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Kochen ist ein Vergnügen. Nicht immer haben wir aber Zeit, um eine komplizierte Speise für die ganze Familie zuzubereiten. Manchmal sogar auch Zutaten… Ein leckeres Gericht sollte nicht immer aus mehreren Produkten bestehen. Es gibt mehrere Rezepte, die mit nur Wenigem gezaubert werden können. Ja, manchmal ist weniger mehr. Wir stellen Ihnen 15 einfache, günstige und leckere Rezepte mit 3 Zutaten vor.

Mögen Sie Pasta?

rezepte mit 3 zutaten pasta mit hänchenfilets und kräutern


Spinat-Fleischklößchen Pasta

Zutaten:

  • 1 Paket Pasta
  • 2 Tassen frischer Spinat
  • Hackfleich oder fertige Fleischklößchen
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen, geschält und geschnitten

Zubereitung:

  1. Bereiten Sie die Pasta nach den Packungsanweisungen zu.
  2. Würzen Sie das Hackfleisch mit etwas Salz und Pfeffer und formen Sie mehrere Klößchen daraus.
  3. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und geben Sie die Knoblauchzehen darin.
  4. Braten Sie die Fleischklößchen für ein paar Minuten auf jeder Seite und fügen Sie den Spinat hinzu.
  5. Sobald der Spinat weich wird, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie die Fleischklößchen und den Spinat in die Pasta.
  6. Vermischen Sie alles gut und servieren Sie warm.

Eine leckere Idee für das nächste Abendessen

rezepte mit 3 zutaten kaserolle mit hänchenfilets und tomatensoße

Crockpot-Salsa Chicken

Zutaten:

  • 900 g Hänchenfiltes
  • 2 Tassen Salsa ohne Zucker
  • 1/3 Tasse frischer Limettensaft
  • Salt und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Geben Sie alle Zutaten in einen Schmortopf. Die Filets sollten gut bedeckt sein.
  2. Lassen Sie das Gericht für ca. 5-6 Stunden bei niedriger Hitze kochen.
  3. Zerkleinern Sie das Fleisch, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und übergießen Sie es mit der Soße.
  4. Servieren Sie mit gekochtem Reis und frischem Koriander.

Einfache Rezepte mit 3 Zutaten

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Vegetarische Kasserolle

Zutaten:

  • 400 g grüne Bohnen aus Dose, entwässert und geschnitten
  • 740 g Pilzcremesuppe (Dose)
  • 170 g French fried Zwiebeln

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Entwässern Sie die grünen Bohnen und vermischen Sie sie mit der Pilzsuppe aus der Dose. Geben Sie auch die French fried Zwiebeln darin.
  3. Verteilen Sie die Mischung auf einem Backblech und lassen Sie das Gericht für ca. 45 Minuten backen, bis es goldbraun wird.

Gesunde Tacos mit Hähnchenfleisch

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Instant Pot Tacos

Zutaten:

  • 900 g Hähnchenfilets
  • 3/4 Tasse Salsa
  • Tacos
  • 1 Paket Taco Seasoning Mix
  • 1/2 Tasse Wasser

Zubereitung:

  1. Geben Sie die Hähnchenfilets, die Salsasoße, das Wasser und den Taco Seasoning Mix in einen Schnellkochtopf. Achten Sie darauf, dass die Filets gut bedeckt sind.
  2. Kochen Sie alles für ca. 5 Minuten. Schalten Sie den Multikocher aus und lassen Sie den Dampf langsam ab.
  3. Lassen Sie das Fleisch ca. 8 Minuten ruhen und zerkleinern Sie es.
  4. Damit können Sie 12 Tacos füllen.

Diese Mousse lässt sich ganz einfach zubereiten

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Einfaches Abendessen: Schnelle Rezepte unter 30 Minuten

Vegane Schokoladenmousse aus 3 Zutaten

Zutaten:

  • 160 g schwarze Schokolade, vegan
  • 1/2 Tasse Aquafaba
  • 1/2 TL Cream of Tartar

Zubereitung:

  1. Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und lassen Sie sie in der Mikrowelle schmelzen. Rühren Sie gut.
  2. Schlagen Sie die Aquafaba und das Cream of Tartar in einer Schüssel.
  3. Geben Sie die Schokolade darin und rühren Sie vorsichtig mit einem Spachtel.
  4. Verteilen Sie die Mischung auf 4 Gläser.
  5. Lassen Sie die Mousses für ca. 1-2 Stunden im Gefrierfach auskühlen.

