Leckere Getränke für heiße Sommertage: Bubble Tea selber machen

von Anette Hoffmann

Der Bubble Tea hat schon die Herzen von vielen Menschen überall auf der Welt erobert. Das leckere Getränk ist fast überall erhältlich – von den Einkaufzentren bis hin zu den luxuriösen Restaurants. Eigentlich lässt sich dieser Tee ganz einfach auch selbst zubereiten. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen ein paar Rezepte, wie Sie Bubble Tea selber machen.

Bubble Tea selber machen – Was ist eigentlich Bubble Tea?

Bubble Tea, auch genannt Tapioca Tea oder Perl Milk Tea, ist ein Getränk, der traditionell aus Taiwan stammt. Trotz seiner Bezeichnung enthält dieser Tee keine “Blasen“. Dem Tee ist diesen Namen gegeben, weil bei seitnem Schütteln einen Schaum entsteht. In Taiwan wird der Bubble Tee auch Boba Tee genannt. Boba ist eigentlich der taiwanische Begriff für Perlen (bei der Zubereitung dieses Tees werden normalerweise Tapioca Perlen verwendet).

Der Bubble Tee ist ein tolles efrischendes Getränk für die heißen Sommertagen. Er ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Hier sind ein paar Ideen, wie Sie Bubble Tee zubereiten:

Bubble Tea selber machen Schritt-für-Schritt

bubbles für bubble teas selber machen, boba tea rezept, partygetränke ideen

Anzeige

Bubble Tea selber machen –  Bubble Tea mit Pantai Thai Tee

Zutaten:

  • 5 Tassen Wasser
  • 1 Tasse Pantai Thai Tee Mix
  • 1/4 Tasse Zucker
  • Eiswürfel
  • 1 Paket Tapioca Perlen
  • 1 Tasse Half and Half oder vollfette Kokosmilch

Leckere Getränke für heiße Tage

bubble tea perlen selber machen, schritt für schritt anleitung, schüssel mit tapioca

Anzeige

Zubereitung:

  1. Thai Tee zubereiten: 5 Tassen Wasser zum Kochen bringen und  den Thai Tea Mix und den Zucker dazugeben. Gut umrühren. Hitze reduzieren und für ca. 2 Minuten köcheln lassen. Den fertigen Tee für 15-20 Minuten auskühlen lassen.
  2. Den Tee durchseihen und die Flüssigkeit im Kühlschrank auskühlen lassen.
  3. Die Tapioca Perlen zubereiten: 15 Minuten vor Servieren einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Tapioca Perlen dazugeben und gut umrühren. Die Tapioca Perlen für ca. 5-7 Minuten kochen. Die Perlen durchseihen und mit kaltem Wasser abspülen.
  4. 1-2 Löffel Tapioca Perlen  und ein paar Eiswürfel in ein Glas geben. Ca. 1 Tasse Thai Tea und 3-4 Esslöffel Half and Half im Glas vermischen. Gut umrühren.

Es ist so einfach

bubbles für bubble tea selber machen, kalter tee, sommertee mit tapioca perlen

Gesundes Getränk mit Tee und Milch

bubble tea tapioca perlen selber machen, boba tea zubereiten schritt für schritt

Boba Tea mit Pantai Thai Tea

bubble tea tapioca perlen selber machen, leckeres getränk mit papaya und milch

What's Hot

Schnelle Sommer Rezepte für heiße Tage

Leckeres erfrischendes Getränk

bubble tea sorten, boba tea rezept mit mango, frische milchgetränke

Bubble Tea Rezept mit Pfirsichüree

Zutaten:

  • 4-5 Tassen Wasser
  • 4 Beutel grüner Tee
  • 1/2 Tasse schwarze Tapioca Perlen

Zutaten für das Pfirsichpüree:

  • 2 Pfirsiche, geschält und entkernt
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1/4 Tasse Wasser

Zum Garnieren:

  • Mandelmilch
  • Ahornsirup

Zubereitung:

  1. Das Wasser zum Kochen bringen und den Tee dazugeben. Gut umrühren und nach einigen Minuten die Teebeutel herausnehmen. Den Tee im Kühlschrank auskühlen lassen.
  2. Die Tapioca Perlen nach den Paketanweisungen zubereiten und auskühlen lassen.
  3. Die Pfirsiche, den Ahornsirup und das Wasser im Standmixer pürieren.
  4. Das Püree in zwei Einmachgläser verteilen, die Einmachgläser schließen und gut schütteln. Den Püree ausprobieren und falls nötig, noch ein paar Löffel Ahornsirup dazugeben.
  5. Die Tapioca Perlen, den Tee und das Mandelmilch auf den Einmachgläsern verteilen und gut rühren.

