Unsere Top 7 Rezepte für einen Käsekuchen ohne Backen!

von Anette Hoffmann
Anzeige

Käsekuchen können lange Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sind eine ideale Lösung, wenn Sie zum Beispiel eine Party organisieren und das Dessert am vorigen Tag zubereiten möchten. Sie müssen nur den Kuchen im Kühlschrank stellen und er wird frisch und lecker sogar für einige Tage bleiben. Sehen Sie sich unsere Top 7 Rezepte für einen Käsekuchen ohne Backen an!

Unsere Top 7 Rezepte für einen Käsekuchen ohne Backen: Limetten-Cheesecake

käsekuchen ohne backen, frischkäsekuchen mit limetten garniert mit vanillensahne, cheesecake rezept

Anzeige

Zutaten für den Keksboden:

  • 1 1/2 Tassen Weizenkekse, zerbröselt
  • 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1/3 Tasse Kristallzucker

Zutaten für die Füllung:

  • 3/4 Tasse Schlagsahne
  • 1 Dose süße Kondensmilch – 400 ml
  • 225 g Mascarpone
  • 1/2 Tasse frischer Limettensaft

Zum Garnieren: 

  • Schlagsahne
  • frische Limetten

Zubereitung:

  1. Vermischen Sie die Kekse, die geschmolzene Butter und den Zucker in einer Schüssel. Verteilen Sie die Mischung auf ein 23 cm großes Backblech und pressen Sie gut mit Ihren Fingern. Lassen Sie den Keksboden für 30 Minuten oder mehr im Gefrierfach.
  2. Schlagen Sie die Sahne.
  3. In einer anderen Schüssel schlagen Sie den Mascarpone für ca. 1 Minute. Geben Sie die Kondensmilch dazu und rühren Sie gut. Rühren Sie die Schlagsahne ein. Langsam gießen Sie den Limettensaft darin und schlagen Sie alles zusammen.
  4. Verteilen Sie die Füllung auf den Keksboden und lassen Sie den Cheesecake für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach.
  5. Dekorieren Sie den Cheesecake mit Sahne und frischen Limetten.

Käsekuchen ohne Backen: Veganer Frischkäsekuchen mit Datteln und Cashewnüssen

käsekuchen ohne backen, kuchen mit keksboden, karamell, frischkäse und feigen, sommerdessert ideen

Anzeige

Zutaten für den Boden:

  • 2 Tassen rohe Pekannüsse
  • 8 große Medjool Datteln, entkernt
  • der Saft von einer Zitrone
  • 1/4 Teelöffel Meersalz
  • 1/4 Teelöffel Zimtpulver

Zutaten für die Füllung:

  • 3 1/2 Tassen rohe Cashewnüsse, eingeweicht im Wasser über die Nacht
  • 2/3 Tassen frischer Zitronensaft
  • 2/3 Tasse Ahornsirup
  • 1 Tasse Kokosmilch
  • 4-8 Esslöffel Wasser

Zubereitung:

  1. Geben Sie alle Zutaten für den Boden in einen Standmixer und mixen Sie alles für einige Minuten. Verteilen Sie die Mischung auf ein 25 cm großes Backblech und pressen Sie sie mit Ihren Fingern. Lassen Sie den Boden im Gefrierfach.
  2. Mittlerweile bereiten Sie die Füllung zu: Geben Sie alle Zutaten in den Standmixer und mixen Sie alles, bis eine cremige Mischung entsteht. Wenn die Mischung zu dicht ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu. Rühren Sie wieder.
  3. Verteilen Sie die Füllung auf den Boden und glätten Sie sie.
  4. Lassen Sie den Cheesecake für mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
  5. Dekorieren Sie den Cheesecake mit Ihren Lieblingsfrüchten.