Schnelle gesunde Rezepte für jeden Tag

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Hähnchenfilets mit Brokkoli und Käsesoße

Zutaten:

  • 450 g Hähnchenfilets, gewürfelt
  • 280 g gefrorene Brokkoli
  • fertige Käsesoße
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Fetten Sie ein Backblech mit Olivenöl ein.
  2. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und lassen Sie die Hähnchenfilets für einige Minuten auf jeder Seite braten. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
  3. Erwärmen Sie die Brokkoli in der Mikrowelle.
  4. Vermischen Sie die Hähnchenfilets und die Brokkoli in dem Backblech. Übergießen Sie die Zutaten mit der Käsesoße.
  5. Lassen Sie das Gericht für ca. 20-25 Minuten backen.
  6. Servieren Sie warm.

Haben Sie mal ein solches Gericht ausprobiert?

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Leckere Mittagessen Ideen für jeden Tag

Süßkartoffel-Kasserolle mit Pekannüssen

Zutaten:

  • 1 kg Süßkartoffeln, geschnitten
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 2 Tassen Pekannüsse
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Kochen Sie die Kartoffeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser.
  3. Erwärmen Sie 1/2 Tasse Ahornsirup in einer Pfanne und geben Sie die Pekannüsse, etwas Salz und schwarzen Pfeffer darin. Rühren Sie gut und lassen Sie die Pekannüsse für ca. 5 Minuten karamellisieren. Lassen Sie die Pekannüsse auskühlen.
  4. Pürieren Sie die Süßkartoffeln mit 1 1/2 Tassen Wasser und 3/4 Tasse Ahornsirup, etwas Salz und schwarzem Pfeffer.
  5. Geben Sie alle Zutaten in ein Backblech.
  6. Lassen Sie das Gericht für ca. 40 Minuten backen.

So lecker…

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Enchilada Kasserolle mit Hähnchenfleisch

Zutaten:

  • 2-3 Tassen gekochte Hähnchenfilets, zerkleinert
  • 2 Tassen Mexikanischer Käse, gerieben
  • 6-8 kleine Torstillas, geschnitten in Vierteln
  • 2 1/2 Tassen Enchiladasoße, gekauft oder hausgemacht

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 Grad vor.
  2. Zerkleinern Sie die Hähnchenfilets.
  3. Bestreichen Sie ein Backblech mit Enchiladasoße und verteilen Sie 4 Stücke Tortilla darauf. Streuen Sie Käse und Hähnchenfilets auf die Tortillas. Wiederholen Sie den Prozess noch 2 Mal. Bestreichen Sie alles mit Soße und streuen Sie geriebenem Käse darauf.
  4. Decken Sie das Backblech mit Alufolie ab und lassen Sie das Gericht für ca. 20 Minuten backen.
  5. Entfernen Sie die Folie und backen Sie das Gericht für noch 5 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
  6. Servieren Sie mit Koriander, Limetten, Sauerrahm und Avocado.

Was koche ich heute?

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Tunfisch Kasserolle

Zutaten:

  • 2 Pakete Horizon Organic Cheddar Cheesy Deluxe Mac and Cheese
  • 280 g Thunfisch aus Dose, entwässert und zerkleinert mit Gabel
  • 250 g gefrorene Erbsen

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Fetten Sie eine Kasserolle mit Olivenöl ein und lassen Sie es zur Seite.
  2. Bereiten Sie die 2 Pakete Horizon Organic Cheddar Cheesy Deluxe Mac and Cheese zu. Geben Sie sie in die Kasserolle.
  3. Geben Sie den Thunfisch und die Erbsen dazu.
  4. Decken Sie die Kasserolle mit Alufolie ab und lassen Sie das Gericht für ca. 10 Minuten backen.
  5. Entfernen Sie die Folie, streuen Sie Butterbrotkrümel darauf.
  6. Lassen Sie das Gericht noch 5 Minuten backen, bis sie eine goldenbraune Kruste erhält.
  7. Garnieren Sie mit gehackten Frühlingszwiebeln.