Bubble Tea zubereiten

bubble tea selber machen, leckeres sommergetränk, getränke für heiße tage

What's Hot

Limonade selber machen – Rezepte für ein gesundes Erfrischungsgetränk

Vegan Black Bubble Tea

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Tapioca Perlen
  • 3 Tassen Wasser
  • 2 EL Kokosnektar
  • 2 Beutel schwarzer Tee
  • 2 Tassen vegane Milch nach Wahl
  • Zimt
  • Vanille

Zubereitung:

  1. 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Tapioca Perlen nach den Anweisungen zubereiten. Die Perlen durchseihen und auskühlen lassen.
  2. 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel dazugeben. Gut umrühren und den Tee im Kühlschrank auskühlen lassen. Die Teebeutel entfernen.
  3. Die Tapioca Perlen mit 2 (oder mehr) Esslöffel Kokosnektar süßen und für ein paar Minuten ruhen lassen.
  4. Die Perlen auf Gläsern verteilen und Eiswürfel dazugeben.
  5. Schwarzen Tee und vegane Milch auf den Gläsern verteilen und mit Zimt und Vanille würzen. Gut umrühren.

Rezept mit Matcha

boba bubble tea mit matcha, sommertee mit milch, gesunde rezepte, lecker

Matcha Bubble Tea

Zutaten für den Tee:

  • 1 TL Matcha
  • 1/4 Tasse heißes Wasser

Weitere Zutaten:

  • 1/2 Tasse Tapioca Perlen
  • 4 Tassen Wasser
  • 1-2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 2 Tassen Milch nach Wahl
  • 1 Tasse Eiswürfel

Zubereitung:

  1. In einer kleinen Schüssel das heiße Wasser und den Matcha vermischen und gut rühren. Den Tee auskühlen lassen.
  2. 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Tapioca Perlen dazugeben. Gut umrühren. Nach ein paar Minuten die Perlen durchziehen und auskühlen lassen.
  3. Die Tapioca Perlen mit Honig oder Ahornsirup süßen und für ca. 5 Minuten ruhen lassen.
  4. Die Tapioca Perlen auf zwei Gläsern verteilen und Eiswürfeln darauf geben.
  5. Die Gläser mit Milch und mit Matcha füllen.

Tolle Getränke für die nächste Gartenparty

bubbles für bubble tea selber machen, boba tea mit blaubeeren und pfefferminze

What's Hot

60 leckere Vorschläge für gesunde Rezepte

Bubble Tea mit Taro Pasta

Zutaten für die Tapioca Perlen:

  • 1/2 Tassse schwarzen Tapioca Perlen
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 3 Tassen Wasser

Zutaten für den Tee:

  • 3 Beutel schwarzer Tee
  • 4 Tassen heißes Wasser
  • 1 1/2 Tassen Büchsenmilch
  • 3/4 Tasse süßes Kondensmilch
  • Eiswürfel

Zutaten für die Taro Paste:

  • 150 g Taro
  • 1 1/2 Tassen Wasser
  • 1 Tasse Zucker

Zubereitung:

  1. 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Tapioca Perlen nach den Anweisungen zubereiten und auskühlen lassen.
  2. 1/2 Tasse Wasser und den Taro in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Die Mischung für ca. 30-40 Minuten köcheln lassen, bis den Taro soft wird.
  3. Den Taro, den Zucker und 1 Tasse Wasser im Standmixer pürieren, bis eine Paste entsteht.
  4. 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel dazugeben. Den Tee, die Büchsenmilch, die Kondensmilch und 6 Esslöffel Taro Paste im Standmixer pürieren.
  5. Die Tapioca Perlen und etwas Eis in Gläsern verteilen und die Gläser mit der Mischung füllen.