No Bake Blaubeeren-Cheesecake

nachtisch ideen, käsekuchen mit boden aus schokoaldenkeksen und beeren, brombeeren, blaubeeren

Zutaten für die Blaubeerensoße:

  • 300 g Blaubeeren
  • der Saft von einer Limette
  • 50 g Kristallzucker

Zutaten für den Keksboden:

  • 36 Oreo-Kekse, zerbröselt
  • 113 g ungesalzene Butter, geschmolzen

Zutaten für die Füllung:

  • 240 ml Crème double
  • 683 g Frischkäse, weich
  • 150 g Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Zum Garnieren:

  • frische Blaubeeren und Brombeeren

Zubereitung:

  1. Bereiten Sie die Soße zu: Vermischen Sie alle Zutaten für die Soße in einem kleinen Topf und erhitzen Sie sie. Kochen Sie die Mischung für 5-7 Minuten, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Soße auskühlen.
  2. Decken Sie ein 23 cm großes Backblech mit Backpapier ab und lassen Sie es zur Seite.
  3. Bereiten Sie den Keksboden zu: Vermischen Sie die zerbröselten Oreo-Kekse und die Butter. Verteilen Sie die Mischung auf das Backblech und pressen Sie sie mit Ihren Fingern. Lassen Sie den Keksboden im Gefrierfach.
  4. Bereiten Sie die Füllung zu: Schlagen Sie die Crème double für ca. 2 Minuten. Lassen Sie sie zur Seite. In einer anderen Schüssel schlagen Sie die Butter für 1-2 Minuten. Rühren Sie den Zucker und die Vanille ein. Schlagen Sie alles, bis eine cremige Mischung entsteht. Rühren Sie die Crème double ein.
  5. Verteilen Sie die Füllung auf den Keksboden und lassen Sie den Kuchen für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach.
  6. Garnieren Sie den Kuchen mit der fertigen Soße und den frischen Beeren.

Mini Cheesecakes mit Cashewnüssen, Kokos und Limetten

party dessert zum vorbereiten, mini cheesecakes mit kokos und limette, veganer nachtisch, partyessen

Zutaten für den Keksboden:

  • 2 Tassen Golden Oreo-Kekse, zerbröselt
  • 1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen

Zutaten für die Füllung:

  • 1/2 Tasse Kokoscreme
  • 6 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 1/4 Tassen gebackene ungesalzene Cashewnüsse, eingeweicht im Wasser über die Nacht
  • 1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1 Esslöffel Limettenschale, gerieben
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Zum Garnieren:

  • frische Limetten
  • gehakte Cashewnüsse
  • Kokosflocken

Zubereitung:

  1. Fetten Sie ein Mini-Cheesecake-Backblech ein und lassen Sie es zur Seite.
  2. Vermischen Sie das geschmolzene Kokosöl und die zerbröselten Kekse in einer Schüssel. Verteilen Sie die Mischung auf das Backblech und lassen Sie es im Gefrierfach.
  3. Bereiten Sie die Füllung zu: Geben Sie alle Zutaten für die Füllung in einen Blender mit pürieren Sie alles für 1-2 Minuten ein bisschen oder mehr.
  4. Verteilen Sie die Füllung auf das Backblech und lassen Sie die Cheesecakes für mindestens 3 Stunden im Gefrierfach.
  5. Garnieren Sie die fertige Cheescakes mit frischen Limetten, gehakte Cashewnüssen und Kokosflocken.

Keto-Schokolade-Käsekuchen

käsekuchen ohne backen, cheesecake mit schokolade, schokodenkuchen rezept, schokokuchen

What's Hot
erfrischender sommerkuchen ohne backen rezept mit erdbeeren
Essen

Erfrischender Sommerkuchen ohne Backen: 2 Rezepte für heiße Tage

Zutaten für den Keksboden:

  • 1 1/2 Esslöffel Kakaopulver
  • 6 Esslöffel Mandelmehl
  • 1 Esslöffel Süßmittel
  • 1 1/2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Zutaten für die Füllung:

