Ein Traum Erdbeeren Tiramisu im Glas für Valentinstag selber zubereiten

von Carra Hilde
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Wie können Sie ein wunderbares Erdbeeren Tiramisu im Glas für den Valentinstag selber machen? Erdbeer-Tiramisu ist ein außergewöhnlich köstliches und delikates Dessert, das Sie ganz einfach selbst zubereiten können. Tiramisu ist ein berühmter italienischer Nachtisch, den jeder kennt. Wenn Sie ihn probiert haben, schweben Sie wie auf Wolken. Heute stellen wir Ihnen einige Tiramisu-Rezepte mit Erdbeeren vor. Wir werden von der klassischen Kaffeevariante abweichen und werden etwas Neues ausprobieren.

Mascarpone Dessert mit Erdbeeren

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Warum ist dieses Erdbeeren Tiramisu so beliebt?

Die Creme ist unglaublich zart und sehr lecker. Die Kekse und der Erdbeersirup geben einen leichten Hauch von Säure mit einem Erdbeernachgeschmack. Auch die Nüsse sind nicht umsonst hinzugefügt, sehr harmonisch, ein wenig leichter Zwang zu diesem zarten Dessert. Süße Erdbeeren, zarte und fluffige Sahne und duftende Zitrone, die mit ihrer leichten Säure den Geschmack ausgleichen, das ist wirklich ein Traum Dessert!

Erdbeeren Tiramisu im Glas lässt sich ganz einfach zubereiten

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Wann ist Erdbeerzeit und was können Sie mit Erdbeeren zubereiten?

Die Erdbeeren erscheinen Ende Mai bis Anfang Juni und haben ein verlockend süßes und verführerisches Aussehen. Diese duftenden und saftigen Früchte garantieren eine gesunde und wohltuende Wirkung auf unseren Körper.

Dessert im Glas mit Erdbeeren

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Die Erdbeeren sind für den direkten Verzehr geeignet. Sie können aber auch für Cocktails, Desserts mit Erdbeeren (mit Sahne oder Joghurt), Erdbeersorbets, Obstsalate und Ravioli mit Erdbeeren verwendet werden. Erdbeeren sind die perfekte Ergänzung zu Hüttenkäse, Müsli, Pfannkuchen und Omeletts. Diese Früchte sind ein großartiges Dekorationselement für Gebäck, frische Torten, Eis, Gelees und Vorspeisen. Es gibt auch eine Viehlzahl von wunderbaren Erdbeerkonfitüren, Marmeladen, Gelees, Kompott und Erdbeersäften sowie Weine und Liköre.

Essen Sie gerne Tiramisu?

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Was müssen Sie über Tiramisu wissen?

Das italienische Tiramisu ist eine romantische, köstliche und magische Nachspeise. Nimmt man ihm den Schleier des Geheimnisses und zerlegt es in seine Bestandteile, sieht man eine kleine Reihe konkreter Produkte an. Die Grundelemente des Tiramisu sind ganz einfach: Löffelbiskuits, Mascarpone Creme und der Kaffee, der in die Löffelbiskuits eindringt. Was ist anders bei dem Erdbeeren Tiramisu im Glas? Es ist nicht mit Kaffee, sondern mit der göttlichsten aller Beeren – Erdbeeren gemacht. Das Wichtigste über Tiramisu, sowohl klassisch als auch mit Beeren: Es ist das einfachste Dessert, das Sie machen können. Deshalb ist es für Männer, Frauen und Kinder gleichermaßen ein Vergnügen, es zuzubereiten. Das fluffige Erdbeeren Tiramisu im Glas können Sie für Valentinstag zu Hause selber mit unserem Rezept zubereiten. Wir stellen Ihnen auch eine fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitung dazu vor.

Machen Sie Nachtisch mit Erdbeeren

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Was brauchen Sie dafür?

  • Erdbeeren  – 200–250g
  • Löffelbiskuits 200g
  • Mascarpone – 250g
  • Eier – 2
  • Puderzucker – 60g
  • Zitronensaft – 1 Teelöffel

Tipp: Die oben genannte Menge an Zutaten ergibt etwa 4 bis 6 Portionen Tiramisu.