Veganes Rezept

bubble tea perlen selber machen, boba tee mit rose, gesundes erfrischendes getränk für den sommer

Veganer Boba Tea mit Erdbeeren und Rose

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Tapioca Perlen
  • 2 EL Ahornsirup oder Kokosnektar
  • 2 Beutel Rosatee
  • 3 Tassen vegane Milch
  • 2/3 Tassen frische oder gefrorene Erdbeeren
  • Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen und die Tapioca Perlen nach den Anweisungen zubereiten. Die Perlen durchseihen, mit Aharnrisup oder Kokosnektar süßen und gut umrühren. Die Tapioca Perlen auskühlen lassen.
  2. 3 Tassen Milch zum Kochen bringen und die Teebeutel dazugeben. Gut umrühren. Die Mischung für ein Paar Minuten köcheln lassen.
  3. Die Milch und die Erdbeeren im Standpixer pürieren.
  4. Die Tapioca Perlen auf 2 Gläsern verteilen und die Gäser mit Milch füllen. Den Vanilleextrakt einrühren.
  5. Falls nötig, noch etwas Ahornsirup oder Kokosnektar dazugeben.

Einfach und lecker

boba tea mit jasmin, milch und tapioca perlen, getränke für sommerpraty ideen

What's Hot

Projekt gesund leben 2020 – Tipps für eine nahrhafte Ernährung

Bubble Tea selber machen – Jasmine-Matcha Bubble Tea

Zutaten:

  • 1/3 Tasse Tapioca Perlen
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Tasse Jasmine Tea
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 3/4 TL Matcha
  • 1 TL Zucker

Zuberetung:

  1. Die Tapioca Perlen nach den Paketanweisungen zubereiten, durchseihen und auskühlen lassen.
  2. Die Milch und den Matcha im Standmixer vermischen.
  3. Die Tapiocaperlen auf zwei Gläsern verteilen. Die Tassen mit 1/2 Tee und 1/2 Matcha-Milch füllen.
  4. Etwas Zucker dazugeben und gut umrühren.

Bubble Tea selber machen

bubble tea selber machen, die besten rezepte, frische sommergetränke

bubble tea selber machen, boba tea mit kakao, schritt für schritt zubereitung

What's Hot
drei gläser mit eistee mit frischer pfefferminze und eiswürfeln kleine strohhalme pfirsich eistee selber machen

So lässt sich ein erfrischender Eistee selber machen!

bubble tea selber machen, gesundes getränk mit pfeffemrinze, milch und tapioca perlen

bubble tea selber machen, die bestne rezepte, verschiedene ideen, boba tea

bubble tea selber machen, leckeres getränk aus tee, milch und tapioca perlen

bubble tea selber machen, rezept mit jasmin und honig, gesundes sommergetränk

Ein Rezept für jeden Geschmack

bubble tea selber machen, sommergetränke mit verschiedenen zutaten, früchte

bubble tea selber machen, leckeres getränk mit erdbeeren und milch

bubble tea selber machen, rezept mit mango, sommergetränk mit milch und tapioca

bubble tea selber machen, verschidene rezepte für jeden geschmack, boba tea

bubble tea selber machen, boba tea rezepte, die besten ideen, sommergetränke

bubble tea sorten, gesundes sommergetränk mit blaubeeren, milch und tapioca

Alle lieben Boba Tea!

bubble tea selber machen rezept, schritt für schritt anleitung, gesundes sommergetränk

bubble tea selber machen rezept, boba tea mit milch, tee und tapioca

bubble tea selber machen rezept einfach und schnell, leckeres getränk, gesund

bubble tea selber machen rezept, frische getränke mit obst, milch und tapioca

bubble tea selber machen rezept, leckere sommerrezepte, boba tee zubereiten

bubble tea perlen selber machen, leckeres getränk mit milch, gesune rezepte

bubble tea tapioca perlen selber machen, gasunde rezepte für den sommer, sommergetränke

boba tea, wie macht man bubble tea, schritt für schritt anleitung, frisches getränk

bubble tea perlen selber machen, tapioca perlen, wie macht man boba tea

bubble tea perlen selber machen, frische getränke aus tee und milch, tapioca perlen

Sommergetränk mit Tapioca Perlen

boba bubble tea, eistee selber machen, leckeres und gesundes sommergetränk

bubble tea perlen selber machen, getränk aus milch, tee und topioca

bubble tea perlen selber machen, frische sommergetränke, boba teas mit verschiedenen zutaten

bubble tea perlen selber machen, schnelle partyrezepte, partygetränke mit milch

bubble tea rezept selber machen, getränk mit pfefferminze und milch, boba tea mit mango

bubble tea perlen selber machen, boba tea mit matcha, gesunde rezepte

Welches Rezept gefällt Ihnen am besten?