  • 20 g Schokoladenchips
  • 1/2 Teelöffel Butter
  • 85 g Frischkäse, weich
  • 3 Esslöffel Süßmittel
  • 1/2 Esslöffel Kakaopulver
  • 2 Esslöffel Schlagsahne (Raumtemperatur)
  • schwarze Schokolade zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Vermischen Sie das Mandelmehl, den Kakaopulver und das Süßmittel in einer Schüssel. Rühren Sie die Butter ein.
  2. Verteilen Sie die Mischung auf eine Tartform und pressen Sie gut mit Ihren Fingern. Lassen Sie den Keksboden für einige Stunden im Kühlschrank.
  3. Lassen Sie die Schokolade und die Butter in der Mikrowelle schmelzen. Rühren Sie alle 15 Sekunden.
  4. Schlagen Sie den Frischkäse, die Sahne, das Süßmittel und das Kakaopulver zusammen. Rühren Sie die Mischung in die geschmolzene Schokolade ein.
  5. Verteilen Sie die Mischung auf den Keksboden.
  6. Lassen Sie den Käsekuchen für einige Stunden im Gefrierfach.
  7. Garnieren Sie den Kuchen mit geriebener Schokolade.

Himbeeren-Pistazien-Käsekuchen

käsekuchen ohne backen, veganer frischkäsekuchen mit kokos und pistazien, torte mit frischkäse

Zutaten für den Boden:

  • 180 g Medjool Datteln, entkernt
  • 40 g ungesalzene rohe Pistazien
  • 115 g ungesalzene rohe Mandeln

Zutaten für die Füllung:

  • der Saft von einer Zitrone
  • 1 Zitronenschale, gerieben
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 310 g ungesalzene rohe Cashewnüsse, eingeweicht in Wasser über die Nacht
  • 60 ml Kokosnektar oder Agavenektar
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 185 g Himbeeren

Zum Garnieren:

  • 2 Esslöffel gehakte Pistazien
  • 2 Esslöffel Kokosflocken

Zubereitung:

  1. Mixen Sie die Zutaten für den Boden in einem Standmixer. Verteilen Sie die Mischung auf ein 20 cm großes Backblech, pressen Sie gut mit Ihren Fingern und lassen Sie es im Gefrierfach.
  2. Bereiten Sie dir Füllung zu: Löffeln Sie die Kokoscreme und geben Sie sie in Standmixer. Fügen Sie den Zitronensaft, 2 Esslöffel Kokosmilch, die Cashewnüsse, den Kokosnektar und den Vanilleextrakt hinzu. Pürieren Sie alles, bis eine cremige Mischung entsteht. Lassen Sie 60 ml der Mischung zur Seite.
  3. Rühren Sie 90 g Himbeeren und die Zitronenschale in die Mischung ein. Verteilen Sie die Mischung auf den Boden und lassen Sie den Cheesecake im Gefrierfach.
  4. Geben Sie den Rest der Mischung und den Rest der Himbeeren in Blender und pürieren Sie, bis die Mischung glatt wird.
  5. Verteilen Sie die Mischung auf das Backblech und lassen Sie den Cheesecake für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach.
  6. Garnieren Sie den fertigen Käsekuchen mit gehakten Pistazien und Kokosflocken.

Erdbeer-Kuchen im Glas

käsekuchen im glas, cheesecakes mit erdbeeren, kuchen mit beeren, frische früchten, dessert

What's Hot
solero torte ohne backen exotischer kuchen no bake cake
Torten

Solero-Torte ohne Backen: Ein exotischer Nachtisch mit Mango-Passionsfrucht-Geschmack

Zutaten:

  • 300 g Erdbeeren, geschnitten in Stückchen
  • 1/2 Tasse Plus 2 Esslöffel Puderzucker
  • 250 g Frischkäse (Raumtemperatur)
  • 65 ml Schlagsahne
  • 8-10 Weizenkekse
  • Frische Erdbeeren, geschnitten in Scheiben zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Mahlen Sie die Kekse im Standmixer. Verteilen Sie die Kekse auf die Gläser und lassen Sie sie im Gefrierfach.
  2. Geben Sie die Erdbeeren und 2 Esslöffel Puderzucker in einen Strandmixer. Pürieren Sie alles für ein paar Minuten. Lassen Sie die Mischung zur Seite.
  3. Schlagen Sie den Frischkäse und den Puderzucker zusammen. Geben Sie die Sahne dazu und schlagen Sie alles für noch 2-3 Minuten. Rühren Sie die pürierten Erdbeeren ein. Verteilen Sie die Füllung in die Gläser und lassen Sie sie im Gefrierfach für 1 Stunde oder mehr.
  4. Garnieren Sie die fertigen Cheesecakes mit frischen Erdbeeren.

Käsekuchen ohne Backen: Über 90 leckere Nachtisch Ideen!

käsekuchen ohne backen, nachtisch rezeote, frischkäsekuchen mit schokoalde und beeren, mini kuchen mit kirschen

Schnelle Kuchen ohne Backen

käsekuchen ohne backen, käsekuchen mit feigen und karamell, mini kuchen mit himbeeren und sahne

What's Hot
5 kuchen ohne zucker mini cheesecakes mit joghurt joghurtkuchen mit boden aus nüssen und datteln garniert mit beeren und granatapfelsamen
Essen

Kuchen ohne Mehl und Zucker: 7 einfache Rezepte

Cheesecake Rezepte zum Entlehnen

käsekuchen ohne backen, cheesecake mit kirschen, torte mit kirschenmarmelade und frischkäse

käsekuchen ohne backen, cheesecake mit oreo keksen und pfeffemrinze, geburtstagskuchen ideen

What's Hot
panna cotta ohne gelatine einfaches rezept natisch ideen sommernachtisch
Essen

Wie macht man Panna Cotta ohne Gelatine?

käsekuchen im glas, cheesecake mit mango und limetten, nachtishc für gäste, party dessert

Frischkäsekuchen mit Orangen

käsekuchen ohne backen, frischkäsekuchen garniert mit frischen früchten, philadelphia torte mit orange

What's Hot
leichtes rezept japanischer kuchen cheesecake mit 3 zutaten
Kochen und genießen

Japanischen Käsekuchen mit 3 Zutaten selber machen

käsekuchen ohne backen, die besten rezepte, cheesecake mit rahbarber und pistazien

käsekuchen hone backen, mini kuchne mit zitronen und schokolade, partyessen ideen, nachtisch für gäste

Dessert zum Vorbereiten am Vortag

dessert zum vorbereiten am vortag, frishckäsekuchen mit himbeeren, käsekuchen mit beeren

schnelle kuchen ohne backen, cheesecake mit kirschen, philadelphia torte rezepte

dessert zum vorbereiten am vortag, cheesecake mit kirschen, kuchen mit keksboden rezept

dessert zum vorbereiten am vortag, cheesecake mit shcokolade, schokoladenkuchen rezept

käsekuchen im glas, mini cheesecakes mit himbeeren, nachtisch für gäste, party essen ideen

Einfacher Käsekuchen mit Erdbeeren

käsekuchen mit erdbeeren, philadelphia torte rezept, kuchen mit keksboden, erdbeerenmarmelade

nachtishc ideen, frishckäsekuchen mit kiwi garniert mit frischen früchten und pfefferminze, sommerdessert

nachtisch ideen, kuchen mit frishckäse und blaubeeren, frisches sommerdessert, philadelphia torte

käsekuchen mit erdbeeren, sommerdessert ideen, cheesecake mit erdbeeren, erdbeertorte

nachtisch ideen, schokokuchen mit nüssen und mini marshmallows, schokokuchen ohne backen

nachtisch ideen, cheesecake mit karamell und feigen, geburtstagstorte rezepte, frishckäsekuchen

Mini Cheesecakes mit Moosbeeren

nachtisch ideen, mini kuchen mit kirschen, gefrorene früchte, partyessen rezepte

nachtisch ideen, schokokuchen mit erdbeeren und nüssen, einfacher schokoladenkuchen

