavensirup
• 2 rote Chili-Schoten
• eine Limette
• Salz
• Pfeffer

So lässt sich die Chili-Marinade zubereiten:

1. Schneiden Sie die Knoblauchzehen und die Chili-Schoten in Würfel.
2. Nehmen Sie eine Schüssel und pressen Sie den Saft der Limette darin aus.
3. Vermischen Sie die geschnittenen Schoten und den Knoblauch mit dem Limettensaft.
4. Geben Sie dann auch die Soja-Soße und den Agavensirup dazu. Vermischen Sie alles miteinander.
5. Schmecken Sie Marinade auch mit Salz und Pfeffer ab.
6. Bestreichen Sie die Maiskolben mit der Marinade und lassen Sie für 10 Minuten grillen. Servieren Sie die Maiskolben warm. Je nach Geschmack könnten Sie sie auch mit Mayo bestreichen.

Nachdem Sie die Maiskolben schon gegrillt haben, könnten Sie sie auch mit der restlichen Marinade, Mayo und frischen Petersilie-Blättern bestreichen

Schnelles Rezept für cremigen Bärlauch-Butter

Bärlauch ist nicht nur sehr lecker, er hat auch eine sehr positive Wirkung auf die Gesundheit der Menschen. Er kann auch für die Zubereitung von einer leckeren Kräuterbutter verwendet werden. Gleichzeitig eignet sich die Bärlauch-Butter perfekt als  köstliche Beilage zu verschiedenen gegrillten Fleischspezialitäten. Aus diesem Grund verraten wir Ihnen unten, wie sich eine solche Börlauch-Butter innerhalb weniger Minuten zubereiten lässt. Es ist wirklich sehr einfach!

Das sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung von cremiger Bärlauch-Butter benötigen werden:

• 2 Bund Bärlauch
• Eine Zitrone
• 240 g weiche Butter
• Salz
• Pfeffer

Hier ist unsere einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Waschen Sie den Bärlauch und schneiden Sie ihn.
2. Vermischen Sie den schon geschnittenen Bärlauch mit der weichen Butter.
3. Schnlagen Sie das Bärlauch-Butter-Gemisch mithilfe eines Mixers.
4. Pressen Sie dann die Zitrone aus.
5. Geben Sie den Zitronensaft zu dem Püree dazu.
6. Schmecken Sie die Butter mit Salz und Pfeffer ab.

Die Bärlauch-Butter ist schon fertig. Bevor Sie sie aber verzehren, sollen Sie sie für einige Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Die Bärlauch-Butter ist sehr gut für die Gesundheit und passt perfekt als köstliche Beilage zum Grillen 

Rezept für Salat mit Avocado und Hähnchenbrust-Filets

Vor nur einigen Tagen haben wir für Sie auch eine Liste mit köstlichen Rezepten für Salate zum Grillen veröffentlicht. Jetzt zeigen wir Ihnen auch ein Rezept für leckeren Salat mit Avocado und Hähnchenbrust-Filets.

Hier ist die die Liste mit den Zutaten, die Sie dafür benötigen:

• 2 Tomaten
• 2 Bund Rucola
• 1 Gurke
• 1 Avocado
• Speck
• 2 gegrillte Hähnchenbrust-Filets
• Petersilie
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl

Folgen Sie den Schritten dieser Anleitung:

1. Entkernen Sie die Avocado und schneiden Sie sie in Scheiben.
2. Schneiden Sie dann die Tomaten und die Gurke und vermischen Sie die mit der Rucola und die Avocado-Scheiben.
3. Geben Sie dann gegrillte Hähnchen-Filets und Speck dazu. Vermischen Sie alle Zutaten zusammen.
4. Bestreuen Sie den Salat mit gehackten Petersilie-Blättern.
5. Geben Sie auch Olivenöl dazu.
6. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer und vermischen Sie alles noch einmal.

Salat mit Avocado und gegrillten Hähnchenfilets 

Knoblauchknoten selber machen – hier ist noch ein Rezept für leckere Beilage zum Grillen 

Die Knoblauchknoten lassen sich auch mit Parmesan kombinieren – je nach Wunsch und Geschmack könnten Sie sie mit frischer Petersilie bestreuen

Die Bärlauch-Butter ist sehr lecker und passt perfekt zu knusprigen Grill-Spezialitäten 

Die Spieße mit gegrilltem Rosenkohl sind noch eine Idee für leckere Beilage – behalten Sie aber im Hinterkopf, dass der Rosenkohl vorgekocht werden sollte 

Wenn Sie zu den Spargel-Fans zählen, könnten Sie in diesem Fall ein solches Gericht als Beilage zum Grillen zubereiten

Sie werden auch keinen Fehler machen, wenn Sie einen Kartoffelsalat als Beilage zum Grillen zubereiten

Je nach Wunsch und Geschmack können Sie einen Salat mit frischen Erdbeeren, Pfefferminze, Petersilie, Feta und Haselnüsse zubereiten

Ihnen steht auch die Möglichkeit zur Verfügung, einfach verschiedene Gemüse zu grillen und sie mit einer BBQ-Soße zu bestreuen 

Die Knoblauchknoten lassen sich sehr einfach zubereiten 

Unten finden Sie noch ein paar Ideen für leckere Beilagen zum Grillen 

So lecker!

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