Spieße aus 3 Zutaten

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Gegrillte Hähnchenfilets Spieße

Zutaten:

  • 3/4 Tasse Sojasoße
  • 450 g Hähnchenfielts, gewürfelt
  • 3/4 Tasse Honig
  • 3/4 Tasse Wasser
  • 4 Knoblauchzehen, gepresst

Zubereitung:

  1. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und lassen Sie sie für ca. 4 Stunden marinieren.
  2. Erwärmen Sie den Grill.
  3. Machen Sie mehrere Spieße aus dem Fleisch und grillen Sie sie für ca. 3-4 Minuten auf jeder Seite.
  4. Servieren Sie mit frischem Koriander, Limette und Ihrer Lieblingssoße.

Noch eine appetitliche Idee

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Hähnchenfilets mit Kartoffeln und Salsa

Zutaten:

  • 900 g Hähnchenfilets
  • 1 Tasse Salsasoße
  • 4 kleine Russet Kartoffel, gewaschen
  • Salz

Zubereitung:

  1. Geben Sie die Kartoffeln, die Hähnchenfilets und die Salsasoße in Slow Cooker und lassen Sie für ca. 6 Stunden backen.
  2. Nehmen Sie die Kartoffel heraus.
  3. Zerkleinern Sie die Filets und vermischen Sie sie mit der Salsasoße.
  4. Schneiden Sie die Kartoffeln in Hälften.
  5. Servieren Sie mit Salsasoße, Avocado und frischen Limetten.

Caeser Salat mal anders

schnelle gesunde rezepte mit wenig zutaten

Einfacher Fladenbrot-Caesar Salat

Zutaten:

  • 150 g Pizzateig
  • 280 g Caeser Salat Kit
  • 170 g Hähnchenfilets
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

  1. Erwärmen Sie den Grill, fetten Sie ihn ein und grillen Sie den Pizzateig für ein paar Minuten auf jeder Seite.
  2. Würzen Sie die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer und grillen Sie sie für 5-6 Minuten auf jeder Seite.
  3. Belegen Sie das Fladenbrot mit Caeser Salat und zerkleinerten Hähnchenfilets.
  4. Garnieren Sie mit Ihrer Lieblingssoße.

Und einige Ideen für Nachtische aus 3 Zutaten

schneller kochen mit wenig zutaten kekse

3-Zutaten-Kekse

Zutaten:

  • 2 Tassen Mehl mit Backpulver
  • 1/4 kalte Butter
  • 3/4 Tasse Buttermilch, kalt

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 230 Grad vor.
  2. Rühren Sie die Butter cremig und geben Sie das Mehl dazu. Rühren Sie wieder, bis die Zutaten sich gut vermischen.
  3. Fügen Sie die Buttermilch hinzu und rühren Sie gut.
  4. Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie kleine Förmchen daraus.
  5. Verteilen Sie die Kekse auf einem Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
  6. Lassen Sie die Kekse für ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun werden.
  7. Bestreichen Sie die Kekse mit geschmolzener Butter.

Veganer Schokokuchen aus 3 Zutaten

schneller kochen mit wenig zutaten schokokuchen ohne mehl

Schneller Schokokuchen ohne Mehl

Zutaten:

  • 1 Tasse ungesalzene Butter
  • 8 große Eier
  • 450 g Schokoladenchips
  • Meersalz

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Fetten Sie ein Backblech mit Butter ein und legen Sie es mit Backpapier aus.
  2. Schlagen Sie die Eier für ca. 5 Minuten.
  3. Geben Sie die Schokoladenchips, das Salz und die Butter darin.
  4. Lassen Sie die Zutaten (ohne die Eier) in der Mikrowelle schmelzen. Rühren Sie gut.
  5. Rühren Sie die Eier mit einem Spachtel ein.
  6. Verteilen Sie die Mischung auf dem Backblech.
  7. Backen Sie den Schokokuchen im Wasserbad im Ofen für ca. 30-40 Minuten.
  8. Bestreuen Sie den Kuchen mit Puderzucker.

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