Torte mit Frischkäse und Eiscreme

nachtisch rezepte einfach und schnell, käsekuchen mit schokolade und oreo keksen

käsekuchen mit erdbeeren, cheesecake mit erdbeermarmelade und früchten, kuchen mit keksboden rezept

käsekuchen mit erdbeeren, cheesecake mit beeren und gelee schicht, gebrutstagstorte ideen

party dessert zum vorbereiten am vortag, nachtisch mit erdbeeren, cheesecake rezept

Party Dessert im Glas

party dessert im glas, cheesecake mit mango, nachtisch in eimmachglas rezept

schnelle kuchen für kindergeburtstag, schokoaldenkuchen mit karamell garniert mit ganache und pralinen

schnelle kuchen für kindergeburtstag, schokoladenkuchen garniert mit ganache und vanillesahne

käsekuchen mit karamell garniert mit sahne und kekse, schnelle kuchen für kindergeburtstag

käsekuchen ohne backen, die besten rezete, frischkäsekuchen mit blaubeeren, beeren torte

nachtisch ideen, frischkäsekuchen mit erdbeeren, erdbeerkuchen garniert mit essbare blüten

nachtisch ideen, kösekuchen mit pistazien, frischkäsekuchen rezept, geburtstagskuchen

party dessert rezepte, geburtstagstorte rezete, torte mit erdbeeren, käsekuchen schnell

Käsekuchen ohne Backen: Nachtisch mit Himbeeren und Schokolade

party dessert rezepte, torte mit gimbeerne und schokoalde, frischkäsekuchen zubereitung

schnelle kuchen hone backen, no bake cake, kuchen mit keksboden garniert mit sahne und früchten

schnelle kuchen ohne backen, käsekuchen mit kirschen, sommer dessert ideen, frischkäsekuchen

 

schnelles dessert mit wenig zutaten, frischkäsekuchen mit passionsfrucht und schokolade

schnelle kuchen ohne backen, käsekuchen garniert mit gefrorenen früchten, geburtstagskuchen

Veganer Karotten-Cheesecake

schnelle kuchen ohne backen, veganer käsekuchen mit karotten, cheesecake rezept, paleo

käsekuchen mit erdbeeren, erdbeerkuchen ideen, nachtisch mit beeren, leckeres sommerdessert

Käsekuchen ohne Backen: Zitronen-Zimt-Cheesecake 

frischkäsekuchen mit zimt und limetten, schnelle kuchen ohne backen, philadelhpia torte

schnelle kuchen ohne backen, mini kuchen mit schokolade und nüssen, nachtisch für party

schnelle kuchen ohne backen, schokokuchen mit keksboden, philadelphia torte, frishckösekuchen

schnelle kuchen ohne backen, nachtisch mit schokolade, schokoladenkuchen mit erdbeerenkuchen mit keksbdoden, die bestne rezepte, käsekuchen mit erdbeeren ideen

schnelles dessert mit wenig zutaten, mini kuchen mit kirschen, party dessert ideen, cheesecake

Leckerer Schokoladenkuchen mit Keksboden

schnelles dessert mit wenig zutaten, schokoladnekuchen garniert mit vanillensahne, schokokuchen

dessert zum vorbereiten am vortag, torte mit frischkäse, käsekuchen mit schokolade und nüssen

dessert zum vorbereiten am vortag, iscremetorte mit schokoladeboden, kuchen mit keksboden

Nachtisch im Glas: Cheesecake mit Himbeeren und Nüssen

schnelle sommerdesserts, käsekuchen im glas, frischkäsekuchen mit himbeeren

nachtisch rezepte einfach und schnell, cheesecake mit kirschen, fphiladelphia torte mit kirschmarmelade

käsekuchen im glas, cheesecakes in einmachgläser, frischkäsekcuhen mit schokolade

party dessert zum vorbereiten am vortag, schokoladnekuchen rezepte, torte ohne backen