bubble tea perlen selber machen, partygetränke mit milch, boba tea mit jasmine

bubble tea perlen selber machen, schritt für schritt zubereitung, gesundes sommergetränk

boba bubble tea, die besten rezepte, gesunde getränke mit milch, milchgetränke

boba bubble tey, gesunde leckere getränk für den sommer, gartenparty rezepte ideen

boba bubble tea ideen, leckeres getränk mit milch, schritt für schritt zubereitung

boba bubble tea selbst zubereiten, sommergetränk mit milch und tee, tapioca

boba bubble tea, verschiedene ideen, gesunde getränke für den sommer

boba bubble tea rezept mit mango, mkilch und tapioca perlen, schnelle zubereitung

boba tea, die besten rezepte, gesundes getränk mit milch, bubble tea mit erdbeeren

boba tea selber machen, schnelles und leckeres getränk, kalte sommergetränke für heiße tage

Bubble Tea mit Erdbeeren

boba tea die bestne rzeepte, leckeres sommergetränk mit erdbeeren und milch

boba bubble tea selber machen, frische sommergetränke, getränke für den sommer

boba tea selber machen schritt für schritt, wie macht man bubble tea, rezept mit mango

boba tea selber machen, getränk mit honig, milch und tapioca, gesundes milchgetränk

boba tea schritt für schritt anleitung, wie macht man bubble tea, partygetränke

boba tea schritt für schritt, rezept mit milch und zimt, gesunde getränke

boba tea zubereiten, bubble tea mit tapioca perlen, gesunde rezepte

boba tea zubereitungsweise, rezepte für gesunde getränke, milchgetränk

bubbles für bubble tea selber machen, frischer gesunder getränk mit blaubeeren

bubbles für bubble tea selber machen, frische sommergetränke, verschiedene ideen

Wie macht man Bubble Tea?

bubbles für bubble tea selber machen, tee mit milch und pfefferminze, verschiedene rezepte

bubble tea rezept, ideen für frische getränke für den sommer, kalter tee

bubble tea rezept einfach und schnell, frisches sommergetränk mit milch und tee

bubble tea rezept einfach und schnell, leckere milchgetränkt mit mango

bubble tea rezept mit ananas, eistee selber machen, kaltes getränk

Frisches Getränk für Große und Kleine

bubble tea rezept, frische sommergetränke, verschiedene ideen, boba tea

frische sommergetränke, einfache und schnelle zubereitung, bubble tea rezept

bubble tea rezept, wie beteitet man boba tea zu, schritt für schritt anleitung

bubble tea rezept, gesunde getränke mit milch, tapioca perlen, boba tea

bubble tea sorten, milchgetränke mit pfefferminze, kalte sommergetränke für heiße tage

bubble tea sorten, eistee mit milch und tapioca, gesundes getränk

bubble tea sorten, erfrischende sommergetränke, gesunde rezepte

bubble tea sorten, leckeres gesundes getränk mit milch, getränkideen

Ein leckeres Getränk aus Taiwan

kalter tee mit milch, leckere rezepte, bubble tea sorten, kaltgetränk mit tapioca perlen

bubble tea sorten, kaltgetränk mit milch und tee, schritt für schritt zubereitung

bubble tea sorten, leckeres sommergetränk, eistee mit tapioca perlen, kaltgetränk

bubble tea sorten, wie bereitet man boba tea, frische getränke mit milch

bubble tea tapioca perlen selber machen, eistee rezept, leckere sommerrezepte

Boba Tea Rezepte

bubble tea tapioca perlen selber machen, leckere sommergetränke, sommerezepte

bubble tea tapioca perlen selber machen, einfache sommerrezpte, leckeres sommergetränk mit milch

einfache sommerrezpte, bubble tea tapioca perlen selber machen, boba tea mit pfefferminze

Anette Hoffmann

Annette Hoffmans erstaunliche Medienkarriere spiegelt ihr pures Engagement für den Journalismus und das Publizieren wider. Ihre Reise begann 2010 als freiberufliche Journalistin bei Vanity Fair, wo sie ihre einzigartige kreative Perspektive einbringt.