Sie können das Erdbeeren Tiramisu im Glas sowohl mit frischen als auch mit gefrorenen Früchten zubereiten

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So geht es:

  1. Beginnen Sie mit der Sahne. Das ist der Klassiker, er kann aber durch andere Varianten ersetzt werden. Teilen Sie für die traditionelle Creme die Eiweiße und die Eigelbe in verschiedene Behälter auf, die sich zum Aufschlagen eignen. Schlagen Sie die Eiweiße und einer Prise Salz mit einem Mixer, bis die Creme steif wird, d. h. so schaumig, dass sie beim Drehen des Behälters nicht herausläuft oder herausfällt. Falls es große Blasen gibt, fügen Sie 1 Esslöffel Puderzucker hinzu.
  2. Schlagen Sie die Eigelbe getrennt mit dem restlichen Puderzucker, bis sie weiß und dickflüssig werden.
  3. Geben Sie die Mascarpone zu den aufgeschlagenen Eigelben und verrühren Sie erneut, bis alles gut vermischt wird.
  4. Fügen Sie die Eiweiße hinzu. Mischen Sie vorsichtig alles mit einem Spatel mit Wickelbewegungen von oben nach unten.
  5. Wenn Sie nur gefrorene Erdbeeren haben, können Sie diese ohne Auftauen pürieren. Pürieren Sie sie mit dem Zucker im Standmixer. Die Menge kann je nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Geben Sie den Zitronensaft zu den geriebenen Erdbeeren. Dadurch wird der Geschmack des Tiramisu komplexer und reichhaltiger. Füllen Sie die Mischung in ein Gefäß, das sich zum Dippen der Löffelbiskuits eignet. Tauchen Sie die Löffelbiskuits von beiden Seiten ein.
  6. Ordnen Sie die 10 Löffelbiskuits in zwei Reihen an. Das Dessert ist sehr delikat und wird am besten in einem entsprechend großen Behälter mit hohem Rand zubereitet, z. B. in einer Küchenmaschine. Sie können ihn auch portionsweise zubereiten – in hübschen Schalen oder breiten, stabilen Gläsern – indem Sie die Löffelbiskuits in mundgerechte Stücke brechen.
  7. Streichen Sie die Hälfte der Creme auf die Kekse. Ein Spritzbeutel ist für diesen Zweck sehr hilfreich.
  8. Legen Sie die restlichen Löffelbiskuits darauf, nachdem Sie sie in das Erdbeerpüree getaucht haben.
  9. Bedecken Sie die Löffelbiskuits mit der restlichen Sahne.
  10. Stellen Sie das Dessert für einige Stunden in den Kühlschrank. So werden die Löffelbiskuits weich und zart.

Eine schöne Idee für Nachtisch mit Erdbeeren

nachtisch mit mascarpone und löffelbiskuit mit erdbeeren im glas selber vorbereiten.jpg

Ihr köstliches klassisches Tiramisu mit Erdbeeren ist fertig. Vor dem Servieren garnieren Sie mit frischer Minze und Beeren. Guten Appetit!

Womit können Sie das Tiramisu verzieren?

Garnieren Sie das Tiramisu mit frischen Erdbeeren, Schokoladenraspeln oder geriebener Zitronenschale.

Tiramisu dekorieren, aber wie?

dessert im glas mit erdbeeren nachtisch mit erdbeeren.jpg

Welche Dessert Becher müssen Sie wählen?

Sie können Dessert-Becher in einer großen Vielzahl von Formen und Größen auswählen. Für jeden Anlass gibt es schöne Dessert-Tassen. Sie können auch kleine Förmchen verwenden, die sich hervorragend für frische Puddings wie Trifels, Tiramisus und Mousses eignen. Alle Becher aus Glas lassen sich leicht im Kühlschrank aufbewahren und können jederzeit genommen werden, wenn Sie bereit sind.

Erdbeeren Dessert im Glas mit Sahne oder Mascarpone 

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Deswegen bieten wir dieses Mal Ihnen eine Servermöglichkeit, die ein wenig anders als der Klassiker ist– in einer Tasse aus Glas. Es sieht sehr gut aus und ist einfach zu machen. So serviert, eignet sich Tiramisu für persönliche, romantische Feiern wie z. B. Valentinstag.