Schnelles Dessert mit wenig Zutaten

käsekuchen im glas rzeepte, nachtisch für party, party essen ideen, cheesecakes mit beeren

new york cheesecake ohne backen, einfaches sommerdessert mit früchten und frischkäse

käsekuchen mit erdbeeren, dessert ideen, nachtisch rezepte, torte mit beeren

käsekuchen mit erdbeeren, cheesecake mit frischkäse und keksboden, erdbeer torte

Erdbeer-Torte mit Schokolade

käsekuchen mit erdbeeren und schokolade, frischkäsekuchen rezept, cheesecake mit schokolade und beeren

kuchen mit keksboden, dessert ideen, nachtisch rezepte, cheesecake mit mango

nachtisch rezepte einfach und schnell, käsekuchen mit erdbeeren, torte ohne backen, dessert

cheesecakes mit erdbeeren und kiwi, käsekuchen im glas, party desserts ideen

kuchen mit keksboden, erdbeer torte mit philadelphia frischkäse und frischen früchten

cheesecake rezepte, kuchen mit keksboden, geburtstagtorte ideen, torte zum geburtstag ohne backen

frishckäsekuchen mit blaubeeren, kuchen mit keksboden, philadelphia torte, sommer dessert

Vegane Schokoladentorte mit Erdbeeren

kuchen mit keksboden, vegane torte mit schokolade und erdbeeren, schokoladenkuchen

party dessert rezepte, käsekuchen mit himbeerenmarmelade, käsekuchen garniert mit himbeeren

no bake cake, käsekuchen mit erdbeeren, cheesecake rezepte, torte mit beeren

philadelphia torte mit schokolade, nachtisch rezepte einfach und schnell, dessert ideen

 

Mango-Cheesecake

sommer dessert ideen, nachtisch rezepte einfach und schnell, käsekuchen mit mango und kokos

kuchen mit boden aus oreo keksen, nachtisch rezepte einfach und schnell, schokoladenkuchen

party dessert rezepte, kuchen mit keksboden, torte mit erdbeeren, sommer nachtisch

käsekuchen mit himbeeren und schokoalde, nachtisch rezepte einfach und schnell, geburtstagstorte

party desser im glas, käsekuchen mit erdbeeren, cheesecake mit blaubeeren, kirschenmarmelade

Frischkäsekuchen mit Beeren

shcnelles dessert mit wenig zutaten, torte ohne backen, frischkäsekuchen mit himbeeren und blaubeeren

partydessert im glas, mini kuchen mit keksboden garniert mit limetten und vanillesahne

party dessert im glas rezepte, party essen ideen, natisch für gäste, cheesecake mit ananas

party dessert im glas, cheesecake mit limetten, partyrezepte ideen, frischkäsekuchen

 

Schokoladenkuchen mit Oreo-Keksen

oreo torte rezept, schnelle kuchen für kindergeburtstag, schokoladenkuchen ideen

party dessert im glas, kleine cheesecakes mit erdbeeren, erdbeer kuchen mit frishckäse

schnelles dessert mit wenig zutaten, mini kuchen mit schokolade, torte mit keksboden

kuchen mit keksboden rzeepte, frischkäsekuchen mit schokolade und nüssen, erdnüsse

Käsekuchen ohne Backen: Leckeres Dessert mit Schokolade

schokoladentorte rezept, torte mit schokolad,e frischkäsekuchen mit kakso, schnelles dessert mit wenig zutaten

schnelles dessert mit wenig zutaten, schokoladentorte garniert mit vanillesahne, käsekuchen mit schokolade

Anette Hoffmann
Anette Hoffmann

Annette Hoffmans erstaunliche Medienkarriere spiegelt ihr pures Engagement für den Journalismus und das Publizieren wider. Ihre Reise begann 2010 als freiberufliche Journalistin bei Vanity Fair, wo sie ihre einzigartige kreative Perspektive einbringt.

Kochen und genießen Verwandte Artikel
Neuer Artikel