Tipps, die Ihnen helfen werden:

  • Falls Sie keine frischen Erdbeeren auf dem Markt finden können, seien Sie nicht enttäuscht. Frische Erdbeeren sind für dieses Rezept nicht unbedingt erforderlich. Gefrorene oder gezuckerte Beeren, die im Winter geerntet werden, eignen sich ebenso gut. Es können auch andere Beeren oder Früchte verwendet werden, entweder frisch oder gefroren – Aprikosen, Himbeeren oder Bananen.

Eine Idee für sommerliches Dessert im Glas

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  • Der Mascarpone kann durch Sahne und saure Sahne oder Quark ersetzt werden.

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  •  Wie Sie schon bemerkt haben, ist das Schwierigste an der Zubereitung von Tiramisu, dass man eine besondere Käsemasse und ein besonderes Gebäck braucht. Alles andere ist kein Problem. Träumen Sie von hausgemachtem Tiramisu!

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Warum müssen Sie diesen Traum Erdbeeren Tiramisu im Glas probieren?

Tiramisu ist eine köstliche italienische Nachspeise, bei der die Zartheit im Vordergrund steht. Mit seinem cremigen italienischen Geschmack und einem Hauch von Kakao ist dieser Nachtisch bei den meisten Menschen auf der Welt beliebt – besonders beim schönen Geschlecht. Kein Wunder – Tiramisu ist eine perfekte Kombination aus Vanille und Kaffeesirup, weicher, cremiger Eigelbcreme mit Mascarpone und Kakaopulver. Dieses wunderbare Dessert mit dem verführerischen italienischen Namen, der übrigens übersetzt Erhebe mich bedeutet, passt sehr gut zu verschiedenen Früchten und Beeren.

Mascarpone mit Erdbeeren im Glas für Valentinstag zubereiten

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Erdbeeren sind die beste Wahl für jedes Dessert  sowie von einem leichten Erdbeeren Tiramisu – ein Eroberer der Frauenherzen. Die Kombination aus Erdbeeren und Sahne ist ein Klassiker, der unaufdringlich durch Frischkäse und saftige Löffelbiskuits mit Kaffeegeschmack ergänzt wird. Die Säure, die die Erdbeeren dem Dessert verleihen, hebt den bitteren Geschmack des Schokoladenpulvers sehr gut hervor. Und die saftige Beere selbst macht das Dessert leichter. Erdbeeren Tiramisu ist ein ausgezeichnetes Dessert, das man auch zu Hause zubereiten kann. Es lässt sehr einfach machen und schmeckt wie eine Restaurant-Spezialität. Das Wichtigste ist, alle benötigten Zutaten zu besorgen und dem Rezept Schritt für Schritt zu folgen.

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eine wunderbare aktuelle idee für sommerliches dessert im glas mit erdbeeren und mascarpone.jpg

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Haben Sie bereits Erdbeeren Tiramisu im Glas ausprobiert?

erdbeer tiramisu am vortag zubereiten ist eine gute idee für nachtisch für valentinstag.jpg

erdbeer tiramisu mascarpone quark selber machen neue rezepte.jpg

erdbeer tiramisu ohne ei im glass selber vorbereiten ohne stress.jpg

erdbeer tiramisu ohne mascarpone selber zubereiten mit sahne oder quark geht es auch.jpg

Sie können das Erdbeeren Tiramisu mit Quark zubereiten 

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leichtes dessert im glas thermomix selber machen mit erdeeren und sahne.jpg

machen sie einen nachtisch mit mascarpone und erdbeeren im glas für valentinstag.jpg

Genießen Sie das Leben mit Erdbeeren Tiramisu im Glas 

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Tiramisu im Glas, warum nicht?

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zu hause ein italienisches erdbeer tiramisu rezept selber machen.jpg

Carra Hilde

Carra Hilde ist eine der jungen Autorinnen in unserem Online-Magazin. Aber dafür eine der produktivsten, vor allem bei ihren Lieblingsthemen: Sport, Ernährung und gesundes Leben. Carras Karriere begann als Redaktionsassistentin und Übersetzerin, über eine Tätigkeit als freie Journalistin bei der Sonntagszeitung der Frankfurter Allgemeinen Zeitung im Jahr 2015 bis hin zur Redakteurin beim Handelsblatt, einer führenden Wirtschafts- und Finanzzeitung.